Cake-Plyatsok "Lucy" (master class)

[fomca]

fomca Svetik receita linda e corte! Você é a heroína, já que assa os dançarinos, ainda consome tempo de cozimento !!!
Luz e onde você encontra papoula em Belgorod? Não temos nenhum lugar em Oskol ...

Aqui está meu relatório!
Muito saboroso. Eu confundi um pouco as camadas e fiz mais duas camadas com bolos de chocolate - com cerejas e sementes de papoula. Foram necessários 400 gramas de cerejas, mas ainda assim me pareceu que não era suficiente.
Da próxima vez vou fazer creme de leite com leite condensado

[fomca]

fomca Svetik receita linda e corte! Você é uma heroína, já que assa dançando, assar ainda consome trabalho !!!
Luz e onde você encontra papoula em Belgorod? Não temos nenhum lugar em Oskol ...

Você precisa conhecer os lugares! Tudo é simples Linho - no armazém que temos aqui ao lado.

Wikaaaaaa !!!!! AAAAAAAAAAAAAA !!!!! Que bom que você gostou! Que tipo de creme você fez? Gostou da receita, um pouco gorda pra você, né?

bolo incomparável !!!! que bonito !!!!! Bem, só não tire os olhos! Estou arrastando para os favoritos!

Anteontem fiz o bolo Plyatsok "Lyusya", minha família gostou muito, sai um bolo tão grande por porção e o peso também é decente, o bolo acaba sendo farto. Uma interessante combinação de sabores.

Obrigado pela receita.

[Inna!]

Inna! Bem, você vê como eu até vim com um cortador !!!!! Garota esperta! Oh, meninas - bem, estou feliz por ser o certo para vocês !!!!!!

Fomca, obrigado por compartilhar receitas tão interessantes

Sim, estou um pouco gordo e não havia suculência suficiente. Talvez valesse a pena colocar mais maçãs.
Gostei muito da combinação de sabores. A papoula com recheio de maçã vai especialmente bem.
Também coloquei metade do açúcar nos bolos.

Sim, meninas - o creme já é uma questão de gosto, os caseiros adoram os gordos, então cada um deve escolher o seu. Sirva o meu mais doce e mais gordo !!!! Vic, você o deixou ficar em temperatura ambiente após a montagem?

ficou na mesa por duas horas, e depois a noite na geladeira. Talvez eu tenha superexposto no forno.

Os próprios bolos estavam um pouco secos? Sim, então - provavelmente!

Os bolos nas bordas estavam secos, embora o creme bastasse. Vou tentar fazer um creme com creme azedo caseiro.
Verdade seja dita, Vyshyvanka é o próximo da fila agora

Vamos - BOA SORTE !!!!!! Com creme - compre para você! Os meus, se o creme azedo é só caseiro, eles não gostam de acidez na loja, portanto, as raspas do creme raramente são utilizadas, mesmo que vá de acordo com a receita.

E - WAITING-S !!!!!!

Também tentei dançar. E ambos: e "Vyshyvanka" e "Lyusya". Quando li as receitas, gostei mais de "Lucy". E no processo de comer, gostei mais de "Vyshyvanka". "Lucy" parecia um pouco seca e tão gordurosa. Minhas observações: cerejas - só congeladas (e eu as peguei no meu próprio suco - era muito doce); Eu quero mais maçãs (minha amada pediu para adicionar raspas de laranja), passas são pedidas para sementes de papoula, não nozes, e eu mudarei o creme. Vou assar de uma forma modificada. Talvez então eu retorne à fonte original? E "Vyshyvanka" - voou para longe instantaneamente. Infelizmente não comi a geleia de maçã e ameixa, peguei a geleia de damasco. Ficou muito gostoso.
fomca! Muito obrigado pela dança. O conhecido acabou sendo muito agradável e saboroso.

[Knop,]

Knop, Muito obrigado por suas observações e relatório!

Isso é realmente uma questão de gosto! : perdão: Também escrevi que peguei receitas para os meus mimados, ou seja, aqueles recheios que vão ser comidos, e não escolhidos - crianças ... você sabe .... Portanto - tente fazer você mesmo.

Svetlana! Muito obrigado pelo bolo! Não há fotos, mas acredite na minha palavra. Todo mundo gostou do bolo, pra falar a verdade, principalmente quando fica um pouco na mesa depois da geladeira. Eu fiz isso por 1,5 porções. Peso 3,5 kg.O visual do meu bolo, direi de imediato, não é o ideal, mas como dizem não alterou o sabor, passei o meu com nata e polvilhei com migalhas e não tão liso, claro, mas realmente tentei muito Difícil. O primeiro bolo com semente de papoula acabou ficando duro, por algum motivo todos ficaram com medo de que não fosse assado, os demais já estão um pouco melhores. Fiquei muito preocupado com ele, tudo me parecia duro e seco. Mas na véspera do feriado eu tirei, ele ficou ali, conferiu, eu pareço meio, macio, mas não nas bordas, talvez eu passei menos creme nas bordas. Eu ainda tenho que trabalhar e trabalhar o creme, eu consigo toda hora. E dessa vez ela começou a borrar os bolos, e começou a lascar, mas gostoso, a Svetlana fez de acordo com a sua receita, a gente também gostou disso, e rapidamente colocou na geladeira. Assei 2 dias antes da comemoração e não me arrependo. Foi infundido e, quando começaram a cortá-lo, era macio em todos os lugares, mas que satisfatório. Quando estava lendo a receita, pensei que não poderia decidir sobre tal decisão, parecia tão difícil, mas eu fiz, e não me arrependi nem um pouco. Meninas assam, não há nada complicado. Deliciosa, e a combinação de recheios e natas que gostamos. Devemos experimentar todas as danças, são tantas.

[cvetozek]

cvetozek , muito bem, que escrevi no assunto.

Os bolos estão claramente secos demais, superexpostos, com foco na massa. Mas o creme teve que ser reanimado, saiu tudo assim, porque os componentes mistos do creme eram de temperaturas diferentes, então esfoliou. Era preciso aquecer um pouco o creme em banho-maria ou no microondas e continuar a bater. Pode ser necessário adicionar 30-40 gramas de manteiga amolecida. Mas é preciso sempre bater até que o creme fique liso e uniforme.

E obrigado pelo relatório!

Svetochka, por favor, diga-me, é possível usar recheio de papoula pronto na camada de papoula? Você precisa de ovos com farinha e fermento então?

Agora vou levar em consideração todos os erros e os seus, Svetlana, conselhos, e espero que da próxima vez, e com certeza será, do que não tenho dúvidas. Mas só eu sabia dos meus erros, e os outros apenas comeram e aproveitaram. Ficou um pouco no dia seguinte, só tinha um gosto melhor. Obrigado novamente.

Sem esperar resposta, assei mesmo assim, informo que você pode e deve assar com recheio de papoula pronto! Só bato o ovo com 1 colher de açúcar, pois o recheio já está junto e coloco um pouco menos de farinha, pois tem amido no recheio. Manchado - vale a pena. Provaremos amanhã. As sobras de biscoito com maçãs e cerejas (ajustei ao tamanho) já eram afiadas pela casa e até usurpavam os próprios bolos - mal afastei.

[Tuskarora]

Tuskarora , Desculpe não ter atendido durante o dia não posso sentar no computador, mais vezes eu saio do telefone, por isso aconteceu. Você fez tudo certo, lemos a composição do recheio de papoula e adicionamos os ingredientes que faltam. Eu realmente vou esperar e espero que você aprecie a dança e você goste!

Svetik, mas não há nada pelo que se desculpar. Obrigado por tamanha beleza! E yummyaaaa !!!. Limpei os restos que peguei o creme da tigela e mastiguei direto sem embeber. E quando fica encharcado ... ... sinto o cheiro do fim da minha cintura.

Este sou eu com uma reportagem fotográfica.


Todos gostaram muito. Usei para trabalhar.
Para mim, da próxima vez, com certeza vou aumentar o número de maçãs e talvez adicionar um limão.
Svetik, estou encantado. Agora a Sra. Kabluchkova é a próxima.

[Tuskarora]

Tuskarora , Que bom, que bom que você gostou da dança! E obrigada pela reportagem fotográfica, um corte delicioso.

Svetochka, obrigado pela receita e pela master class.

Por muito tempo, tirei Lyusya dos favoritos, mas só ontem ela se decidiu. Fiz tudo conforme a receita.

Peso 2,8 kg. Largura 18 cm, comprimento 30 cm, altura 8 cm Assar em assadeira 30 cm por 36 cm Primeiro, dois bolos de uma vez (separados por pergaminho), depois um fez as laterais com o mesmo pergaminho. Eu acho que está um pouco seco, as bordas quebram, mas está melhor ainda.







No meio, o corte já ficou mais bonito, mas não tem fotos com ele. Não coma você mesmo, eu tive que compartilhar com meu amigo.

Então eu como e me lembro de Efim Shifrin: Olá, Lyus!

[Jeanne]

Jeanne! Oh!!!! Que homem bonito saiu!

Sim, este camarada nutritivo! : nyam: Obrigado pelo maravilhoso relatório e pelas medições ....

Obrigado pelas "aprovações".Percebendo que não tenho a forma 23 * 23, fiz algumas contas, como na segunda página da forma redonda que estavam contando. Descobri que a área 23 * 23 é-529, e minha assadeira 30 * 36 é 1080, ou seja, para 2 bolos

Queridas meninas! Sugiro que os criadores de tais receitas amputem imediatamente as mãos, e é melhor fazer uma lobotomia. Minha esposa começou a prepará-lo há cerca de 25 horas e não provou nada além do cheiro.

E hto disse, vai ser fácil?)))

Queridas meninas! Sugiro que os criadores de tais receitas amputem imediatamente as mãos, e é melhor fazer uma lobotomia. Minha esposa começou a prepará-lo há cerca de 25 horas e não provou nada além do cheiro.

Oh, que tio gentil. Talvez sua esposa devesse ter sido ajudada? Lavar a louça, bater as migalhas? Ou, no final, cozinhar, alimentá-la? E ela, deixe-a aproveitar ao máximo o processo e mais cedo ou mais tarde te dê uma linda dança!

Na verdade, nós da família cozinhamos de 80 a 20% a meu favor, então repreensões não são aceitas. Só que, neste caso, o fim não justificou os meios. Muito demorado com resultado não tão notável. Pareceu-me pessoalmente que 3 obturações são demais. O bolo se decompõe em vários sabores não relacionados. Pode fazer sentido reduzir o número de camadas e fazer, por exemplo, 2 bolos com um recheio a gosto. Acho que vai demorar menos e não será menos saboroso.

... então censuras não são aceitas.

Então eu quero te dizer exatamente isso !!
E acrescente também o conhecido ditado de que não há camaradas para gosto e cor. Mas isso não significa de forma alguma que todos com quem você não tem o mesmo gosto, você precisa

... amputar imediatamente as mãos, é melhor fazer uma lobotomia.

Com quem você vai se comunicar então?
Afinal, como você sabe "quantas pessoas, tantas opiniões"
Eu realmente espero que sua declaração precipitada (e de uma forma um tanto rude) tenha sido motivada pelo desejo de tentar as danças o mais rápido possível.

O que você está fazendo ?! Retiro minhas palavras! 80% é um argumento! Mas como ajustar a receita para você, para o seu gosto, é assunto de todos! Mas antes, eu sempre digo, você tem que fazer tudo exatamente de acordo com a receita! E só então já é você decidir o que e como mudar!

Mas dançar é uma música separada, essas são tradições folclóricas. Sim, são tão complexos, mas muito bonitos e deliciosos!

[Luda e Oksana,]

Oh! E não recebo notificações desse tópico pelo correio !!!!!
E aqui está ... Luda e Oksana, obrigado por palavras tão corretas !!!!

[Svetika]

E em Svetika este bolo (ou corte) ficou em terceiro lugar no "CUT IN A CUT!"
PARABÉNS!!!! Uraaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!

Sveta, parabéns !!!! PARABÉNS!!!!!!!!!!!!!!

[Alyona]

Alyona, Inessa82, obrigado meninas !!!!)))

Obrigado pela receita. Todo mundo tem sua própria compreensão do bolo e suas próprias preferências de sabor. Farto, saboroso, moderadamente gordo. Em nossa família, é mais uma sobremesa para o chá do que um bolo. Amamos bolos molhados. Mas, em geral, leve ao forno rapidamente. A massa é obediente no trabalho. Com dois moldes do mesmo tamanho, o processo é acelerado. Feito para 1/2 porção. Tomada com diâmetro de 17cm e altura de 10cm. Demorou de e para 3 horas com dois anos em meus braços. Se desejar, nada é impossível)))

Obrigado ao autor. Duvidosos - definitivamente experimentem e apreciem o sabor

[Svetika]

E em Svetika este bolo (ou corte) ficou em terceiro lugar no "CUT IN A CUT!"
PARABÉNS!!!! Uraaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!

Aula !!! Parabéns também !!! Onde essa competição aconteceu? Eu não vi nada ...

Ok, no grupo "CAKE AND COMPANY"

Master class otpad O bolo parece um bolo de conto de fadas ou assim me parece

Meninas, quanto peso uma dança sai de uma porção? Preciso fazer um livro de bolo de cerca de 5 kg. Quantas porções de nuno?

Por muito tempo, tirei Lyusya dos favoritos, mas só ontem ela se decidiu. Fiz tudo conforme a receita.

Peso 2,8 kg. Largura 18 cm, comprimento 30 cm, altura 8 cm Assar em assadeira 30 cm por 36 cm Primeiro, dois bolos de uma vez (separados por pergaminho), depois um fez as laterais com o mesmo pergaminho. Eu acho que está um pouco seco, as bordas quebram, mas está melhor ainda. Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=216163.0

Eu tenho 2,8 kg.

Obrigado! é uma porção, certo?

Obrigado! é uma porção, certo?

Só pensei um pouco, mas se quando fiz e escrevi: fiz tudo como na receita - então é sim de uma porção.A primeira vez que sempre faço exatamente de acordo com a receita, deixo os experimentos para depois.

Então eu preciso de quase dois :)))

Sveta, finalmente consegui essa receita. Dizer que estava delicioso é não dizer nada. Este bolo contém tudo o que adoro. Minha família inteira está encantada. Obrigado pela receita!

Assei uma forma redonda com diâmetro de 26cm. O peso é 3,5 kg
Todas as camadas são deliciosas e gratuitas. Eu gostaria especialmente de observar a camada com a maçã

Kate! Tão ótimo! A fatia é tão suculenta e brilhante !!! Obrigado pelo seu relato e foto !!!

Sveta, gostamos tanto desse bolo que hoje faço de novo, só que sem a camada de papoula (na nossa cidade a papoula sumiu repentinamente das lojas) e vou fazer outro creme. Eu faço a opção vegetariana sem ovos

[Katerina]

Katerina, excelente! Você será capaz de mostrar uma peça e dizer o que ela contém?