Costeleta de frango com lentilha e queijo feta

Categoria: Pratos de carne
Costeleta de frango com lentilha e queijo feta

Ingredientes

filé de frango 500 g
lentilhas vermelhas 100g
queijo 100g
cebola (média) 1 PC
Curry 1 colher de chá
azeite e manteiga para fritar
flocos de amêndoa para empanar 30-50 g

Método de cozimento

  • 1. Ferva as lentilhas, corte a cebola em cubinhos pequenos e frite na mistura de azeitona e manteiga até ficar transparente.
  • 2. Faça a carne picada dos filés. Adicione as lentilhas fervidas e o queijo e bata no liquidificador até ficar homogêneo. Em seguida, adicione a cebola e o curry e misture bem.
  • 3. Forme as costeletas, empanadas em flocos de amêndoa (é melhor triturar um pouco no liquidificador antes) e frite na mistura de óleos até ficarem macias.

Observação

As costeletas são suculentas, de textura delicada e crosta crocante. Leves e satisfatórias ao mesmo tempo, combinam bem com qualquer salada de legumes. Se você não gosta de curry, pode usar uma mistura de frango com especiarias.
Cozinhe com amor e bom apetite!

Vitalinka
Que foto deliciosa! Ainda não experimentei as costeletas de lentilha, vou levar! Obrigado pela receita!
Torção
Vitalinka, obrigado! Eu ficaria muito feliz se você gostasse.
Você não pode forçar meu marido a comer lentilhas durante a execução. E nesta versão vai "com um estrondo".
Lozja
Citação: Twist

Você não pode forçar meu marido a comer lentilhas durante a execução. E nesta versão vai "com um estrondo".

Achei que fosse o único - fora do padrão. Não, eu posso comer, mas não sinto nenhum zumbido. Chur, não jogue tomates em mim.
Torção
OksanaNo começo, eu também achei legal as lentilhas. E eu não cozinhava com frequência. Mas aí ela começou a adicionar aos ensopados de legumes, porque a coisa é saudável, e encontrou "o meu gosto".
E agora estou experimentando pratos de carne. Fiquei muito satisfeito com as costeletas.
MariS
Marishka,Eu sinto - delícia-ah-ah. E a foto ficou super apetitosa!
Vou tentar adicionar o meu às lentilhas, nesta combinação devo ir com uma explosão.
Jiri
Marina, você quer dizer 100 g de lentilha fervida ou cereais que você precisa para ferver?
Torção
Marisha, obrigado por essa classificação !!! Ficarei muito feliz se você gostar das costeletas!

Irina, significa 100 gramas de lentilhas cruas.
Ksyushk @ -Plushk @
E nós amamos lentilhas.

Obrigado, Marinochka, pela receita com essa leguminosa maravilhosa, levo para minha coleção!
Elenka
Marinaque receita maravilhosa! Marque! Eu com certeza vou cozinhar!
o mesmo
como deve ser delicioso. Sempre faço bolinho de peixe com esse queijo, acho que frango vai ficar gostoso. arrastado para os favoritos.
Torção
KsyushaSe você gosta de lentilhas, experimente de todas as formas - elas são preparadas de maneira fácil, rápida e satisfatória.

Lenochka, Ficarei feliz se a receita vier a calhar e eu gosto das costeletas!

o mesmo
, as costeletas são muito saborosas e macias. Mas eu não fiz peixes assim, obrigado pela ideia!
Gnu
As lentilhas também não nos dão bem. Mas vou fazer o meu em silêncio.
Aliás, para diabéticos, é recomendável adicionar lentilhas às costeletas em vez de pão.
Kisena
Marina, mas você pode substituir lentilhas por verdes? e que tipo de queijo você pode substituir o feta: fetax ou almette? Desculpe pelas perguntas estúpidas
Zhivchik
Citação: Kisyona

Marina, mas você pode substituir lentilhas por verdes? e que tipo de queijo você pode substituir o feta: fetax ou almette?

Sim ... sim ... e eu tenho a mesma pergunta.
Marish, e se estiver completamente sem curry, caso contrário, eu não adoro ... Você pode substituir o queijo por um russo normal?
E ainda, você pode adicionar alho?
Torção
Gnu, Eu também não disse ao meu marido que tem lentilha nas costeletas
[
NatashaVocê também pode usar lentilhas verdes. Só que o tinto cozinha mais rápido e as costeletas dentro são de uma cor agradável. Você também pode tomar fetaks. Se Almette, então você precisa de sal. Você pode comer queijo feta ligeiramente salgado.

Tanyusha, você pode fazer isso com alho. Em vez de curry, usei uma mistura de frango com especiarias. Pode ser feito simplesmente com pimenta, páprica e ervas (endro, salsa, manjericão). E o queijo russo não é muito bom aqui, é melhor (na minha opinião) queijo feta ou queijo de cabra macio.
Elenka
Citação: Lozja

Achei que fosse o único - fora do padrão. Não, eu posso comer, mas não sinto nenhum zumbido. Chur, não jogue tomates em mim.
Eles não jogam tomates. gosto e cor .....
Mas quero dizer que as costeletas de filé de frango não são muito interessantes (para mim). Eu sempre adiciono algo desse tipo para dar sabor e suculência (queijo cottage, queijo fundido, abobrinha para suculência, mais verduras, etc.), então terei prazer em cozinhar esses costeletas, nós não os experimentamos com lentilhas ainda. Gosto muito dele ao meu paladar, principalmente da laranja e que se enraizou na minha família.
lillay
Por algum motivo, nossa família não come lentilhas ... Não sei o motivo, apenas aconteceu "historicamente". Mas essa lentilha é muito útil. Portanto, precisamos conhecê-la melhor!
E essa receita é muito adequada, que aí, dentro das costeletas, ninguém vai adivinhar ...
Obrigado pela receita!
Torção
lillayque nas costeletas há algo além de especiarias que ninguém adivinhou. Experimente, ficarei muito feliz se você gostar!
Elenka
Marina, fiz essas costeletas hoje. Saboroso extraordinário! Não é possível adivinhar as lentilhas nelas. O marido e os filhos elogiaram muito (nós).
Obrigado pela receita deliciosa! Vou cozinhar com frequência!
Torção
Lenochka, cozinhe pela saúde e agrade seus amigos !!! E o fato de as crianças gostarem, então para mim essa é a classificação mais alta
Costumo fazê-los também - saborosos, saudáveis ​​e rápidos.
Arka
Ontem fiz kebabs assados ​​e hoje, segundo a sua receita, costeletas de frango (embora sem lentilha).
Muito saboroso!
Obrigado!
Costeleta de frango com lentilha e queijo feta
Torção
Arochkaque rosado! Que bom que gostou da ideia do queijo. Costumo adicioná-lo a várias carnes picadas e recheios - fica delicado e você pode passar sem ovos.
Arka
Muito obrigado por esta ideia de queijo!
É importante para mim que seja possível, sem biscoitos ou pãezinhos, o queijo amolece completamente a carne.
Torção
Arochka, o queijo pode ser usado em carnes e peixes picados. O recheio das tortas fica mais tenro, e qualquer terrina fica mais suculenta e mantém melhor sua forma.
Arka
Ontem fiz suas costeletas de novo, coloquei um pouco de gorgonzola dentro, mmmmm que gostoso
Torção
Arochka, Apresento esse gostinho Ótima opção, farei também!

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão