Conciglioni recheado com abóbora e queijo mussarela

Conciglioni recheado com abóbora e queijo mussarela

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
conciglion (conciglion)	350gr
abóbora	600gr
queijo mussarela	250gr
queijo parmesão	30gr
presunto	100gr
1 cubo de caldo
molho bechamel	400gr
sal
Pimenta
azeite

Método de cozimento

• Receita de molho bechamel
• Descasque a abóbora e as sementes, corte em cubos.
• 
• Coloque a abóbora em uma frigideira com um pouco de azeite e frite em fogo alto por alguns minutos.
• Adicione o caldo de carne e cubra com água para cobrir a abóbora.
• 
• Cozinhe por cerca de 10 minutos. Em seguida, frite em fogo alto até que todo o caldo tenha evaporado
• 
• Adicione o presunto cortado em tiras (eu corto em cubinhos),
• 
• queijo mussarela picado e 2/3 queijo parmesão ralado.
• 
• Tempere com sal e pimenta. Desligue quando o queijo derreter.
• 
• Nesse ínterim, ferva os conciglioni em uma panela com água e sal, cozinhe ligeiramente antes de ficarem cozidos.
• 
• Recheie o conciglioni com o recheio de abóbora.
• 
• Coloque o conciglioni em uma travessa de bechamel untada e deite um pouco de molho por cima.
• 
• e polvilhe com o restante do parmesão ralado.
• 
• Asse por cerca de 20 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus até que os conciglioni estejam levemente dourados.
• 
• A receita é retirada do site 🔗

O prato é projetado para

para 4 porções

Hora de preparar:

20 + 30 minutos

cozinha nacional

italiano

[Marinho]

Marinho, obrigado, eu marquei. É necessário anexar uma abóbora, acho que vai ficar gostoso.

Larissa por favor
Ficou delicioso, mas não senti o gosto de abóbora no conciglioni acabado, lembre-se disso se quiser obter exatamente o gosto de abóbora. Mas os amantes de queijo devem definitivamente levar este prato em prática.

Eu tenho uma receita semelhante. Apenas o recheio é diferente. Vou postar amanhã ou depois de amanhã))))