Ketchup kebab sem problemas em um fogão lento

Este ketchup é o meu preferido, já o faço há dois anos seguidos, uma boa receita para reciclar uma grande quantidade de tomates. Este ano com certeza faremos mais, mas depois ainda temos tomates verdes nos Urais, mas eu realmente quero ...

reciclar grandes quantidades de tomates.

alguém tem muito tomate. quer

Ira, você está aí ?! Você sempre tem abobrinha tipo graxa de sapato ... e rabanete também ... mas e tomate ?!

Ira, você está aí ?! Você sempre tem abobrinha tipo graxa de sapato ... e rabanete também ... mas e tomate ?!

Oh, minha mãe se lembrava de como ela era jovem ... Quando era ... nós moramos em um apartamento há um ano. E não temos chalés de verão. Eu sofro .. Colho fuligem e colheitas no mercado. Mas mesmo nos velhos tempos, eu nunca cultivava tomates. Portanto, para mim, quem cultiva tomates bons - E agora as abobrinhas caem na ocasião. Rabanete todo do mercado

Estamos morando em um apartamento há um ano

Feliz ... Mush, meu sinistro, não concorda em nada ...

Eu também sou tão raramente que cai, mas minha casa não é para mim, um netuti camponês, mas para a casa é simplesmente necessário, bem, ou, para conseguir decentemente-o-que-bang, e contratado para fazer algo em a casa.

Feliz ... Mush, meu sinistro, não concorda em nada ...

e certo, todo seu

E o principal para ele, que come carnes, é um churrasco várias vezes por semana. É verdade, também não o recuso ... no sentido de churrasco ... e do meu marido também. Portanto, eu preparo mais ketchup!

E o principal para ele, comedor de carne e carne, é churrasco várias vezes por semana. É verdade, eu também não o recuso ... no sentido de churrasco ... e do meu marido também. Portanto, eu preparo mais ketchup!
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[TATbRHA]

TATbRHA, quase, e coloquei açúcar médio. A receita diz 150-200 gr, bati 180, jhadoba, bom, não é nem sua nem nossa. Seria apenas 140_150, sim :))

[Solmazalla]

Solmazalla, ela ... não somos amigos: eu coloco 350 g ...

[Solmazalla]

Solmazalla, não somos amigos: coloco 350 g ...

nossa ... mas doce

Irisha, pensei em mais um ketchup aqui, doce sappam, amanhã, se Deus quiser, vou cozinhar e postar.

Irisha, pensei em mais um ketchup aqui, doce sappam, amanhã, se Deus quiser, vou cozinhar e postar.

dafai!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tan, estou chegando perto do seu ketchup, gostei da composição, só farei em setembro, cancele !! Quero cozinhar no liquidificador aquecido.

[Rada-dms]

em um liquidificador aquecido

Rada-dms, é incrivelmente difícil para mim! Mas, provavelmente, é apenas mais fácil cozinhar este ketchup nele? ..

[Rada-dms]

Rada-dms, é incrivelmente difícil para mim! Mas, provavelmente, é apenas mais fácil cozinhar este ketchup nele? ..

Stopudovo, e menos utensílios são usados. Eu recomendo fortemente que você tenha algo assim, se possível. Libera tempo, economiza energia!

Libera tempo, economiza energia!

Como amo ser preguiçoso ...

Aaaaa !!!!!
Fkusnyyy !!!!!!
Fervi numa caçarola, bom, queria uma coisa numa caçarola, não num cartoon, achei que ia ferver numa caçarola e não haveria necessidade de colocar amido. Exatamente! Não é necessário amido!
Tanya, obrigada, obrigada !!!!! Eu definitivamente farei isso!

Este é um relatório! Enfiei especialmente uma colher para mostrar a densidade)
Ao meu gosto, muito equilibrado para mim!

[Irina F]

Irina F, garota esperta! Um bom ketchup acabou. Estou feliz por ter gostado do sabor. E a colher vale bem a pena ...

Tanya, fui encenar a segunda parte)

Sim, sim, Irisha, também estou cozinhando adjika agora ...

Obrigado pela receita, não é à toa que dizem: tudo o que é engenhoso é simples. Eu nunca teria pensado em tal método de cozimento. Rápido, fácil e, o mais importante, delicioso! Hoje eu cozinho pela segunda vez.
A primeira vez que cozinhei, exagerei com pimenta picante, coloquei aos pedaços 3. Acabou por ser "uma opção para os adultos", acrescentei um quarto de colher de chá de essência de vinagre, sem vinagre era inusitado e assustador. Agora li todos os comentários e não acrescentarei hoje.

[S * lena]

S * lenasem vinagre! O ketchup tem um gosto tão delicado e o vinagre só vai deixá-lo grosso, na minha opinião.

Ontem cozinhei sem vinagre, coloquei 2/3 da pimenta amarga, cozinhou pra ser honesto "a olho e gosto", as proporções foram observadas aproximadamente, para que não fosse picante e azedo, para crianças. O provador-chefe provou o kebab ontem e disse que é muito mais saboroso do que na loja. Sempre comprei haints. Então, obrigado novamente. Os tomates no jardim estão amadurecendo, vou para a terceira corrida.

E eu cozinhei, muito obrigado, Tanya.

Queridas meninas, para sua saúde! Eu também, lambendo uma colher, muitas vezes desejo a felicidade mental ao autor, que inventou este ketchup.

E hoje eles mostraram pela REN que a gente tá lá, na loja de ketchups, comendo, mamadaragaya !!. É bom que preparemos nossa própria comida deliciosa.

[TATbRHA]

TATbRHA, gyyy ... Não vamos fazer amigos, hein? Sim, já fiz amigos. Preparei tantas receitas do seu perfil para o inverno que você, menina, é minha parente!

Como prova de amizade ... tenho que cozinhar ketchup doce ... ou eu - azedo!

[TATbRHA]

TATbRHA, Não tenho azedo, é picante. Não coloquei vinagre. Tão doce e picante ... Mas a receita de ketchup DOCE irá rapidamente para o estúdio, até ficarmos sem tomates!

O mesmo, só que mais açúcar! Ou esta.

Eu cozinhei com o coração hoje, mas sem cravo / não tinha /. Ficou avermelhado por causa dos tomates rosados. Ela não deu amido. Ficou uma delícia, mas surgiu a ideia não de enrolar, mas de resfriar e congelar em garrafas plásticas com tampa. Agora estou atormentado - por que o enrolei, tive que tentar congelar ...

Cozinhe mais um pouco! E congelar. Eu, no entanto, teria gostado mais do enrolado ... Este congelado ainda não sabe como vai ficar.

Parece que se em borscht ou lasanha, com certeza parecerá normal!

[Piano]

PianoVocê sabe melhor: eu nunca coloco nada assim na sopa de beterraba, mas apenas tomates inteiros congelados frescos.

Bem, meninas, por que transferir um lugar em um freezer valioso, mas não adimensional, quando o ketchup de Tatyana está pronto para ficar todo o inverno sem dançar com pandeiros. Você pode colocá-lo na sopa de uma jarra. Se você realmente deseja aumentar a concentração, cozinhe um pouco mais em uma vasilha aberta, a colher ficará parada

[Tanechka]

Não somos apenas um fórum, temos um estoque de receitas maravilhosas. Você precisa fazer pelo menos alguns potes pequenos, é tão delicioso - ketchup natural. Tanechka, obrigado!

Um par de potes pequenos definitivamente não será suficiente !!

Meu ketchup)) A cor do ketchup natural, búlgaro, se alguém se lembra. Ela não adicionou amido nem ferveu. Escolhi todos os legumes em uma tigela, batidos no liquidificador, a espessura me agradou. Não tinha sal Svan suficiente, o ketchup parecia doce, acrescentei o de costume. o resto é tudo de acordo com a receita)) Obrigado pela receita, ketchup muito gostoso acabou))

[TATbRHA]

TATbRHA,
Tanyusha, obrigado por compartilhar seu método "No Fancy"!
Eu também, sem me aventurar a cozinhar o que havia em uma panela de fundo grosso, fervi e depois cozinhei por pouco tempo, picando periodicamente no liquidificador submersível. Usei sal marinho, pimenta malagueta e alho - seco, gengibre, canela e cravo - não adicionei, não foi fácil. Apesar de não estar de acordo com a receita, ficou delicioso e realmente - ketchup
Vou tentar fazer tudo de acordo com a receita, acho que no geral vai ser - AH
Um litro desse ketchup foi comido em 2 vezes. Quanto você deve cozinhar?

E eu trouxe um enorme, enorme obrigado! Cozido há 3 dias, quase todos comeram. O cônjuge só faz o que ele elogia. E ele coloca ketchup em todos os pratos. Embora não houvesse nenhum amor especial pela loja antes e não a compramos na loja há muito tempo. Hoje eu cozinho pela segunda vez. Sinto que não será a última.

[celfh]

celfh, a beleza!

Quanto voce precisa para cozinhar

Este é todo o problema ...
celfh, Cintura, L.Nova , meninas, espertas! Para sua saúde!

Quantas maçãs eu preciso? Agora estou cozinhando, então corto 5 pedaços, enquanto corto tudo que sobrou 300 gramas, é o suficiente ?? Quem teria respondido com urgência ..

Coloquei todos os "aditivos" "a olho". Da última vez que não havia maçãs em casa, havia ameixa de cereja azeda. Também funcionou deliciosamente com ela.

Obrigado, eu quero ser como Heinz

Meninas e não um monte de 2 pimentas amargas? É afiado?
Comprei, são compridos, do tamanho da palma da mão, provavelmente ..

Para mim, isso é o suficiente, dependendo do quão picante você quiser. Experimente enquanto cozinha. Acabei de colocar isso.

Vika, pelo contrário, penso muito. Eu coloquei metade de uma pimenta até agora. Tenho uma filha de 5 anos, esperando o ketchup. Receio que seja afiado, um adulto, como escreveram as meninas.

Tentamos de tudo! Pouco - acrescentamos. Portanto, primeiro colocamos um pouco ... Nem tudo vai ser fácil, mas vai ser bom!

Tanya obrigada por responder, eu cozinho por enquanto, esterilizo as latas.
Mas eu pareço muito líquido, é assim que deveria ser?