Torta de cereja com kefir

Torta de cereja com kefir

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	1º
amido	1/4 xícara
fermento em pó	1/2 colher de chá
refrigerante	1/2 colher de chá
manteiga amolecida	120 g
açúcar	3/4 xícara
ovo grande	1 PC
kefir em temperatura ambiente	1/2 xícara
cereja	400 g

Método de cozimento

• Como sempre, encontrei a receita na internet, a torta é feita no forno, mas o que é bom para o forno é ótimo para uma multicooker !!!!!
• Descongele as cerejas e escorra o suco
• Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos, exceto o açúcar: farinha, amido, sal, bicarbonato de sódio e fermento em pó.
• Em outra tigela, bata a manteiga, o açúcar, a baunilha e o ovo na batedeira.
• Adicione a mistura de óleo e o kefir aos ingredientes secos, misture os produtos até obter uma massa homogênea.
• Antes de despejar a massa, acrescente as cerejas, mexa delicadamente para que as frutas vermelhas não percam o suco.
• Não tive muitas cerejas, infelizmente, coloquei dois ovos, pois não eram grandes

Hora de preparar:

1 hora + 20 minutos em aquecimento

Programa de culinária:

produtos de confeitaria

Observação

O autor da receita recomenda extrato de amêndoa, não tinha, coloquei um pouco de licor de cereja

Como decoração, o autor recomenda o seguinte
Meça o suco de cereja que sobrou com colheres de sopa (3-4 colheres de sopa), adicione a mesma quantidade de colheres de açúcar e leve para ferver com 1 colher de chá de manteiga.
A calda deve ser fervida em fogo baixo por vários minutos, mexendo sempre.
Este xarope pode ser usado para decorar uma torta por cima, parece brilhante o suficiente.

Minha torta esfriou completamente em uma multicozinha e por isso não caiu, enquanto eu me preparava para fazer uma calda para decoração, a torta foi comida com segurança))))

Receitas semelhantes

Torta de cereja da Burda Magazine (kava)

Torta De Cereja De Fermento Rápido (Mandarinka @)

Torta de Cereja Esponja (Panasonic SR-TMH18) (Sonadora)

Oh, que torta aconchegante !!! Só para chás de outono! Amanhã vou cozinhar, obrigada pela receita!

Oh, que torta aconchegante !!! Só para chás de outono! Amanhã vou cozinhar, obrigada pela receita!

Fico feliz que a receita tenha sido útil)))