Tortas fritas (panela de pressão marca 6050)

Categoria: Confeitaria
Tortas fritas (panela de pressão marca 6050)

Ingredientes

Massa de kefir
Chucrute
Arco

Método de cozimento

  • No fim de semana passado estávamos fritando tortas com cebola e ovos, sobrou um pouco de massa ... E resolvi fazer uma experiência de fritar essas tortas na panela de pressão.
  • Receita de massa aqui... Não vou duplicar. Para o recheio escolhi chucrute. Precisa ser estufado com cebola até ficar macio. Então, eu coloquei algumas tortas. Ativado o modo Fry / Meat. Esperei alguns minutos para esquentar e coloquei as tortas em uma tigela
  • Tortas fritas (panela de pressão marca 6050)
  • Frito em ambos os lados.
  • Tortas fritas (panela de pressão marca 6050)
  • P.S:Claro, eles assam mais rápido no fogão. Mas fritar tortas em uma panela de pressão tem um plus - o óleo não respinga em direções diferentes e você não morre de entupimento quando está quente lá fora

Observação

Aliás, a massa fica bem por vários dias na geladeira. Eu fiquei quieto por 3 dias

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