Biscoitos de manteiga (nas gemas)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes

Gema de ovo 3 pecas
Açúcar 200 g
Creme 200 g
Farinha de trigo premium 500 g
Sal
Fermento em pó 10 g
Vanilina ou Raspas

Método de cozimento

  • Moa as gemas (tenho 4) com açúcar e sal, acrescente o creme (tenho 20%). Adicione as raspas ou vanilina, o fermento e peneire a farinha. Misturar.
  • A massa é macia o suficiente. Estenda 0,5-0,8 cm de espessura, leve ao forno a 180cerca deDe 10-15 minutos, até dourar levemente.
  • Os cookies são bem armazenados - acontece 2 bandejas, não coma de cada vez


Merri
Citação: Lina

Os cookies são bem armazenados - acontece 2 bandejas, não coma de cada vez

É como tentar! Para minha família, este é um dente!

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