Múltipla panela de pressão Saturn ST-MC9184 (comentários)

Julia, grelha articulada?

sim. Albina, amanhã direi onde procurar.

Afinal, em panelas de pressão você não pode usar dobradiças

Afinal, em panelas de pressão você não pode usar dobradiças

Porque?

Tudo, encontrei na casa da Polina, por quê. E então eu queria mingau embaixo, e costeletas no vapor acima ...

Tudo, encontrei na casa da Polina, por quê. E então eu queria mingau embaixo, e costeletas no vapor acima ...

É por isso que eu pedi
Meninas, como cozinhar beterraba inteira em nossa panela?

Meninas, como cozinhar beterraba inteira em nossa panela?

Despeje 2-3 centímetros de água no fundo, coloque as beterrabas e ajuste o tempo, dependendo do tamanho das beterrabas, de 15 a 30 minutos.

Meninas, dêem uma olhada na barraca de vapor na SV Redmond. Assemelha-se no formato às bases para copos de microondas e churrasqueiras aerodinâmicas, só que de menor diâmetro. Agora, se você encontrar algo semelhante, de tamanho adequado, você pode tentar combinar dois pratos)

Se eu puder ir aos shoppings no fim de semana, talvez eu veja algo adequado.

Despeje 2-3 centímetros de água no fundo, coloque as beterrabas e ajuste o tempo, dependendo do tamanho das beterrabas, de 15 a 30 minutos.

extinção?

extinção?

Pressione qualquer programa em que haja um intervalo de tempo de até 30 minutos. Não é um desenho animado. Pressão e temperatura são iguais em todos os lugares, se bem entendi.

Meninas, talvez nem todos os programas com o mesmo tempo tenham a mesma temperatura. Porque eu estava fazendo ensopado no programa de panificação e todas as tampas foram arrancadas, e em uma jarra o fundo estourou (acho que porque a intensidade da fervura era alta), embora no outro programa (não me lembro qual) isso não foi. Acabei de colocar o primeiro que apareceu por 90 minutos.

Meninas, talvez nem todos os programas com o mesmo tempo tenham a mesma temperatura. Porque eu estava fazendo ensopado no programa de panificação e todas as tampas foram arrancadas, e em uma jarra o fundo estourou (acho que porque a intensidade da fervura era alta), embora no outro programa (não me lembro qual) isso não foi. Acabei de colocar o primeiro que apareceu por 90 minutos.

Eu penso em tudo, exceto descongelar, fritar e assar.

Meninas, não a mesma temperatura. Aqui, novamente, espalhei a tabela de que nas panelas de pressão as temperaturas nos modos são ligeiramente diferentes. Não me lembro qual era a panela de pressão, mas as temperaturas são quase iguais.
O aquecimento de 68,5 a 72 ° C depende da duração do aquecimento.
Arroz 128 ° C (8-15min)
Carne, aves, 118 ° С (10-20 min)
Sopa 128 ° C (15-40 min)
Assar 142 ° C (30min)
leguminosas 150 ° С (20-50 min.)
okist 138 ° C (25-60 min)
Se a panela de pressão cozinhar por mais de 30 minutos, a temperatura interna será de cerca de 150 ° C em qualquer um dos modos.

Meninas, não a mesma temperatura.

, portanto, temos isso inteligente no entanto. E eu aperto qualquer botão ....: girl_red: Você precisa reescrever em uma folha. Natal,

Meninas, não a mesma temperatura. Aqui, novamente, espalhei a tabela de que nas panelas de pressão as temperaturas nos modos são ligeiramente diferentes. Não me lembro qual era a panela de pressão, mas as temperaturas são quase iguais.
O aquecimento de 68,5 a 72 ° C depende da duração do aquecimento.
Arroz 128 ° C (8-15min)
Carne, aves, 118 ° С (10-20 min)
Sopa 128 ° C (15-40 min)
Assar 142 ° C (30min)
leguminosas 150 ° С (20-50 min.)
okist 138 ° C (25-60 min)
Se a panela de pressão cozinhar por mais de 30 minutos, a temperatura interna será de cerca de 150 ° C em qualquer um dos modos.

E a que temperatura pertence a nossa carne, é okista ou carne / frango?

Nelya, gostaria que a carne fosse okista.

E Stewing Skikoko? Realmente 99 e 9 graus
Para mim, esta é também uma descoberta de que temperaturas diferentes nos programas ... Coloquei carne gelada no programa Carne.

Já falei sobre vários tópicos em panelas de pressão e esta é uma tabela de compilação. Então, provavelmente, a temperatura ainda está subindo. Apenas 150 graus após 30 minutos sempre, como se costuma dizer. Então, Nelya, a carne gelificada ainda estava em 150, eu acho.

Meninas, não a mesma temperatura. Aqui, novamente, espalhei a tabela de que nas panelas de pressão as temperaturas nos modos são ligeiramente diferentes. Não me lembro qual era a panela de pressão, mas as temperaturas são quase iguais.
O aquecimento de 68,5 a 72 ° C depende da duração do aquecimento.
Arroz 128 ° C (8-15min)
Carne, aves, 118 ° С (10-20 min)
Sopa 128 ° С (15-40 min)
Assar 142 ° C (30min)
leguminosas 150 ° С (20-50 min.)
okist 138 ° C (25-60 min)
Se a panela de pressão cozinhar por mais de 30 minutos, a temperatura interna será de cerca de 150 ° C em qualquer um dos modos

Essas medições foram feitas por Marie_Kiev no SQV Liberty e essas medições foram feitas NÃO SOB PRESSÃO. Você pode ler sobre isso nas páginas 14-15 do tópico sobre este SC. E sob pressão, a temperatura é a mesma IMHO. Ela mediu a temperatura com um termômetro do forno para determinar em qual prog a temperatura estava mais alta para fritar.

[v_v_su]

Eu não discuto, Lyudmila. Anteriormente, em algum lugar neste tópico, dei esta citação de Mary_Kiev.
Eu li muito no fórum sobre panelas de pressão, guardei muito para mim como um programa educacional.
Percebi que o tempo, a quantidade de água e o programa definido nas panelas de pressão ainda podem afetar a temperatura. Aqui está o que escrevi no tópico da marca v_v_su

Conclusão - não foi necessário medir a temperatura do aquecedor, é necessário colocar o termopar diretamente no interior da panela, de preferência no produto que está sendo preparado,

Mas, vamos lidar com a fervura primeiro. No fogão, podemos cozinhar a carne com gelatina em fogo baixo, com fervura baixa? E podemos levar para ferver. Nós podemos. A fervura será forte ou fraca. Marie-Kiev mediu a temperatura com a tampa aberta e era diferente - mais forte, menos. Se fecharmos a tampa, a temperatura de cozimento ainda será diferente. Bem, os graus vão subir um pouco. Ebulição, o que significa que haverá um bloqueio. Só agora, novamente, mais lento, mais forte, mais longo. A pressão na panela de pressão também depende disso. Acontece o topo, o fundo e todos os tipos de problemas.
Existem discussões sobre qualquer assunto sobre panela de pressão.

E o desenho animado age da mesma forma que o ferro - primeiro ele ganha velocidade (por exemplo, o mesmo Estufado - ele aquece, leva para ferver, fervura ativamente e sai para um "borbulhar" calmo). E o modo Steam continua a funcionar no modo ativo.

Somente em uma panela de pressão com pressão mais alta haverá uma temperatura mais alta.

Mas as medições foram feitas sob pressão, em uma panela de pressão:

Eu encontrei tempo para experimentar.

Condições iniciais - as medições são feitas com um multímetro MASTECH M890C +, um termopar K1-89 de tipo aberto conectado ao dispositivo. O termopar é acoplado magneticamente à resistência, a distância entre a resistência e a cabeça do termopar é de 2 mm. Temperatura ambiente 27 graus. C. O produto é enchido com 0,5 litros de água. A tampa está fechada. A válvula está no modo de "alta pressão".

Programa Arroz - a temperatura sobe para 155 graus, o indicador "aquecimento" acende (piscou antes), a temperatura começa a diminuir. O indicador de "pressão para cima" está piscando. A uma temperatura de 137 graus, a tampa sobe, a válvula fecha, pouco depois o indicador de "pressão de trabalho" é acionado. A temperatura eventualmente cai para 100 graus, um clique é ouvido e o aquecimento começa. O aquecimento ocorre até 118 graus, um clique é ouvido, novamente esfriando a 100 graus e o ciclo se repete. Se você liberar a pressão com a válvula, o aquecimento sobe para 125 graus, a válvula fecha, então esfria e novamente o ciclo de aquecimento sobe para 118 graus. Neste caso, o indicador "pressão de trabalho" está ligado, sem alteração.

....

A água nessas medições funciona como um estabilizador de temperatura, como todos sabem, com o aumento da pressão ela ferve a uma temperatura mais alta e o aquecimento posterior perde o sentido.Uma máquina shaitan muito inteligente Marca 6050, e aqui ele pensou em tudo para nós.
De forma amigável, valeria a pena fazer um furo na panela e instalar um sensor de pressão além do sensor de temperatura e fazer leituras em conjunto com uma varredura de tempo conectando os sensores a um computador que construiria um gráfico de leituras implantado a tempo, mas não preciso fazer esse SV extra, sensores necessários e um adaptador para o computador. Então eu não vou.

O resultado da medição intrigou.

Só não me entenda mal, todos nós temos bons pratos, gostamos da panela de pressão e assim por diante. Como o elemento de aquecimento, relés, sensores funcionam - por que devemos ir mais fundo. Delicioso! Isso é o principal. Quem pensa o quê, quem pressiona quais botões - uma questão de gosto. Cada um com o seu, provavelmente.

[Grypanochka]

GrypanochkaNatasha, eu não discuto de forma alguma. E eu concordo 100 por cento com você que, por que precisamos de todas essas nuances sobre pressão, o principal é o resultado, e Saturik nunca nos decepcionou nesse aspecto.

Meninas que estão deprimidas, fiquem quietas. Admita que alguém tem uma delícia para o jantar!

Meninas que estão deprimidas, fiquem quietas. Admita que alguém tem uma delícia para o jantar!

Olá pessoal! Acabei de colocar as batatas no purê de batatas de Sandy. E por um milagre - as coxas de frango estão quase prontas.

Eu tenho um dia de cozinhar amanhã. Planejei sopa de ervilha e não sei o que mais E hoje para o jantar tem kebabs de airfryer

E hoje comi borscht com feijão na panela de pressão! E ontem tinha mingau de leite de milho, então com pressa fechei a tampa incorretamente, o leite ferveu e despejou junto com o milho, até um pouquinho na sombra e embaçou a janela. Fiquei assustado, mas empolgado, hoje liguei tudo OK

E hoje liguei para o SC me dê meu brinquedo quando meu Saturik estiver pronto, uma semana se passou! Disse ordenou e está esperando o detalhe
Fiz caldo de galinha para o jantar no Dex60 com macarrão, que fiz ontem. E no gás milagroso já tenho coxinhas de frango frito, agora estão assando batatas com pimenta e uma salada com repolho roxo e linguiça defumada! Bem, pelo menos um novo brinquedo ajuda

Nelchik, como você comprou um milagre a tempo. Enquanto você brinca com ela, você olha, e seu scorik vai voltar para casa, haverá um conjunto completo de brinquedos.

Nelchik, como você comprou um milagre a tempo.

Hoje eu janto no fogão (bem, eu não aprendi a cozinhar macarrão em SV!), E amanhã - mingau de trigo ou milho em SV. E também um fígado - em uma frigideira comum, mas muito querido - batido em ambos os lados, polvilhado com alho picado, em seguida, passe na farinha, e - em uma frigideira ... Yum-yum

Comi almôndegas com molho de tomate, as crianças comeram 5 pedaços cada. Mal peguei para que pudessem ficar para amanhã

e salada com repolho roxo e linguiça defumada

e sho para tal salada? E o que mais além de linguiça defumada?
Nelya, você de alguma forma pré-processa o repolho (bem, despeje água fervente ali) ou apenas pique, porque é pesado demais

Meninas, vejam o que vocês lêem, mas agora precisam estudar a fundo o assunto.

No ramo SV Comfort, as meninas mediram e compararam as tigelas. O fórum é geral. Achei que não faria mal verificar e digerir as informações conosco.
Acontece que as tigelas Dex-40 e Comfort combinam entre si. Llika escreveu sobre isso. A tigela de aço inoxidável para Dex-40 se encaixa no Comfort. Polina escreveu sobre isso em maio @.

E aqui estão as tigelas sobressalentes para Comfort. Preço - 130 UAH. Também há goma, mas sobre eles, ou melhor, sua adequação ainda não terminou de ler.

bem aqui

ver

aqui está o link para a panela

Aqui estão os produtos https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1488/catalogue/?id=1597

Links foram encontrados por Sandy. No ramo Comfort.

Acontece que as tigelas Dex-40 e Comfort combinam entre si. A tigela de aço inoxidável para Dex-40 se encaixa no Comfort.
E aqui estão as tigelas sobressalentes para Comfort. Preço - 130 UAH.

Ou seja, tigelas sobressalentes da Comfort devem chegar ao nosso Saturnik, e custam apenas 130 UAH?
Eu só tenho um CB e nenhuma tigela sobressalente. Estou pronto para experimentar!

Ao ler a filial Komfortovskaya. Estou investigando a durabilidade dos estoques. Se ele se encaixa com Dex-40 e Comfort, então devemos ser os mesmos. Não sei como ficam de reserva essas tigelas, mas tem um recesso para um navio a vapor. Eu também usaria banho-maria Em geral, eu li ...

Embora visualmente, a tigela de Redmond se pareça mais com a nossa ...

Outro navio a vapor

Sim, também é necessário banho-maria ...

Algumas das nossas meninas, não me lembro, têm Redmond e Dex-40. Na minha opinião, Sone4ka. Você tem que esperar e pedir uma troca.

Quer!..

Hoje tenho sopa de macarrão com galinha. Como gosto da cor dos caldos em Saturik.

🔗

Por conta, as cores concordam 100%. E, no entanto, eu não gostava de sopas da CB antes, mas agora não gosto. Não entendo se estou acostumada com o sabor ou aprendi a cozinhá-los lá. E eu li por um longo tempo que os potes de Dex são adequados para Conforto (não me lembro exatamente qual tópico) e cheguei à conclusão de que as rodas sobressalentes são adequadas para nós e de alguma forma eu pensei que este é um conhecido fato ou não, há alguma dúvida?

A. Eu joguei macarrão e um par de coxas congeladas ontem. Eu coloquei em 6min. Acabou como um assado. Muito rápido e delicioso.
Eu estava fazendo uma omelete outro dia. eu me acostumei com isso. embora antes ela até mesmo o lubrificasse. Eu mal mastiguei. Quando faço omelete na Dexica (mesmo sem manteiga), nunca tinha comido.
Só estou me perguntando se o problema ainda está na frigideira ou no fato de o Saturno fritar muito. Eu quero experimentar na panela de Dex e em SV Saturno.

Então, 6 minutos são suficientes para as coxas? Tanya, quando você experimentar uma omelete em uma panela Dex, não se esqueça de me dizer, por favor.

Então, 6 minutos são suficientes para as coxas?

Sim, eles ainda estavam congelados.

Tanya, quando você experimentar uma omelete em uma panela Dex, não se esqueça de me dizer, por favor.

sim. Definitivamente vou relatar de volta.

Só estou me perguntando se o problema ainda está na frigideira ou no fato de o Saturno fritar muito. Eu quero experimentar na panela de Dex e em SV Saturno.

Em vez disso, em uma panela. porque tudo que precisa ser frito eu faço na nossa panela de pressão, mas numa panela dex, e não tem problema. É verdade que ainda não experimentei a omelete, mas tudo o resto frita muito rápido, é preciso ter cuidado, mas não gruda, como a tua, da qual mal se arranca e, às vezes até, com dificuldade em lavá-lo.

E eu li por um longo tempo que os potes de Dex são adequados para Conforto (não me lembro exatamente qual tópico) e cheguei à conclusão de que as rodas sobressalentes são adequadas para nós e de alguma forma eu pensei que este é um conhecido fato ou não, há alguma dúvida?

Descobriu-se que não era muito conhecido, Lyudmila.

Não use uma panela com fundo circular na panela de pressão. Tenho uma panela reserva para a multicozinha, o fundo é "em favo de mel", uso há quase um ano - eu frito, asso. O cozimento não gruda, a fritura acontece. E é difícil lavar, lavar. Embora o revestimento não esteja descascado, eu realmente gosto dele para assar. Mas ... Se eu escolher potes Dex ou Comfort, escolheria Dex, suave. Muitas pessoas falam sobre fundo estriado de forma diferente. Meu IMHO.

E aqui eu estraguei uma zebra .., ficou ainda mais legal do que no prematuramente falecido Perfez: RESPEITO SATURNISH!

oriana, muito bonita. O fundo não está preso?

Só assei na esteira de silicone, acho que a única desvantagem do nosso SKV é a caçarola ... Já levo para passear, embora trate com mais cuidado, não frito nada nele, e o fundo já é tanto que preciso procurar um estepe ... aqui ... é meio chato claro.

[irysska]

e sho para uma salada assim? E o que mais além de linguiça defumada?
Nelya, você de alguma forma pré-processa o repolho (bem, despeje água fervente ali) ou apenas pique-o finamente, porque é muito forte

Salada simples)) repolho roxo em um ralador Karlie Berner, cenouras e linguiça defumada em uma inserção de 1,6mm, endro e salsa.
Esfreguei o repolho e esfreguei levemente com as mãos com sal + açúcar + limão. suco e ficou um pouco. Adicionei cenoura, linguiça, ervas e temperei com maionese caseira.

Tan, quando você experimentar uma omelete em uma panela Dex, diga-me, por favor.

Eu fiz uma omelete e na minha própria panela, ela grudou com força, mal rasguei. E fiz o resultado na panela Dexian. Agora, tudo o que diz respeito apenas a cozinhar no meu, eu cozinho todo o resto em um deksovsky.
Onde está o nosso irysska desaparecido? Como seus pneus sobressalentes - juntas / elásticos / tampas ficaram interessantes