mamusi
vernisag, Irisha. todo. encontrou seus ouriços em 14 de março! legal. com certeza vai fazer .... arroz puro e cru ??
vernisag
Citação: mamusi
arroz puro cru?
Sim Nah, seco
Sedne
Ontem saíram rolinhos de repolho preguiçosos tão gostosos, tenros com molho, bem gostosos que até esqueci de tirar uma foto.
mamusi
Sedne, Sveta. Que receita você tem? repolho recheado?
Sedne
Margarita, Fiz 250 g de carne 250 g de repolho 1 cebola enrolada em picador de carne, acrescente meio metro de arroz fervido, almôndegas feitas e coloquei em uma tigela de mv, molho: 1 cebola e cenoura picada frita, coloque uma termomixa (mais precisamente, eu fritei em uma termomixa), adicionei tomate ralado a olho (cerca de 3-4 colheres de sopa, 1 colher de creme de leite, água, sal, temperos podem ser usados ​​(eu não coloquei porque a criança também comeu ), bata tudo e despeje as preguiças. Para cozer por 1,5 horas.
mamusi
Sedne, Sveta está anotando diretamente a receita)))) Eu amo o preguiçoso!
Como eu costumo cozinhar em uma frigideira funda - eles são MUITO preguiçosos - não há mais cenouras lu fritas preguiçosas + repolho picado (ligeiramente temperado e - misturado), então parte do repolho foi retirado ... A carne picada com arroz RAW foi colocada no meio! Depois a parte retirada do repolho era colocada numa terceira camada ... Tem temperos que você gosta (ou SEM). Depois verter: suco de tomate + creme de leite e ... conforme a situação um pouco de água ... É isso! Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos - 1 hora (dependendo da quantidade de alimento). Isso é charme - o Sabor do rolinho de couve natural, sem nenhuma modelagem!
Eu faço isso frequentemente. Tentei várias vezes em Shteba, mas até agora não me acostumei com a quantidade de líquido. E eu sempre volto ao forno - então deu certo e tem um gosto bom. Mas você ainda precisa se treinar para ir ao Cartoon.
SUMMER está chegando! Haverá calor, não vamos ligar o forno a 40 graus. E o ar condicionado não foge de mim na cozinha!
kseniya D
Meninas, cozinhou hoje que galinha... A carne ficou muito saborosa, macia e aromática.
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Olyushk @
Meninas, há um adiamento para todos os modos? E qual é o tempo mínimo que você pode definir para a extinção?
kseniya D
Atrase apenas nos três primeiros modos. Cozinhar, estufar e ferver sem demora.
Gnu
Olyushk @, O tempo mínimo de cozimento padrão é 1 hora, não me lembro do máximo, mas lembro que cozinhei a carne gelada por 6 horas.
Ofeliya
Eu também cozinhei alguns ouriços recentemente, obrigado por me lembrar. Aqui estão eles meus ... peludos.
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Também fritei bolinhos de peixe. Eles ficaram tão delicados. E moderadamente avermelhado.
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Sedne
Algo que estou agora às 10 da manhã apenas cozinhando E caçarolas e muffins e arroz e almôndegas e preguiças Eu não tinha uma delícia de cachorro como no Cook 1004, mas agora estou fazendo tudo neste bebê

Também gosto do Panasik de 5 litros, mas até agora tem muito desse volume. Comemos um pouco agora.
yudinel
Svetlana, Concordo cartoon muito confortável. Costumo cozinhar nele também.
RepeShock

Eu fico em silêncio, então eles chamam um agente
Tudo é perfeito para mim)
Mila1
Citação: Ofeliya
Também fritei bolinhos de peixe. Eles ficaram tão delicados. E moderadamente avermelhado.
Olga, você pode descobrir em que modo e horário?
RepeShock

Luda, você pode fritar aqui em assados.
Mila1
Citação: RepeShock

Luda, você pode fritar aqui em assados.
Ira, obrigado. Eles terão tempo para cozinhar enquanto são fritos? ou ainda precisa segurá-lo sob a tampa?
RepeShock
Citação: Mila1
Eles terão tempo para cozinhar enquanto são fritos? ou ainda precisa segurá-lo sob a tampa?

Bem, por que não?) Afinal, você frita o quanto precisa. Quantos bolos de peixe você precisa? 5-7 minutos de cada lado, dependendo da espessura.

De acordo com minhas observações, se você fechar a tampa, ela frita um pouco mais ativamente. O modo de cozimento é delicado aqui.

Talvez Ophelia possa lhe dizer outra coisa.
Mila1
RepeShock,
RepeShock

Algum smiley errado))))) não há nada a perdoar))))
Tudo bem, Luda. Por que até um fórum, se não para perguntar e responder
Mila1
RepeShock, Irochka, eu agradeço isso então
RepeShock

Aaaaa bem, tudo bem
Rituslya
Oh, mlyn ... Eu também me destaquei hoje. Lavei o arroz para um acompanhamento e depois coloquei em uma panela elétrica sem tigela ...: garota-desmaio: E vejo que não há tigela, mas minha mão se estica direto na máquina ... Oh- oh-oh!
Bem, tudo bem, se eu fosse lavar a próxima compra ou outra coisa ... Estaria perdoado, mas aqui bem em uma mente sóbria e com uma memória sólida. Eu balancei este arroz e depois balancei. Em todos os lugares ele foi martelado, uma infecção.
Eu não sei.
Esta é a primeira vez que isso acontece comigo. Aha.
Ofeliya
Mila1, Fritei com a tampa fechada na Pastelaria. Eles são fritos e cozidos.
Mila1
Ofeliya, Olechka, obrigado. Quanto tempo leva?
Biryusa
Citação: Rituslya
Lavei o arroz para um acompanhamento e piquei em uma panela elétrica sem tigela ...
Isso, provavelmente, acontece com quase todo mundo pelo menos uma vez na vida. Eu também, uma vez, derramei aveia em flocos no pequeno Redik sem uma tigela. Ela também tremeu, e então, por uma questão de fidelidade, ela também passou o aspirador
Ofeliya
Predefinição. Lá parece 40 minutos. Primeiro frite, e depois guisado foi preguiçoso. O interessante é que as costeletas não estão nem um pouco secas. Delicado e delicioso!
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Natalishka
E gostei do arroz com ouriços. Estranhamente surpreendente, pois as almôndegas eram enroladas em arroz completamente seco: - \ E a gosto parecia até ser fervido em água com sal e manteiga. Provavelmente chupado fora da carne picada * PIADA * Da próxima vez, vou adicionar mais cebolas picadas à carne picada, para a suculência da carne picada. Acabou um pouco de carne seca.
Mila1
Citação: Ofeliya

Predefinição. Lá parece 40 minutos. Frite primeiro e depois guisado foi preguiçoso. O interessante é que as costeletas não estão nem um pouco secas. Delicado e delicioso!
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Bonito
vernisag
Citação: Natalishka
... Acabou um pouco de carne seca.
E embrulhe um pedaço de manteiga em cada almôndega
petu
Citação: vernisag
E embrulhe um pedaço de manteiga em cada almôndega
Isso mesmo, Irochka é uma ótima ideia!

mas você pode manteiga + queijo + verduras = recheio


vernisag
Citação: Ofeliya

Eu também cozinhei alguns ouriços recentemente, obrigado por me lembrar. Aqui estão eles meus ... peludos.
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Também fritei bolinhos de peixe. Eles ficaram tão delicados. E moderadamente avermelhado.
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Tudo é muito gostoso, as costeletas são realmente maravilhosas.
mamusi
Garotas!!! O que você está fazendo ... olhando a noite ...
Costeletas mostram Abaldenny! Além disso, eles os "replicaram" ... pelo método Citation! SEMPRE, babando!

Agora eu quero essas costeletas!
Mas comemos goulash Sedna de Toshibka, um delicioso mingau de arroz com coco de Panasik ... e também ... não, estou me gabando disso ... Eu estava assando PÃO novamente em Filka ... bem, vou mostrar isso aí!




Adicionado na quarta-feira, 23 de março de 2016, às 20:25

OfeliyaEsses ouriços, essas costeletas - lindas e deliciosas!
marinastom
Rita, com mais detalhes, você pode falar de mingau de arroz com coco. Pts amam isso e outro!
Gnu
marinastom, Marina, esse mingau é sobre uma panela de leite.

Então eu cozinhei:
arroz - 0,5 mst
água - 2 mst
flocos de coco - 40 gr (havia tantos na embalagem)
casca de laranja seca - uma pitada
sal e açúcar a gosto.
Tudo isso foi colocado em uma panela de leite, misturado e cozido até que o arroz esteja cozido. Então ela deixou fermentar por 20-30 minutos.

O mingau tem sabor exótico, aroma agradável de coco. O óleo pode ser adicionado ao mingau e não adicionado, basta em flocos de coco. Ajuste o mingau líquido a seu critério.
Este mingau é adequado para quem tem intolerância ao leite de vaca.

E aqui está a receita original, mas não me atrevi, ou melhor, não está madura, mas é digna de atenção.

arroz - 1 colher de sopa
água - 2 colheres de sopa
flocos de coco - 200 gr
óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu
raspas de limão ralado - 1 colher de chá
gengibre ralado - 1/2 colher de chá
Pimenta preta da terra
e sal a gosto.
Frite o arroz em óleo vegetal até ficar transparente, coloque água fervente, leve o arroz para ferver, acrescente os flocos de coco e as raspas, ferva em uma panela por 10-12 minutos, tempere com gengibre e canela, feche a tampa e cozinhe por outro 15 minutos em fogo baixo.

Este mingau pode muito bem ser cozido em qualquer multicooker e não houve nenhuma tentativa de escapar quando o cozinhei em uma multicooker.
Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...emid=219&topic=106386.820
marinastom
CERCA DE, Sveta, Muito obrigado! Na verdade, incomum e interessante! Com gengibre, se um pouco, você também pode experimentar. Mas a proporção arroz-coco sugere que isso já é mingau de coco-arroz.
Gnu
Citação: marinastom
Mas a proporção arroz-coco sugere que isso já é mingau de coco-arroz.
Chame do que quiser, mas gostei dessa bagunça.
Pimenta e gengibre são muito confusos na receita original, embora valha a pena tentar esta opção. Nós adicionamos pimenta ao cozinhar pilaf ...
Mila1
Ofeliya, Olga, muito obrigada pela dica sobre fritar costeletas! Hoje fritei costeletas de carne na Panasika. Descobriu-se SUPER !!! Faz muito tempo que não como, não dava pra pegar na frigideira.
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Pchela maja
Oh, assar é geralmente um ótimo modo! e sem respingos de costeletas)
Natalishka
Ludmila, costeletas (y) E eu congelei. Provavelmente precisa descongelar desde o início e depois fritar
Mila1
Pchela maja, Marinochka eu a amo cada vez mais


Adicionado quinta-feira, 24 de março de 2016 17:14

Citação: Natalishka

Ludmila, costeletas (y) E eu congelei. Provavelmente precisa descongelar desde o início e depois fritar
Natasha e as minhas estavam congeladas, descongelei um pouco, ainda estavam duras por dentro. Ela despejou um pouco de rast na tigela. manteiga, coloque as costeletas, feche a tampa e ligue o cozimento, por padrão 40 min. De um lado 20 min. frito, em seguida, abriu a tampa, virou-o. fechado e os restantes 20 minutos. Em seguida, eles permaneceram no aquecimento por 15 minutos. estava ocupado
RepeShock

Natasha, você não precisa descongelar.
yudinel
Você também pode fritar o peixe assim?
Natalishka
Irina, mas não vai aderir até que o ,, cozimento, aqueça?
RepeShock

Natália, você pode espirrar um pouco de óleo.
Embora eu ache que não vai ficar sem óleo.

Ou veja como fazer Luda, descongelar um pouco, já testou
Ofeliya
Ludmila, muito feliz por ter gostado. As costeletas parecem muito saborosas!
Gnu
RepeShock, Ira, eu amasso a carne picada para as costeletas por duas passagens, essas. Formo costeletas, algumas costeletas por enquanto, congelo algumas costeletas. Eu não descongelo costeletas antes de adicioná-las ao desenho .. Eu realmente gosto de costeletas Panasik em produtos assados. Eles sempre ficam gordos.
RepeShock
Citação: Wildebeest
Não descongelo costeletas antes de adicioná-las ao desenho.

Sim, Sveta, Também pensei que não é necessário descongelar.
avgusta24
Hoje assei uma charlotte com maçãs para 3 ovos na Panasika. Descobriu-se 5,5 cm. Saboroso, arejado, macio
Agora estudo todo o Temka desde o início, pois amanhã planejava assar batatas nele.
mamusi
marinastom, Marina, me perdoe por atrasar a resposta, mingau de arroz com coco ralado aqui ..https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...088.0
Este é Ira Vernisag, já fiz três vezes, mas com leite, ou talvez com água :-)

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