Biscoitos brownie de chocolate

Biscoitos brownie de chocolate

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: americano

Ingredientes
Farinha de trigo	35 gr.
Cacau (não doce)	20 gr.
Sal	1/4 colher de chá
Fermento em pó	1/4 colher de chá
Chocolate amargo 50-65%	150 gr.
Manteiga	30 gr.
Açúcar (moído em pó)	145 gr.
Açúcar baunilhado	1 saqueta.
Café instantâneo	1/2 colher de chá
Ovos	2 pçs.
Gotas de chocolate	100g
Sal marinho	opcional.

Método de cozimento

• Junte a farinha, o cacau, o sal e o fermento e misture bem com um batedor.
• Parta o chocolate, acrescente a manteiga e leve ao lume em banho-maria, mexendo sempre, até dissolver.
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• Não superaqueça fortemente.
• Bata os ovos até o pico, acrescente o açúcar (eu moí em pó), o açúcar de baunilha, o café. Bata tudo até que o açúcar se dissolva. Adicione a massa de chocolate aos ovos. Mexa delicadamente, adicione a mistura seca.
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• Não amasse muito, adicione gotas.
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• Coloque o pergaminho em uma assadeira e espalhe a massa sobre meia colher de sopa a uma distância de 3-4 cm um do outro. Asse a 190 graus por 8 minutos.

O prato é projetado para

25-30 peças.

Hora de preparar:

30-40 minutos.

Programa de culinária:

Forno.

Observação

Eu tinha 2 assadeiras. Eu tirei o primeiro mais cedo. Os biscoitos ficaram parecidos com recheio de chocolate.

Na segunda, os biscoitos ficaram mais assados ​​e ficaram secos e crocantes. O primeiro que tirei do papel vegetal, segurando uma faca sob ele.

Os crocantes podem ser apanhados à mão. Gostei dos dois, mas a mosca-das-frutas (de onde veio?) Não conseguia afastar os biscoitos macios.
Queria polvilhar alguns pedaços com sal marinho para uma amostra, mas me lembrei de quando os biscoitos já estavam no forno.
Receita do site - 🔗
Desfrute de sua refeição. Delicioso, principalmente com leite frio.

Oh, receita legal!
Se você não colocar as gotas de chocolate na massa, pode espremer esses biscoitos com uma prensa para biscoitos (isso também vai dar um formato legal), e “colocar” as gotas por cima, certo?

[Aygul]

Aygul Hidropisia colocada diretamente na massa. Acho que é perfeitamente possível passar sem eles. Os cookies são super achocolatados. Contei quanto chocolate eles continham e engasguei. Estamos todos em chocolate

Os cookies são super achocolatados. Contei quanto chocolate eles continham e engasguei. Estamos todos em chocolate

Exatamente! Eu vou fazer sem eles _{bem eu não tenho eles} quando a imprensa italiana vier

E estou todo sonhando que vou cozinhar o primeiro

A propósito, sim! Já anotei sua receita de biscoito, ainda preciso não pensar depois, não olhar, apenas escolher

Ótimo. Basta colocá-los em uma assadeira, não fechar, eles expandem ao assar. Nem imagino, provavelmente os biscoitos vão ficar lindos, formatos diferentes na imprensa. Excelente. E alguma lista de desejos, horror.

[Kokoshka]

As meninas jogam a receita para mim também.

Kokoshka Aqui está. Você não precisa adicionar gotas, e é tão chocolate

Obrigada Larissa !!!
Eu ouço falar de gotas pela primeira vez
Seria mais rápido obter dispositivos

Eu ouço falar de gotas pela primeira vez

Compro gotas no Auchan - um supermercado maravilhoso, grade francesa))) E que tipo de chocolate eles têm !!!

Natalia, há uma maneira de procurar por "Drops"? Qual é o nome do chocolate?

bem, eu não tenho eles

se não houver gotas / gotas, você pode simplesmente cortar o chocolate em pequenos pedaços pelo mesmo número de gramas

Natalia, há uma maneira de procurar por "Drops"? Qual é o nome do chocolate?

diz "gotas de chocolate", não me lembro exatamente quanto custam, mas são muito baratas. E o chocolate foi levado pelas empresas HEIDI e NOIR ... Lá é diferente, com inúmeras variações de aditivos, uma delícia !!!

Grande Natasha.Vou ter que olhar, então vou cancelar.

Em Auchan existe também a confeitaria de chocolate (França), especialmente desenhada para Derretendo fazendo todos os tipos de guloseimas de chocolate

Eu quero muito experimentar um biscoito de chocolate, só que vou assar sem gotas, não tenho, talvez amasse o chocolate bem fininho

agora seria mais rápido chegar a Ashan

[SanechkaA]

SanechkaA Kokoshka Comer pela saúde, gostoso, para quem gosta de doces