Filé de frango assado em multicooker POLARIS 0520AD

Filé de frango assado em multicooker POLARIS 0520AD
Categoria: Pratos de carne
Ingredientes
Filé de frango 2 metades
Queijo fundido 1 unid.
Creme 300 gr.
especiaria
Óleo de girassol
Método de cozimento

Ontem tornei-me dono desta multicooker e queria cozinhar algo na hora. Por muito tempo não consegui decidir o que exatamente, mas me deparei com esta receita. Gostei da facilidade e simplicidade de preparação. Você pode cozinhar em qualquer multicooker, mas eu cozinhei no POLARIS 0520AD.
Então, a receita:
1. Meu filé, retire o excesso de gordura.
2. Com cuidado, corte uma bolsa profunda no filé com uma faca fina e afiada.
3. Corte o queijo fundido em pedaços para que caibam no bolso.
4. Coloque o queijo fundido dentro do filé. Apertamos o corte com um palito para que ao assar o queijo não saia.
5. Polvilhe os filés com especiarias e sal.
6. Lubrifique o fundo da multicooker com óleo de girassol e espalhe nossos filés.
7. No modo "Fritar" na temperatura máxima, frite dos dois lados até dourar (cerca de 5 minutos de cada lado)
8. Alguns minutos antes do final da fritura, acrescente a cebola cortada em meias argolas.
9. Após o final da fritura, despeje o filé com o creme de leite (sal e pimenta o creme) e no modo "Guisado" com tampa fechada, deixe-o ficar pronto por 20-30 minutos.

Tempo de cozimento: 40-50 min.
Observação
O filé ficou muito saboroso e macio.
Nem tive tempo de tirar uma foto: o marido e a filha comeram tudo em meia hora

esta é uma das minhas receitas favoritas. Experimente enrolar queijo (pedaços) em verduras (endro + alho), e como opção para queijo + cogumelos e cebola, corte mais fino - em rodelas. E também, quando estiver com muita fome, você pode adicionar batatas (em cubos).