Casa de pão de mel (como montar e decorar)

[Angelina Pryanikova]

Primeiro, mostrarei minha segunda e terceira casas, depois direi de quê e como.



Minha massa usual, pão de mel - mel, açúcar, ovo, farinha, especiarias, refrigerante. Glacê normal. Esta é a casa branca. Vermelho - as paredes são laqueadas, o teto é preenchido com proteína. A casa branca saiu porque o esmalte era líquido ((((mas o vermelho já estava colado no conselho daqui - primeiro a proteína com suco de limão para os bicos, e depois misture o pó ali com uma colher e um mixer em um velocidade mínima até ficar homogêneo Cobre rapidamente, mantém sua forma, Após cerca de dez minutos eu coloquei o telhado e após 20-25 transferi-lo para a base.

Angelina Pryanikova, garota esperta! lindas casas de ano novo!

Angelina Pryanikova, classe, especialmente a primeira que gostou

[Pluss]

Olá pessoal.
Finalmente cheguei em casa, pegue




Acrescentarei, a casa - as paredes, cobertas de chocolate com uma escova dura em várias camadas, o telhado - esmalte húngaro, a cerca - chocolate, o avô e o boneco de neve, uma imagem de waffle, uma árvore com uma flor cortada , hemisférios de chocolate sob os montes de neve, pequenas árvores de Natal e decoração - chocolate, janelas feitas de caramelo comprado, como este 🔗

Pluss, legal! E quais são os detalhes da sua árvore? Não parecem asteriscos. Papai Noel e um boneco de neve são reais ou profissionais?

Pluss, muito bonita, de onde são as janelas?

Pluss, casa charmosa! e a árvore é incrível! parece tão volumoso e fofo !!

Kolobashka, merci .. árvore - cortar uma flor, pareceu-me mais interessante lá do que uma estrela. Imagens de waffle do avô e do boneco de neve. Taranolka, ATP, janelas feitas de pirulitos de loja quebrados (Deus me perdoe) tais 🔗

DaNiSa, VALEU .

Taranolka, um trabalho incrível e sem ombreiras em qualquer parte do nosso negócio.

adicionou uma pequena descrição sob a foto

[Taranolka]

E eu finalmente terminei o meu.
Prometi desenhos, mas não vou postar, aí me lembrei que tinha bagunçado o telhado, tive que serrar muito. E, em geral, fiz muito retrabalho no processo. Eu planejava colocar um substrato na casa embaixo do telhado, mas quando comecei a fazer não gostei, fiz sem. Descobriu-se que as inclinações frontal e posterior do telhado ficam nas paredes e as finais são suspensas, sem apoio inferior.









O diâmetro do prato é de 45cm, a casa tem cerca de 30x30x30.

Taranolka, edifícios de dois andares geralmente me surpreendem! grande casa!

DaNiSa, bem, é relativamente de dois andares, não arriscou e fez de painéis sólidos, de acordo com o princípio de um andar.

Taranolka, trabalho em grande escala! E como é que paredes e telhados tão enormes não cederam em parte alguma! Tudo está tranquilo.

Alena2007, ele é tãããão difícil. Inicialmente não fiz para comida, mas tente forçar se você bater, soa como em madeira compensada
Encontrei outra foto do processo, o telhado me cansa muito.

Taranolkacomo uma asa real, me diga ?!
Mansão luxuosa. E ainda não consigo lembrar o meu.

Taranolka, Olga, casa legal !!! : bravo: cinco mais!

Kolobashkaparecia que nunca iria acabar

[ElenaVT]

Olá queridas artesãs! Muito obrigado pelo seu conselho e inspiração !!! Hoje fiz 3 conjuntos de casinhas de gengibre segundo a receita da Gerda.

ElenaVT, Ficou muito bem! E o mais importante - como tudo é pintado suavemente! Tenho medo até de pintar o meu ... Depois do pão de gengibre torto, que estraguei com minhas mãozinhas trêmulas ...

[Pluss]

Pluss, casa muito bonita !!!
Taranolkaquanto trabalho, bravo !!!
ElenaVT, casas maravilhosas !!!
quando vou pintar e montar minha casa

[ElenaVT]

ElenaVTque composições emocionantes!
Taranolka, isso é sim !!! E eu não entendo esses telhados Quantas vezes eu fiz direito nos padrões, mas eles não se adaptam de forma alguma. Uma casa teve que beber a parte superior adjacente ao telhado grande, e então eu olho para a casa terminada - e ali o caixão estava preso ao lado como se. E riso, e pecado ... É assim que a casa está, eu não vendo.

No segundo dia, esculpo grandes estruturas de acordo com meus próprios padrões. O peso da casa de pedra é de 2300g, a vermelha é de 2700g.

Yrochka, Ira, seus trabalhos são sempre uma obra-prima !!!

Yrochka, casas legais! Gostei do colorido embaixo da pedra e das árvores de natal com cerca de cobertura.

YrochkaBem, as casas são geralmente de classe super! É assim que muitos tipos de doces tiveram que ser colocados lá!

Yrochka, Calculei o telhado por muito tempo e então serrei a mesma quantidade
As casas são muito legais Bom, elas não são casas, cabanas
Eu não entendia do que a pedra era feita. Até que eu o aumentei, pensei que era feito de nozes ... Aumentado, não nozes ... O que é isso interessante ???
E o veado, o veado é lindo !!!! Como isso é feito?

[ElenaVT]

ElenaVT, meus queridos

Yrochka, Calculei o telhado por muito tempo e então serrei a mesma quantidade
As casas são muito legais Bom, elas não são casas, cabanas
Eu não entendia do que a pedra era feita. Até que eu o aumentei, pensei que era feito de nozes ... Aumentado, não nozes ... O que é isso interessante ???
E o veado, o veado é lindo !!!! Como isso é feito?

[Vei]

E aqui dominei o bordado um pouco estrabismo, mas gostei))
Tamanhos 20-19-21, massa Gerda.

a casa é maravilhosa! bordado foi bem sucedido
para o futuro, faça um stand, de preferência também feito de pão de gengibre, para que a composição fique mais completa, profissional e rica.
E se você não planeja uma decoração de cobertura "com neve" muito, cole a casa não com cobertura branca, mas com outras coloridas na cor das paredes, para que seja mais preciso.
Eu adicionaria algo mais aqui: ou decoração branca (flocos de neve, etc.), ou colorida (eu jogaria guirlandas com luzes coloridas ou serpentinas coloridas nas paredes). E então as paredes estão vazias, algo está faltando. Bem, isso é para o meu gosto. É que você tem uma casa tão bonita e bem cuidada que involuntariamente começa a especular sobre ela. Trabalho ruim não inspira dicas))

Vei, Não queria sobrecarregá-lo, pensei em flocos de neve, mas tive medo de desenhá-los desajeitadamente. E haverá um estande, não havia massa suficiente
Obrigado pelos comentários.

Olga, faça pingentes de gelo ao redor do perímetro do telhado e adicione algo acima da porta à esquerda e à direita. Não se preocupe - você não vai sobrecarregar, esta não é uma roupa da Chanel))) aqui mingau de manteiga você não pode estragar a decoração)))

E aqui está toda a minha aldeia no momento.

Taranolka, oh, que lindo, e mostre o resto das casas.

Vei, Vou tentar amanhã. Acabou o gelo, hoje tá com preguiça de fazer
Vei, Então eu já mostrei três neste segmento, e os pequenos foram moldados entre os tempos, enquanto os grandes secaram
Aqui, um foi fotografado, o segundo ainda não foi fotografado.

Taranolka, Muito legal! Bem feito!!!

Taranolkasua vila é incrível!
Eu me sinto um desleixado involuntariamente, porque este ano decidi não fazer casas

[ElenaVT]

Hoje terminei de decorar minhas composições com as casas, coloquei um boneco de neve e um esquilo feito de aroeira, coloquei uma surpresa na casa - M&M's (mmdes), e os biscoitos de gengibre tomaram forma.

ElenaVT, a aldeia parece bastante com o inverno! e tudo lindamente desenhado, menina esperta!
mas os biscoitos de gengibre parecem um pouco desleixados devido ao fato de o bico ser grosso

ElenaVT, muito agradável! Aldeia reta viva))
Você pode ver o boneco de neve mais perto?

Taranolka, não vou conseguir ver meu boneco de neve de perto, porque já distribuí tudo. Mas aqui está um link para a master class em que fiz bonecos de neve:
🔗

[Aliya83]

Olá! Posso ir até você com uma estreia? Casa 14/09/15, massa de Gerda

Aliya83, você sempre pode nos visitar! Receber! a casa é linda e arrumada!
Eu também adicionaria verde à árvore de Natal e ela é tão linda, e essa entrega de pão de gengibre realmente dá um visual bem acabado a toda a composição

DaNiSa, obrigado. Claro, há trabalho a fazer.A linha não cabe onde deveria - fora, guardanapo no suporte vriva. Simplesmente não há experiência.
Qual você acha que é a melhor maneira de adicionar vegetação à árvore? Para fazer um desenho com o pincel ou apenas despejar toda a folhagem?

Aliya83que venezianas lindas! Tão legal

casas

Que casas em grande escala!)

as casas são lindas! o último me lembra uma cabana com telhado de palha
Como você fez vidro? tudo precisa ser escrito, desde que você expõe seu trabalho, principalmente o tamanho e de qual prova

obrigada meninas! muito agradável!

[Angelina Pryanikova]

Oh que novas casas interessantes! Eu gosto! Trouxe outra casa para consideração. Existem muitos pecados, eu mesmo posso ver. Mas eu gosto de fazer, ainda vou e ainda não vou trazer isso para um desempenho excelente. Não consigo tirar os pingentes de gelo, bom, de forma alguma, no início eles esticam com algum tipo de ranho (desculpe), depois quebram e pronto.

Angelina Pryanikova, lindamente desenhado! nesses tons, parece muito vantajoso em detrimento dos pingentes de gelo - você pode torná-los muito finos? bem, a base no sentido? porque estão sob o seu próprio peso e ao mesmo tempo quebram a fragilidade, ou são muito longos?

ENTÃO! ONDE PELO MENOS AS DIMENSÕES APROXIMADAS DA CASA, E TAMBÉM DE QUE TESTE É FEITA A CASA!

Alena, bom, eu já escrevi a massa, não tirei desse fórum. Como devo chamá-lo?
100 gramas de açucar
50 gramas de mel
1 ovo
Temperos (cerca de uma colher de chá), casca de laranja.
Aqueça para dissolver o açúcar, não ferva.
Depois, há 0,5 colher de chá. refrigerante, mexa enquanto aumenta. Em seguida, despeje 50 gr. manteiga. Interferir. E farinha - 250-300 gr, coloco à vista até ficar macia e não grudar nas minhas mãos. E na geladeira. Na trilha. dia você pode assar. 180 graus 9-11 minutos.
Dimensões da casa -10 * 15 * 15 cm, moldes comprados

Angelina Pryanikova, aqui está uma verdadeira cabana de gelo, obrigado pela ideia
Ainda posso dimensionar a casa?
Ai tudo eu vi

[DaNiSa]

Meninas, por favor me digam, terei uma casa de biscoitos, mas quero decorá-la como um pão de mel neste estilo, vocês acham que é possível fazer neve e gelo com merengue úmido e não com glacê?

Por que não? Eu acho que você pode, você vai guardar na geladeira ou o quê? Ainda é um bolo ou apenas uma casa?
de um merengue úmido, torci cones para fazer rosas e eles secaram em temperatura ambiente e ficaram por muitos dias. e nada aconteceu com eles

DaNiSa, será uma composição de casas, árvores de Natal, bonecos de neve, etc. Eu só tenho um preconceito com a cobertura por causa dos ovos crus, eu também acho que o MB serve, rosas são torcidas com ele, sincelos realmente não funcionam.

[Alexandra]

Boa noite a todos! Hoje assei os detalhes da futura casa de acordo com a receita da Gerda. Vou buscá-lo amanhã. Agora experimentei as peças uma com a outra, e me pareceu que estavam úmidas, úmidas no meio (assei por 8-9 minutos a uma temperatura de 170 graus), por algum motivo me parece que as peças irá quebrar durante a montagem. Estou fazendo uma casa pela primeira vez, e não sei - é como deveria ser ou é falha minha? Talvez eu não tenha acabado com eles? Diga-me o que pode ser feito neste caso ...

Alexandra, se estiverem molhados, significa que definitivamente não está assado, em geral os biscoitos de gengibre desta massa são muito secos e duros, não devem ser muito macios. pode secá-los no forno?

Eu fiz assim uma vez, com biscoitos. Bem, eles pareciam úmidos. Portanto, observe seus olhos.

[Viya]

Olá fadas de gengibre!
Deixe-me fazer três perguntas a todos os conhecedores e experientes, por favor, aconselhe:
1) O que você coloca ou com o que você lubrifica a assadeira ao derreter o caramelo doce nas janelas das casas de pão de gengibre? I graxa papel manteiga cresce. óleo e ainda assim as janelas grudam e o papel tem que ser ensopado com água.
2) É necessário glacear todas as partes do pão de mel perto da casa do lado "sujo" e da clareira inclusive, para que o pão de mel não seque em 2 meses de repouso e admiração. Ou decoramos as faces da frente com pintura, e ficam as avessas, como depois de assar ...?
3) E no final, como reavivar esta deliciosa casa de pão de gengibre para usar depois de envelhecer por 2 a 3 meses, para que os dentes de todos permaneçam intactos?
Assei em branco para a primeira casinha de acordo com a receita de Gerda, decorei e agora vou recolhê-los.
Aguardando respostas, dicas, recomendações :) Obrigado.

Viya, Fiz minha primeira casa com balas nas janelas. Não manchei o papel com nada e não derramei farinha. quando os pães de gengibre esfriaram, tudo correu bem. parece-me que depende da qualidade do papel. Outro dia estava fazendo pão de gengibre e comprei papel mais barato, do qual me arrependi centenas de vezes. porque eu mal arranquei o pão de gengibre. Eu apenas passei o esmalte na frente para um belo brilho. no 5º dia minha casa foi comida, mas eu li que você precisa cortar a maçã em rodelas e junto com a casa em um saco por algumas horas ela vai amolecer. em suma, você precisa de umidade porque em um mês ela vai secar.

Viya, experimente o papel alumínio, não deve grudar

).
Novo lote de minhas casas) 4 dias de trabalho. Cansado, mas muito feliz com o resultado.

Simplesmente incrível!

[Pluss]

Olá pessoal.
Provavelmente é melhor inserir uma foto aqui ...

Os gazebos são de caridade, o dinheiro vai para presentes para pacientes acamados ... (fraldas ou lençóis descartáveis ​​e muffins)

Pão de mel "anjo para cada casa"
Gazebo com revestimento "Craquelure", Glacê Royal, janelas isomalte, Anjo de chocolate.
Diâmetro da base 27 cm
A altura do Gazebo com o Anjo é de 25 cm

Pluss, legal!) e como esse revestimento é feito?

Pluss, Ira, lindo mirante !! Aliás, eles me mostraram hoje como uma amostra!

Marinusik, merci gel corante branco + amido + corante, aplique no pão de gengibre e aqueça com um secador de cabelo quente

DaNiSa, obrigado, você é a terceira pessoa a me escrever hoje

[Vei]

Meninas, obrigado pela inspiração e seus conselhos!



Esta é minha primeira casa. Eles fizeram isso junto com minha filha (6,5 anos) para uma exposição de ano novo em um jardim de infância. Tudo corre com pressa, pois o filho mais novo costuma acordar exatamente quando precisamos "construir" a casa. Minha filha me ajudou a medir a comida, estender a massa, cortar ela mesma as partes. Foi muito conveniente montar a casa com ela. Ela segurou as peças e eu olhei para ver se havia alguma irregularidade nas peças nas juntas. Aí minha filha cobriu os detalhes com glacê, ela fez o telhado com glacê e travesseiros. Tudo isso pensado para o lazer em conjunto com o seu passatempo preferido.

A massa foi feita de acordo com a receita de Gerda. Por algum motivo, demorou menos farinha, mas a massa borrou um pouco ao assar. Eu peguei o padrão do site 🔗

As dimensões da casa são 13 x 7,5 cm, a altura com o telhado é 11,5 cm e o estande tem 25 cm de diâmetro.

Cortei os detalhes com uma faca e amassei com um ralador. Aising fez de acordo com as instruções claras de Elizabeth Vei receita de Eddie Spence. Aisinga produziu 38 gramas de proteína bruta. Foi o suficiente para uma decoração mínima.

Sim, metade da massa segundo a receita da Gerda foi para esta casa com um carrinho.

Katya, é uma ótima casa. Todo o meu passatempo por pão de gengibre e bolos também começou com uma casa para uma exposição em um jardim de infância))) Agora, este é meu trabalho favorito.
Acho que daria para decorar a casa com outra coisa colorida: marmelada, M & Ms, só granulado colorido do supermercado, balas. Em geral, algo que acrescentaria cor e celebração. Minha filha e eu borrifamos aquela primeira casa com bolas de açúcar coloridas, decoradas com giz de cera de gel, e o telhado também com uma fita vermelha.

Vei,
Elizabeth, obrigada! Comprei granulados diferentes, mas meu marido disse que as duas cores combinam muito bem e ficou muito estiloso. Decidimos decorar a casa com mais brilho, e adicionar árvores de Natal, bonecos de neve.

Todo o meu passatempo por pão de gengibre e bolos também começou com uma casa para uma exposição em um jardim de infância))) Agora, este é meu trabalho favorito.

Sim, acontece que um evento insignificante pode mudar algo na vida.

com a iniciativa! temos tantos recém-chegados este ano! tão legal!
Kate, e muito obrigado por tornar sua postagem tão exemplar!
meninas, bem, vejam por si mesmas! que massa é indicada, o tamanho da casa é indicado, quanta massa tirou é indicada, até onde o molde foi tirado e que cobertura e quanto foi usado também está escrito!
no geral Kate, você é uma grande vantagem para isso !!!

obrigado! é tão bom ouvir isso!

Saudações às artesãs de pão de gengibre!
Sou apenas mais um recém-chegado, há três semanas, levado pela massa de pão de gengibre e pelas casas, e aqui estão as minhas casas para Hansel e Gretel :)


A massa é uma versão da massa de Gerda e a segunda é da massa de Larisa Volnitskaya. Gostei dos dois, talvez a receita da Larisa seja um pouco mais saborosa.

casas muito fabulosas acabaram! em 2 já as janelas estão acesas!

O famoso chef irlandês Donal Skehan lançou recentemente um ótimo vídeo sobre a casa de pão de mel no YouTube. O link, provavelmente, não pode ser escrito, mas você pode encontrá-lo facilmente no Google
Eu realmente quero tentar, mas tenho medo que minhas mãos tortas vão estragar tudo já na fase de construção de paredes)))

você não pode apenas criar um link, pode inserir o próprio vídeo na mensagem aqui e exibi-lo. Mesmo necessário))

[ValentinkaB]

Minhas casas de pão de gengibre. Decidi este ano dar a todos próximos de mim um conto de fadas de Ano Novo)

ValentinkaBcomo gostei das árvores de natal
as casas estão bem, e os pingentes de gelo, oh!

Valya, casas lindas! conto de fadas natural!

[ValentinkaB]

ValentinkaB,
Viya,
Meninas, vocês têm um verdadeiro conto de fadas! Obrigado pelas ideias!

aqui está minha primeira casa. massa de acordo com a receita de Gerda, tamanho 9x14x16, suporte 15x14 cm
pingentes não funcionaram

linda casa! como se estivesse coberto de neve! se visto deste lado))
mas os pingentes não funcionaram, porque o glacê é muito líquido para eles, então todos se fundiram

[Husky]

Meninas, me diga. Quando você cola os detalhes de uma casa com cobertura, que consistência ela deve ter? E como colar as peças?

Husky,
Lyudmila, fiz glacê segundo a receita dada pela Elizabeth Vei por este link
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178044.0
Com essa cobertura colei as peças logo após o preparo. Limpei bem a parede da casa e pressionei com força contra a outra parede. Neste tópico, li um conselho para furar cravos com alfinetes e deixá-los até de manhã. Os alfinetes não foram úteis para mim. Tudo estava indo tão bem.

Husky, Luda, fez glacê seguindo a mesma receita, espremeu a tira e colou, escorou com copos nas laterais. deixe repousar por 2 horas, depois colei o telhado, coloquei uma tigela embaixo, senão me esforcei para sair

Meninas, obrigado. Ou seja, fazemos uma receita básica e a utilizamos para conectar os detalhes da casa. Não é necessário engrossar mais a cobertura?

Lyudochka, eu faço com glacê básico, mas depois da conexão eu conserto os detalhes com alfinetes de alfaiate, fica mais cômodo pra mim, depois de uma hora tudo agarra com força e eu tiro os alfinetes. Não há buracos deixados deles, e o trabalho é facilitado

[pssaha]

Meninas, e veio o syudy .. Direto "ficou doente" com esses biscoitos de gengibre)) .. Quantas filhas crescem, prometi pra ela uma casa de pão de gengibre ... todas as mãos não alcançaram ... Esse ano nós conseguimos !!! Koneno fez tudo na véspera de Natal, então ela não decorou muito ... Che fez, então fez)) Aceitar))
Massa para biscoitos de chocolate com manteiga e cacau. Dimensões cerca de 10 * 17 cm ... Glacê a olho rapidamente amassado com um garfo)) Bolas de janela na árvore de Natal-isomalte, abeto coberto com mástique verde)




Estes são meus filhos))

pssaha, Tan, uma casa boa, muito bem, fazia as crianças felizes! Como as crianças são parecidas, só uma cara! Prettyiiiieeeeee

Nansy, obrigado!) Especialmente para as crianças))

pssaha, Tatyana, a casa é maravilhosa !! Natasha, certo, crianças gostam de olhos copiados tão enormes!

obrigado, Alain!

[Aliya83]

Aqui está a minha "mini aldeia". A massa de Gerda. Demorou menos da metade. Altura 10cm

Aliya83, Maravilhoso! Casas de Reveillon !! tão bom, puro! esperto !!

Você é uma cópia carbono)) bonita!))

[Feliz Ano Novo pra você!]

Queridas meninas! Meninas inteligentes e artesãs!

Feliz Ano Novo pra você!

Desejo a vocês a realização de seus desejos, um céu claro sobre suas cabeças, muita saúde e felicidade em suas famílias!

Aqui, preparado para o novo ano

Feliz Ano Novo! Com as férias mais mágicas e alegres! Que este ano seja fabuloso e repleto de agradáveis ​​impressões e surpresas. Que seja inesquecível para você! Boa sorte, paciência, amor, fé, saúde e felicidade no próximo ano!

Meninas, não julguem estritamente. mas eu fiz isso este ano também. Claro que não o que eu queria, mas tudo bem. Massa Gerda, largura 11cm, 13cm, altura 16cm, telhado 16cm * 12, suporte 25cm * 17cm. decorações despretensiosas na nossa loja da "aldeia", nada foi encontrado melhor

Vera, uma casa muito interessante e bem cuidada !!! Tão velho !! Eu gosto!

Vera, o que é estrito aí - não estrito! a casa é linda, brilhante e festivo Ano Novo! e em torno de toda a composição é feita. garota esperta!

obrigado meninas!

[Lada2014]

Boa tarde, artesãs. Como fazer pingentes de gelo, não vou encontrar nada. Percebeu o que colar separadamente e depois? corretamente.

não não! imediatamente de cima para baixo você puxa um pedaço de gelo do comprimento que você precisa, o glacê é básico, tudo segue perfeitamente!

Lada2014, Eu imediatamente faço o certo na casa.

Helena, não, são puxados para baixo da gota de gelo, ou seja, como se repetissem o processo de sua origem natural. Para obter um belo pingente de gelo, você precisa se acostumar.

obrigado pelas respostas!

[Júlia]

Garotas!! Antes de tudo, Feliz Ano Novo a todos !!
Eu finalmente saí do mato, a hora de cancelar apareceu agora mesmo !!
Provavelmente escreverei muito! desculpe, acumulou
Eu quero dizer um grande obrigado a TODOS neste tópico !!! A sua informação é inestimável e os exemplos são inspiradores !!!
No geral, depois de ler, resolvi fazer casinhas e biscoitos para eles no NG pela PRIMEIRA VEZ !!
T. h Eu só preciso de sua avaliação, como pessoas que entendem desse assunto, o que é o quê!
Aceito qualquer crítica e conselho, pois busco a excelência !!!
aqui estão minhas criações
Este é meu primogênito - e esqueci de fazer portas para ele




Este veio em segundo



para o terceiro, por algum motivo, em um fundo rosa após a secagem, era como se manchas de óleo surgissem na cobertura. Parece que não, mas pude ver ((
Eu entendo que rosas não são o tema do Ano Novo, mas lavei o preenchimento em um lugar e tive que sair. Ajudaram a tirar as rosas da loja, principalmente porque havia uma casa para a vó .. e na inscrição a mão tremia ((




terminando a quarta casa quase de joelhos



geralmente planejado 7 casas, mas dominado apenas 4
mas a verdade ainda era muitos cookies para eles - demorava muito para eles ..
Padaria segundo receita de Gerda
e ainda mais .. se minhas casas parecem familiares para alguém, então direi imediatamente que não estou reivindicando autoria - lambi ideias da Internet!

Júlia, a vista é incrível.

JuliAnna81, lindas casas !!!

JuliAnna81, Yulia, e você não está nos enganando: girl_pardon: quais são eles primeiro ???? muito bonito, limpo e feito profissionalmente !!!!! Garota esperta!

Eu não estou trapaceando de forma alguma
É só graças a você que decidi e provavelmente descobri meu talento.
E quero levar em consideração meus erros! Eles ainda estão lá! Parece-me que a malha do bordado não é muito uniforme. E provavelmente você precisará preenchê-lo com mais pontos.

E em turquesa parece-me monogramas um pouco rudemente acabados - eles pedem mais finos.
E mais uma conclusão chegou à conclusão de que tais decorações de pão de gengibre devem ser feitas e dadas a quem realmente espera e deseja, porque nem todos compartilham essa paixão.

JuliAnna81, Julia, as casas são muito bonitas!)) Diga a verdade, em que você pôs a mão?))

Casas são horríveis! Simplesmente incrível!

Só fiz 50 biscoitos e pronto. Todos os tipos de cachos para bolos um pouco ...
Foi problemático para mim sentir a consistência de cobertura desejada. Bem, ainda não é muito conveniente para mim trabalhar a partir da corneta - o orifício não fica redondo ao ser cortado e fica desgrenhado ((e ainda não tenho todos os números ...
Você deveria ter visto a minha "lista" de cookies do ano passado - uma vergonha

E também, não caia no meu erro!
Fiz um buraco no telhado dividindo a distância incorretamente. Como resultado, todas as metades do telhado foram feitas de acordo com o mesmo modelo errado. E quando os dobrei em um espelho, obtive um deslocamento dos orifícios em relação um ao outro. Felizmente, havia uma margem na largura do telhado para o corte ... em geral, fiquei um pouco sobrecarregado com os telhados
Conclusão - meça sete vezes !!!

JuliAnna81, casas fabulosas !!!

JuliAnna81, Julia, as casas são incríveis! imediatamente visível uma pessoa criativa! garota esperta!

Kokoschka, Ljna, ledi, pssaha, Tuskarora, Merri, DaNiSa
Meninas, obrigada !! É um prazer receber o reconhecimento de pessoas que entendem isso !!

[Para todos que recentemente se juntaram ao nosso time! Para quem já está no fórum há muito tempo, mas esquecido !!]

Para todos que recentemente se juntaram ao nosso time! Para quem já está no fórum há muito tempo, mas esquecido !!

Não se esqueça !!!!

Realizamos uma promoção permanente

"Estou mudando a palavra" THANKS "para" THANKS to the author "!!!!!

Todos os dias, agradecemos muitas vezes aos autores desta ou daquela receita, dizemos obrigado pelos bons e práticos conselhos e ajuda uns aos outros!
Mas, se você deixar a palavra AGRADECIMENTOS apenas na sua mensagem no tópico, então após o tempo decorrido, os tópicos serão limpos pelo moderador e o seu "obrigado" ao seu colega do fórum irá para o lixo para sempre .

Para deixar um rastro de gratidão no fórum, vamos fazer o seguinte:
No tópico relevante, você escreve a palavra AGRADECIMENTOS ao seu colega, comenta sobre o que você é grato - afinal, é bom saber para que são os agradecimentos - imediatamente pressiona o botão AGRADECIMENTOS sob seu avatar e adiciona outro item (mais ) ao seu colega em agradecimento!

TODO!!!!
Agora, sua gratidão ficará para sempre na coleção do colega autor no fórum.
Se desejar, você pode sempre ir ao perfil do usuário e ver todos os AGRADECIMENTOS que lhe foram anunciados e ler os comentários feitos a eles.

[Piano]

Nunca fiz uma casa de pão de gengibre, mas não posso mostrar. Gingerbread University da nossa cidade para a exposição, um grupo de pessoas criativas cozidas. Foto do original. Foto de um pão de gengibre.

grande trabalho! os mestres são ótimos!

Piano, sim! Trabalho meticuloso !!! Quanta diligência!

[Maria]

Olá, queridas artesãs, dou os parabéns a todos pelo Natal!
E trago minha casa de Natal ao seu julgamento. Esta é minha segunda tentativa, a primeira foi há um ano. Ogrehov, é claro, o mar, mas talvez alguém ache a ideia útil:
"A estrada para o templo"




A massa Mazeshkalach, adorei e plantei todos os meus amigos, uma receita maravilhosa, toda a composição demorou uma porção e meia, glacê segundo Eddie Spence, uma porção inteira saiu e outra 1/3, tingida com tinturas gel. O tamanho da casa é cerca de 13 * 17 * 19, a parede e o substrato são cerca de A4, um pouco maior, tentei encaixá-los bem na caixa de bombons.
Agora sobre os erros, de repente, alguém inteligente e experiente irá lhe dizer como evitar isso:
1. As partes maiores (suporte e parede) formaram bolhas durante o cozimento, enquanto as partes menores ficaram muito bem, e uniformes, lisas e exuberantes.
2. Depois de decorar a parede, sem deixar secar, ela começou a transferi-la para outro lugar, então o céu ficou uma fenda, mas aqui a culpa é dela, ela não levou em conta que o pão de gengibre é macio , e não há nada para culpar no espelho se não houver cérebros suficientes.
3. Com glacê, também, nem tudo está como deveria, o básico parecia estar bom, mas no final da decoração parou de segurar sua forma, borrou um pouco.
Diga-me como evitar tudo isso? Bem, se você indicar outros erros, ficarei muito grato!

Uau! pão de mel com uma imagem 3D! garota esperta!
sobre seus erros
mais provavelmente a massa está misturada de forma desigual, em grandes partes, tais falhas e estouram na forma de bolhas
você decorou por muito tempo? se tudo estiver em um dia e ainda turvo, então o glacê provavelmente não acabou

Uau! pão de mel com uma imagem 3D! garota esperta!

Obrigado pelo elogio, muito bom ouvir!

você decorou por muito tempo? se tudo estava em um dia e ainda desfocado, então o glacê provavelmente não acabou

Decorado em um dia, em algum lugar do almoço e do relógio até as nove da noite, provavelmente não terminei realmente, vou segui-lo com mais cuidado.

provavelmente a massa está misturada de forma desigual, essas falhas aparecerão em partes grandes

Vou levar em conta, vou tentar amassar melhor.
Muito obrigado por sua assessoria!

Maria, a ideia com uma imagem 3D é legal !! Eu mesma fiz recentemente um bolo com uma foto de fundo de mástique de gelatina, mas nunca teria imaginado com um pão de mel! Minha fantasia é geralmente apertada
Mas à custa do glacê - fiquei com ele por quase uma semana enquanto usava tudo e, claro, mudou. E se espalhar no mesmo dia, ou a base não foi finalizada, ou foi diluída demais, se foi diluída ... também muda um pouco com o calor das mãos. Pela última vez deixei o básico mais grosso, mas para desenhar adiei e trouxe a consistência desejada. Era como eu era, saía tudo como devia na prova, preencho a corneta, começo a desenhar e difunde um pouco. Em seguida, coloquei de volta na tigela e adicionei a base. Em geral, este momento delicado ainda não foi trabalhado com perfeição para mim, mas talvez você obtenha tal infa

JuliAnna81, Júlia, obrigado pelo comentário! Minha imaginação também é tensa, carrego todas as ideias há muito tempo, espio muito a internet, então compartilhei. E pelo conselho sobre cobertura, obrigado, tenho muito pouca experiência neste assunto.

Suvoyka, Maria, Muito incomum !! A ideia é ótima !! Existem desvantagens. Aparentemente, pelo fato de as placas conduzirem o desenho feito pela cobertura também caminha. É uma pena que nem todas as fotos sejam ampliadas. Aqueles mostrados ao lado são difíceis de ver. Mas a ideia é ótima. Quanto ao inchaço, as meninas já discutiram esse assunto. Olhar AQUI
Na segunda pergunta, você mesmo escreveu tudo corretamente. Não há necessidade de pressa, é preciso deixar a cobertura secar bem. Especialmente se grandes áreas.
3. A cobertura deve ser constantemente misturada. E se ficar um pouco mais macio, é só adicionar um pouco de pó e misturar na cobertura.

Husky, Ludmila, obrigado, pelo comentário e pelo link, vou tentar polvilhar com farinha. Escrevi sobre cobertura, li que é preciso misturar periodicamente, mas assim que descobri esqueci tudo. E o desenho anda tanto pelas irregularidades, quanto pela minha falta de experiência, eu mexo no biscoito de gengibre umas duas vezes no ano, sempre no Natal, enfim, às vezes faço para amigos próximos, isso nem pode ser chamado de tentativa de aprender apenas mimando para a alegria da minha família, claro, eu quero que seja mais suave e mais preciso, mas absolutamente não há tempo para melhorias.

A ideia é ótima !! E sobre os erros, muito bem, o que escrevi) ...

Garotas! Feliz Natal!

O natal é uma época de milagres
O Natal é uma época de presentes.
Feliz Natal! Maio do céu hoje
As estrelas brilham especialmente intensamente.

Que seus sonhos se realizem
E a adversidade vai passar.
Que todos os pensamentos sejam puros
E que o Senhor guarde todos os entes queridos.

E minha segunda casa

E minha segunda casa

casa de conto de fadas! retroiluminado! tranquilo lindo conto de fadas ...

[JuliAnna81]

JuliAnna81, Júlia, bom trabalho !! Muito legal. Eu simplesmente não consigo acreditar que essas são as primeiras obras de tal complexidade. Gostei muito do formato das casas. Se possível, anote as dimensões das peças. E se houver um desenho, geralmente será apenas um presente para todos nós. Observei muito o seu trabalho e a única coisa que percebi é que a mão ainda não estava cheia e, portanto, as retas (desenho de janelas, portas) não eram tão nítidas. Mas todo o resto do trabalho corrige essas deficiências. Mantem!!!!

Piano, Helena, um ótimo trabalho foi feito! Eu me pergunto quanto tempo esse trabalho leva?

Cixlida, Natasha, a casa com a "luz acesa" parece muito bonita. Como você fez as janelas?
Não enchi as janelas com nada este ano. Preguiçoso.

[DaNiSa]

DaNiSa, Alena, obrigada) Não conseguia nem imaginar como a pintura do pão de mel e principalmente das casas se arrasta. Comecei a usá-los como decoração em um bolo, aqui está o primeiro:

Husky, Luda, obrigado) Como você pode ver, eu uso sua master class sobre árvore de Natal ao máximo)
Dentro da casa há uma vela - um tablet em uma caixa de alumínio.Este ano fiz pães de gengibre e casinhas pela primeira vez, me interesso por tudo) Comprei rebuçados em Lenta, parti uns e outros juntei e assei tudo em pergaminho Paklan, não adere. Não há diferença entre rebuçados inteiros e partidos ao assar. Os pirulitos de cores diferentes se comportam de maneira diferente, por exemplo, amarelo com bolhas e vermelho apenas espalhado suavemente. E ainda - é melhor fazer janelas dos dois lados, na primeira casa tenho apenas na fachada, com uma vela acesa há pouca beleza)

[Desenho de uma casa de passarinho]

Desenho de uma casa de passarinho
Natasha, obrigada pelas dicas de caramelo.
Este ano também fiz três bolos de Ano Novo com casas e enfeites de gengibre. Eles me enviaram uma foto e pediram para fazer algo semelhante. Perguntei ao cliente, e se eu fizer todas as decorações com pão de gengibre? Ela concordou. Imagine, recebi um agradecimento dela no mesmo dia, assim que o bolo chegou em sua casa. Liguei e disse que estava muito feliz. E sua irmã mandou poesia como forma de agradecimento. Tão legal !! Fiz para eles dois bolos idênticos. Era o desejo deles. Apenas as casas foram pintadas de forma um pouco diferente. Esses são os dois bolos.



E fiz outro bolo para minha sobrinha. Este foi feito em marrom.



Peguei todos os desenhos para pintar os telhados do nosso fórum, da Natasha Nansy. Muito obrigado a ela !!
Em geral, agora fazer bolos e pão de gengibre não é a coisa mais importante da minha vida, mas você pode dizer isso pelo princípio residual. Neto, casa e depois trabalho. Portanto, há uma grande falta de tempo para reflexão e implementação. Portanto, as casas sem iluminação (as velas não cabiam nos orifícios preparados, não há janelas de doces, e além de tudo, os leds adquiridos para tais fins e retirados especialmente para lembrar onde ficam, nunca encontrei) Bem, o que temos, temos ...
Na verdade, por que estou escrevendo tudo isso. Desta vez, quando fiz casas, queria fazê-las na forma de casas de pássaros. Ou seja, seu formato é trapézio.
Tentei encontrar padrões na Internet. Não funcionou. Estranho, pensei que o que é o quê, mas esse "bom" na rede está cheio, "tipo graxa de sapato". Talvez, novamente, por falta de tempo, não tenha conseguido encontrar esses desenhos.
Pareceu-me que não havia nada complicado e, com a ajuda do desenho de um painel, poderia lidar com tal casa.
oh, eu estava cruelmente enganado.
As duas primeiras casas, as das duas irmãs, foram destruídas pela raiz devido ao cálculo incorreto do comprimento do telhado. Ate-ate levou o telhado até o fim das paredes. Não se podia falar de qualquer pingente. Eles simplesmente não tinham onde se pendurar.
Para as outras duas casas decidi fazer um padrão completo, levando em consideração todos os erros da época anterior.
Sim Sim!!!
Novamente, eu estava cruelmente enganado.
O telhado mal era comprido o suficiente para mim. A verdade já está sem essa tensão, cortando e apertando as peças. Apenas de volta para trás.
Eu ainda tinha que sentar e esticar minha cabecinha (e não há tempo para pensar) E tentar descobrir por que eu não tinha subsídios suficientes para o telhado novamente. Dei 1 cm de cada lado?
Tudo acabou sendo muito simples.
Como a forma do nosso trapézio é mais larga na parte superior do que na parte inferior, o cálculo do telhado teve que ser feito com base na largura da parte superior + 2 cm para a margem.
Eu fiz isso com base na largura da parte inferior das partes da casa. Aqui !!!
Vou expor aqui um desenho da minha última casa, mas levando em consideração TODOS os meus erros.



Observe que o piso é menor do que as paredes em 0,5 cm de cada lado.
Além disso, as paredes laterais são menores do que a frontal e posterior em 0,5 cm de cada lado. Isso é para que a junta (costura) fique na lateral, e na frente fique limpa, caso não seja possível unir as paredes de forma organizada.
Espero meus esforços de construção Mansão de ano novo desenho, útil para quem também tem pouco tempo para pensar nos detalhes !! : girl_wink esqueceu de escrever que ela fez pão de gengibre com massa de Lera Sahara. Ela desenrolou finamente 2-3 mm. Após o levantamento, era cerca de 5 mm. Em média, uma casa com esse tamanho pesa 240g.
Instalado sobre um bolo de 28 cm de diâmetro.

Comecei a usá-los como decoração em um bolo, aqui está o primeiro:

executou tudo perfeitamente! lindo bolo de ano novo! a casa está arrumada!

[Husky]

Husky, Luda, muito obrigado pelos desenhos! Vou no link do inicio do Temko que vou te dar para seus cálculos!
você tem casas e bolos maravilhosos! parecem ser simples e ao mesmo tempo tudo é limpo e completamente invernal

minha segunda casa

Foto bem escura (((mas saiu linda, né?!)

aqui está o primeiro

Natasha! Uma linda casa e árvores !! Você pode fazer sem bolo!))

Desenho de uma casa de passarinho

Luda, casas incríveis e o trabalho em si foi feito! Nosso workaholic !!! Obrigado por compartilhar com todos !!!

Foto bem escura (((Mas saiu bonito, né?!)

sim, está um pouco escuro, mas com uma vela dentro, você não pode ver como ela brilha na luz)

Meninas, estou de parabéns pelas férias !!!! Tudo de boa saúde e boa sorte em todos os assuntos !!!!
E estas são minhas casinhas de gengibre, um pedido para a empresa ESTEL

E esta é uma foto de uma caixa de pão de mel, talvez o tópico errado .... Peço desculpas antecipadamente ..)))