Torta de amêndoa com geléia (Panasonic SR-TMH 10)

Torta de amêndoa com geléia (Panasonic SR-TMH 10)

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Amêndoas moídas	1 vidro múltiplo (100-120gr.)
Açúcar granulado	1/2 vidro múltiplo (70-80gr.)
Farinha de trigo	2 vidros múltiplos (170-180gr.)
Margarina para cozer	120g.
Fermento em pó	1 colher de chá
Para preencher	geléia de damasco
Pode tirar a geléia, mas depois é aconselhável engrossar com amido ou farinha para que o recheio não vaze

Método de cozimento

• Amo tortas com massa esfarelada, essa é uma das opções.
• Peneire a farinha e misture com o fermento, o açúcar, as migalhas de amêndoa (eu moo as amêndoas no liquidificador), acrescente a margarina bem picada (ralada), amasse a massa com as mãos até que se formem migalhas.
• Unte a panela multicooker com óleo vegetal, coloque 3/4 da massa, coloque o recheio, polvilhe com as migalhas restantes.
• Assar 60 min + 30 (20) minutos (veja quando pronto).
• Em uma grande panela elétrica, ele vai assar mais rápido e você também pode aumentar o volume da comida em um terço.

O prato é projetado para

8 a 10 porções

Hora de preparar:

1 hora 40 minutos

Programa de culinária:

Produtos de confeitaria

Observação

Fácil de preparar.

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