Bolinhos de massa em molho de cogumelo com creme de leite (panela de pressão multicooker Saturn ST-MC9184)

Bolinhos de massa em molho de cogumelo com creme de leite (panela de pressão multicooker Saturn ST-MC9184)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
dumplings	500g
Arco	1 PC
Cenoura	1 PC
Cogumelos
Nata	2-3 st. colheres
Sal, pimenta-do-reino moída	gosto
Água	200 ml
Óleo vegetal

Método de cozimento

• Despeje o óleo vegetal em uma tigela e inicie o programa de Fritura. Pique a cebola, coloque no óleo aquecido, mexendo de vez em quando, frite até ficar transparente. É imprescindível estar atento ao calor, pois este modo em Saturno é muito ativo.
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• Rale as cenouras em um ralador grosso, coloque sobre a cebola, cozinhe um pouco, acrescente os cogumelos cortados em pedacinhos aos legumes.
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• O overcooking foi cozido por 12 minutos com a tampa aberta, após o qual deve ser colocado para fora da tigela. Despeje um pouco de óleo vegetal novamente, coloque nossos bolinhos em uma tigela, frite levemente. Desligue o programa de fritura.
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• Devolvemos os vegetais fritos com cogumelos à tigela para os bolinhos, mexa, sal e pimenta.
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• Dilua o creme de leite com água, despeje os bolinhos com ele.
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• Ligamos o Programa de Extinção por 10 minutos. No final do programa, desligue o aquecimento, espere 5-10 minutos, após o que você pode aliviar a pressão restante, e aqui está o resultado:
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• Os bolinhos ficaram perfeitos - bem cozidos e ao mesmo tempo elásticos.
• Desfrute de sua refeição!
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Observação

Cebolas e cenouras de tamanho médio são necessárias, você pode levar qualquer cogumelo - fresco, congelado, seco, a quantidade a seu critério. Peguei manteiga congelada, um pouco, um punhado pequeno, são muito aromáticos e costumam ser usados ​​em molhos justamente para dar um cheiro agradável.

Obrigado pela receita, há vários dias venho pensando em como fazer bolinhos na panela de pressão, também tenho saturno. Definitivamente vou cozinhar no fim de semana.

Eu espero que você aproveite.

Obrigado pela receita. Que bolinhos você usou - congelados ou frescos?

Usei sorvete, deitei na mesa um pouquinho enquanto preparava outros produtos, só precisava preparar o jantar o mais rápido possível, e claro que é melhor deixar os bolinhos "afastarem" um pouco de congelarem, aí vão fritar mais uniformemente.

Obrigado pela resposta. Vou tentar cozinhar.