Bolos de Páscoa e formas para assar

Unte levemente a casca com óleo de girassol.

E não adivinhei. Ou não li sua receita com atenção. Agora vou lubrificar, entendi empiricamente

Meninas, alguém tem esses formulários para bolos na fazenda (a saber, marmiton)



Compartilhe sua experiência, como eles fazem bolos de Páscoa? Existe algum cheiro estranho? Eu preciso lubrificá-los?

[Irina]

Irina, Eu tenho tal !!! Comprei há cerca de três anos. Gosto muito, mas sempre unto levemente todos os formulários e coloco canecas de papel no fundo (talvez não seja necessário). Os meus são inodoros, mas fiquei muito surpreso quando conheci uma crítica sobre o cheiro desagradável dessas formas

[notka_notka]

Os meus são inodoros, mas fiquei muito surpreso quando encontrei uma crítica sobre o cheiro desagradável dessas formas

notka_notka, Kara, isso é exatamente o que escrevi sobre o forte cheiro químico dessas formas. Comprei na camada de ozônio, não uso por causa do cheiro ... Comprei há três anos, no ano passado cheirei de novo e de novo não assei, assei em papel ou metal em lata Comida

[Buttercup]

Buttercup, é uma pena, isso não é sorte.Lembro que quando li sobre o cheiro, corri para cheirar o meu próprio. Estou ótima 👍🏼. Comprei no Pottery Center da nossa cidade.

[notka_notka,]

meninas, ano passado comprei formas assim, não cheiram mal, mas tinha medo do forno - as paredes pareciam muito finas, achei que a massa ia esmagá-las.notka_notka, e os bolos saíram dessas formas sem problemas?

Eu também tenho esses formulários para o terceiro ano. No ano passado, eu mesma fiz e aluguei para um amigo. Não tinha cheiro e do novo, não lubrificou com nada e não colocou nada no fundo, tudo cai facilmente. E mesmo o que eu não gosto no silicone, que as paredes e o fundo são claros, também não foi o caso.

[Tatyana]

Tatyana, os bolos da Páscoa foram arrancados com perfeição, mantém a forma bem - nada deforma. Myasoyedovsky cozinhava o tempo todo. Acabou por ser uma bela cor bronzeada)

Ninguém cheira, um de mim tem essa emboscada, como é isso ?!

Eu também tenho esses formulários. Comprei na 8 loja. Absolutamente inodoro, os bolos de Páscoa saltam imediatamente, sem problemas. Os barris dos bolos da Páscoa são dourados, lindos (não brancos). Estou muito satisfeito.

Ninguém cheira, um de mim tem essa emboscada, como é isso ?!

É muito estranho, talvez algum tipo de farsa no Ozone?
Eu também olho para esses formulários ...

[julia_bb]

julia_bbdificil falar, os formulários estão na minha cidade, vou - vou cheirar de novo

Meninas, eu fazia bolos de Páscoa em latas de café (Nescafé 100gr). A borda superior foi arrancada com um alicate e as bordas foram dobradas para fora. Não o lubrifiquei com nada. Este ano vou assar meus netos em xícaras de cerâmica da shteba.

Meninas, muito obrigado! Encomendado!

Os bolos de Páscoa foram arrancados com perfeição, mantêm bem a forma - nada deforma. Myasoyedovsky cozinhava o tempo todo. Acabou por ser uma bela cor bronzeada)

E você pode, neste lugar, com mais detalhes, eu escrevi no ano passado sobre minha experiência com os bolos carnívoros, para mim eles se revelaram incrivelmente saborosos, mas tão macios quando os tiro fora das formas (eu os parti) , eles se sentam, desfigurando as laterais. Natasha, como você esfria os bolos depois do silicone?

Formulários em papel já estão à venda. E eu assei quando não estavam apenas em canecas de porcelana. Mas cada um foi untado com óleo de girassol.

[Irin]

Oh,Irin, Não sou super especial. Não me lembro bem dos detalhes ... Será que minha massa estava um pouco mais fria? Eu resfriei em uma treliça regular, não em travesseiros - isso é certo))) Aqui está um pouco empenado de formas destacáveis ​​de metal, mas são muito mais altas - há mais massa.

Seguindo o conselho de Kroshi Inna, comprei hoje uma forma de alumínio Biolovskaya de 2 litros por 307,9 rublos, quase pronta para a Páscoa!

Compartilhe o link, onde você pediu os moldes de silicone?

[Tanechka]

Seguindo o conselho de Kroshi Inna, comprei hoje um molde de alumínio Biolovskaya de 2 litros por 307,9 rublos

Tanechka, bom preço !!!

Gostas dos bolos das formas Biolovsky?

Hoje chamei a atenção para o preço da minha loja, 2L. -380 rublos, 1,5 litros. - 305 rublos.

[Crochê]

Crochê, Inna, estou muito feliz com o formulário! Ela assou o bolo alexandrino nele. O feedback está no assunto. Mais uma vez obrigado pela dica.

No ano passado, depois da Páscoa, comprei uma biolovskaya 1,5 litro em Auchan para o bolo da Páscoa, este ano experimentei ... Não posso partilhar o entusiasmo pelo metal: para mim o papel é muito mais cómodo, até porque não precisa brincar com travesseiros quando esfria, vale a pena, pois tirou, principalmente se cresceu bem e já estava segurando aquele pedaço de papel. E para dar lindamente, e menos seca, algumas vantagens. Remover a "camisa" antes de cortar não é um problema. O principal é que o papel é fino, não de papelão, por isso abre no processo de cozimento.

[olho]

olho, Tatyana, esses foram os meus primeiros bolos, feitos graças ao site da Bread Maker. Assado em biolovskaya e duas formas de papel. Eu dei papel a eles, então não tentei. Mas para mim, quero outra segunda forma de metal. Foi interessante para mim esfriar o bolo no travesseiro. Eu não joguei o suficiente deles ainda

E este ano eu coloquei moldes em pratos. RU. Como meu processo era muito grande, mais formulários foram adicionados aos do meu arsenal. Biolovskaya e eu temos um. Ainda gosto mais de moldes de metal e meu marido é categórico nesse assunto. Acredita que só o metal precisa de um forno. É verdade, eu tinha um pouco em formulários de papel também)

Meninas que fazem bolos em latas de compota, você preenche com papel, unta?

[Irisha]

você os alinha com papel?

Eu costumava assar em tal. Forrado a papel.

marido é categórico neste assunto. Acredita que só o metal precisa de um forno.

Irisha, e por que no metal?

Como os bolos de Páscoa feitos neles diferem de todos os outros?

Irisha, por que no metal?

Como os bolos de Páscoa feitos neles diferem de todos os outros?

Eu não sou Irisha, mas no que eu não assei - para mim não há nada melhor do que metal, e a massa é um pouco diferente, e ... como explicar algo, sentimentos ou algo ...
Se a massa for em camadas arejadas de acordo com a receita, então é ainda mais arejada e em camadas, se for gordurosa-úmida-pesada, então ainda não é pesada, mas é rica, rica e fofa bem, como deveria estar. E talvez eu tenha essa psicose, mas me parece que o cheiro é diferente quando se assa em moldes de metal. E, inequivocamente, eles são sempre mais altos e melhores em formas de metal.

Não sei, Kroshik, por que meu marido é tão categórico, mas concordo em parte com ele. Eu também fico mais impressionado com bolos em formas de metal. Bem, eu não sei ... provavelmente seus lados são muito mais bonitos do que os de papel. E eu absolutamente não gosto dessa remoção de papel. Bem, esta é a minha opinião🌹😘