Rolinhos de couve acelga com cuscuz na multicooker Redmond

Rolinhos de couve acelga com cuscuz na multicooker Redmond

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
folhas de acelga	10 peças
cuscuz	1/2 mst
arco	1/2 pc
cenoura	1/2 pc
sal
Para preencher
kefir
caldo de vegetais
pasta de tomate
verdes

Método de cozimento

• Separe as pontas das folhas de acelga dos caules.
• Prepare o recheio.
• Frite as cebolas e as cenouras. Adicione cuscuz. Eu peguei um.
• 
• É muito picante. E como já contém especiarias, não precisa de sal ou pimenta. Se você tem cuscuz comum, adicione sal e temperos a seu gosto. Adicione água e mexa vigorosamente. Deixe em fogo baixo por alguns minutos. O recheio está pronto.
• Coloque uma colher de sopa do recheio em cada folha e enrole.
• Cozinhei em MV Redmond 01. Coloque os talos de acelga picada no fundo da panela, coloque os rolinhos de repolho recheados sobre eles e recheie com o recheio de sua escolha. Eu misturei kefir, pasta de tomate e caldo de vegetais. Adicionado alho e ervas.
• Cozinhe no programa "Comida para bebé" durante 30 minutos.
• 
• Experimente, descubra esses rolos de repolho recheados!

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[Galinka]

Galinka, que receita de recheio interessante! Eu levo como lembrança, vou só fazer cuscuz

eu estava cozinhando Rolinhos de repolho de beterraba com carne e molho. Ficou gostoso, mas a beterraba no topo, isso não é pra todo mundo, gostei mais na sopa de repolho

[Tatyana]

Tatyana, Vi sua receita com folhas de beterraba e gostei muito da ideia. Mas decidi levar folhas de acelga, agora eu uso muito ativamente em todos os lugares. Queria fugir do recheio tradicional de arroz-carne, pensei muito e vim com o cuscuz. Gostei muito desses rolinhos de repolho recheados, folhas delicadas (não têm sabor específico) e um recheio apimentado. Gosto de buscar novas sensações gustativas. Acabou muito bem.

[Galinka]

Galinka, a decisão certa Nossos experimentos fazem você seguir em frente, aprender os sabores de vários pratos e preencher sua "mão culinária" - eu também gosto disso

E as folhas da acelga e da beterraba não são a mesma coisa? Eu entendi por muito tempo, ouvi os cozinheiros, cheguei à conclusão que isso é a mesma coisa, folhas de beterraba, se você chama do nosso jeito

E as folhas da acelga e da beterraba não são a mesma coisa?

Aqui está a internet diz:
A beterraba mangold ou folha é um parente próximo da beterraba comum, é uma planta bienal da família das chaminés (cisnes)
Beterraba - uma planta da família do amaranto (anteriormente o gênero pertencia à família Marevye)
parentes em geral

Bem, não odeie com eles, que sejam parentes

[Gala]

Gala, Olá!
Peço um conselho: ontem comprei 10 pedaços desta folha de acelga, com a qual ainda não me encontrei cara a cara, e nem consigo pensar de imediato onde o seu sabor se revela melhor ... Me perdi em receitas ...
Não me tire daqui apenas com um chinelo, mas não importa o quão tentador seus rolos de repolho sejam, tenho medo de pimentões recheados por mais três dias, a acelga vai grudar ...
E eu não sei o que preferir - cru ou tratado termicamente
Por favor, informe o que você pessoalmente gosta com este "hrukt"

[irlandês]

irlandês, Olá! Por que eu deveria dirigir, mesmo de chinelo, um querido hóspede tão raro!
Para ser honesto, não faço acelga há muito tempo. Eu costumava cultivá-la na minha dacha, mas agora, devido à reestruturação prolongada, tenho uma horta ao lado, então em experimentos com acelga eu não fiz avance para qualquer lugar além do repolho recheado, em sopas e coquetéis verdes. Além dos coquetéis, prefiro os processados.
Eu joguei links para você em um pessoal, talvez isso seja útil.

[Gala]

GalaQue bom que eu vim aqui. Eu também tenho acelga, deveria experimentar seus rolos de repolho. Eu plantei um verde, eles chamam de Esmeralda. Gostamos em saladas, junto com alface, rúcula e tomate pepino. Sim, e só uma folha no sanduíche, eu realmente respeito. Mas não podemos comer o ralo, agora vou enfiar em rolos de repolho recheados. Obrigada Galyunya pela receita

Tenho medo de pimenta recheada por mais três dias, a acelga vai grudar ...

Faça rolinhos de repolho de acordo com a receita, mas não cozinhe, congele como um produto semi-acabado. Termine os pimentões - em seguida, retire os rolos de repolho e termine-os.