Pão com banha de acordo com M. Baile

Categoria: Pão de fermento
Pão com banha de acordo com M. Baile

Ingredientes

agua 200 ml.
nata 50ml
banha de porco 50gr
agram, fermento 30gr
farinha de trigo 350gr.
farinha de centeio 100gr.
sal 10gr
fermento seco 1,5h eu.
Alcaravia 2ª eu.

Método de cozimento

  • Coloque todos os ingredientes na máquina de fazer pão de acordo com suas instruções. Despeje cominho no dispensador.
  • Modo básico com passas.
  • Pão com banha de acordo com M. Baile

O prato é projetado para

peso 750g.

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