Multicooker Redmond RMC-01

E em que proporção você cozinha com líquido? Eu cozinho arroz-milho-milho com leite na proporção de 1: 5 por 40 minutos no "Comida para Bebês". Acontece que um mingau grosso, macio e fervido.

Eu pego um saco de leite Piskarevsky (tipo 950 ml) e ms de cereal, até a marca de 160 ml. Ou seja, quase 1: 6. Se pegarmos um multi-copo cheio (180 ml), fica grosso demais para nós - então para a neta temos que diluir um pouco com leite.

E ainda deixo no aquecimento por muito tempo, para que o mingau descanse e se amasse). Ao mesmo tempo, torna-se visivelmente mais espesso em comparação com o recém cozido.
Em Panas, o meu mingau definha de tarde à manhã, já que não demora para "estufar", tenho que ligar antes de deitar e começa imediatamente a cozinhar.
Mas o aquecimento lá é mais delicado, no Redik aquecendo nessa hora, o mingau do fundo é frito, não muito, mas já é desagradável para mim (como você se acostuma com as coisas boas - quando cozinham no fogão, para não fritar, era preciso colocar em banho-maria ...).

Olá pessoal. Pego meu cartoon 01 na mesa de pedidos hoje.
Eu entendo, primeiro durante a noite inteira em Fairy, e depois ferva com limão.

Então você quer começar a cozinhar nele o mais rápido possível !!!

Para que serve isso?

Eu entendo que todas as xícaras com o cheiro vão. Então, isso é para remover o cheiro.

Já disse isso muitas vezes. É necessário lavar bem 5-6 vezes com sabão / fada. Ferva com limão e lave bem novamente. O cheiro vai embora. Se persistir de repente, deixe a panela ventilar durante a noite e lave bem de novo pela manhã. Se você enchê-lo com alguma coisa, é melhor com uma solução de refrigerante. Não precisamos da xícara para mudar seu cheiro de "novo" para fada, precisamos que ela não cheire como nada

sobre a lavagem como um todo: aconteceu que depois da aquisição, a minha ficou a céu aberto durante a noite, aí eu lavei uma vez com o "acessório" e cozinhei a "limonada". Depois disso, não havia mais cheiro algum!
A limonada era preparada apenas para que o vapor de "limão" passasse pela tampa e pela válvula de vapor. Só para prevenir, para fins de profilaxia, se as peças plásticas exalassem odor durante o primeiro aquecimento. Não há queixas sobre o cheiro da própria tigela!

Este é o tipo de mingau que agora preparo constantemente de acordo com a receita do Admin, vkusnooooo.

basta colocar mingau de milho e arroz com leite em nosso bebê. Vamos ver como acontece!
e então cozinho cada vez mais por hábito no meu 37501 favorito! Afinal, é preciso usar um pouco, para que não fique parado!

E hoje eu cozinhei milho, peguei muuuuito gostoso)) o programa de mingau de leite por 50 minutos e depois esquentei por uma hora))) cozinhei em água)

mashul, obrigado!
e coloquei no 40, então agora vou corrigi-lo! Eu quero um mingau delicioso com certeza!

Estou pensando, talvez você precise colocar leite por uma hora)) derrete na água mais rápido)

o mingau ficou maravilhoso !!!
embora ela tenha ficado muito tempo no aquecimento! a princípio pareceu-me que não havia comida suficiente (para o meu gosto),
e ficou um pouco ralo, mas deixei aquecido por muito tempo.

Vou cozinhar aos poucos outro mingau no bebê, mas para isso comprei o bebê!

Bem, hoje eu cozinhei bolinhos em um desenho animado. 500 g de bolinhos, 100 ml de água, um pouco de óleo de girassol (não havia manteiga). Programa de cozedura 30 minutos. Misture 5 minutos antes de cozinhar. Descobriram bolinhos deliciosos, o fundo ficou levemente frito, para os comprados, nada mesmo.

Meninas, assaram uma caçarola de queijo cottage hoje, para a manhã

A receita foi exibida aqui "Caçarola de requeijão em multicooker Redmond RMC-01" https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.new#new



Bom apetite a todos os amantes da multicooker bebê

Meninas, assaram uma caçarola de queijo cottage hoje, para a manhã

Tatyana! Adorei sua receita básica!
Estou constantemente experimentando todos os tipos de receitas de caçarola, tendo por base a caçarola com maçãs. Eu quero alcançar o resultado perfeito.
Tenho uma pergunta: a sua receita pode ser usada para alimentos com baixo teor de gordura? ou seja, zero queijo cottage e 10% de creme de leite? O fato é que meu marido, por motivos de saúde, só pode comer assim.
O resultado do "esplendor" não sofrerá com a redução do teor de gordura?

P.S. E coloco as maçãs (bem picadas) no fundo e despejo a massa da coalhada de acordo com o princípio da charlotte. Vou assar de novo, vou te mostrar!

[Tatyana!]

Sveta, tenho uma receita básica e mais simples:

Queijo cottage - 300-350 gramas
ovos - 3 pcs.
açúcar - 4 colheres de sopa. eu. com topo - a gosto
semolina - 50 gramas
kefir - 100 ml.
fermento em pó - 1/2 colher de chá.
passas - um punhado

Sêmola embebida com kefir durante a noite.
de manhã misturei ovos, semolina com kefir, sal, açúcar até ficar homogêneo.
adicionado o queijo cottage, o fermento em pó, bata com uma batedeira até ficar homogêneo.
despejado em uma panela, polvilhado com passas por cima.
tempo de cozimento 1,20 Detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0

Aqui está o link e todas as fotos são fornecidas



Agora vou adicionar essas adições à receita aqui para que tudo fique em um só lugar https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.0

Tatyana!
Experimentei a receita anterior!
Apenas com um pacote de queijo cottage baixo teor de gordura ... delicioso, mas (!) Não tão luxuoso quanto o seu.

Aí eu penso: é porque a porção é pequena, então porque o requeijão tem baixo teor de gordura, ou é por causa das maçãs?

Sveta, OBRIGADO! Isso mesmo, uma pequena porção de requeijão não vai dar altura à caçarola. Ideal para um bom cozimento 2 pacotes / 400-500 gramas - sem mais custo.

Tatyana, e a primeira vez que fiz uma caçarola de 500 gramas (queijo cottage mole em um tubo), então ela fugiu de mim pela válvula.Agora estou com medo de levar tanto queijo cottage. Ou talvez fosse porque a coalhada estava muito líquida?

Eu pego queijo cottage para caçarolas em pacotes de modo que seja fresco e não macio como um líquido, e nunca em tubos. Então acrescente líquidos a ele na forma de ovos, nata azeda, manteiga e ficará ainda mais fino e não assará nada.
Com o queijo cottage "frio", a massa torna-se líquida e você tem que despejá-la em uma panela

Já fiz de requeijão em bisnaga, mas em grande quantidade. Fica ótimo, como um suflê, apesar de a massa ser líquida.
Mas neste cartoon, por algum motivo, esse número não funcionou para mim.

já fez uma caçarola de 350 gramas de queijo cottage. a caçarola foi até a tampa. então 400 gramas é provavelmente a quantidade ideal.
Nunca coloquei uma caçarola tão deliciosa e tenra no forno!

basta colocar mingau de milho e arroz com leite em nosso bebê. Vamos ver como acontece!
e então cozinho cada vez mais por hábito no meu 37501 favorito! Afinal, é preciso usar um pouco, para que não fique parado!

Valyush! E já estou cozinhando cada vez mais como um bebê. O fato de haver uma criança nele é claro, mas já estou me preparando mais nele, embora ... Brandik também não é preguiçoso
PS Você tem um kashka maravilhoso!

Zhenya, já estou tão perto de 37501, já o tenho há quase 1,5 anos!
Eu não cozinho em porções particularmente pequenas, os cereais têm pelo menos 1,5 xícara (250ml),
sim nele e a fritura é mais rápida, e há programas sensoriais. aqui é mais fácil para mim comer uns pratos lá de uma forma rápida, sem confusão!
hoje fiz ali cevada com cebola frita e cogumelos. Você pode imaginar o quanto eu cozinharia este prato em um bebê?
mas enquanto a menina cozinhava mingau de leite, em 37501 o trigo sarraceno estava sendo preparado para um acompanhamento, e meu filho iria trabalhar com ele amanhã.
e na panela de pressão tinha caldo para a sopa!
outro dia comprarei requeijão e tentarei fazer uma caçarola da Tatiana!
_{realmente quero que isso acabe!}

Bem, tudo, à noite fervi com limão. E coloque a aveia no início retardado de cozimento (o pacote diz para cozinhar por 15-20 minutos.
levou aveia 0,5 mst, 2 mst de água, 1 mst de leite. Coloquei o mingau no modo por 30 minutos, além do aquecimento por 40 minutos. Gostei muito do mingau. a consistência é excelente.

Estou muito satisfeito!,!! Eu me levantei e o café da manhã está pronto!

Aqui eu fiz mingau de aveia. Colocando fora por 2 horas. Talvez com o tempo e menos possa ser entregue.



E uma preguiçosa torta de repolho e alho-poró

Você deve fazer uma massa. Nós os enchemos de repolho. Bem, é como uma omelete com recheio, mantém a forma. Esta não é uma torta de repolho clássica, mas sim repolho com molho. O principal é o repolho.

[para a minha família]

A noite toda "Olá, meus queridos !!!"

Eu encontrei uma falha em nosso bebê para a minha família ... Isso é o que a mula não desliga quando a panela é removida dela... Claro, eu sei que nem todo mulechka tem essa função (pelo que entendo o sensor de pressão e se a panela for retirada, o mulechka desliga todos os programas). Mas Oursson estragou tanto minha casa que não há necessidade de monitorá-la. E do bebê eles, por hábito, tiram uma panela, a tampa está aberta, o display não mostra que o aquecimento está funcionando. Todos comeram e foram embora, e depois de algumas horas descobri que as cortinas estavam funcionando e aquecendo o ar. Em geral, um pequeno inconveniente

Eu, é claro, tenho um "debate impressionante". Só meus produtos não são sugestionáveis

É o que é. ou seja, Eu costumava puxar uma panela e é isso ... Agora estou verificando.

Pode ser mais fácil colocar um piloto com um botão separado para cada tomada? E no final do cozimento, basta apertar uma tecla? Parece-me que sua casa vai dominar isso facilmente ...

Existem pilotos em todos os dispositivos da cozinha. Sim, só minha mão os desliga

Solena, o aquecimento de trabalho é perfeitamente visível pela luz verde acesa)))

Sim, esta lâmpada é interessante apenas para mim. Sim, e na tampa aberta ele fica voltado para a parede (aqui está outra desvantagem para minha família, em uma multicooker, que tem um display na tampa) O resto da minha casa só se preocupa em encher a panela, eles têm lâmpadas no lado. Vamos lá, nem tudo é tão assustador, eu não a amo menos do que meu filho daqui (bem, cadê o smiley do beijo?).

Então, há apenas uma saída para você - o temporizador de soquete. Deixe-o desligar sozinho ...

[para a minha família]

Eu encontrei uma falha em nosso bebê para a minha família ... Isso é o que a mula não desliga quando a panela é removida dela... Eu, é claro, tenho um "debate impressionante". Só meus produtos não são sugestionáveis

Por um lado, isso é um problema !!! (Peço desculpas pelo meu hee hee), mas por outro lado - a questão da disciplina "camarada"

Solena, paciência para você ao ensinar as famílias a desativar o e-mail. aparelhos ...
Não se aborreça, há muitos que queimar (queimar / quebrar) em modo de fritar com a tampa aberta só porque a tigela é muito leve ... (eu tive isso por 3 dias, meus nervos não aguentavam, dei para pessoas gentis e pacientes)
Acontece que o nosso continua funcionando bem e sem tigela, apenas "esquentando o ar" !!!
IMHO, este é um grande PLUS

E acabei de fazer sopa de repolho com peito de frango)

Mash! Quão cheia está a panela? Metade? Ou mais? E quantas porções você conseguiu?

Preenchi até a última linha))

Meu marido só come o primeiro, e eu costumava fazer sopa em panelas grandes. Às vezes, mesmo em Brand, uma panela é muito pequena. E às vezes você tem que cozinhar por um ou dois dias, neste desenho, provavelmente, apenas dois de cada vez malhar? Ou mais?

Eu cozinhei para 2 filhos e eu)) meu marido saiu)) e se meu marido também, então não é o suficiente))
Ficou deliciosamente delicioso)) 1,30 na sopa. Antes da sopa, fritei peito de frango, no vapor)) e cebola frita com cenoura às 02 no expresso. Aí juntei tudo à 01 e cozinhei às 13h30. 40 minutos antes de cozinhar, coloque o repolho))

Sobre sopas: meu cogumelo acabou tendo cerca de 1,6 litros. O suficiente para 4 porções.

[Galina]

E eu já fiz uma torta com repolho jovem)) Galina, obrigado pela receita! Delicioso!
Farinha adicionada 4 colheres de sopa, a massa parecia líquida

[Galina!]

Galina!
Eu estou muito. obrigado pela ideia de uma torta de repolho! Ela me inspirou com couve-flor e torta de brócolis. Só eu mudei irreconhecível ...
Peguei um copo de farinha, troquei o kefir por três colheres de sopa de creme de leite, não fritei o alho-poró, mas coloquei no fundo, coloquei as inflorescências de repolho sobre ele e polvilhe com o resto da cebola
Preenchido com "massa" e ...assustado! É tudo de vidro até o fundo!
O experimento continuou, coloque 1:20 no cozimento. Correu tudo muito bem! Mas ela decidiu jogar pelo seguro e acrescentou mais 30 minutos no cozimento (porque ela estava com medo de se acalmar)
Resultado:
- na tigela


- "changeling"


-"rapaz bonito"


- o marido se declarou "dono" do resultado e agradeceu a ideia!


- na seção

Aqui está uma caçarola de batata que comprei hoje.

Receita AQUI

Você reconhece?



Seu preço no taobao chinês é de no máximo 1.700 rublos
E no taobao russo (intermediários) até 3.000 rublos

Bem, sim, mas por que Redmond inventaria algo quando tudo foi inventado antes deles!
_{estávamos com preguiça de até mesmo mudar a cor do design! Poderia colar flores em vez de borboletas!}

O que a planta fornece, eles compram. É assim que trabalham muitas empresas russas. A marca Toka está finalizando seus modos. E o resto pega o que eles oferecem e não incomoda.

Aqui está um suflê de carne que criei para meus filhos (meu marido não é exceção):

e a receita completa está aqui:https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229057.new#new

E aqui está também uma caçarola de batata (é verdade, minhas mãos só agora alcançaram as fotos, eu cozinhei 2 meses atrás). No começo fiquei chateado, pois demorava muito para cozinhar, as batatas não batiam. E agora acho que o regime não foi escolhido corretamente. Acho que precisamos colocar primeiro ensopado e depois assado. (e fiz tudo no Baking).




Alguém pode aconselhar sobre os modos!

Parece-me não muito na hora de apagar, vai sair muito líquido, mas para onde vai então? Não vai assar de jeito nenhum. É necessário assar mais tempo, depois aquecer. Ou talvez você deva primeiro fritar algo separadamente para assar e depois assar tudo junto

Também me parece que é duvidoso usar guisado para tal prato. Batatas podem acabar sendo uma mordida ... Melhor para assar por mais tempo.

Em geral, seus doces me farão desmaiar agora! (ainda é muito tempo esperar até a hora do almoço ...)

Carne em pedaços de filé de frango caçarola, crua. Eles se prepararam rapidamente, mas as batatas falharam. Cozinhei por quase 3 horas no forno. Pode pré-embeber batatas fatiadas com amido

Talvez apenas trazê-lo à meia-prontidão separadamente e depois adicioná-lo?

Eu também pensei, batatas inteiras para um casal vêm rapidamente, mas se no Steam primeiro, e depois no cozimento. só um pouco de água, não mais que 50 -100 gramas, vai evaporar em cerca de 20 minutos e o gato estará quase pronto e não vai desmoronar. Provavelmente é o que farei da próxima vez!

Steam ... De acordo com meus sentimentos, este é um regime bastante "malvado", e se tudo o que está abaixo for muito frito ou perpetuado?
Talvez seja melhor colocar as batatas na mesa e espalhar círculos no topo em uma camada?

Esta foto saiu mal, ou melhor, não teve muito sucesso, já que as batatas foram dispostas em 3 camadas de baixo. Vou tentar mais uma vez!

Meninas, em 1 hora e 20 minutos de cozimento, as batatas estavam bem na caçarola, embora ela tenha ficado no aquecimento por mais 20 minutos, esperou o filho vir almoçar, mas ela estava pronta sem ela.

E que tipo de caçarola de batata eles faziam, no sentido de como cortavam - esfregavam?

Círculos finos.

Talvez eu repita a caçarola em um futuro próximo!

Diga, pliz. E como os programas são fundamentalmente diferentes uns dos outros?
É claro sobre o iogurte. Comida de bebê, pelo que eu entendi, a temperatura está abaixo de 100 graus. Mas o resto dos programas ainda não entenderam a diferença.

A aveia do leite escapou pela primeira vez hoje. Havia 1 colher de sopa de leite e 2,5 xícaras de água. 45 minutos no modo "mingau". Leite "leitelho" 2,5%. Antes eu cozinhava com outro leite.

Não, eu acho que a comida do bebê não é inferior a 100 - há fervura, mas mais suave do que a "sopa / guisado". Ferve muito fraco aí, eu uso esse modo principalmente para sopas, e agora coloquei rolinhos de repolho.

Uma vez que meu leite "escapou" quando coloquei 5% de leite no aquecimento para posterior preparo de Iogurte! Sim, e eu queria fazer mingau - fugi, tive que colocar água.

O leite estava fresco?

sim, atualizado por data e acaba de abrir.
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Talvez o meu mingau tenha fugido pelo fato de eu poder confundir o modo "mingau" com o modo "cereal, arroz". Talvez eu tenha cozinhado no modo "arroz".
O mingau poderia escapar por causa disso?

Poderia muito bem, em "arroz" o aquecimento é muito mais intenso.

Bem, aqui está o repolho recheado (12 unidades foram incluídas)


Desfrute de sua refeição!

Relatório completo da foto e descrição aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229085.new#new

Meninas, assaram uma caçarola de queijo cottage hoje, para a manhã

A receita foi exibida aqui "Caçarola de requeijão em multicooker Redmond RMC-01" https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.new#new



Bom apetite a todos os amantes da multicooker bebê

Meninas, minhas caçarolas de requeijão não sobem, não me digam, qual pode ser o problema?

Que receitas você usa? Ksli de acordo com o nosso, deve ser um bigode ok)

talvez você abra para ver "como ela subiu lá" - é por isso que se estabelece ...

sim não, eu não espio ... talvez eu ache que o requeijão não é o mesmo ... então quero tentar de novo com requeijão gordo, e não magro. mas ainda havia caçarolas deliciosas, a criança comia com prazer

Veja aqui, minha versão de caçarolas com requeijão "Caçarola de requeijão em multicooker Redmond RMC-01" https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.0 com queijo cottage gordo e não gordo.

Ontem assei novamente uma caçarola: 400 gramas de requeijão comum 9%, leite coalhado caseiro 200 ml., Sêmola 60 gramas - o resto fica conforme a receita - o resultado é excelente, suculento dentro da caçarola

não se trata do teor de gordura da coalhada, mas sim de sua qualidade. Cozendo em uma vila de baixo teor de gordura, resultou Super. E tomei 5% de leitelho ", ficou pior

Acabei de fazer uma caçarola de queijo cottage com 9% Prostokvashino ou Sval - receita e foto acima

Vou aderir, nunca tive problemas, e tomo queijo cottage normal em embalagens (180-200 gr) 9%.

Aqui está a minha caçarola de batata))


O sabor não é normal)))
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Eu tentei)) embora 1,20 não fosse suficiente e eu coloquei por mais 30 minutos)) saíram muitas batatas))

Qual receita, segundo Irinkin (Irman)?

Sim, de acordo com Irin))

E hoje dupliquei uma caçarola de brócolis e cv. repolho.
Como acabou desta vez:

Até aprendi a postar a receita!
Ele está aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229779.0.

Ontem fiquei em "choque" e cozinhei 1 e 2 e compota, e hoje minhas mãos chegaram à doçura. Caçarola de painço com passas "Tender". Delicado - porque é muito macio e os grãos do mingau não são sentidos.

Receita improvisada para 2 porções:
Millet - 150 gr
iogurte (vitalact - caseiro da Lactina) - 200 ml
açúcar - colher de 2 m
fermento em pó (fermento em pó) - 1 saqueta
açúcar baunilha - 1 saqueta
1 categoria de ovo - 3 unid.
passas - colher de 2 m
chocolates 4 pcs

1. Cozinhe o mingau de milho seco, mas macio, e deixe esfriar
2. Bata as claras + açúcar separadamente
3. Misture o mingau + iogurte + gemas + açúcar de baunilha (feito no liquidificador) e, em seguida, adicione o fermento em pó + as passas. No final adiciono as claras em neve e misturo tudo com cuidado.
4. Unte uma tigela com manteiga e despeje 1/2 massa nela e leve ao forno por 2 horas no programa "Assar".

Hoje fiz um muffin chamado Amêndoa-Ameixa de um livro para crianças, bem, pratos para crianças, que a Vei me deu))) Pelo qual obrigado novamente a ela))
Gostoso, sem palavras. Tentei assar na máquina de muffin, mas deu errado e assei em 01 rabanete)) quem tiver interesse posso expor a receita


Cheiro, você pode enlouquecer))

Aqui está a receita
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=230836.new#new

[Sanduíche de peru em um multicooker Redmond RMC-01]

Meninas, cozinhou a carne do filé de peru inteira, embora pequena. Eu cozinhei na PADARIA por cerca de 1 hora!
A carne ficou muito macia e saborosa!

A receita esta aqui Sanduíche de peru em um multicooker Redmond RMC-01

Isso é interessante ...
Pareceu-me que o aquecimento em 01 é mais forte do que na Panasonic. Mediu a temperatura (com um termômetro de carne). Em Panasonic 70 graus, em Redica - 65

Eu também gostei desse bebê, já que você pode até cozinhar para uma porção.

Agora eu preparo mingau para dois com a minha filha (a neta está se rebelando - ela está cansada de mingau, come cereal instantâneo da caixa) - a partir de 0,5 ms de cereal - dá tudo certo!

E ontem preparei para mim e para as crianças uma sopa de leite com massa, como fazia quando era criança)) Adoro esta sopa, ficou tão gostosa !!! Tal como no jardim de infância)))
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Sopa de leite com macarrão ou macarrão, como no jardim de infância.
Vermicelli 1 º. l (coloco 1 copo de arcos)
Água 1 copo (facetou)
Leite 1 copo
Manteiga 1/2 colher de chá
Açúcar salgado a gosto
Ferva o vermicelli em água fervente por 5-7 minutos, depois acrescente o leite, o sal e o açúcar e ferva por mais 5 minutos. Ao servir, coloque a manteiga)
Desfrute de sua refeição )

e para o leite fermentado assado você não precisa adicionar creme de leite, por exemplo? porque o leite cozido fermentado é leite azedo.

Ryazhenka é leite cozido fermentado. Portanto, para a massa fermentada, você precisa adicionar iogurte, creme de leite e iogurte para começar, então você pode usar um pote especial à esquerda com leite fermentado preparado no forno. Deixe repousar na geladeira, fique mais forte e trabalhe melhor com o leite cozido.

Cerca de 1 litro de leite cozido precisa de 100-150 ml. leite coalhado (ou leite cozido fermentado pronto), cozinhando no modo IOGURTE

Fiz mingau de leite no modo "Mingau de leite" e "Comida de bebê", gostei no modo "Mingau de leite".

: sim: Amanhã conto tudo e mostro como se faz!

curioso

Eu também cozinhei algo no bebê aqui:
torta de salmão

Fiquei muito interessado na massa, como é e do que é feita?

De queijo cottage. Acontece uma combinação muito curiosa: todos podem comer, mesmo aqueles que estão perdendo peso.

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e pudim de banana pegajoso


quanto mais eu cozinho nele, mais gosto

[Marina!]

Pois bem, como prometi, posto o trabalho das "mãos malucas", se não atirar tomate em mim - fiz pela primeira vez:
Pão de iogurte (escuro, pois contém fibra e farelo)


Gelatina de coalhada, não granulada na saída, macia, mas elástica, coalhada - sabor baunilha (de leite que azedo e foi uma pena derramar, leite com prazo de validade curto de 5 a 7 dias). Molho - uma mistura de fruta e baga (tudo o que acabou por não ser comido durante o inverno e em pequenas quantidades)
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=233083.0


Frango Frango (Carne Estufada)https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=234458.new#new


Carbonato de peru (coxa) (obrigado ao Admin pela ideia) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=233536.0


Bon Appetit a todos.
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Marina!
Você adicionou gelatina à gelatina de frango? Ou devido aos ossos, tudo foi mastigado?

Em princípio, para um amador, se gosta de geleia fresca, 1 saqueta é o suficiente. Se for mais suave, não será possível adicionar.

Obrigado pelas receitas !!!
Pergunta:
1. Gelatina 1 pacote - quantidade de gramas (peso do pacote)
2. Você coloca gelatina diretamente no CF e cozinha tudo junto? ou de outra forma?

Por favor, que bom que gostou!

1. Infelizmente, no momento não tenho gelatina em piquete em casa e não me lembro quantos gramas tem (provavelmente 10 gramas).
2. Coloque a gelatina quando o suco for liberado, após 2 horas, para que ela possa inchar.

Quando eu cozinho a carne gelada, à moda antiga, em um balde de 10 litros, depois coloco 3 sachês na água depois da fervura. Vou hoje na loja ver quanto pesa a sacola em gramas (vou procurar um amigo).

Mar_k, mas você já tentou usar gelatina em folha?

Eu fiz apenas coalho, gostei muito (se possível, vou usar).

E finalmente consegui mingau de arroz "como na Panasonic" (quem está falando sobre o quê ...)
120 ml de cereal, 750 ml de leite, baby. derretendo por 1 hora e aquecido até de manhã. Não se cozinhou nada, o mingau estava amassado - o mais delicado é simples, enquanto o grão é sentido

lemusik, obrigado pela receita, isso é importante para mim, porque também gostei muito dos mingaus da Panasonic. Você está tomando 1120 ml. cereal é 1 multi-vidro?

Marus, um extra foi escrito!

Não, o vidro múltiplo tem 160 ml e até a borda tem 180 ml. Então, eu estava levando 3/4 ms aproximadamente. Temos isso para três porções (para mim e minha neta no café da manhã e jantar). Para 4 porções, tomo 1 ms de cereal e 950 ml de leite (cozinho 2,5% no Piskarevsky, 5 dias de armazenamento).

O que eu gosto mesmo no bebê é que, apesar de ignorar completamente as recomendações das instruções para diluir o leite e untar a tigela com manteiga, o mingau não escorre completamente. E, como eu já estava convencido, mesmo com tããããããããããããããããããããããããããããããããããããããããããããaa forem a hora do aquecimento, não fritar o mingau!

Em geral, eu também - quanto mais longe, mais eu amo esta panela!

lemusik, obrigado novamente pelo esclarecimento. Cozinhei mingau de painço no modo "Mingau de leite" e deixei no fogo até de manhã.Acabou bem! Portanto, você precisa escolher a proporção certa de leite + cereal. E você precisa experimentar o modo Det. Comida.

Emitiu uma receita, se alguém estiver interessado
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=235307.0

fez maçãs para uma criança. Eu realmente gostei.
Peguei 2 maçãs douradas, cortei em 4 pedaços, descasquei do meio, deixei a casca,
Programa de vapor por 30 minutos. Eu realmente coloquei água fervente em uma panela. Após 20 minutos as maçãs estavam prontas, deixe por mais 10 minutos para ter certeza.
Em seguida, ela o retirou e amassou com um garfo. Ficou doce!

Peço desculpas pela importunação ...

Pergunta a todos: quando meu bebê esfria (desligado, sem tigela), 30 minutos após desligar, publica altamente clique alto. Isto é normal?

Alguém tem isso?

Svetlana, eu não tenho um.

Eu, na minha opinião. Eu ouvi isso algumas vezes, mas nem dei importância a isso. Eu acho que está tudo bem, está tudo bem. O relé simplesmente pega

Obrigado! Bem, eu não vou me preocupar!

[Mariaivan]

fez maçãs para uma criança. Eu realmente gostei.
Peguei 2 maçãs douradas, cortei em 4 pedaços, descasquei do meio, deixei a casca,
Programa de vapor por 30 minutos. Eu realmente coloquei água fervente em uma panela. Após 20 minutos as maçãs estavam prontas, deixe por mais 10 minutos para ter certeza.
Em seguida, ela o retirou e amassou com um garfo. Ficou doce!

Eu ia escrever sobre purê de bebê, estou olhando, e já escrevi. Eu costumava fazer 1 hora para um casal, lia em algum lugar na Internet. Mas não tinha como controlar o processo, porque coloquei e saí de casa. Ontem a fruta estava fumegante, quando estava em casa resolvi verificar quanto tempo ficariam prontas. O resultado são os mesmos 30 minutos. Fiz com groselhas e groselhas congeladas. Às vezes faço isso com uma pêra. Aqui está o resultado.

Enchi a água fria. Mariaivan, não é recomendado colocar água fervente em uma panela fria, pois isso deteriora o seu revestimento. Eu descasco as maçãs imediatamente. Uma vez eu coloquei uma maçã com casca, mas é mais conveniente para mim descascá-la ainda crua. Na verdade, é doce e sem açúcar.
Desta vez não foi muito doce, até azedo, mas é por causa das groselhas.

Tudo é muito interessante para mim, mas como eles fazem coquetéis de frutas com soro de leite, são eles que vendem nas lojas? Talvez alguém tenha tentado?

Por que não tentar fazer isso ?! O soro é um produto infinitamente útil.

Fazemos smoothies à base de iogurte e fica muito gostoso. E no soro haverá uma versão light. Se você fizer isso com uma banana (aliás, como uma versão matinal - é simplesmente saborosa e incrivelmente saudável), então a estrutura do líquido ficará sedosa. Eu adiciono uma pitada de canela à banana para saborear o aroma (a canela tem a propriedade de diluir o sangue, que eu salvo com sucesso). Se for com uma maçã e uma pêra, então haverá uma bebida mais estruturada no nível tátil.

E se de repente esses experimentos não forem do seu agrado, nem sempre é tarde para comer panquecas

Amigos!
A julgar pela discussão sobre o uso do soro de leite, havia a sensação de que a preparação do queijo cottage foi discutida recentemente, mas por algum motivo eu senti falta
Diga-me, por favor, tese:
- em que modo;
- quanto tempo;
- qual é a produção do produto acabado de 1 litro de kefir?

Eu fiz uma carne de porco fervida no bebê.

Receita postada aqui... O bebê enfrentou isto em 2 horas, quão grande. Estou muito satisfeita, pois o grande cartoon estava movimentado, e eu tinha medo de que a carne não assasse, teria que desfiar para verificar se estava pronta. Mas não! Após 2 horas, estava pronto. Querida, garota esperta!

[Rick]

Rick, porco cozido é uma beleza!

Eu quero cantar louvores ao nosso bebê. Tudo nela funciona sem problemas e perfeitamente, eu nem esperava.
Comprei pequenas porções de mingau para cozinhar, mas ela está disposta a fazer experimentos e o tempo todo quero mexer alguma coisa.
Acontece um excelente cozimento e inesperadamente rápido. Acho que por causa da boa combinação de volume e potência.
Cheesecake húngaro com creme de limão

[Sobre o queijo cottage]

Eu gostaria de cozinhar! A receita seguirá?

Sveta, provavelmente já existe essa receita no fórum, são camadas de streusel e queijo cottage. Também no fórum há uma receita de creme de limão, outro dia me deparei com. Bem, se você realmente precisar e não encontrar, escreverei.

Sobre o queijo cottage... A coalhada deve ser feita em temperatura baixa, talvez esteja aquecendo. De um litro de kefir, cerca de 200 gr.

Existe tal receita, mas eu pessoalmente não fiz isso.
Despeje uma caixa de leite e um pacote de kefir na tigela. Você também pode despejar todo o leite fermentado fermentado restante, leite cozido, creme de leite, iogurte lá.
Colocamos no aquecimento, por cerca de uma hora, é preciso monitorar visualmente - o soro deve ficar esverdeado, transparente. NÃO MISTURE! Ligue o vapor. basta levar para ferver, não ferver, assim que aparecer ardor, desligue imediatamente e não toque até de manhã. De manhã, o torrão de queijo cottage vai engrossar. Despeje delicadamente em uma peneira, o requeijão fica pronto imediatamente, não é preciso pendurá-lo para escorrer. A coalhada é muito macia, não é azeda.

Você pode simplesmente congelar um saco de um litro de kefir no congelador. Em seguida, retire do freezer, retire esse briquete do saco, passe em uma peneira sobre uma gaze e deixe descongelar completamente. Haverá soro de leite na parte inferior, cerca de 200 g de queijo cottage na parte superior. Muitas pessoas gostam desse queijo cottage, não muito para o meu gosto.

Garotas! Eu tenho uma pergunta. Talvez quem sabe? O livro de receitas tem omelete de 85 páginas e omelete de 158 páginas. A quantidade de ingredientes varia apenas ligeiramente. Cozinhar um leva 40 minutos e o outro 1 hora. Qual é o truque? Por que há tanta diferença de horário?

Eu acho que não há nenhuma característica especial aqui, apenas uma diferença de tempo devido à quantidade de ingredientes.

A diferença em 1 ovo dá 20 minutos de tempo extra?

mais outros 300 ml de leite, e há 200
Claro que não vai demorar tanto.

Fiz uma caçarola segundo a receita da Romina, gostei muito !!!

Exibindo um torta de ameixa e pera

Diga-me pzhl, qual é a consistência da massa? Eu tenho frutas assadas com creme ...

A massa é líquida. Mas coze muito bem, ok! Como na minha foto
Verifique se há ovos no teste!
Eu também uma vez "peguei um creme" porque esqueci de colocar os ovos

mas esqueci, não escrevi nada sobre eles))))), copiei manualmente em um pedaço de papel ... sem ovos, ainda fiquei muito surpreso por não haver ovos na receita

Uh! Acontece!

pela primeira vez vamos comer assim)))) ontem antes de ir para a cama eu fiz))) e hoje todos saíram, fui trabalhar, meu marido no trabalho, um filho para minha avó, claro que foi necessário mandar tudo para minha avó, eles quebrariam de uma vez))))