Bolo velho (para forno e máquina de pão)

a taxa total pode chegar à tampa. Melhor fazer 2/3.

mas não peguei emprestado o balde inteiro e decidi pegar a taxa total.

Eu tenho um coque legal delicioso

Fiz assim também, mas a receita é um pouco diferente, mas muito parecida com esta.

[Vika]

Vika, Assei na HP Redmond, sobre os pastéis doces prog, no tempo de 3,5 horas, o resultado fica visível na foto.
É diferente da receita original porque não coloquei a gema, mas o ovo inteiro e, portanto, adicionei mais 1,5-2 colheres de sopa. farinha, caso contrário, era completamente líquido ..
Se eu cumprir a norma completa, com certeza vou sair

Só amassei farinha e 300 ml de soro por 500 g + tudo o resto de acordo com a receita - a massa acabou sendo panquecas, sai de uma colher como água: desmaio de menina: acrescentei 4 colheres de sopa de farinha com uma lâmina grande , ficou melhor, mas ainda não há reunião em torno do mixer

[Irina]

Irina, o soro e o leite ainda são líquidos diferentes, acrescente mais farinha, a massa ainda deve se acumular, mas não mantém a forma, flutua assim que a batedeira para ... Pelo menos eu tinha, e o balde não pegou sujo.

[Buttercup]

Buttercup, algo é uma coisa tão delicada fermento .. Bolos de Páscoa. farinha .. técnica .. Em geral, pa3 não funciona da mesma forma que pa3
No ano passado, eu assei em uma máquina de fazer pão simples, e o rei das máquinas de fazer pão Panasonic não deu conta da tarefa Mas não nos desesperamos e tentamos mais

algo é uma coisa tão delicada fermento .. Bolos de Páscoa. farinha .. esses apelido .. Em geral, pa3 não sai da mesma forma em pa3

Isso é certo, o clima-pressão-umidade também afeta. E a farinha é diferente, e os ovos são iguais ... em geral, os assados ​​com fermento estão vivos, e se o fermento hoje tem "TPM, é isso: luz de rímel - joga uma granada"

[kuzea]

kuzea, Tatyana, Agradeço novamente pela receita !!! E este ano assei de acordo com a sua receita, e de novo com cerejas secas, rum e nozes. Ainda esfriando, vou servir um pouco de calda amanhã.

[Anna5311]

Anna5311, Anna! : amigos: Obrigado pelo relatório! : a-kiss: Bolo de Páscoa maravilhoso! : girl_claping: Espero que tenha um gosto bom de novo! : nyam: Boas festas!



Também levo meu relatório: mail1: Tenho uma forma de balde retangular perto do fogão, tenho que tirar a massa e assar no forno. : girl_coocking: No forno, os bolos da Páscoa são mais densos do que o algodão.

No intervalo fica claro que a massa, embora arejada, é mais densa. : oops: Como comer esses bolos de Páscoa, vou assar completamente em x / n-Eu realmente quero um bolo de ar

Obrigado pela receita, acabou por ser um bolo delicioso. Assar na hp Panasonic não muitos lados foram fritos, não afetou o sabor. Eu ainda vou assar.

[Viola2015]

Viola2015, Para sua saúde! : a-kiss: Estou muito feliz por ter gostado do bolo! : girl_claping: Os lados são torrados devido à presença de uma grande quantidade de açúcar; o que fazer - o bolo deve ser doce



Trouxe um corte de um bolo de Páscoa grande: a estrutura é o que você precisa.A massa era fina, mas coloquei muitos doces: passas, frutas cristalizadas, damascos secos, então parece que a massa é densa. : girl_dough: Mas quando você prova fica óbvio: a massa é leve, fofa e com muitos doces! : girl_dance: Eu amo esses bolos

Tanya, obrigada! Ganhei um bom bolo na máquina de fazer pão. Os lados são escuros e o topo é claro. Já revestido, amanhã vamos tentar. Obrigado novamente e Boas Festas!

[ninza]

ninza, Ninochka! : flores: Para sua saúde, querida! : a-kiss: Boas festas!

Eu também tenho uma pergunta! Agora amassei a massa para o forno com 500 g de farinha. A massa acabou como panquecas. Estou pensando em adicionar farinha? Folheei todas as páginas e não descobri quanta farinha é necessária para assar no forno.

Ontem não esperei resposta, não aguentei e acrescentei mais 150g de farinha, passas e frutas cristalizadas. Amassei com um gancho, deixei crescer uma vez, assei no forno.Todos estavam assados, ficaram tão magníficos! O meu diz delicioso. Estou mantendo um post, tentarei amanhã. Gostei da receita porque tudo é preparado rapidamente.
Sim, talvez alguém seja útil, usei secadores de mesa cilíndricos de inox da Ikea para colheres, garfos com orifícios nas laterais como formas para assar bolos. Forrado com papel manteiga por dentro. Ficou ótimo!

[Vasyutka]

Vasyutka, Natália! : flores: Obrigado pelo relatório! : a-kiss: Infelizmente, ontem não houve perguntas suas no tópico ...: oops: Estou muito feliz que tudo deu certo: girl_claping: Na verdade, essa receita é impenetrável, sempre saiu independente da hora, farinha de qualidade diferente, e outras ..: girl_romashka: Aconteceu alguma coisa ...: girl_pardon: Tenho certeza que amanhã você também vai gostar do bolo! : a-kiss: Boas festas!

Bem, aqui estou eu pronto para comemorar um feriado brilhante. Desejo a todos uma Páscoa leve, amável e tranquila.

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, Valyushechka! : flores: Que beleza! : girl_claping: E ​​pasta de queijo cottage! (y) Muito bem! : amigos: obrigado pelo bom relatório! : girl_curtsey: E para você uma Páscoa brilhante, pacífica e abençoada!

Estes são dois bolos de Páscoa à espera do feriado. Amassado em algodão, assado no forno. Ele acabou sendo mais suculento e macio do que o teste de algodão. Muito obrigado ao autor pela receita incomparável!

[Fengshuika]

Fengshuika, Helena! : flores: Que maravilha que tudo saiu do jeito que você queria! : girl_claping: Bolos de Páscoa muito bonitos! Bravo! : bravo: Desejo-lhe uma Páscoa agradável, alegre e brilhante!
pysy ..: se não é um segredo: que tipo de cobertura você tem em seus bolos de Páscoa, fica muito bem

Obrigado pelas palavras amáveis! A cobertura são os restantes 3 brancos batidos e um copo de açúcar de confeiteiro, uma pitada de ácido cítrico. Saiu um monte de bezeshek e deixou no esmalte, secou bem durante a noite, vou tirar uma amostra à noite, estou trabalhando por enquanto. Desejo-lhe um feriado feliz e brilhante! Este dia está definitivamente muito claro, apenas branco, então há neve fofa, então o sol forte está brilhando!

A receita é ótima !!! A massa era feita em uma panificadora e assada em formas. Fiz 2 amassados, o primeiro com passas e sementes de papoula, e o segundo com canela, passas e cardamomo. O que eu quero dizer é que a massa ficou muito dura, quase não aumentando, mas depois que coloquei na forma e coloquei perto do forno, a massa simplesmente floresceu e rastejou para fora da forma. Na segunda vez fui cientista e coloquei 1/3 parte do formulário e deu tudo certo. Obrigado por compartilhar.



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[Orhidea]

Orhidea, À sua saúde e à sua família! : a-kiss: Os bolos da Páscoa são muito bem decorados! : bravo: Artesã!



Fengshuika,

Olá Tatiana! Fiz três vezes bolo de Páscoa seguindo a sua receita, bem gostoso, todos gostaram, mas fiquei bem esfarelado. A primeira vez ao puxar para fora da forma se desfez, por que não está claro, fiz tudo estritamente de acordo com a receita.

[Marina84]

Marina84, Marina! : flores: A única coisa em que você pode pecar: farinha: nea: A julgar pela minha experiência: acabou sendo densa, tive que levar menos farinha, mas nunca foi quebradiça ...: oops: No começo, o lote , como um pão, era fino ou gordo? : girl-q: A massa deve ser algo mais parecido com biscoito; ou seja, ou seja, arejado e pegajoso, mas não líquido ..: oops: Sim, e de acordo com os relatos: ninguém reclamou de esfarelar: perdão: A julgar pelo fato de que mesmo imediatamente após o cozimento esfarelou, aparentemente, a massa ficou mais shortbread; a massa do biscoito é pegajosa. É uma pena que aconteceu: girl_sad: Obrigado pelo relatório: amigos: Se você quiser, vamos descobrir

Eu realmente quero descobrir qual é o problema, porque no próximo ano vou assá-lo novamente. Na hora de amassar parecia massa de biscoito, depois de assar virei o balde por cima (o bolo) saí e até amassei um pouco, resolvi virar e ele se partiu em duas partes nas minhas mãos. Decidi que 3 gemas não amarravam a massa, na segunda vez que adicionei proteínas, ficou melhor, mas se esfarelou muito, e a primeira se partiu com as mãos e comi. Aqui está algo assim Mas o bolo é muito gostoso e gostou tanto do marido quanto dos filhos.

[Marina84]

Marina84, Marina: flores: Aparentemente a farinha ficou muito seca e densa ... Na foto da primeira página fiz um corte no terceiro dia - não dá nem sinal de esfarelamento .. : oops: Eu nem sei o que oferecer ... Por todo o tempo de cozimento (que é cerca de 50 anos), nunca houve tal coisa ...: nea: Desculpe não ter ajudado ; você me intrigou completamente!

Se o prazo for nas próximas duas semanas, vou tentar fazer com uma farinha diferente e cancelar a assinatura, o mais interessante é o que está errado.

[Marina84]

Marina84, Marinochka! Vou esperar ...; um resultado muito interessante

[kuzea]

kuzea, e se não é segredo que tipo de farinha você costuma usar

Este ano decidi assar bolos de Páscoa no forno




Fofo, aromático, delicioso!
Feliz Páscoa a todos!

Olá!
Nunca fiz bolos na minha vida e, em geral, sou muçulmano e não celebramos este feriado. Mas, sucumbindo à agitação geral, resolvi assar o mais simples do KhP, sem gestos .... tudo adormeceu e continuou (é tão simples, toma chá ...).
Encontrei esta receita !!! Apenas um conto de fadas !!!
Servi tudo de acordo com a receita. Na primeira página tem um recálculo de 200 gramas de leite, então peguei.
Tenho a farinha de costume, da Limak, levo em Auchan em um saco de 10 kg. HP é o mais simples, mais barato, pequeno (para um pão de 750 gramas), Ourson.
Tudo adormeceu, uma hora e meia só fiquei parado no HP, depois liguei o programa KULICH e .... é isso !!! A massa era fina, fluindo, mas não acrescentava farinha (o que vai ser, vai ser!), Aditivos (três tipos de nozes, damascos secos, cranberries secas, passas, embebidas em conhaque) despejou tanto quanto 150 gramas !!! Fermento fresco, 18 gr. Coloquei a crosta no HP light, o peso do pão é o máximo. Antes de assar, subi até a janela, desci do balde com um cogumelo, esmaguei com as mãos! Aí eu amassei algumas vezes !!! 🤣 (esses foram meus únicos movimentos corporais com este bolo!). está tudo cozido !!! Alto, fofo, ele próprio pulou do balde, nem deu tempo de tremer! Coloquei na treliça, até amassou (desceu em dobras) com o próprio peso !!! Esfrie, coberto com esmalte (o melhor que pôde. Pela primeira vez na minha vida eu fiz isso). Ficou lindo. Até o corte, o esmalte ainda não secou.
Muito obrigado pela receita! Asse este bolo meninas! Principalmente quem não sabe assar e não imagina como se faz! A receita é fabulosa! Joguei dentro, tirei e ... coma! 🤣


E isso é da HP. As rugas são visíveis na parte inferior.

[Guzel62]

Guzel62, então eu não ia assar bolo de Páscoa este ano. então as circunstâncias eram. mas se as mulheres muçulmanas não passaram, então você precisa correr para a cozinha. ainda faltam algumas horas.
Guzel! você tem um ótimo bolo !!!!!

[aprelinka]

aprelinka, Helena !!! Aqui está a verdade, um bolo de Páscoa muito simples e acessível! Peks! Há tempo !!! Ingredientes - sempre há casas. Existe HP disponível (mesmo o mais simples), então, em geral, sem estresse! Eu recomendo!

[Guzel62]

Guzel62, sim, já entrei na cozinha. você não pode descansar com você. Ainda não entreguei o bolo, mas aqui está o bolo, e às 10 da manhã já vou embora)))))))

[Guzel62]

Guzel62, Guzel! : rose: Que bolo maravilhoso acabou! , para a glória! : bravo: E você não vai acreditar que uma pessoa fez bolo pela primeira vez! (y) Muito bem! : vitória: Obrigado por confiar na receita: a-kiss: Boa saúde para você e todos os seus comedores!

O meu não aguentou até amanhã! Cortar !!!

Só que a cor é meio escura ... não tinha açafrão, não adicionei. Por causa disso, eu acho. Mas o sabor não foi afetado. Macio, mas nutritivo, pesado, eu diria. filha gostou (embora ela não coma esses pastéis sob nenhuma circunstância).

Uau! : uau: Que corte nobre! , e a estrutura é o que você precisa, e a sensação fibrosa é ótima! : girl_claping: Que bom que todos gostaram! : girl_dance: Use a receita para a saúde!

[Guzel62]

Guzel62, lindo bolo de pascoa

Só que a cor é um tanto escura ...

Havia nozes? Nós sempre os adicionamos ao bolo, e sempre temos um bolo escuro)

[swetie]

swetie, Sveta. As nozes eram !!! Nozes, amêndoas e cedro! Então, deles? Nem poderia ter entrado na minha cabeça! Viva e aprenda! Obrigado.

Bolo de Páscoa no forno. Sem nada, porque na hora do pico do rush, eu estava deixando cair bezeshki, minhas mãos estavam ocupadas. Deixei um pouco de esmalte do merengue. Decore a parte superior com algo. O tempo restante é de 1 h 12 min, mas ainda não atingiu o topo. A cor é linda e delicada.Encontrei o programa Pão Doce

[aprelinka]

aprelinka, Helena! Não se preocupe!!! Eu também fiquei quieto por muito tempo, não me levantei. Não me preocupei muito, porque assei ao acaso ... não vai funcionar, bom, ok! Mas antes de assar, em uma hora (aproximadamente) comecei a crescer. Então eu até o empurrei para baixo com a minha mão 2 vezes (novamente enfiei no balde). Tudo ficará bem!!!
E eu derramei aditivos após o primeiro lote, e é isso. Eu não tenho um "bipe" neste programa! Eu joguei imediatamente. Vme foi ótimo!

Bolo molhado e pesado acabou. Não cortei ainda, mas senti na omoplata

Fiz um bolo para testar, ficou ótimo, alto, o miolo é macio, ficou muito gostoso. Cozido para 300 gramas de leite, mas foi preciso reduzi-lo, subiu muito embaixo da tampa. Assado na máquina de fazer pão da Mulinex. Não endurece por muito tempo, em geral 5+. Hoje faço um lote no algodão, depois vou assar no forno.

[Leônidas]

LeônidasObrigado por experimentar esta receita: rosa: Você precisa pensar no que aconteceu: talvez a farinha falhou (úmida, não peneirada, etc.), talvez o fermento esteja fraco ...



fogosaObrigado por confiar na receita: rosa: também costumo amassar na máquina de fazer pão e assar no forno em tradicionais formas redondas (tenho um retângulo no meu forno). Desejo-lhe sucesso e cozimento de sucesso

Feliz Páscoa para você.
Sobre o assunto, no forno, o bolo acabou ficando mais denso que o algodão, assado ali e ali. Mas ainda assim delicioso.

O bolo ficou por 12 horas, saboroso, mas denso. Você precisa de um pouco mais de fermento. Eu tenho uma boa farinha quando asso 4 colheres de sopa de pão. eu. Eu adiciono mais do que no livro de receitas. O caroço é mole, um pouco mais de farinha e está tudo bem. E no kulich, ao amassar, não consegui entender o que acrescentar. Vou adicionar menos açúcar no próximo ano. Obrigado pela receita

[fogosa]

fogosa, Leônidas, Meninas Feliz Páscoa! : a-kiss: Que bom que gostou do bolo, coza com prazer, coma pra sua saúde!
P.S. Este ano amassei algodão e assei no forno

Obrigado pela ótima receita!
A princípio pareceu-me bastante denso, quando o provei, percebi que estava a derreter na boca. A massa parece um sabor de caramelo.
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[Jovem]

Jovem, Angelica Que beleza! Muito bem. Tente colocar um pouco menos de farinha da próxima vez, parece que ficou bem densa. Obrigado por confiar na receita. Boas festas!

Bom Dia. Diga-me que a quantidade de farinha não está indicada na sua receita do forno.
“Para quem vai assar no forno: para 500ml de leite você precisa de levedura-1 sachê (momento-saf), açúcar-250g, gemas de 4 ovos, sal-1hl, manteiga-130g, óleo vegetal-60g ( 4s l), vanilina, açafrão, passas, frutas cristalizadas ". Quanto você costuma investir?

Bom Dia! Para 500 ml de líquido há cerca de 800-850 g de farinha, não despeje a farinha toda de uma vez, mas observe o esplendor de umidade da farinha. Boa sorte