Multicooker Redmond RMC-01

Meninas, mas eu não olho a quantidade de comida e o tempo, eu coloco em 1,50 de uma vez e depois de cozinhar eu seguro por 5 a 10 minutos com a tampa aberta, para que um pouco das paredes se afastem.
Gostei de assar mais 1,50, a crosta fica linda e por dentro assa bem, assados ​​tenros.
E durante esse tempo nunca se queima! Não tenho medo nem com esse poder do aparelho!

Estou usando Redmond há meio mês agora ... todos os dias, que tento o fio ... mingau (tipo cereal - levantei de manhã, despejei o cereal com leite, coloquei por 15 minutos , correu para o trabalho, meu mingau ficou na mesa ..., então de cereais comuns), frango cozido, estômagos de frango, fígado, caçarolas (mesmo que o resultado às vezes seja diferente do postado no fórum), faço constantemente compota, pasteurizar leite de cabra (tomo de mulher particular) .... ótimo ... tenho e aos meus pais, quando for visitar, levo comigo))) carne de frango acaba sendo muito macia e dietética, até minha filha agitada come ... muito feliz ...

Eu estava tão relutante em bagunçar a cozinha ontem à noite, então tirei do freezer tudo o que era das sobras do cozimento (quando há um pouco de carne picada não usada eu sempre congelo para mais tarde), e havia alguns de costeletas, um ouriço e uma pimenta recheada. jogou tudo isso no nosso bebê, despejou o molho (especiarias + creme de leite + pasta de tomate + água) e colocou em caldeirada. tudo estava perfeitamente preparado e delicioso!
o nosso bebé fez um trabalho muito bom com os alimentos congelados (produtos semi-acabados de preparação própria)!
_{e no conhaque 37501 trigo sarraceno estava sendo preparado para guarnição naquela época.} blooper !!!

Ainda assim, alguém pode me dizer qual modo está perto de fritar. Eu gostaria de fazer uma fritada para a sopa, mas não há modo de fritar Provavelmente o modo de assar servirá como você pensa

Frito no modo "Steam", também frito.

Eu tentei fritar em "Pastelaria", mas pareceu-me por muito tempo.

Obrigado, vou tentar. Na "Pastelaria" fiz peixe em pedaços, pensei que ia sair assado, como no forno, mas saiu cozido

Sim Sim! Eu também frito a sopa no vapor! Na minha opinião, é o mais potente, o resultado é rápido e eficiente.

Fiz canja de galinha no bebê. Descobriu-se um caldo transparente e tal mmm ... delicado ou algo a gosto. Até o maior risco, saíram apenas duas porções. É verdade, enquanto a cebola estava fritando, o erro E3 apareceu. Aparentemente, eu o expus demais e o desenho superaqueceu. Desliguei, deixei esfriar um pouco e fiz a sopa para o programa "Comida de Bebê". Eu gostei muito disso!

A canja nela é sempre maravilhosa, pratico constantemente diferentes variações com o frango, o mais importante é que não há espuma depois de cozinhar! Eu coloco a sopa toda de uma vez (legumes, às vezes arroz, só aletria no final), às vezes atiro ou frango gelado para o frango congelado, e isso agrada quando ele verifica que não há 'flocos' de espuma! Isso significa que você não precisa filtrar o caldo! E eu preparo sopas da mesma forma na Comida de Bebé - porque encho uma caçarola quase cheia para que tenha o suficiente para todos!

Marina, antes de colocar água na água, você mal frita o frango para que não fique espuma? Ou você está apenas cozinhando cru e ainda não há espuma? Fritei um pouco, nem isso pode ser chamado de "frito", pra grudar um pouco.

Zhenya, se for justo, então eu não pensei em fazer isso, jogar tudo menos macarrão e colocar para cozinhar, pois geralmente nessa hora eu saio com as crianças e quando chegamos a sopa está pronta! Resta apenas sal! Isto é, se frango sem macarrão, e se com ele, em seguida, jogue-o em 5-10 minutos antes do final de prontidão!

[Gulnara]

Aqui está a caçarola "PARA O PEQUENO ALMOÇO"

Tatiana, me fala pzhl, minha caçarola acabou ficando "crua" e o soro é separado ... faço tudo conforme a receita, exceto o fermento em pó, tinha refrigerante no lugar ...

Gulnara, copio minha resposta aqui para você no site Expertkuk:

Gulnara me desculpe
Agora adicionei uma versão desta caçarola, mais "dietética" ou algo assim.
Veja a própria receita e uma foto da própria caçarola em uma panela multicooker.
Não recomendo adicionar apenas SODA à massa, é mais adequado para massa folhada.
Cozinhe as caçarolas com o fermento.
O princípio é o seguinte: misture separadamente os ovos e todos os ingredientes líquidos, e em separado adicione o fermento à farinha, os ingredientes secos, misture-os e só depois adicione aos ingredientes líquidos e misture até ficar homogêneo.
O fermento em pó tem uma duração curta, ele começa a funcionar rapidamente e não funciona por muito tempo (como refrigerante), então eu preparo primeiro a parte líquida da massa, uma panela e só depois combino as partes líquida e seca para que a massa é rapidamente despejado na tigela e ligue imediatamente o cozimento.
O fermento em pó funciona em um ambiente líquido, então eu misturo ingredientes secos e farinha, não há água aqui e não há perigo de que o fermento em pó comece a desperdiçar sua energia mais cedo.
Tente fazer isso, deve funcionar

Se a caçarola não estiver assada, ajuste o tempo para 1,50 e depois guardo por mais 10-15 minutos com a tampa aberta, a caçarola se afastou das laterais da panela.

Completamente as duas receitas de caçarolas podem ser vistas aqui no site "Coalho caçarola em multicooker Redmond RMC-01" https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.0
- Eu cozinho caçarolas quase constantemente, as receitas são checadas

Agora de repente me lembrei: você colocou os ovos na massa? Normalmente não é muito assado e esfolia, se não houver ovos na massa fica muito líquido, como um creme.
E troque o bicarbonato por bicarbonato de sódio

Gulnara
Eu cozinho caçarolas o tempo todo de acordo com a receita básica de Tatyana, mas também uso bicarbonato de sódio em vez de fermento em pó. O refrigerante deve ser temperado com suco de limão.
Eu faço isso:
Bata os ovos e o açúcar com a batedeira em espuma fria (2 minutos), acrescente o queijo cottage, a semolina, a farinha, bata até quebrar os caroços. Eu despejo 1 colher de chá de refrigerante em uma colher de sopa, seguro sobre uma tigela com um lote e espremo suco de limão (um pequeno círculo cortado) em uma colher, o refrigerante começa a espumar, escorre pela borda para amassar, eu limpo o resto do refrigerante molhado com meu dedo lá. Eu rapidamente coloco essa espuma na massa e no desenho.
1:20 cozimento, 15 minutos (conforme recomendação de Tatyana) para descansar com a tampa aberta. O resultado é excelente - 5 cm na cernelha!
PySy. Eu cozinho para 2 embalagens de queijo cottage.

Sveta Obrigado pelo esclarecimento!

Eu realmente não gosto de usar bicarbonato de sódio na massa, ainda sinto o gosto

Muitas vezes também comecei a fazer caçarolas em versões diferentes, gosto muito de como ficam no bebê. Mesmo quando faço isso sem fermento (também não gosto de colocar refrigerante), ainda sai perfeito. E quando, de acordo com a receita da Tatyana (Romin), fiz com fermento em pó, então a caçarola em geral, como um biscoito, ficou alta e exuberante. Eu nunca fiz isso em vermelho grande.

mas tem farinha na composição? Ou eu esqueci alguma coisa?

Na minha versão existe semolina ou semolina, que substitui a farinha

Na receita da Tatiana - não, mas meu marido é caprichoso, exige colocar menos sêmola!
Imagine, 400 gramas de queijo cottage não é mais do que uma colher de sopa incompleta, então você tem que sair!
Eu adiciono algumas colheres de sopa de farinha.

[Pimenta recheada com carne e trigo sarraceno]

Meninas, hoje cozinhei pimentas no nosso bebê - fiz na hora, muito bem!

Pimenta recheada com carne e trigo sarraceno





Bom apetite, pessoal!

[Cupcake com sementes de papoula]

Garotas, sirvam-se - cupcake com sementes de papoula para o chá da noite

Cupcake com sementes de papoula



Eu realmente gostei desse cupcake!
A massa acaba sendo um muffin macio e quebradiço, mantém a sua forma bem!
Muitas sementes de papoula e cobertura de limão azedo. O cupcake subiu muito alto, até cerca de 10 cm no centro, e depois não caiu.
Pequeno incômodo, mas vale a pena! Eu recomendo cozinhar!
Cozinhe com prazer e bom apetite!

[Masha]

E coloquei o leite para afogar para caldeirar)) 1 litro de leite, 2 não caberia de forma alguma)) definir 6 horas. Eu estava com medo de que ela fugisse, mas nada fugiu, estou tão feliz)) gorgoleja baixinho.
Admin, queria perguntar, dá pra esquentar leite na papinha, eu queria, mas botar na caldeirada.

Masha, Ainda não fiz leite e também não toquei no regime de comida para bebês. Há um desejo de afogar o leite também, vou pensar qual programa seria melhor.

Ontem cozinhei pimentas para sopa / ensopado, a fervura é muito ativa lá, mais forte do que em uma panela grande

Se seus furúnculos estão normais, vamos ver o que acontece

E coloquei o iogurte no MV. Da última vez, fiquei pronto em 3,5 horas. Não cortei nem um pouco. Mas o leite em nossa FC é melhor colocar na comida do bebê. As meninas diziam que o leite podia escapar para estufar. Na Panasonic eu cozinho para estufar, mas aí o modo é mais delicado.

Portanto, nada escapou, esse é o ponto)) Leite ultra pasteurizado Avida, armazenamento, teor de gordura 5.5. Eu queria fazer ryazhenka. E então qual é a melhor maneira de fazer leite fermentado em uma fábrica de iogurte ou colocar a massa fermentada bem no desenho? Ou será mais estéril em um fabricante de iogurte?

Costumo fazer leite fermentado na Panasonic. Coloquei o fermento direto na panela, mas desde o começo eu resfrio o leite até a temperatura ambiente, fica ótimo. Às vezes faço queijo cottage assado com ryazhenka. Geralmente lamba seus dedos

Gostei de fazer leite coalhado no bebê, é gostoso e a consistência é grossa, dá para colher com a colher.
Minha opinião, e leite fermentado cozido pode ser cozido no bebê para iogurte. Esfrie o leite, acrescente o fermento e na panela - deve acabar

Então vou tentar fazer ryazhenka em um desenho animado)) Acho que 4 horas serão suficientes? Ou colocar cinco?
Agora mesmo olhei dentro da panela, até o final de 2 horas 14 minutos, ela não vai comprar muito, mas gorgoleja baixinho)))

Eu configurei a fermentação para o tempo máximo, e então de fato ficará claro: desligue ou saia

E na máquina de iogurte, acostumei-me a acertar a hora exatamente para que desmaiasse se eu fosse a algum lugar. Bem, costumo colocar às 5 horas) terei que tentar colocar às cinco, talvez eu tenha um fermento vivo, temo que pare))

E aqui está o ghee))

Masha, ótimo para o bebê! É uma pena que não haja uma crosta frita bonita, pois vai saindo aos poucos
Agora vamos pegar o leite cozido fermentado

Tatyan, e como ele é saboroso, de se espantar, como caramelo)) o melão da loja é uma droga.
Sim, sim, já estou colocando o leite fermentado))
Aqui está o meu leite cozido fermentado, bom, delicioso, atordoado)) 5 horas no programa de iogurte))


Eu nunca comi tanto leite fermentado na minha vida !!!! É uma loucura como ela é real !!

Você fez leite fermentado com creme de leite ou fermento especial
E quanto leite evaporou no programa de sopa / guisada, muito ou não. Caso contrário, coloco leite em um Redmond grande e cerca de 700-800 ml evaporam de três litros. E não há outro programa para aquecer leite, ou talvez tente o programa Milk Porridge

Eu tenho um fermento especial, faço iogurte com ele. Eu compro no Instituto de Pesquisa da Indústria de Laticínios)), mas você também pode levar creme de leite ou iogurte sem aditivos. Demorei muito pouco, não medi, e o rabanete grande provavelmente ferve com mais força e evapora com mais força, e você coloca 100 gramas em um fogão múltiplo e experimenta.

[Modo BABY FOOD]

Usava Modo BABY FOOD para cozinhar lentilhas, pois os sêmolas cozinham muito rapidamente. Modo de sopa / guisado fervura muito vigorosa.
No modo de alimentação do bebê praticamente não há fervura, o cozimento é como na panela de leite, quando os cereais são preparados absorvendo líquido e não há fervura ativa.
Porém, é preciso prestar atenção no cozimento, pois os cereais cozeram mais rápido do que eu configurei o tempo para 1 hora.
A multicozinha é boa para preparar pratos "delicados", quando se pode olhar periodicamente para a frigideira e verificar o grau de preparação.

Guisado de porco apimentado com lentilhas vermelhas



Desfrute de sua refeição!

[Pessoas gentis!]

Pessoas gentis!
Explique, plz, eu sou estúpido sobre a hora de fazer iogurte / leite cozido fermentado!
Aqui está Mashun, você diz que cozinhou por 5 horas. O resultado que você tem é uma festa para os olhos.De acordo com o livro de receitas - o iogurte é prescrito por 12 horas, o leite fermentado cozido - 10 horas.
Eu mesmo tentei fazer iogurte (1 litro de leite + 150 gramas de ativação) - configurei o programa para 8 horas. À primeira vista, é normal, mas depois de ficar um tempo na geladeira, ficou mais parecido com o kefir. A consistência é como gelatina - viscosa. (Eu diria "arrogante" assim)
eu porsegurou ou não você segurou?

Leite coalhado com iogurte kefir, conceitos puramente convencionais para uso doméstico e fermentação.

O iogurte deve ser viscoso, ranhoso, depende da massa azeda que usamos.
O kefir e o leite coalhado também dependem do fermento.
O leite coalhado deve ser macio e colocado sobre uma colher em pedaços escamosos.

Outra coisa importante é o leite com o qual o leite é preparado. Em algum lugar eu já dei uma descrição da diferença entre esses produtos "Leite coalhado com iogurte kefir"

O tempo de fermentação também depende de muitas razões diferentes, incluindo fermentar mais rápido no verão do que no frio.

Coloquei para as 8 horas, deu um leite coalhado grosso. Mas eu coloquei na noite. Se você configurá-lo durante o dia, então eu controlaria a hora de fato e desligaria a multicozinha mais cedo.
No nosso bebê, o iogurte fica ótimo, então, embora eu não mude o horário, vou colocar o leite fermentado na noite de hoje

Sempre coloco o fermento por 5 horas, não preciso mais. E eu nunca fiz isso com ativação, eu compro uma cultura inicial seca e faço uma cultura mãe a partir dela. E então eu adiciono ao leite))
E a ranhura pode ser por vários motivos, talvez a taxa de leite estivesse baixa na hora de colocar o fermento. Ou talvez a ativação dê um resultado tão desagradável))

Provavelmente superexpuseram ou a temperatura estava alta, mas 8 horas para ativação é muito ...

Vou tentar por 5 horas! Ou 6?
Temperatura? Não sei ... O programa "yogugr" é assim!
Conclusão: vou ajustar o tempo!

Para o meu iniciante, 5 horas é o suficiente, então você tenta, coloque 6 se não for suficiente e adicione depois)

Agora eu estava fazendo arroz frito (para acompanhamento) no "vapor". Eu nem esperava que o pequenino esguichasse tão alegremente))))
Em 20 minutos, as cenouras, cebolas e pimentões estavam bem fritos - exatamente o que você precisa!
Ela despejou arroz, despejou um pouco de água, jogou o tempero e o alho ...

O bebê vai esguichar como um adulto, estou muito satisfeita com ela

Garotas, AQUI deu informações Como é correto chamá-lo - iogurte, kefir, iogurte?

Leia e de repente ajuda a decidir

Agora eu estava fazendo arroz frito (para acompanhamento) no "vapor". Eu nem esperava que a garotinha espirrasse tão alegremente ...

Hoje também fritei cebolas no "vapor" (levei o bebê comigo para a dacha, convenientemente), acrescentei bolinhos congelados, água e a modalidade "arroz / cereal". Delicioso!

E você tem bolinhos com cebola frita?

Sim, apareceram bolinhos com cebola frita, ficaram mais um pouco no aquecimento e ficaram ligeiramente avermelhados. Você também pode adicionar pimentões e muito mais ...

Você vai me dar a receita?

E já escrevi a receita.
Você também pode fritar levemente a cebola, pimenta, tomate, adicionar bolinhos congelados, despejar água (para cobrir quase todos os bolinhos) e o modo arroz / cereal. Depois de terminar, você pode adicionar pedaços de queijo feta ou queijo, polvilhe com endro (ou ervas a gosto) e deixe descansar um pouco no aquecimento. Todo

Para o meu iniciante, 5 horas é o suficiente, então você tenta, coloque 6 se não for suficiente e adicione depois)

Hoje minha noite fermentou o leite cozido em 4 horas, mas o meio ainda estava líquido, acrescentei mais uma hora e depois desliguei. Guardei-o com a tampa fechada até de manhã.
Eu imediatamente defino o tempo padrão para 8 horas, então na verdade eu vejo a prontidão e o desligo, a panela está quente o suficiente e esfria sob a tampa - fica bom.

Não vou mais fazer leite assado com leite comprado, mesmo do melhor, com gosto de leite cozido
Vou ao mercado comprar um natural, caseiro

Outra forma de testar a naturalidade do leite armazenado.
Prepare o leite coalhado e veja como fica na colher. Se pequenos grãos forem visíveis, a heterogeneidade da massa - exatamente, leite com a adição de leite em pó, reconstituído.
Isso não acontece com o leite de boa qualidade, a massa do leite coalhado é uniforme e uniforme em todo o volume, e até o restante na colher

E volto a colocar leite para afogar)) agora a casa da aldeia está com 6 por cento de gordura)) Espero que não fuja))
Tatyan, como o sabor difere?
Tatyan, é possível aquecer leite em um fogão múltiplo a 100 graus?

Eu me afoguei em uma panela elétrica, e lá T * varia de 100 a 110 *, mas não há aperto nem pressão!
Eu não cozinhei em uma panela de pressão. E eu não gosto disso em uma panela de pressão - rápido, não é saboroso! Só a cor é escura e o sabor é a plasticina.
Eu coloquei em uma panela elétrica à noite, em 6-7 horas acaba com uma crosta Aqui você pode ver claramente

E como o sabor é diferente?
Sim, não há gosto, algum tipo de produto químico, plasticina Isso deve ser comparado, então você pode pegar as palavras

casa na aldeia 6% de gordura
Você também pode verificar a naturalidade da gordura do leite
Se placas redondas ou amarelas de gordura são coletadas na superfície do leite, então o leite é desnatado e levado ao teor de gordura artificialmente pela adição de óleo vegetal (palma), que não se dissolve no leite e flutua na superfície como placas.

Não existem "placas" amarelas no leite natural! A gordura tem a cor branca do leite e se distribui na superfície do leite na forma de um denso anel fosco, com aproximadamente 1 cm de espessura, é uma gordura natural do leite.

Aqui ...

Imagine, a casa da vila derreteu exatamente a metade em seis horas !!!! Atordoado !!! De um litro de leite, saiu 500 ml de assado!
Estou pensando, talvez seja melhor colocar comida de bebê?

Fiz o mesmo, só chamei de Ryazhenka, se tiver interesse, então na página 1 há um link para a foto. Fiz 8 horas, ficou muito gostoso! E o cheiro e o sabor são atordoantes! Então irei até minha mãe e lá tentarei sair da aldeia, pelo menos para uma experiência! Sem aditivos. Eu fiz o mesmo na Extinção.
Mas quando tentei fazer 5% de leite, o leite quase saiu correndo, tive que fazer na papinha, mas de alguma forma o resultado não é muito bom. Não, claro que estava delicioso, com 1 litro saiu uns 900 ml (duas latas de 0,5 cada). A cor é ligeiramente bege e o sabor é quase derretido, mas líquido! O sogro bebeu!

[Larssevsk]

Olá meninas. Muito obrigado por sua participação ativa no fórum. Graças a você, decidi pela segunda multicooker e ontem tornei-me seu feliz dono. Eu tenho uma pergunta para você - que tipo de pequena coisa quadrada retangular está incluída no kit? Parece um coletor de condensado, mas não encontrei onde anexá-lo e percebi pelo seu fórum que não há nenhum. Então, o que é???

Larssevsk, Olá!
Parabéns pela compra!
Provavelmente este é um porta-colher. Não uso, como meu bebê não fica parado, coloco no armário.
Anexa à alça.

Algo assim!




Desenvolvido por Coppermine Photo Gallery

[Sopa de batata com macarrão]

Canja de galinha leve e deliciosa!
Eu preparo esta sopa pela segunda vez consecutiva, resulta apenas duas porções em uma panela.
E o regime de comida para bebês cozinha com muita delicadeza, a carne foi cozida em uma hora junto com batatas e caldo.
Em boas condições, esta pequena panela elétrica me deixa feliz! Ela cozinha lindamente e lida com alimentos diferentes, de mingaus em versões diferentes a assados, nunca falhou!

Sopa de batata com macarrão


Cozinhe com prazer e bom apetite!

Então, do nosso livro de receitas

[mingau de aveia com leite]

Cozinhando em bebê hoje mingau de aveia com leite... Estou escrevendo uma receita para quem tem problemas com mingau de leite.

Receita:
Aveia, hércules de longa fervura - 1,5 xícaras
Leite natural selecionado - 4 copos
Açúcar a vontade
Sal a gosto
Manteiga - 20-30 gramas

Modo "Mingau de leite", o tempo padrão é 30 minutos.

Eu nunca uso farinha de aveia fervida e outro leite que não seja o leite natural para mingau de leite.



Cozinhe para a saúde, é fácil

[Marish]

Eu estava sentado em meu lazer e lendo o fórum sobre cobertura))
Cheguei à conclusão de que em casos raros é impossível aquecer o leite por 6 horas em estufado, ferve com muita violência, então fervi ao meio. Devemos colocá-lo. 3 ou 4 horas, acho que será o suficiente.
Mas no Stadler Form, eu atiçava leite, 6 horas de cozimento, para não derreter uma gota, por mais que eu derramei, acabou saindo demais. Lá, o prog de têmpera é muito delicado e não ferve nele))
Espero que ajude alguém, talvez alguém perguntou sobre ferver leite em Redik))

Marish, talvez seja melhor se afogar nas "Crianças ..."?

Não, este modo também não funcionará. Também ferve por um tempo. Prepara o modo delicadamente, rapidamente, mas não funciona para aquecimento.

Mesmo assim, concluí que o melhor leite assado em panela elétrica, e somente a partir de leite caseiro natural

Bronzeado, bem, perfeição - é finalmente inatingível ... E se não há MDA, mas há MV Redmond 01, então provavelmente é melhor aquecer o leite em um berçário ...
Experimente o Nuna, em resumo!)))

Sim, você precisa tentar e comparar Se eles me dessem um gostinho da panela elétrica primeiro, então eu compraria apenas por este leite Agora não há compromisso para mim - me perdoe

As sopas no viveiro são muito boas! Mas não vai funcionar com leite derretido, esta é a minha opinião - e você precisa tentar por si mesmo e fazer uma escolha: D

A cozedura produz um leite assado muito saboroso, cor de caramelo, mas uma fervura forte demora 6 horas. Da próxima vez, vou colocá-lo por 3 horas e deixar aquecer por 3 horas.

Bem, cho ... boto fogo no "baby" ... Vamos esperar ...
Não tem vaca em casa (é até estranho - cachorros e, gatos e, ratos e ... mas nenhuma vaca?) Então eu doei uma garrafa de Prstokvashin selecionado ...

Desculpem entrar no seu tópico 01. Leite estufado (ultra-pasteurizado 2,5%) às 02 nas -4 horas "Infantis". 50 ml foram perdidos no máximo. Só que não havia espuma, mas ficou muito bom.

Lena, como isso aconteceu no modo infantil?

Fiquei aquecendo leite caseiro no modo "Comida de bebê" por 6 horas. O leite não evaporou muito, em 15%, cor de caramelo.

Mash, se você esquecer a existência do DVA, ficou ótimo! Então Manna estava certo em seu palpite.)

A propósito, enfiei o nariz no MB três horas depois de colocar o leite. Não havia fervura, apenas a superfície tremia lentamente. E no começo realmente ferve, sei disso pelo mingau.
Portanto, este modo na Redica é MUITO interessante. Para tantos pratos - o mais maravilhoso!
E eu simplesmente adoro o aquecimento no pequeno. Por evaporação, langor - simplesmente maravilhoso!

Então o leite aquecido pode ser aquecido, aaaa ??? Esqueci dele))
Mais precisamente no aquecimento?

Não sei como com aquecimento))), mas com aquecimento a temperatura é de +65 graus. Não acho que o leite fique nessa temperatura ...
Mas por que não tentar?

Não no aquecimento, o óbvio não funcionará, mas no aquecimento é interessante)) e, em geral, quanto tempo dura o aquecimento?

O aquecimento é projetado para 24 horas.
As instruções dizem que os pratos são aquecidos a 70-75 gr. E o aquecimento mantém a mesma temperatura. Na verdade, é a mesma coisa, é simplesmente chamado de aquecimento - isto é, quando ele liga imediatamente após o cozimento, e aquece - quando você aquece um prato frio. Então eu não sei se o leite cozido vai funcionar nessa temperatura?

afogou leite caseiro ... coloquei antes de deitar, na papinha por 3 horas, + aguentei esquentando até de manhã, ficou leite muito fofo, linda cor caramelo, quase não perdia de volume, talvez 100-150 ml.

e só de leite caseiro natural

Diga-me o que deu errado comigo: finalmente esperei que o leite de Korovka estivesse fresco e fiz leite cozido, pensei que seria ah ... mas saiu com alguns coágulos dentro Claro, também foi fervido pela metade, mas em consistência com algum tipo de caroços, flocos Ou então não sei como chamar. O leite estava 100% fresco e não azedo. Talvez não devesse ter sido fervido antes, mas eu fervi, ainda tenho medo de cru

Você pode ficar com a espuma?

Essa gordura enrolou e ficou com esses coágulos, isso é normal)) no fundo da tigela também terá uma camada de espumas e em cima, então está tudo ok)) a

E eu escrevi sobre uvarka)) você precisa colocar menos tempo e então é melhor deixá-lo aquecer por mais tempo.
3 horas de cozimento e 4 de aquecimento, bem, algo assim))

Sim, com essa perda de leite, diminui a vontade de esquentar o leite, é uma pena vaca fresca
E eu entendi da espuma, obrigado, só sempre fazia da loja e não encontrava isso

[de leite de vaca caseiro, gordura em panela elétrica]

Sim, com essa perda de leite, diminui a vontade de esquentar o leite, é uma pena vaca fresca
E eu entendi da espuma, obrigado, só sempre fazia da loja e não encontrava isso

Meninas, mostro o leite cozido mais uma vez de leite de vaca caseiro, gordura em panela elétrica



Durante o cozimento, o leite SEM MOVIMENTO, não ferve de forma alguma, por isso se forma uma espuma densa de uma bela cor. Nada impede que a espuma cubra toda a superfície da frigideira, pois não há fervura nem movimento do leite. O leite é aquecido silenciosamente por 6-7 horas, se você precisar obter uma espuma bonita.

Na multicooker, nas modalidades sopa / guisada e papinha, ocorre uma fervura e um gorgolejo de líquido, o que não permite CONSTRUIR o leite no sentido de QUEBRADO, e não fervido.
Observei um modo tão lento sem movimento do líquido apenas em uma grande Panasonic (multicooker), há uma fervura muito lenta, praticamente sem movimento. E ghee para manteiga ficou muito bem, derreteu por 2 horas até ficar cremoso.

Portanto, diferentes coágulos e restos de espuma são obtidos no leite, que o leite é fervido enquanto se move, o leite fervendo - e não definha

Você só precisa cozinhá-lo em duas versões (fogão lento e fogão lento) e chegar a uma conclusão onde fica melhor e mais saboroso

Eu tomei uma decisão por mim mesma - LEITE ASSADO apenas em panela elétrica!

Tan, Duc, afinal ninguém discute que DVA é melhor! Aqueles que têm, sabem disso, aqueles que não têm, acreditam na sua palavra
Não se trata de ONDE é melhor, mas de COMO é melhor em Redmond 01))))

Duc, as duas perguntas são feitas

Lena, como isso aconteceu no modo infantil?

Mash, se você esquecer a existência do DVA, ficou ótimo! Então Manna estava certo em seu palpite.)
Coloquei por 6 horas, esqueci de desligar o aquecimento e esquentou por mais uma hora e meia.
Ele derreteu de forma bastante distinta - tanto na cor quanto no sabor. Não há espuma NENHUM. Nenhum e em lugar nenhum. Um pouco agarrado pelo filme, enquanto ele congelava na mesa.



Ele derreteu um pouco - 930 ml está escrito na garrafa, é assim que saiu:



Eu afoguei Prostokvashino selecionado, agora há leite fermentado no Evitalia, à noite verei o que aconteceu lá. Coloquei o leite fermentado assado no HP (lá você pode definir a temperatura, tenho Marca com modo manual) em potes. 6 potes de 150 ml saíram))))

Mas, depois de ler as críticas de Tatyana (e outras pessoas lentas) e ter visto retratos suficientes de leite assado em MDV, a primeira coisa, quando eu conseguir este aparelho, vou aquecer o leite)))

Esta noite eu assei "Torta de Coalho" do livro de receitas de nossa panela elétrica. É assim que acabou



Não parece uma foto de um livro
Coloquei no início por 1 hora, como está escrito no livro. Uma hora depois, abri a tampa, subiu alto, quase até a tampa, mas não manchou a tampa. Mas ... eu não estava pronto. Coloquei por mais uma hora. Uma hora depois, ele não era tão alto, mas também estava bem. Essa bunda bronzeada saiu, acho que 1 hora e 50 minutos seria o suficiente. Ela puxou a tigela da multicozinha, e por cerca de 10 minutos ele ficou comigo assim, então ela saltou perfeitamente.
Peguei as proporções um pouco mais que na receita, para 400 g de requeijão. E no recheio coloquei não morangos, mas morangos. Não posso dizer que o resultado tenha sido muito agradável. A caçarola de costume acabou, apenas com o recheio. Provavelmente, para frutas, 2 horas no forno é muito, o sabor não é pronunciado. Ainda gosto que a fruta seja sentida mais em produtos de panificação. Mas tem um gosto bom.

Meu leite fermentado está preparado))))
Aqui está o que é interessante - de 6 potes, 5 estavam prontos à noite, e um deles tinha leite líquido (eu fiz em KhP, acabou mais de 12 horas - eu estava atrasado no trabalho). Bem, coloquei este pote no Redik e coloquei no "iogurte" ... De manhã, depois de 6 horas, descobriu-se - um excelente leite fermentado cozido congelou no pote!

Oi pessoal! Cheguei a Altai - dirigimos 3400 km! A multicooker a caminho funcionou 110%, não há queixas! Ela arava como um cavalo, 4 vezes ao dia. E o mingau com sopa e o segundo com compota - eu cozinhei tudo - não ficou indignado. Em uma palavra, classe!

A caçarola de requeijão da Tatiana (Admin) é muito saborosa, embora em vez da sêmola peguei farinha, a massa não é muito líquida e untada com folhas de chá por cima, a parte de cima ficou amarela

[Canja de galinha espessa com grão de bico e camarão]

E hoje eu tenho canja de galinha com grão de bico e camarão - muito rica e linda acabou

Cozido para 2 porções, persuadido em um instante

Canja de galinha espessa com grão de bico e camarão





Cozinhe para sua saúde! A panela é ótima, eu cozinhei com papinha por 1 hora.

[Tatyana]

Tatyana, sopa muito apetitosa!
É melhor cozinhar sopas em um bebê com comida para bebê? Tudo cozinha em uma hora?

Não sei se é melhor ou não, mas fiz canja de galinha com papinha por 1 hora, meu marido e eu gostamos muito. Hoje cozinhei igual no fogão, o resultado não é igual. Saboroso, mas não tão bom. Agora eu pensei que nunca tinha experimentado o programa de sopa / guisado neste desenho animado. Eu coloco tudo na papinha, gosto muito do resultado.

E ainda não usei o programa de sopa, minhas mãos não alcançaram, mas usei ensopado. Ela cozinhou vegetais, mas havia muitos vegetais e me pareceu que cozeram por muito tempo.

Quanto tempo? E que vegetais havia lá?

Zhenya, Eu comi berinjelas, pimentões, tomates, cebolas. Mas foi minha própria culpa ter martelado a frigideira em lugar nenhum. E também peguei muito líquido. E com o tempo, provavelmente uma hora e meia.

E a verdade é um pouco demais no tempo. Mas, provavelmente, para este multi, martelado até os olhos, está tudo bem ...
Eu também quero cozinhar legumes nele, mas minhas mãos não alcançam.

Já fiz várias vezes sopa para comida de bebê. Frango, coxinha, coelho, cozinhe rápido, coloco o tempo do seguro em 1,20, mas desligo depois de uma hora, não adianta ficar guardando, vai ser digerido.
Acrescentou-se o grão-de-bico já cozido, por último, junto com os camarões, 15 minutos antes do final do cozimento.
Havia uma panela cheia de sopa, duas porções completas.

Abobrinhas recheadas e pimentões grandes com carne também ficaram prontos em uma hora

Meninas, diga-me, quem já fez leite condensado em uma panela elétrica?

Aqui discutido. Eu mesmo penso em tentar de tudo, mas simplesmente não consigo me recompor. Se você fizer isso, compartilhe sua experiência, pliz.

Foi muito interessante fazer pão no bebê. Cozido. Parece-me que o bebê fez um trabalho muito bom.
Centeio de Moscou fabricado com fermento KMKZ


cozido em MV por 2 horas. O peso do pão é de cerca de 570 gramas. Ele contém apenas farinha de centeio integral. Foi cozido perfeitamente.

Hoje fiz iogurte com massa fermentada pronta Narine. O programa de iogurte é de 3 horas e está pronto!

Garotas! Quem faz iogurte no bebê? Toda vez que recebo um erro E2. Desligue através de “Cancelar”, reinicie, tudo funciona. Eu coloco tanto com água fria quanto com água morna, dá E2 e pronto! Alguém sabe de que se trata isso?

Eu também recebo E2, mas nem sempre. Despejo o leite em um copo quase cheio, aparentemente não dá tempo de aquecer na hora certa, depois de reiniciar funciona bem. Quando há menos leite, funciona sem erros.

Zhen, ligue para a linha direta de Redmond e eles dirão o que fazer. E me parece que você precisa ir ao serviço para trocar o sensor de temperatura (((

Mash! Sim, isso é exatamente o que eu não gostaria. Se todo mundo tem essa doença, não há por que mudar nada que o incomode.

Quando fiz isso pela primeira vez, esse E2 apareceu. foi assim: tirei o leite da geladeira e coloquei para esquentar, e depois de 10 minutos apareceu um erro. mas como o leite foi aquecido à temperatura ambiente, ele não saltou novamente. Conclusão: aqueço o leite no fogão ou coloco em temperatura ambiente e está tudo bem! Este sensor de temperatura é acionado. A única coisa que você pode aquecer no STEAM.

O fato é que minha água já está aquecida (faço iogurte em potes, mas a essência é a mesma). Quando coloquei tudo frio e ela deu um erro, foi compreensível. Mas o que dá o mesmo com água morna é triste. Primeiro vou ligar para Redmond, eu acho.

Na verdade, fiquei perfeitamente 6 horas em "iogurte" UM pote sem água e sem erros ...
Então sim. Acho que precisa no SC ...

No sentido de? Você acabou de colocar um pote de leite na tigela e nada mais? Acontece que o leite é aquecido pelo fundo da lata? O leite já foi aquecido?

O leite estava à temperatura ambiente. Eu escrevi - de seis potes em um, por algum motivo, o iogurte não engrossou. Bem, eu fiz isso e "doyogurt" em Redik ... SEM água. Só coloquei um pote (150 ml) na tigela, fechei a tampa, liguei o programa e fui dormir. De manhã foi um iogurte espesso ...
Nem me ocorreu que poderia haver alguns problemas com este programa - a temperatura não é nada ...

Na hora de comprar, fui informado que se houver algum problema, eles vão mudar para a loja, e não para a SC. Eu entendo que esses MBs não estão sendo reparados ...

Liguei para Redmond até terminar, "todos os operadores estão ocupados".
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Eu fiz iogurte hoje, direto em potes. A água estava a 39 graus, eu medi de propósito (embora não saiba por quê) E tudo o resto está normal. O erro E2 não apareceu hoje. (mmm) Talvez seja a temperatura da água? Mas da última vez, a sensação da água era a mesma. Mesmo assim, tentarei ligar para Redmond amanhã, para ver o que dizem.

Zhen, então você deve sempre medir com um termômetro, e não por sensações.

Irlandês, bem, cada vez que medir esses 39 graus é hemorróidas relutância. Vou dar uma olhada, talvez meça mais algumas vezes, certifique-se de que o E2 não apareça e depois veremos como funciona.

....... a temperatura não é nada ...

Apenas para informação. A temperatura foi medida em iogurte. Quando o programa começa a funcionar, a temperatura está em torno de 43 graus, então ela diminui e é mantida precisamente em torno de 40 graus. Para mim, MV trabalhou neste programa sem desligar por 5 dias (foi necessário cultivar a cultura inicial), a temperatura é mantida com bastante precisão.

Obrigada Galina! Medi a temperatura em algum lugar depois de 2 horas do programa, ela continua 39 graus.

Eu coloco mingau de noite a manhã. O leite era sempre o mesmo, só não fervido. O resultado foi que o mingau tentou escapar. A tampa está manchada, mas a válvula está limpa. Fiz tudo o mais normalmente. Conclusão: o leite para mingau deve ser fervido, pelo menos o nosso, local.

Zhen, eu coloco o mingau da noite só no leite ultra pasteurizado, o vôo está normal.

Fiz mingau com leite pasteurizado (eu mesma fiz a pasteurização). Tudo deu certo!

Como você fez isso?

Zhenya, eu cozinho mingau no usual "Bezhin lug" 3,2% não fervido, diluído em água por cerca de um terço, está tudo bem

Camponesa Aposto 3,2% no "Tula Milk". Unboiled tentou escapar. Ou talvez houvesse tanto leite, não sei. Normalmente está tudo bem. Via de regra, compro leite, fervo imediatamente e cozinho. Ou eu não diluo o leite no mingau, ou jogo cubos de água congelados, se colocar de manhã atrasado.

a 80 graus 1 hora, mas em grande!

Marin! E o que isso dá? A fervura é 100 gramas, isso é compreensível, mas 80 gramas?

[Elena Bo]

Estou tentando preparar leite condensado em um desenho animado. Eu li o que está aqui sobre esse assunto, decidi partir do simples. Para 1 litro de leite, 500 g de açúcar (sem leite em pó). 3 horas no programa Milk Porridge - nenhum resultado. Cor caramelo, consistência líquida. Estou pensando agora, devo continuar a cozinhar ou adicionar leite em pó?
Eu li, um pouco está cozido assim por 2 dias, eu sento e penso: bom, está na figueira! Cozinhe o leite condensado por 2 dias! Vou adicionar leite em pó.
E mais longe. Comentários tão conflitantes. Alguém consegue em 1 hora, alguém, como eu, em 3 horas e nenhum resultado.

O leite condensado é feito com a tampa aberta, pois o leite deve ser fervido. Com a tampa fechada, a multicooker evapora muito pouco.

Tirei a válvula e li que foram as meninas. Por 3 horas ele derreteu, não tanto, mas visivelmente. Mas não comecei a engrossar!

Para densidade, você precisa de leite em pó, e não um pouco.

Já adicionado. Não sei, talvez não seja o suficiente, 200 gramas, mas era só isso.
E as meninas escrevem que faziam mesmo sem leite em pó, então decidi experimentar primeiro.

Talvez o teor de gordura do leite desempenhe um papel. Quanto mais gordo, melhor. Idealmente, provavelmente vaca, é grosso. E das embalagens só resta água.

Idealmente, eles escrevem, caseiros, mas eu não tenho isso. E eu não quero comprar de avós desconhecidas no bazar.

Tentei abrir a tampa, mas o leite não fervia de jeito nenhum.
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Então, leite condensado.

Dovaril em "Quenching" por 1 hora com a tampa aberta no conselho Elena Bo
Da próxima vez vou levar mais leite gorduroso, desta vez não tinha nenhum perfeito, vou cozinhar no "Guisado" de tampa aberta, mas vou experimentar mesmo assim sem leite em pó.
De 1 litro de leite, foram obtidos quase 3 potes de 250 ml.

Rick, está completamente líquido ou um pouco mais espesso?

Engrossado. Se fosse totalmente líquido, eu colocaria por mais uma hora. Agora está esfriando e ficando mais espesso. Eu acho que o frio será próximo em consistência ao comprado. Depois vou postar fotos do que aconteceu.
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Meu leite condensado após esfriar em temperatura ambiente.

[Vikulina]

É por isso que enfiei meu nariz nesse Temko ??? Não há descanso para mim novamente ...
Ola meninas
Há muito tempo escolhi uma multicooker de presente para minha mãe, me conformei com um pouco da Panasonic, usuários experientes aprovaram, contaram tudo e aqui em você ... Agora quero dar o Redmond 01. Li o Temka inteiro, o as críticas são boas, apenas Stafa estava insatisfeito com a panela, mas alguns também estão insatisfeitos com a Panasonic, então é uma questão de hábito, eu acho.

No REDMOND eu gosto do fato de que o painel de controle na tampa provavelmente é mais conveniente, especialmente para uma pessoa idosa. E você pode usar suas próprias colheres de concha. Estou entendendo direito? E a única diferença é que não existem programas de toque e a hora deve ser definida de forma independente.
Meninas, dêem conselhos, por favor, senão já estou à beira da loucura, tenho mais três semanas para pensar.

Vikulina, é melhor usar colheres de pau, conchas ou silicone. Isso mesmo, não existem programas de toque. Por que você se sentiu atraído pela 01, por que não pela Panasonic? A Panasonic faz um excelente trabalho com suas funções: modo de toque, ensopado e assado. E você não precisa pensar em quanto tempo definir ...

maná, uma panela muito bonita, o painel de controle me pareceu mais conveniente (na tampa), a tampa interna é removível, as críticas são boas, as caçarolas são LINDAS! Mingaus de leite parecem funcionar bem.
Em geral, tudo parece tão gostoso ... Admin quantos pratos deliciosos e simples ela cozinha nele.
Bem, borboletas (em um sussurro) e um livro de receitas.
E agora vejo que as anfitriãs da Panasonic estão em sua maioria satisfeitas com o pequeno Redik. E eu não tenho multi - vamos masterizá-lo com minha mãe.
E me pareceu, pelas discussões, que Redik também faz um bom trabalho em suas funções.

Pessoalmente, não tenho modos de toque suficientes no 01 - eu cozinho muitos pratos usando os modos de toque. O painel da tampa não é conveniente para mim, embora na lateral do gabinete não seja a melhor opção. Aqui no topo do case está perfeito.
O design é ótimo, claro. As borboletas são muito refrescantes para o multicooker.
Não compartilho do entusiasmo por este multi. Mas não posso dizer que estou infeliz com ela. Minha reação é bastante neutra ... Sim, o painel removível da tampa é conveniente. Sim, mingau é bom. Sim, boas caçarolas. As sopas são cozinhadas delicadamente no modo infantil.

Eu diria isso. Se esta multicozinha é muito atraente, então é melhor pegá-la, porque se a multicozinha for deliciosa, então será agradável e mais fácil de dominar.

Ele executa as funções mais necessárias! Viva!
Obrigado pelo conselho.

Não sei a idade da sua mãe, mas os mais velhos gostam de controlar o processo de cozimento, nem sempre confiam na máquina (sensor), então é melhor a mamãe comprar este modelo particular - é pequeno, aconchegante, cozinha bem e você sempre pode olhar para a panela e corrigir o sabor. Ou seja, a mamãe não vai longe de uma panela comum, e vai ficar amiga de equipamentos que também fazem bons iogurtes, caçarolas e assados

Eu geralmente gosto de cozinhar sopas FÁCEIS para 1-2 porções todos os dias, isso não me incomoda - e a panela faz isso bem e rapidamente, quase como uma grande Panasonic.

Mamãe fará 75 em breve. Acho que gostaria da panela. Você pode cozinhar cerca de 1,2 litros de sopa por volume? O suficiente para 4 porções então!

No primeiro post deste tópico, está escrito que o volume para o risco superior é de 1,4 litros. Pessoalmente, cozinhei sopa e despejei água acima do risco máximo. Cozido com papinha, tudo bem, a tampa limpa.

Também acho que vou gostar, nessa idade. Esse jogo será: parece uma panela comum, e parece que estamos jogando a técnica moderna da panela de pressão multicooker, "e eu tenho uma!"
Além disso, não há problemas com a gestão da cozinha
E o livro de receitas é bem escrito e são muitos!

Não deveria se arrepender

Vikulina, Gostaria de levar esse cartoon para minha mãe, as meninas já escreveram sobre os modos, gostei muito da panela e do fato da tela superior brilhar, e mostra a hora e o modo de cozimento melhor do que no Panasik. Mas esta é minha opinião pessoal e cabe a você decidir.

Eu também fui "subornado" pela tela e pelos botões na parte superior.
Meninas, obrigado ENORME pelo seu conselho! Isso ajuda muito!

Considere outro ponto importante para uma pessoa idosa.
Também comprei minha mãe na D. r. este bebê, a mãe dela tem 67 anos, mas .... descobriu-se que mesmo com os óculos ela não vê bem a inscrição dos próprios programas, que são selecionados pelo botão Menu. Ou seja, os próprios programas são muito finamente escritos: Arroz, Iogurte, etc. E logo abaixo das próprias inscrições brilha o visor, cuja luz também interfere na leitura das inscrições.
Mas por outro lado eu realmente gosto de tudo. Minha mãe saiu da situação lembrando do programa desejado (ela usa principalmente Sopa / Caldeirada) contando, ou seja, para que ela seja a quinta e você tem que apertar o botão Menu cinco vezes
Então, se este momento não te incomoda, fique à vontade para aproveitar

Claro que você pode elogiar o pequeno Redmond, mas a Panasonic é melhor. Meus pais estão longe de serem jovens, mas mesmo assim tratam a Panasonic com mais amor. E Redmond não consegue acompanhar os doces na Panasonic. Minha família costuma usar programas de sensores, que não estão disponíveis em Redmond (eu escolhi o programa e não preciso me preocupar com o tempo). E outra vantagem para Panas é que quando você tira a tigela, a multicooker desliga. Mas depende de você de qualquer maneira

Eu apoio Para pessoas mais velhas que muitas vezes se esquecem de tudo, esta é uma vantagem muito significativa. Principalmente em relação ao 01, que tem um painel na tampa - a tampa é aberta e não dá para ver se a multicooker está ligada ou não.

Sim, as inscrições são pequenas ..., mas acho que ele vai perceber, em casos extremos, vai tirar uma lupa ou contar, como sua mãe.

Não desliga com um botão? Pressionei o botão, abri a tampa, tirei a panela e voilá, imaginei o processo sozinho. Até eu estou completamente confuso ...

Oh! Vou lhe dizer para primeiro tirar o plugue da tomada e só depois tirar a panela.

Fiz um pedido pela manhã. Vamos estudar, mas se não funcionar, compraremos a Panasonic. Não há situações desesperadoras

Vikulina, estamos apenas avisando sobre as nuances que você e sua mãe podem encontrar. Ninguém desiste de comprar 01. Um pedido é feito - ótimo! Portanto, devemos esperar alegremente por uma reunião com o bebê

Sim, entendo tudo, só não tenho experiência, pois não existe multi .... ainda. Achei que não precisava dela, mas então minha mãe pediu um médico. Estou esperando com alegria, mas já estou com medo

maná, e o que o botão "iniciar" não desliga ??

Desliga! Apenas o instrumento permanece ligado, verde, mas em modo de espera.
Portanto, depois de cozinhar, eu desligo o botão START e o desligo da rede - não me incomoda fazer isso

E as inscrições são bem normais, dá para ver com os óculos, são poucos os modos e dá até pra lembrar a localização delas no placar. Eu trabalho pela casa de óculos, então posso falar sobre isso

O botão "iniciar" desliga o modo e o aquecimento.Muitas vezes acontece assim: o modo acabou, a multicooker está em aquecimento, você abre a tampa, então você não vê mais o que exatamente está ligado / desligado, você mistura o conteúdo da tigela e tira, mas você não se lembra do que você precisa pressionar para cancelar o aquecimento, então o aquecimento e funciona até você fechar a tampa ou remover o plugue da tomada. Eu tive isso várias vezes. As meninas escreveram sobre isso. Um remédio para essa esclerose () pode ser um desligamento preliminar do aquecimento

Redmond-01 é um bom fogão lento, principalmente porque o comprei por um preço barato. Mas se você pegar o preço total, o Panasonic-10 é melhor.
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Ele cozinha bem o mingau! Especialmente no modo infantil.

Bem, eles apenas intimidaram a pessoa. Vikulina, não tenha medo! Se você não tinha uma multicooker, e mais ainda a Panasonic, o bebê não irá decepcioná-lo. Ela cozinha mingaus maravilhosamente.

Comprei apenas para cereais e pastéis. Agora eu só cozinho o mingau pela manhã, assar é raro. No calor, de alguma forma não tenho vontade, fruta é melhor.

Boa sorte para você!

Vikulina
Tudo ficará bem!!!
Não me lembro de ter dito / não disse aqui / não aqui que sou um fã nenhum Tecnologia Panasonic.
Eu até tive um celular por uns 10 anos SA6 Panas, sem falar em casa e foto-vídeo-áudio ... Não medido!
Mas (!) Escolhendo um pequeno desenho animado, infelizmente, ela não parou de escolhê-la no Panas ... Embora, antes de tudo, ela considerasse o estudo de início com esta empresa. Muito não combinava em comparação com outros fabricantes.
Em primeiro lugar, a tampa interna não removível (((
Aqui a espuma surgirá de algo: eles dizem. mingau, macarrão, geléia (recentemente comi uma geléia de morango no Campo) e o que fazer? difícil de lavar.
Embora eu possa estar errado, será que Panas é tão delicado que não tem esses problemas? Mas acho que vi comentários semelhantes.
Não se preocupe! O próximo MV será Panas! Ao mesmo tempo, você dissipará minhas dúvidas! OK???

Nunca corri nada no Panas! Nem tentei ...
A tampa está sempre limpa, apenas a umidade da condensação deve ser removida ...
Eu até me perguntei por um longo tempo porque uma tampa removível é necessária,
até que comprei outro multi ...

Bem, lavamos as tampas das panelas após o cozimento, mesmo que não estejam manchadas. E aqui é igual, quero lavar, mas nada ... Não, claro que você pode colocar a Panasonic de lado e tampar a torneira. Mas muitas vezes você não vai. Inconveniente.

Eu concordo absolutamente com maná sobre o esquecimento!
Devo dizer à minha mãe que o programa é iniciado pressionando duas vezes a tecla "Iniciar". Na verdade, isso é desligar a função de aquecimento no início.
By the way, eu não sei de outros MBs em que isso é implementado.
Além disso, alguém aqui escreveu sobre esse esquecimento - com a tampa aberta, nosso bebê ficou muito tempo (várias horas, se não me engano) no modo de aquecimento e NADA. Não está quebrado. Esse fato me deixou feliz!

E eu concordo com Elena BO sobre como lavar! Mesmo que a espuma não suba no Panas, sempre há a tentação de lavar a tampa. IMHO o aroma do prato anterior é um pouco absorvido pelo selante de silicone. Se depois do pilaf (eu sempre cozinho com cominho, o cheiro é delicioso VÔO) fizer, digamos, uma caçarola de coalhada, então "não haverá gelo"

Aqui está uma caçarola que tenho hoje.

Receita aqui
Garotas! Isso é delicioso! Delicado, moderadamente doce. Costumo comer caçarolas com leite condensado, mas não quero acrescentar nada. Assado com 2 embalagens de queijo cottage. Primeiro, ajustei para 1 hora e 30 minutos, claro que coloquei o nariz na hora, subiu até a tampa e caiu bem na frente dos nossos olhos. Pareceu-me que ainda precisava segurar na assadeira, coloquei por mais 30 minutos. Como resultado, uma fina crosta se formou na parte inferior. Não estraga o sabor, mas eu quero sem ele. Da próxima vez, vou tentar por 1 hora e 30 minutos e mantê-lo aquecido por 30 minutos. E a próxima vez em breve! Patamushta é tão deliciosa!

Zhenyul, eu adaptei para assar pastéis e caçarolas em rabanetes para assar por 1 hora e 50 minutos, então eu tiro a panela, cubro com uma toalha e seguro por 10-15 minutos. Então tudo salta facilmente, coze perfeitamente e sem crostas desnecessárias.

Bem, veja, aqui fiquei por 2 horas e tive uma crosta fina. E 1 hora e 50 minutos não é muito menos. Vou tentar 1 hora e 30 minutos e 30 minutos no aquecimento, e se não der certo, vou adicionar tempo.

[Vikulina]

E eles me trouxeram um desenho animado hoje, então agora sou um cientista iniciante de Redmond. O cheiro era, mas não muito forte. Fiz tudo como deveria (lavei, cozinhei limonada 2 vezes por 40 minutos), valeu meninas. compartilhe sua experiência. Apertei os botões, tudo ligado e piscando, embora ainda esteja um pouco confuso ...
E eu tenho uma pergunta: as instruções dizem que após o fim do trabalho, após o bip, o botão Iniciar / Aquecimento deve apagar, e meu pisca. Ele apaga somente quando desconectado da rede. E você?

Agora eu preparo mingau de arroz com leite em 1 copo múltiplo de arroz + 2 água + 1 leite, 30 minutos. Espera

E você gosta de mingau bem grosso, né?

Vikulina , Parabéns !!! deixe te agradar e só haverá emoções positivas !!!
meu bebê está sempre conectado e o botão Iniciar pisca.
o mais importante, não se esqueça de desligar o aquecimento!

Obrigado meninas! Espero que a panela sirva bem. Eu adoro mingau grosso para comer com garfo. Acabou sendo um mingau fino (para mim), mas o arroz estava cozido normalmente. Eu quero colocar aquecimento min. aos 20 (desliguei antes de começar a cozinhar), não funciona ... preciso estudar as instruções mais uma vez.

Bem, se você gosta de espessura, então 1: 3 está bom. Mas 30 minutos não é o suficiente, eu costumo colocar arroz por 40 minutos e ainda fico no aquecedor.

Vasilica, Cozinhei o arroz normalmente em 30 minutos, peguei o arroz redondo mais barato para experimentos. E o próprio kaksha atingiu a densidade necessária, enquanto eu estava lidando com a função de "aquecimento"
E você não pode colocar o temporizador de "aquecimento"? Consegui ligá-lo, a contagem regressiva começou, mas não entendo como acertar o cronômetro

Hmm ... Eu nem sei, provavelmente não. De alguma forma, não pensei nisso, preciso ler as instruções.

Eu olhei, o cronômetro não está definido, bem, ok.

[olga @@]

Boa noite a todos.
Você pode me dizer onde você pode comprar Redmond RMC-01 na Ucrânia ??

Ei!
olga @@, vá para o site oficial, há entrega na Ucrânia.

Infelizmente, também não

Talvez alguém o traga ou o transporte da Rússia? Se não houver nenhum na Ucrânia.

Redmonds apareceu na Ucrânia, anteontem ainda não era ... Eu levei Binatosha. Então as meninas que procuravam - já são 01 brancas e 02 morenas

Ainda não existe 01 nem 02. Apenas anúncio. Eu ligo para eles o tempo todo. Estou esperando.

Sim, não há botão para comprar ...
Pois então, não estou muito chateado, agora vou esperar o 01 de cabelos escuros.
Eu disse a eles também e liguei para a Rússia, disseram que o prazo de entrega era desconhecido, ligue em 2 meses (sou eu sobre este site oficial)

O fato é que não existe tal modelo na Ucrânia, então eles me trouxeram de Moscou.

Espere, parece que as meninas da Ucrânia disseram que 01 apareceu ... Não?

O site trava e o preço está lá, mas o botão * pedir * está faltando. Mas, se recalcularmos o preço declarado, ficamos um pouco mais baratos.

Acabamos de anunciar o pequeno multicooker.

[Zhen]

Zhen, caçarola legal! Você fez isso com seu leite condensado? Irina - Vernissage sempre tem boas receitas!

Sim, Irina tem ótimas receitas. Já escrevi para ela em outro tópico, que pelo que vejo no e-mail, que post dela, estou imediatamente preparando que haverá algo delicioso.
Não, sinto pena do meu leite condensado na massa. Este é de um comprado. Comemos o nosso assim. Todo mundo ainda tem que provar, então já faltavam 100 gramas, é hora de fazer um novo.

Na dacha do bebê, ela assou pão com a mistura pronta "Asse em casa".
Da embalagem da mistura foram obtidos dois deliciosos pães. Assado por 1 h 20 min. Como eu gosto do bebê! Pequeno e ousado. Eu fiz dela meu fogão lento favorito

Eu cozinho com essa mistura o tempo todo. Eu gosto muito do Borodinsky !!

Então comprei essa mistura de propósito, provavelmente vi que você escreveu sobre isso no tópico anterior.Também gostei muito da mistura, agora vou dar atenção a ela na loja, também vou comprar Borodinsky. Na dacha é excelente, rápido e saboroso.

Meninas, alguém fritou batatas em um bebê? No grande Redmond, eu sei que frita bem. Mas como está o bebê?

Fritei batatas em estilo country. No par. Muito gostoso, mas não o suficiente.

Por quanto tempo eles fritaram? Com a tampa aberta?

Comi uma batata semi-acabada. Eu soldo levemente no freezer. Fritei essas batatas por 20-25 minutos. A tampa foi fechada por um curto período de tempo, só quando o óleo começou a espirrar um pouco. Depois fritou-se tudo normalmente com a crosta e a tampa aberta. Macio por dentro, crocante por cima.

Meninas, experimentei a minha receita favorita "Bolo De Ló De Chocolate"em nosso bebê.
Fique a vontade!



P.S. A propósito, coloquei uma máquina automática para assar - 1,20. Mas quando faltavam 14 minutos para o fim do programa, percebi pelo cheiro que já podia enfiar o nariz. Abri, verifiquei com um palito, seco. Está tudo cozido.

[Arroz cozido]

Arroz cozido

Eu sempre combino dois tipos de arroz: Krasnodar para mingau e cozido no vapor. Esta combinação de arroz macio e seco torna o arroz cozido macio, os grãos separados uns dos outros. Outras variedades de arroz macio e seco podem ser usadas, como risoto e arroz parboilizado.

Hoje eu tenho:
Arborio White Medium Grain Rice - 1/2 xícara (macio, pegajoso)
Arroz Basmati com Sabor Branco - 1/2 xícara (muito seco)
Água fria pura - 2 copos
Sal a gosto
Manteiga - 20-30 gramas

Modo RICE / LARGE, tempo padrão de 45 minutos. Eu não deixo o arroz aquecer, eu imediatamente mudo e uso.





Desfrute de sua refeição!

Meninas, digam a um novato multivariado como você pode fritar pelo menos algo em um pequeno fogão no modo de vapor. Lavar sem água neste modo desliga quase imediatamente. Aqui não temos nada a ver com torrefação. Talvez você saiba o segredo? Compartilhe, pliz! E por isso fico muito feliz com a panela elétrica: o pão é comprido, mas gostoso e o tamanho é original, as caçarolas são as mais tenras e o mingau é o melhor! Oh, devemos aprender a fritar Com batatas, claro que não pretendo, bem, pelo menos uma cenoura para a sopa

Bem, em geral, sem segredos! é só preencher o óleo, o fundo já cobriu tudo, programar, rodar com a tampa fechada, enquanto isso cortamos a cebola, adormecemos, fecha, três cenouras, adormece, não fecha, mistura ... e você será feliz !!!!

Deite um pouco de azeite numa caçarola, coloque o que vai fritar, feche a tampa e mantenha a tampa fechada durante os primeiros cinco minutos ou mais, depois abra e pode fritar com a tampa aberta. Minhas cebolas e cenouras são perfeitamente fritas até dourar e batatas fritas.

Obrigado! Vou tentar de novo. Espero ter sucesso. Diga-me, seu toon não desliga? O meu começa a guinchar assim, mostra erros, é caprichoso. Talvez o que há de errado com ela?

Você também pode fazer fritar no cozimento ...

Frito com a tampa aberta no Steam. Uma vez que ela desmaiou, quando as cebolas já estavam bem fritas. Ele estava caído no fundo, talvez por causa disso. Em vez disso, deu um erro E2. Também estou fritando o recheio da omelete. As salsichas são fritas até ficarem crocantes.
Ligo o programa, coloco o óleo e jogo a cebola imediatamente.
Eu tentei fritar em "Pastry", mas me pareceu que demorou mais. Talvez ela esquente mais devagar

Obrigado meninas pelo conselho! Na primeira vez, tudo foi frito como deveria. Como não, o vidro aconselhou 5 minutos com a tampa fechada e depois com a aberta. E sem erros!

Eu escrevi um Autoreport sobre a viagem da Europa para a Ásia e de volta de MV, está aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279243.0

Meninas, parece que neste tópico alguém recentemente escreveu sobre mingau feito de aveia ... que é muito mais saboroso do que de cereais ... E de que cereal em particular foi cozido? Você pode ver uma foto da embalagem? Caso contrário, eu cozinho de tudo, desde flocos, aveia em flocos ... quero experimentar de forma diferente. Diga-me, pliz ...

Sim, está escrito na embalagem - aveia. Mas pode ser de qualidade diferente, de alguma forma consegui um muito sujo.E também acontece em sacos porcionados.
Eu tenho um agora.

Eu tenho esse tipo de aveia

Eu cozinho assim
OATMORNING
Enxágue de cereal de 0,5 m
3 m de leite ou leite + água
1/2 colher de chá de sal + 1,5-2 colher de chá de açúcar + manteiga
modo de deteção de alimentos 1 h 30 min + em aquecimento 1,5 h
coloque um início atrasado:

Bom, comprei aveia, mingau cozido seguindo essa receita ... Algo não tá bom pra mim ... embora demorou muito para preparar, mas o grão ficou meio escorregadio ou muito elástico, meio mal cozido ... Talvez outra pessoa tenha cozinhado de uma maneira diferente? Compartilhe, pliz ...

Um mingau feito de grão de aveia integral deve ser assim, viscoso e elástico, este é um grão integral, e não processado cereal laminado de aveia
Você simplesmente não tem o hábito desse grão inteiro.

A cevada pérola também é viscosa e elástica, não importa o quanto você cozinhe - mas estamos acostumados com esse gosto

Vou dar um exemplo para minha mãe: eu como aveia normalmente, gosto, mas minha mãe torce o nariz E quebra a cevada só assim, mingau dos entes queridos e em versões diferentes

Talvez sim. Embora a cevada da pérola em meu desenho ferva bem ... sem queixas.

Costumo molhar os cereais durante o dia, colocar o mingau de um dia para o outro, cozinhar de forma que fique mais tempo no lume, depois fica macio. Mas estes não são flocos, o cereal ainda é sentido.

E há também uma receita de Panasonic, onde é preciso colocar o mingau à noite por 2 horas para cozer e a noite toda no aquecimento. É verdade que o mingau derrete, nem todo mundo gosta.
Gosto, mas não fico "satisfeito" com os aromas à noite, não podem dormir (a cozinha não tem porta), por isso cozinho de acordo com a primeira opção.

Eu cozinho lentamente por 4-5 horas por alta. Mas o administrador tem uma receita no cartoon e lá, na calefação, a noite é repreendida por mingau. E eu acho que com tal preparação, o mingau tem uma consistência normal, então precisamos procurar esse meio-termo. Aliás, também deixei os cereais de molho por mais algumas horas.

Talvez seja uma questão de gosto. E eu gosto desse tipo de mingau, para que os grãos sejam sentidos: nyam: mas aveia: nea: Embora eu não possa dizer que os grãos não são cozidos, na minha opinião, é a coisa mesmo. Eu sempre coloco esse mingau no cronômetro à noite, o cereal incha várias horas, depois para as crianças. a comida definha e ao esquentar chega bem na hora do café da manhã Às vezes coloco um pouco de mel, delicioso

Natasha, não tirei atraso, talvez por isso o resultado tenha saído diferente ... Hoje molhei um copo de cereal e vou tentar fazer esse mingau de novo.

Ontem a partir das 21h coloquei farinha de aveia na Panasika - estufando por 2,5 horas e aquecida até as 6h. Saboroso, mas o grão é muito sensível. Em 4 horas devagar, já dá para comer o mingau na consistência - homogênea e pega-se um pouco de grão, e o mingau fica mais rico. Mas também tem o direito de estar no desenho animado, você só precisa cozinhá-lo provavelmente um pouco mais, cerca de 4 horas, caso contrário, fica mal cozido e depois aquecido por algumas horas para aquecer.

Shl. De manhã, eu não entendia muito quando estava dormindo - agora eu tentei mingau, grão sólido. É necessário ferver ou demora mais, mas é mais fácil cozinhar em lixívia lenta, aqui está o modo de cozimento mais ideal para isso.

E eu não me importo que você possa mastigar mingau, uma escova tão boa para o corpo acaba
Eu gosto de ferver na água, e depois colocar mel, parece muesli

Aqui, devagarinho e não suporto mingau, fervido na injeção e sem gosto eu cozinhei uma vez, não tento de novo não gostei

[Admin]

Mostrando um sapateiro de ameixa e pera

Fiz esse milagre, não aconteceu nada ... estava tudo azedo, nem tudo estava cozido, como se estivesse na água ....

talvez as ameixas não precisassem de maduras, fiz tudo de acordo com as instruções ... Quero encontrar a "minha" receita, enfim, se os convidados ligarem, dizem, em 2 horas chegaremos .... precisa bagunçar rapidamente algo ..... irá solicitar e ...

Acho que aqui também são necessárias peras e ameixas duras. E você provavelmente tem ameixas congeladas? Em geral, a receita é simples e o Admin sempre tem todas as receitas. E você tinha creme fresco, caso contrário, ele poderia enrolar.

as ameixas eram frescas, acabadas de comprar, eram moles ... parecia que tudo estava na água ...é realmente apenas de ameixas?

Isso é o que eu nunca tive, então essa torta não deu certo - sempre sem uma opção perdida, então escolhi para teste no bebê

Verifique os ingredientes usados ​​para fazer os produtos assados:
- basta farinha
- o amido absorve bem o líquido, pode colocar um pouco mais até 40-50 gramas
- verifique a lista se você colocou todos os ingredientes na lista
- verifique se você coloca ovos na massa?
- Eu coloco ameixas e peras (maçãs) firmes

Também entendi uma vez, um disparate - o motivo foi que esqueci de adicionar ovos

O fato é que também não consegui. Não cozido como me pareceu. Ou havia muitas frutas. a massa escorria por eles e não crescia com um chapéu tão bonito. Eu não mantive a forma em tudo.

Admin! Tatyana! Ainda estou pensando no sapateiro ... A hora está escrita corretamente? 1,20? Ainda não assei um sapateiro, ainda estou indo, mas esse cartoon é longo, coze devagar, talvez 1 hora e 20 minutos não seja suficiente?

Já escrevi em algum lugar que coloco o tempo em 1,50 para todos os produtos de panificação, e sapateiro (biscoitos, tortas) e caçarolas também. Desta vez é o bastante, e então seguro por cerca de cinco minutos com a tampa aberta, para que a massa fique para trás das paredes e depois coloco em um prato.

Aqui tive tempo de 1,30 e 10 minutos em uma panela - hoje e aqui corrigido em 1,50, para não cometer erros e não envergonhar

Apenas na sua postagem que está ligada a alidada, Vale a pena 1,20. Lembro que você escreveu cerca de 1,50, e mais de uma vez, então chamei a atenção para o tempo 1,20. Sim, e por experiência própria sei que 1,20 pode não ser suficiente, até porque, pelo que sei, a massa está molhada.

Assei mais de 1,20 ... enfim, água com água .... aliás, transferi para m110, quando percebi que não tinha jeito, pensei que talvez esse caroço fosse assar em m110 .... não, eu jogou tudo na lata de lixo.

Eu também cozinhei:
Cevada com legumes:

Marina, você molhou a cevada antes? Ou apenas lavou bem?

Albina, eu não molho a cevada pérola, só lavo várias vezes da terra.
Eu cozinhei até com carne, tipo pilaf, no modo KRUPA, 45 minutos é muito bom
O mais importante é aprender a determinar a proporção do cereal com a água - eu despejo na espessura do dedo indicador acima do cereal. Então você obtém o que precisa, grão a grão e macio

Eu só lavei bem e pronto! Não sei dizer as proporções, fiz de olho, mas fui pego pensando em como fazer arroz para acompanhamento. Assim, ela despejou água e não acrescentou mais. Ficou muito gostoso. A primeira vez que fiz isso em um bebê.

Meninas, olá, aconselham, por uma semana agora pensando, que tipo de fogão lento comprar. Acho que está entre 01 e panosonic 10. Nunca usei antes. Eu quero comprar para as férias (vamos para o mar, minha filha e preparar mingau no café da manhã, talvez quando eu mesma fizer o jantar). Gostaria de um tamanho menor (para não atrapalhar na estrada) e cozinhe, para que fique uma delícia. Obrigado.

Meri-lin ambos multicooker são bons em sua própria maneira, mas se for de férias, é melhor comprar um MV redmond. É mais móvel, você pode se conectar à bateria, etc. etc. etc.

Estou todo confuso com o cheiro, de que muitos aqui falam
E eles diferem muito em tamanho.

Meu MV pessoalmente tinha um cheiro até que eu cozinhei algo nele. Lavei as fadas, fervi um limão. O primeiro prato é a compota. E é isso, sem cheiro. A Panasonic tem 3 programas sensoriais - trigo sarraceno, leite, pilaf. Trigo mourisco e leite são programados para 1 hora. Pilaf por 1,5 horas. Durante esse tempo, você não pode abrir o MV. No Redmont, você pode abrir a tampa a qualquer momento, adicionar algo. E em termos de tempo de cozimento, você pode ganhar tempo em 1,5-2 vezes. E a tigela de cerâmica também é um diferencial.

Desculpe pela pergunta estúpida. O que significa sensorial?

O self sensorial determina o tempo de cozimento. Por exemplo, no trigo sarraceno, pelo menos uma hora (de acordo com a observação), e assim até toda a água ferver. Se houver muita água, o programa continua. Isso, claro, é bom, liguei e esqueci, MV faz tudo sozinha, mas para férias pode parecer uma eternidade.

Obrigada, eu mesmo pensei tudo sobre Raymond, ela me parece mais bonita, e agora, graças a você, acho que amanhã vou decidir comprar.