Abobrinha e pudim de maçã (fritadeira Philips)

Abobrinha e pudim de maçã (fritadeira Philips)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
abóbora	1 meio
maçã	1-2 pcs
leite ou creme
agua
aveia	2 colheres de sopa. eu.
ovo	1
canela	Pitada
Mel	1 Colher de Sopa. eu
passas de uva	Punhado

Método de cozimento

• Eu fiz pudim hoje. Ficou muito, muito gostoso, queria compartilhar a receita com vocês. Ninguém vai adivinhar do que é feito.
• Abobrinha ralada em um bernere-resti. Despejava água com leite, para que a abobrinha só ficasse coberta com o líquido e cozinhe em fogo baixo com a tampa fechada até a metade. Depois acrescentei uma maçã tremenda, descasquei e ralei o resti, cozinhei por mais 5 minutos, coloquei a aveia no mesmo lugar e cozinhei por mais 5 minutos.
• Ela tirou a panela do fogo, deixou esfriar um pouco, depois bateu no liquidificador, acrescentou o mel, a canela e um ovo batido.
• Coloquei em uma forma untada, polvilhei com passas por cima e coloquei no AF pré-aquecido a 200 C por 20 minutos.
• receita retirada do LiveJournal de cook_inspire

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