Cookies de trigo integral com especiarias, geleia e sementes de gergelim

Cookies de trigo integral com especiarias, geleia e sementes de gergelim

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Farinha integral	200g.
Açúcar	100g.
Amêndoa	100g.
Canela na ponta de uma faca
Cravo moído na ponta de uma faca
Cardamomo moído na ponta de uma faca
Manteiga	200g.
Ovo	1 PC.
Geléia de damasco	100g.
Sementes de gergelim para polvilhar.

Método de cozimento

• Moa as amêndoas torradas.
• Misture a farinha com amêndoas, açúcar, especiarias.
• 
• Adicione a fatia, corte em cubos pequenos. manteiga.
• Pique com a farinha em migalhas de manteiga.
• 
• Junte um ovo e sove rapidamente uma massa lisa, a massa fica pegajosa.
• 
• Embrulhe em um saco e coloque por 30 minutos. Na geladeira.
• Abra a massa em uma mesa enfarinhada com 4 mm de espessura
• Corte os pedaços de biscoito com um molde - meio sólido, faça um furo na segunda metade.
• 
• Assamos em forno pré-aquecido 200 * (5) 10-12 min. Somos guiados pelo nosso forno.
• Lubrifique os bolinhos sólidos resfriados de biscoitos com geleia aquecida.
• 
• Cobrimos com um vazio com um furo.
• 
• Coloque mais um pouco de geléia no buraco.
• Unte novamente com geleia e polvilhe com sementes de gergelim.
• 

O prato é projetado para

25 peças

Hora de preparar:

Preparação 20 min. + 30 min. infusão + 30min de cozimento

Programa de culinária:

forno

Observação

Eu nunca tinha feito biscoitos de farinha integral antes, decidi experimentar. E não me arrependi do aroma que saía de uma mistura de farinha com temperos e amêndoas na hora de amassar a massa. E os biscoitos ficaram muito saborosos
Experimente também, você não se arrependerá

[Helena,]

Helena, você acabou de nos estragar com cookies este mês, obrigado
Por favor, indique o tipo de farinha nos ingredientes.

[Anya]

Anya, O feriado de ano novo acabou, provavelmente não vou mimar com novas receitas de biscoitos, só tenho tanta empolgação em fazer biscoitos na véspera de ano novo. Ainda há uma receita de pão de gengibre, então acho que preciso dela de novo, ou deixo para o ano que vem

Necessário, necessário))) Venha, com você uma receita de pão de gengibre, e amanhã eu irei até você com um relatório no pistache. Agora não tenho forças para tirar fotos
E no próximo ano, haverá novas receitas.

Acordado

Necessário, necessário

E eu! E eu!

[Lena]

Também quero experimentar assar biscoitos integrais por muito tempo! Lena, obrigado pela receita. Eu levo para minha toca (bem, limpo - um hamster, eu arrasto tudo e arrasto para minhas latas!)

[Marinochka]

Marinochka, tire eu mesmo, já arrastei tanto para o meu buraco, e também estou procurando por mim !!! Eu deveria ter tempo para experimentar de tudo. Mas este biscoito, fiquei agradavelmente satisfeito

[Natasha]

E eu! E eu!

Natasha tudo já está no lugar Leia, veja

[Vilapo]

Vilapo, Helena, obrigado pela receita eu estava procurando algo simples e saudável a partir de farinha integral. E aí acabei de fazer essa receita com geléia de maçã e ameixa. Para comemorar, esqueci de espalhar sementes de gergelim. Mas gostei mesmo assim, muito gostoso

[Niamka]

Niamka, obrigado por chamar a minha atenção para esta receita! Aqui você pode colocar marmelada perfeitamente! Caso contrário, os meus não o comem na sua forma pura ... Mas não consegui encontrar receitas convenientes.Vilapo, receita legal! Delicioso. Vou assar, vou relatar.

[Vilapo]

Ei!
A marmelada acabou mais cedo, não houve necessidade de anexar. Fiz esse biscoito com geléia de ameixa líquida ...)) Não coloquei no grão integral. Apenas a nota mais alta.
Saboroso, quebradiço e com alto teor calórico.))))Vilapo, obrigado!