Sopa de cogumelos com lentilhas em panela elétrica

Sopa de cogumelos com lentilhas em panela elétrica

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Peito	500-700 g
Cenoura	1-2 unidades
Arco	1 PC.
Batatas	2 pçs.
Lentilhas - (peguei vermelho)	1 multi-fogões art.
Azeite	2 colheres de sopa. eu.
Cogumelos (eu tenho champignon)	cerca de 10 pcs.
Água
Sal
Pimenta
Alho	2 fatias
Folha de louro

Método de cozimento

• Três cenouras em um ralador fino, a cebola é cortada em pedaços pequenos. Despeje o azeite em uma panela, coloque a cenoura e a cebola, leve ao forno por 15 minutos, mexa com uma espátula. Sal, pimenta.
• Nesta época, cortamos cogumelos. Conforme você corta - nós jogamos em uma panela. Frite no modo de cozimento.
• Colocamos batatas, carne em um pedaço inteiro. Encha com água fervente. Refogando por 2 horas. Depois de uma hora, adicione as lentilhas. Tiramos a carne, cortamos, jogamos de volta.
• Antes de desligar, jogue a folha de louro, o alho, acrescente sal, interfira. Aconselho que continue aquecendo por mais 15 minutos.

Observação

Acabou por ser um obedos perfeito, meu marido e filha mais velha comem com dois aditivos! Mais tarde, ouvi dizer que a clássica sopa de cogumelos. e. b com lentilhas. Talvez sim, não sei.

Além disso: aconteceu comigo que parte do tempo a sopa era cozida a vapor - por cima cozinhava legumes e carne para a minha filha mais nova.
A sopa não foi afetada de forma alguma.

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