Moulinex OW110130. Pão branco francês

Moulinex OW110130. Pão branco francês

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Água	250 ml.
Kefir	2 colheres de sopa. colheres
Sal	1 colher de chá
Açúcar	1 Colher de Sopa. a colher
Farinha de trigo	450 AC
Levedura	1/2 colher de chá

Método de cozimento

• A receita é retirada das instruções do fogão Moulinex.
• Quantidade para assar pão de 700 gramas.
• Vou fazer uma reserva sobre o kefir, a quantidade de água que estava na receita não foi suficiente, como o kefir estava à mão, acrescentei 2 colheres de sopa. O que realmente deu ao pão o aroma de cozimento e de forma alguma o estragou.
• Coloque os ingredientes da lista no balde. Exatamente na sequência que está escrita na receita.
• Escolhemos o programa número 2, pão francês.
• Escolhi 3 tipos de crosta, a mais frita, de acordo com as instruções do tipo 2.

O prato é projetado para

700 gramas

Hora de preparar:

3 horas 50 minutos

Programa de culinária:

Número 2

cozinha nacional

França

Observação

Quero destacar que o pão das instruções do forno acaba sendo uma ordem de grandeza pior que o pão assado de acordo com as receitas deste site!

Com o primeiro pão!

Não faria mal adicionar um pouco de água, aparentemente não havia líquido suficiente afinal
Para 450 gramas de farinha, você precisa de cerca de 300-320 ml. kefir líquido e espesso.

Eu gostaria de ver a migalha, e a foto é de um tamanho que você não consegue ver os detalhes do pão

O boneco de gengibre era clássico, não dá para fazer melhor) Vou tentar aumentar a quantidade de água, mas tirado da receita do fogão. Com fotos, sim ... a primeira panqueca como dizem) Obrigado pelo conselho, vou tentar mais.

Olá. Eu li que as receitas de "Mulinex" também são adequadas para Zelmer BM 1000? Isto é verdade? E de qual modelo específico? Esta receita funcionará? Obrigado.
Acabei de pedir meu x / p na loja online, não sei como fazer nada nele. Obrigado novamente. Boa sorte e saúde.

Você pode assar pão de acordo com qualquer receita em qualquer x / forno!
Para isso, você só precisa dominar a técnica de amassar a massa! Vamos estudar aqui O Pão falhou de novo, fiz tudo estritamente de acordo com a receita. O que pode estar errado? https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 preste especial atenção ao GUIA DE ASSAR PÃO

Você pode assar pão de acordo com qualquer receita em qualquer x / forno!
Para isso, você só precisa dominar a técnica de amassar a massa! Vamos estudar aqui Pão falhou de novo, fiz tudo estritamente de acordo com a receita. O que pode estar errado? https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 preste especial atenção ao GUIA DE ASSADO

Por favor, diga-me, se não houver um programa para assar pão no c / n, ele pode realmente ser assado nele? Bem, uma receita de outro modelo x / n. Você escreve que pode assar pão de acordo com qualquer receita em qualquer forno. Mas como fazer isso? Por exemplo, esta receita foi pensada para um pão de 700g e no meu C / W o peso é diferente, e quanto? Obrigado.

Não te dei os links acima à toa, só aqui estão todas as respostas às suas perguntas.
Todos os x / fornos são construídos quase da mesma forma, a massa do pão também é quase a mesma para todos, você só precisa entender o princípio do x / forno e então não haverá problemas.
Quase todo pão de trigo pode ser cozido em um programa "básico, básico" - você só precisa começar a Ler o Guia de Cozimento.

O peso do pão é indicado como referência para definir o tempo de cozedura do pão, e difere em pesos diferentes em cerca de 5 minutos, o que não é fatal para o pão. No meu forno x / não há nenhum peso de pão, mas ele assa um ótimo pão de qualquer tamanho.

Se o peso for 700 gramas, selecione o seu próprio no mesmo limite de 600 a 800 gramas, que é.

Fazemos todas as perguntas sobre panificação geral no tópico Ajuda, nada acontece com pão !!! (Ambulância) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 - neste tópico, perguntas e respostas apenas para esta receita de pão

Obrigado. Desculpe, eu não sabia que você não pode fazer perguntas aqui.