Stafa
Agora coloco a torta de maçã. A receita foi testada no Panasika muitas e muitas vezes. Ainda espero que ISTO possa fazer pelo menos alguma coisa. Tempo definido para 1h10min, ajustado para multi potência.
Descobriu-se não uma charlotte - mas hena de borracha, a partir da qual esculpir bolas de corrente e cuspir em um tubo. Mais vou passar.
Este não é um desenho animado - mas uma vergonha. Não custa nem 1 rublo.
Admin
Torta de pêra ameixa

Receita AQUI

Multicooker Redmond RMC-01 Multicooker Redmond RMC-01

Caçarola "PARA O PEQUENO ALMOÇO"

Receita AQUI

Multicooker Redmond RMC-01 Multicooker Redmond RMC-01

Eu cozinho mingaus quase todos os dias por 1-2 porções, tanto no leite quanto na água - estou muito satisfeito com o resultado!

Também repeti várias vezes pastéis e caçarolas - estou feliz!

O comportamento da panela é normal, dentro da panela também está em perfeito estado, não há salgadinhos nem fritura!
Estou feliz com a compra!
Vasilica
Stafa, Eu suspeito que você tem um casamento. Não posso dizer da caçarola de batata, mas os pastéis de charlottes, muffins e caçarolas de requeijão são sempre ótimos! Eu cozinhei arroz uma vez, nada grudou, trigo sarraceno também.
Meninas, comprei um bebê só para comprar leite e doces. E para esses programas, ela me convém completamente!
Stafa
Vasilica Receio que os pastéis sejam assim, só tinha um cartoon pior antes e assei assim - então não notaria a diferença, ou estaria no seu melhor. Meu problema é que entrei nos Zaporozhets do cavalo castrado e depois descobri que os pastéis não eram assim, eram piores. Arroz tão pegajoso (eu tenho um saco, então cozinhei o mesmo arroz) - isso foi um indicador, depois um pão-de-ló pegajoso, mas embebi com todo tipo de calda e creme de leite e não percebi que era borracha. E hoje as receitas experimentadas e testadas não passaram no teste - nada foi preparado normalmente. Porque redmont ele é redmont, com reivindicações de elite e qualidade chinesa de uma série de porcelanas falsas à porcelana. Anteriormente, o Tetris era colocado em um aparelho de TV para pulverizar a má qualidade, agora as borboletas explodem para serem admiradas, e a qualidade do cozimento não é a função mais importante no desenho animado. Borboletas são FSE

Admin, se eu mostrar meus pastéis agora, fica exatamente assim. E não há porosidade alguma. Mas tem gosto de lona, ​​perdoado o Senhor, é mais fácil jogar fora. Além disso, esclareci especificamente que esta receita de charlotte foi experimentada muitas vezes em Panas e é sempre uma charlotte sem refrigerante. Portanto, há algo para comparar.

Citação: Vasilica

Stafa, Eu suspeito que você tem um casamento.
Existe tal ditado - a terceira série não é um casamento, mas uma reclassificação.
Citação: vidas

Bem, eu também não conheço as tortas, no sentido de charlotte eu gosto muito de batata cozida com frango e batata com peixes diferentes e mingau de leite de arroz cozido hoje - tudo é delicioso, tudo sai facilmente - estou muito feliz (e muito feliz por não haver nada para comparar, caso contrário, se eu tentasse um lugar ainda mais saboroso - ficaria feio - eu não teria rastejado pela porta)
Citação: Vasilica

Stafa, então este não é o seu fogão lento.
Provavelmente é necessário escrever um aviso na primeira página: Atenção, proprietários Panasonic, tomem cuidado ao comprar esta multicozinha - ela pode não atender às suas expectativas. (Piada)
Citação: Canção *

Stafаchka, o sol, bom, lyuboff nem sempre acontece na primeira vez ... Talvez ela também se apaixone, hein? Afinal, a primeira vez é a mais difícil ... Bem, não se desespere tão imediatamente ...
Citação: vidas

Na primeira e na segunda páginas, Nirinka escreveu sobre cereais e os comparou com a Panasonic

Aparentemente, realmente, quantas pessoas, tantas opiniões
E você, Stafa, não desanime, tenho certeza que vai encontrar o seu prato que vai ficar melhor no nosso bebê do que em outra multicooker
Citação: Moonlight

Eu tenho dois Panasonic - 10 ka e 18 - uso há muito tempo - estou feliz
agora aqui está uma coisinha

claro que 10 ka faz os doces mais deliciosos
mas o bebê também não me decepcionou - quando você precisa de um bolinho pequeno, um biscoito para a noite, um suflê ou uma caçarola complicada, eu uso até mais do que 10 carpas e fica bem para mim
e uma omelete para dois

mas para assar batatas fritas como faço em Panas, não consegui ... fatias finas de batatas ficaram no forno por uma hora e meia e se transformaram em uma espécie de massa escura e assustadora
Citação: Moonlight

mingau em um bebê é realmente melhor do que em Panas
e você pode fazer um pequeno volume e não ter medo de espalhar a porção no fundo e secar

mas eu frito costeletas em Panas -18 e preparo sopa lá e frito batatas
Queridas meninas, obrigado pelo seu apoio. Eu provavelmente queria muito do pequeno. Escrito para comida de bebê, afinal, e estou com minhas iguarias. Vou tentar mais - contanto que haja tempo de 13 dias para verificar. Vou tentar outra omelete - mas isso será amanhã.
Admin
Citação: Moonlight

mas para assar batatas fritas como faço em Panas, não consegui ... fatias finas de batatas ficaram no forno por uma hora e meia e se transformaram em uma espécie de massa escura e assustadora

Acho que o bebê simplesmente não tem potência suficiente para a batata, afinal 350 watts. - pouco para batatas duras, difíceis de ferver, com um pouco de líquido. CONCLUSÃO: não fazemos batatas!

E as caçarolas são maravilhosas e muito tenras! Preste atenção em como eles são úmidos e macios, isso parece ser apenas a baixa potência desempenha um papel - não exponha demais! Afinal, a panela é projetada para comida de CRIANÇAS
Stafa
Sobre as batatas - a caçarola não deu certo, mas as batatas estavam cozidas, estavam deliciosas, como se eu as tivesse frito e assado .. mas por algum motivo se desfizeram em pedaços redondos. O prato não parecia o mesmo, mas ela cozinhou, ficou delicioso.
Mulher Gato
Quase todos nós temos vários potes e funções são atribuídas entre eles, eu procurei Redik por pratos de lado, mas eu simplesmente não tenho uma alma para ele, puramente exteriormente. várias vezes já a rodopiando nas mãos, mas não vou "me apaixonar".
Admin
Citação: Mulher-Gato

Quase todos nós temos vários potes e as funções são atribuídas entre eles.

Isso mesmo! Cada prato tem sua própria panela e volume!

Eu soube imediatamente - eu só tomo 1-2 porções de leite ou mingau de água! E assim aconteceu - eu praticamente preparo mingau de manhã, para uma porção.
Vou, é claro, tentar outra coisa do livro de receitas, em pequenas quantidades por algumas porções - mas sem fingir que estou fritando e outros pratos grandes, gordurosos e densos. Para isso, existem Orsyushas de 4 e 5 litros, bem mais potentes, nos quais você pode preparar pratos sérios, como rolinhos de carne.
Luar
Mais comum após vários produtos de panificação experimentados
Eu cozinho o seguinte quase diariamente

1 boa sopa para o almoço
Eu tiro um pedaço de carne ou frango do caldo para adultos (quase cozido)
cortar em pedaços pequenos
Também corto batatas, cenouras e legumes que são (frescos ou congelados) de acordo com o meu humor - brócolis .. couve-flor .. pimenta búlgara com ... ervilhas .. milho ou abóbora ou abobrinha ... não todos de uma vez claro ... todo dia é diferente
despeje um copo de água e sopa por uma hora
cerca de 10 minutos antes do fim eu despejo uma colher de aveia nórdica ou flocos de trigo sarraceno, às vezes semolina
guinchou - despejou em uma concha - moeu no purê de batata no liquidificador - encheu com um pedaço de manteiga ...

cada vez que a sopa sai diferente ... mais eu liguei e saí - nessa hora posso me dedicar totalmente às aulas com o bebê ou dar um passeio

2 purê de vegetais - à base de batatas e cenouras em cubos e quaisquer outros vegetais de acordo com o meu humor (brócolis ou abóbora ou abobrinha ou couve-flor) - Eu despejo o leite para que todos os vegetais fiquem cobertos apenas .. adicionar e no modo de sopa para um hora (eu ainda uso a sopa como comida de bebê)
guinchou - batido com um liquidificador e recheado com manteiga
3 omeletes - 2 ovos e 200 ml de leite - adicione sal
mexa com um garfo - NÃO BATE !!!!!!!!! quanto mais lisa a mistura - menos bolhas - mais macia será a omelete
e para assar

4 suflê de carne
100 gramas de carne cozida (frango e peixe também são adequados) gema ..uma colher de sopa de semolina ... 20-50 g cl de manteiga (dependendo do teor de gordura da carne) e meio copo de leite - moemos tudo isso com um liquidificador até a consistência de purê de bebê
Bata a proteína restante em uma espuma forte e misture suavemente no purê
Eu coloquei em uma tigela untada e para assar

aliás, os adultos presentes sempre tentam roubar o suflê de carne) já que ficam com pedaços microscópicos, todo mundo quer esmagar isso em uma pessoa

5 e caçarola de requeijão - é no bebê que fica uma consistência mais macia e úmida do que nas Panas (faço de acordo com a receita usual sem fermento em pó - coloco a sêmola no creme de leite e adiciono proteína batida)
Luar
na minha família, ninguém, exceto eu, come arroz cozido e trigo sarraceno como acompanhamento
agora posso ferver uma porção de arroz e não ferver um copo em Panas e depois jogar fora a maior parte
cozinhe uma porção de pilaf
Admin
Citação: Stafa

Bem, você dá as donzelas. Eu mal estava maduro para a segunda panela ..

Svetlana, você não quer prestar atenção às nossas frases, por que compramos um bebê

Só para você cozinhar Uma porção! Algo que outra multicooker ou panela de pressão (seja qual for o aparelho) não possa cozinhar, devido ao seu grande volume.

E se eu tivesse mais cinco panelas de pressão de desenho animado, ainda compraria este bebê, com a capacidade de cozinhar EXATAMENTE UMA PORÇÃO de mingau, omelete e assim por diante para mim de manhã ...
Stafa
Citação: Admin

Svetlana, você não quer prestar atenção às nossas frases, por que compramos um bebê

Só para você cozinhar Uma porção! Algo que outra multicooker ou panela de pressão (seja qual for o aparelho) não possa cozinhar, devido ao seu grande volume.
Tatyana
Então eu comprei pelo mesmo. Eu tenho muito Panasik. Temos muito para dois, 2,5 litros. Então comprei um bebê para o mingau de manhã, para fazer um bolinho, pra não acabar de comer depois, na mesma caçarola de batata. E tento preparar tudo isso no segundo dia. Até agora, apenas ovos cozidos no vapor são perfeitamente cozidos. Mas estou preparando tudo conferido, bolo pancho novo ontem.
Ela cozinha a sopa de qualquer maneira. E agora, de acordo com o plano, omelete e mingau de leite. Noto que cozinhei a omelete em Panas com atraso, servi à noite e estava pronto para o café da manhã. Omelete, só que tenho muito de um dos 3 ovos, e meu marido não gosta de omelete. E alimentar o cachorro constantemente com uma omelete - sua cara vai rachar.
Lemusik
Admin, isso mesmo!
Tentei fazer mingau em Panasika com meio copo de vidro ... Ela fugiu, a válvula já estava entupida! A primeira vez que tivemos um constrangimento tão ...
E a caçarola - tanto que minha filha e eu comemos em uma caçada, pelo menos algumas vezes, e não uma semana com ela - na Panasonic será como uma panqueca grossa ...

A propósito, alguém aqui escreveu que Redik está à frente do mingau ... Acho que não os cozinho na Panasonic em "stewing" - concordo absolutamente!
Admin
Citação: lemusik

Admin, isso mesmo!
Aliás, alguém aqui escreveu que Redik está à frente do mingau ...

Meu mingau PARA UMA PORÇÃO de aveia - aveia longa fervida NA ÁGUA com damascos (do freezer)

Multicooker Redmond RMC-01

Receita tutu

Deus, como é delicioso! Macio, macio, sem secar demais, cozinho quase todos os dias, com damascos ou morangos
Lemusik
Bem, a caçarola de requeijão está pronta!
50 minutos foram suficientes para a porção desejada - de 200 gramas de queijo cottage e 150 ml de iogurte.
Ela tirou (fora do perigo) assim que soou, não esfriou. Caiu perfeitamente, mas como estava quente, deformou um pouco. Mas isso não tem nada a ver com Redmond))) - da próxima vez, vou deixar você se acalmar para uma melhor apresentabilidade)))
Sveta-Stafa, dê-me a receita da sua caçarola incompleta, hein? Estou até pensando

E a xícara, se tudo grudar nela, eu mudaria ... Redmond parece fazer isso sem problemas.
Stafa
Citação: lemusik


Sveta-Stafa, dá-me a receita da sua caçarola incompleta, hein? Estou até pensando
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194130.0 esta é uma caçarola de batata, só que fiz com carne picada. E uma charlotte de um livro de Panas (uma charlotte de laranja tem uma proporção de 10 Panas, uma corrente com uma pequena maçã em vez de uma lipisina).A propósito - uma charlotte feita com uma determinada quantidade de farinha e ovos (farinha 1 mst e 2 ovos) em Panas 3,5-4 cm de altura e 20 cm de diâmetro, e hoje tem a mesma altura, mas o diâmetro é menor - 16 cm, embora em teoria deva ter cerca de 5-6 cm de altura.
Citação: lemusik

Obrigado muito apetitoso
Vou comprar champignon, fazer batata com eles. Para a pureza da experiência - quantas batatas havia?
Eu tenho um livro Panasonic, vou fazer uma charlotte.)))
Len, eu faço no Panas sempre na coluna 10 Panas. Ou melhor - 2 ovos, 1 cc de farinha e 1 cc de açúcar, vanilina a gosto, 1 maçã.
E na caçarola havia 600-700 gramas de batatas e corte-as em círculos no exemplo do corte mais fino. Depois lavei as batatas na secadora de legumes - caso contrário, o amido já está escorrendo no ralador. Piquei 250 gramas de carne e o queijo foi ralado em um ralador de pizza com uma camada fina entre todas as camadas e por cima.
Citação: lemusik

Luz, não estou perguntando sobre Panas. Você coloca a mesma quantidade de batatas na máscara que em Panasik? Ou menos? Para comparar o resultado, é preciso fazer as camadas iguais, me parece ...
Não, hoje coloquei 200-300 gramas a menos na máscara, mas aquele kg não caberia em um rabanete. Da última vez, Panas pisou cerca de 1 kg.

Citação: vidas

Parece-me que o volume de batata é grande demais para um bebê + carne picada também ... por isso havia danças com pandeiros
2,5 litros em Panas, 2 litros em vermelho. Portanto, a diferença é pequena em volume, não é como 5L e 2L para comparar.

Eu me sento agora e digo ao meu marido - não vou suportar entregar o rabanete, vou polir com as receitas. E ele ri - a mulher não se preocupa - a mulher comprou um porco. Não vivia calmamente com os fiéis Panas - queria exótico. Apesar do fato de que por 3 semanas eu cozinho apenas vegetais cozidos para mim, e meu marido vive de ovos mexidos. E hoje eu faço ele comer cozido o dia todo.

Citação: vidas

Olhei para a receita da caçarola - linda, mas nos comentários eles notam que para alguns ela se desfaz e ninguém vê tragédia nisso
Citação: Irman

Minha caçarola só se desfez porque a tirou da multicozinha cedo. O queijo ainda não teve tempo de agarrar.
Pato, se desabou no meu Panas, eu não faria mais isso, pois desabou em quem o preparou por impaciência. Se a receita não couber, deleto do caderno de culinária e esqueço. E se a receita for normal, então ela é preparada periodicamente. A caçarola foi uma das primeiras candidatas a ser preparada em um prato pequeno. Bem como omeletes com mingau.
Citação: lemusik

Svetul, não se trata de volume, mas de diâmetro. Diâmetro 16 cm e 20 - a diferença é bastante grande. O fato de Panas ter uma panela baixa é um fato. Além disso, no novo raso, eles geralmente se mostram - há uma panela de diâmetro como em 18 Panas. E o desenho em si é como um cinco litros ... Bem, Deus vai julgá-los. É ainda mais barato ...
Asya Klyachina
Nossa, estava tudo bem à 01, até que Stafa chegou com uma panela possivelmente com defeito. Válido o às 02 a tigela está muito boa, nada gruda, mas ainda não há nenhuma reserva à venda.
Rick
Oi pessoal! embora todos provavelmente já estejam dormindo Nossa, quantas coisas estiveram aqui hoje!
Stafa! Brilhar! Eu realmente simpatizo, minhas mãos teriam caído com certeza.
Bem, agora você pode me parabenizar também! Finalmente comprei! Meu marido e eu fomos ao M-Video de manhã, nos preparando para exigir um desconto. Mas não! Tudo é cultural, a etiqueta de preço foi alterada, existe um monte dessas multicooker com etiqueta de preço de bandeira separadamente, então nosso espírito de luta não foi útil. Digo ao meu marido: “Provavelmente, eles estavam se preparando para a nossa chegada.” Nós a pegamos pela manhã, e ela rodou em nosso carro o dia todo. Minhas mãos, é claro, coçavam para chegar até ela o mais rápido possível, mas ... nós fomos para minha sogra, e sogra é sagrado. Como resultado, enquanto isso, eis que tarefas domésticas à noite, eu cheguei a ela perto da meia-noite. E agora - Viva !!! Ela finalmente tomou seu lugar de direito.
Multicooker Redmond RMC-01
Multicanal para multicast, xícara a xícara
Multicooker Redmond RMC-01
colher a colher
Multicooker Redmond RMC-01
Fiquei surpreso ao ver que há mais colheres de um bebê do que colheres de uma Marca de 5 litros. Os maiores são do bebê.
Agora sobre o cheiro. Quando ainda estavam abrindo na loja, o cheiro de plástico invadiu o nariz ... bem, não sei o que mais. Mas não forte. Abri em casa, o cheiro, claro, não foi a lugar nenhum.A tigela cheirava mal e o próprio desenho animado dentro. Em geral, tudo é igual a todo mundo: lavei, coloquei para ferver com limão. Mas ninguém tem fotos do primeiro prato - limonada. Atenção! Limonada no estúdio!
Multicooker Redmond RMC-01
Quando o abri, havia muito pouca condensação. O desenho em si não tem cheiro, a tigela vai esfriar, vou lavá-la, depois vou cheirar. Embora cheire a limão.
Foi uma surpresa desagradável que a contagem regressiva começou imediatamente, e não após a fervura. Portanto, é um boom conhecer e levar em consideração. A quantidade de água sob o vaporizador, quase com risco máximo, ferveu por cerca de 20-25 minutos.
A tampa abre imediatamente até o batente, não é necessário trazer nada com as mãos (Maná escreveu que ela tinha que fazer com as mãos), então para mim isso é uma vantagem.
Os botões na tampa e em geral o controle são convenientes para mim, apenas o botão de abertura na parede ainda é incomum, mas não direi que seja inconveniente.
Enquanto eu gosto de Apostar pela manhã não vou, minha cabeça não entende mais. E aí vou impor algo errado ou não, e aí vou reclamar que não deu certo ...
Peço desculpas por um post tão longo. Obrigado a todos que leram até o fim. Apenas as emoções do encontro com o tão esperado estouro, e com quem mais compartilhar, senão com vocês? E meninas! Obrigado a todos que compartilham suas experiências (mesmo da forma negativa), estou muito interessado em você!
Stafa
Citação: Asya Klyachina

Nossa, todo mundo estava bem à 01, até que Stafa chegou com uma panela possivelmente com defeito.

Isso é zhezh, a corrente é aceita, e eu tenho muitas sensações inesquecíveis com essa panela (eu sou como uma noiva casável em confusão, tudo isso é uma bagunça) e muita comida na geladeira. Esta panela tirou todo o vapor do meu ritmo. Além disso, sei fazer amigos e amá-los com todos os artifícios, e eles me alimentam gostoso e descontraído.
Bem, ok, melhor de manhã sobre o bom !!!!

À noite, coloquei mingau de milho para 0,5 m de cereais, 1,5 m de leite e 1,5 m de água. ( Na verdade as proporções não são de gelo - mingau líquido - reduza os líquidos em 1 copo em algum lugar ) Atrasei 6h30min. Durante toda a noite eu tive um feixe de luz do multi - como um farol (isso é tão incomum).
Levantei-me e fui imediatamente até a panela - o botão verde estava aceso - já estava esquentando há 25 minutos. Abri a tampa - muita condensação derramou na lateral, mas a tampa está limpa, a tigela também - o mingau não escorreu e não havia sinal de escape. (Na foto - eu já estava sacudindo ela - verifiquei se há piolhos). Cozinhou perfeitamente, não grudou no fundo - ela mexeu no mingau com uma espátula. Mas ainda não com a consistência que preciso, mas cozinhei de acordo com a receita deste tópico - Schaub com certeza. Vou deixá-lo aquecendo por mais 2-3 horas.

Multicooker Redmond RMC-01 Multicooker Redmond RMC-01 Multicooker Redmond RMC-01

E tal pensamento me ocorreu - talvez o revestimento de cerâmica deva queimar, ou eu nem sei como dizer. Eu não tinha nada com revestimento de cerâmica - nem panelas, nem tigelas. Talvez isso seja como uma reação cerâmica normal? Porque eu acabei de olhar o mingau - o fundo está limpo - e aliás, com todos os sinais de grudar nas receitas anteriores, o mingau devia ter grudado. E isso não aconteceu. Durante os primeiros preparos e depois a lavagem da tigela, havia uma espécie de sensação tátil pegajosa na tampa da panela. E na noite antes do mingau, quando o sabonete já tava não tinha tal coisa, era liso ao toque (dá para enxaguar, então fedia e dava um efeito pegajoso, como uma capa protetora para o transporte).
Lemusik
Svetlana, bem, você se esqueceu de lavar uma tigela nova "com paixão" e, em seguida, ferver um limão em um fedorento 20?
Mas, em geral, em algum lugar era que é preciso untar imediatamente com manteiga, antes do primeiro cozimento ...
Não posso dizer que o cheiro do meu bebezinho fosse forte. O cheiro era, mas sensível. E a tigela tinha um cheiro realmente especial - um cheiro ligeiramente azedo, não de plástico.

Citação: Stafa

e eu tenho muitas sensações inesquecíveis com esta panela (estou com ela como uma noiva casável, estou confuso, tudo uma bagunça)

Bem, na verdade, você tem que se ajustar a CADA nova panela. Depois de RedmondM11, Orson 5005, Panasonic10 e Brand 6060, não estou surpreso)))
Os modos funcionam de maneiras diferentes, aquecimento a temperaturas diferentes, revestimento de panelas diferente, suas proporções também ... E tudo afeta o resultado.

Hoje cozinhei aveia em flocos com leite para um cais.mingau "30 minutos, o aquecimento acabou cerca de duas horas. É espesso para mim (as proporções são como em Panisonka, o mingau é mais macio lá). Isso significa - ou há menos flocos, ou há mais líquido.
E o aquecimento aqui é mais forte do que no P10, é perceptível.
Stafa
Citação: lemusik

Svetlana, bem, você se esqueceu de lavar uma tigela nova "com paixão" e depois cozinhar um limão em um fedorento?
Mas, em geral, em algum lugar era que é preciso untar imediatamente com manteiga, antes do primeiro cozimento ...

Lavei antes da primeira vez, cheirava muito mal. Depois fervi com limão por cerca de 20 minutos e novamente com sabão e sabão. E como a primeira que comi foi uma camada de bolo, as forminhas estavam bem untadas com manteiga.
Citação: lemusik

Bem, na verdade, você tem que se ajustar a CADA nova panela. Depois de RedmondM11, Orson 5005, Panasonic10 e Brand 6060, não estou surpreso)))
Os modos funcionam de maneiras diferentes, aquecimento a temperaturas diferentes, revestimento de panelas diferente, suas proporções também ... E tudo afeta o resultado.
E, ao todo, deve haver uma diferença de tempo, mais ou menos, com correção para potência e características de cozimento. Em Panasika cozinhei principalmente de acordo com o livro de receitas as proporções de biscoitos e mingau - pilaf. E não houve furos. Pensei em comprar e cozinhar tudo igual, mas a metade, em porcelanas pequenas. Bom, bom .. vamos estudar de novo, eu fui para a primeira série três vezes nesta vida, agora vou para a multicooker pela segunda vez.
Irin @
Bom Dia a todos! : tchau: Eu também hoje já às 8:00 trouxe uma multicooker! : o Tem o mesmo cheiro de todo mundo (a tigela em si é tinta e, portanto, um anel de silicone). : - \ Fervido com limão, agora fica perto da janela, ventila. Será que você pode mantê-lo no peitoril da janela? Ou o sol é contra-indicado para ela? Ainda não há lugar para ela, coitadinho.

Citação: gala10

Eu também tenho um fogão lento e um forno de microondas na janela, do lado sooooo ensolarado. Claro, isso não é de todo útil para componentes eletrônicos. Fiz filtros solares. Peguei pedaços de papelão de meia janela, colei com papel alumínio de um lado (para a rua) e colei com papel alumínio do outro lado (voltado para a cozinha). E ela o prendeu à moldura com pedaços de fita dupla-face. E está tudo ótimo!
Stafa
Citação: Vasilica

Stafa, Light, bem, é sobre isso que escrevemos - ela cozinha mingaus maravilhosamente.

Acabei de experimentar o mingau de milho cozido no vapor - o pequenino não sabe cozinhar esse mingau. Eu nunca comi um mingau tão sem gosto, se Panas cozinhasse assim, eu teria jogado fora este cereal e nunca teria cozinhado novamente. Além disso, eu tinha uma proporção dessas no Panas - escrevo esclerose na geladeira pelas proporções da água e dos cereais. Os sêmolas não são fervidos, não são saborosos. Jogue seus chinelos agora - mas também há um furo. E nifiga não é uma panela com defeito para mim - está apenas inacabada.

Vasilica Eu sou um maníaco por mingau há mais de 25 anos, primeiro cozinhei em uma panela de leite, depois tentei cozinhar em Panas e a panela de leite foi para o porão. Tenho uma grande experiência em pastelaria e posso sentir imediatamente o gosto do baseado no mingau. ... E ela parecia francamente decente.

Shl. Obrigado a todos que ajudaram a separar esta panela. Não vou mais estragar o idílio e o deleite. Não vou mais falar desse pote, pra mim ele não existe mais.
Masinen
Svetlana, você deveria ter comprado o modelo 02, é mais potente e saem cereais excelentes, e eu também tenho uma Panasonic, eles têm algo para comparar))
Admin
Sveta, minha mãe ainda vai ao armazém comprar pão, trazer pão fresco, compra um pão, prensa e elogia "que fofo !!!!" E não importa do que seja feito e é muito barato
Isso é um hábito e um ritual dos tempos soviéticos - comprar "pão fresco" todos os dias - e nada pode erradicar esse hábito na idade dela, NADA !!!
E ela tem muitos desses "hábitos"! Isso já é um armazém de caráter, sua essência, se você está acostumado com uma coisa - isso já está apertado!

Assim é com você! O hábito da Panasonic permanece, o que significa que tudo o que nela for preparado ficará melhor e mais saboroso!

E se você remover a Panasonic para muito, muito longe e se colocar na condição de que ela não está lá - há apenas um bebê!

Lave-a novamente, sente-se, beba um chá e diga ao bebê "vamos morar juntos e ser amigos, você é o único!"
E começar a vida com ela juntos, e não lembrar onde, o quê, como era antes! Nossos dispositivos que nos rodeiam são muito sensíveis à nossa atitude em relação a eles !! É um fato!

"Eu tenho um bebê, ponto final!"

Caso contrário, você vai dispersar toda a nossa empresa e o assunto se encerrará sozinho, pois não há mais vontade de ler seus "gritos de pan", ou não entre no assunto, ou ignore

Cozinhamos para o bebé e partilhamos a nossa experiência, e nunca repreendemos os dispositivos que nos ajudam na vida - este é o nosso lema!
Lemusik
Enfim, bem, você deve concordar que Sveta também está errado.
As proporções para a Panasonic são uma, para Redmond - talvez outras. Tempo de cozimento, tempo de aquecimento.
Em geral, é quase irracional esperar que a multicooker de modelos diferentes cozinhe exatamente da mesma maneira - cada modo tem seu próprio algoritmo, não apenas potência. E, claro, eles diferem em diferentes multicooker.
Gostei mais do mingau na "papinha". E da próxima vez vou tentar cozinhar hércules neste modo, e não em "mol. Mingau" Parece-me que vai ficar mais saboroso, embora e estava delicioso hoje... Eu só sei o que poderia ser MESMO melhor))). E não aparece o desejo de "bater" no bebê - ainda me lembro muito bem de como "criei" Pana Sonya - por tentativa e erro e análise cuidadosa - o que e como ela faz e como posso direcioná-la em minha direção.
Em geral, aqui você precisa entender - qual é a tarefa principal? Prove que o dispositivo é inútil ou domine-o a ponto de o resultado sempre corresponder às expectativas?

Multicooker Redmond RMC-01 - bom desenho animado!

Sim, Light, essa pergunta: que horas você marcou? Quer dizer, hora de cozinhar? Aqui em Panas eu tenho cereais como milho, trigo e iaque fervidos por DUAS HORAS (cozidos)
Para um pequeno de baixa potência, acho que deveria ser o mesmo. Uma hora e meia é o mínimo.

Vishnevaia
Citação: masinen
Então, quem fez o bolo no bebê?
Estou tentando - apenas a massa na prova do bebê.
Multicooker Redmond RMC-01
Aqui está. Meu bolo de bebê está pronto. Ela colocou os "pastéis" às 13h30. Então ela virou:
Multicooker Redmond RMC-01 - e mais "assar" por 30 minutos.
Foi assim que aconteceu:
Multicooker Redmond RMC-01 Multicooker Redmond RMC-01
Agora que está esfriando, à noite vou tentar decorar.
Feito no teste de Alexandria de acordo com uma receita de um fórum vizinho. Eu tirei as proporções para 2 multi (o nosso bebê e Filya de 5 litros) - 1/3 para Radichka, 2/3 em uma tigela de 5 litros.
Copiou as proporções:para amassar: 250 gramas de leite cozido, 250 gramas de açúcar, 135 gramas de óleo de girassol, 3 ovos, 2 sacos de fermento seco Saf-moment (vermelho), um saco de açúcar de baunilha. Eu coloquei a massa para a noite. De manhã, acrescentei 1/2 colher de chá. sal, 750 gramas de farinha e 100 gramas de passas.
Acrescentei a manteiga, peguei o leite de sempre e as passas com damascos secos cantavam "do coração".

adicionado em 05/04/2013:
Aqui, adicionei uma foto do bolo de Páscoa, com recheio e já na seção:
Multicooker Redmond RMC-01
Ficou delicioso, não ficou seco, mas ainda se esfarelou um pouco ... e as passas resolveram em algum lugar (espero que estejam no kulich de Filkin)
---------------
Tenho vergonha de admitir, mas estes são meus primeiros bolos na minha vida - eu nunca os fiz antes, então estou incrivelmente feliz que tudo deu certo para mim (embora não sem incidentes)
Luar
Posso escrever minha experiência com mingau de milho

meu marido é um amante de mingau de milho
e cada vez que um saco de cereais arrasta
Eu costumava cozinhar em panas

e então, de alguma forma, meu marido comprou um saco de cereais não o mesmo de costume em grãos grandes
mas pequeno

ao tentar cozinhá-lo em Panas usando o método usual, era tudo preparado em pedaços
jogou tudo fora
e então um bebê apareceu e eu soldei este grão de silte esquecido nele - o resultado é excelente
só meu marido ainda gosta de milho de cereais grandes e eu e minha filha de pequenos
mas o bebê não aguentou a cevada - coloquei tudo em Panas e esqueci - vou para o pronto
mas no neném tudo acabou não sendo fácil, mas eu nem envelheci se o meu Panas é especializado em cevada
Rick
Acordei esta manhã, a primeira coisa que fiz foi cheirar o desenho animado. A tigela não cheirava a nada, o próprio desenho cheirava assim, mas tão silenciosamente. Coloquei para cozinhar, não havia cheiro quando aquecido. Embora ontem, quando a limonada estava fervendo, nos primeiros 10-15 minutos o cheiro na cozinha estava, então ele desapareceu.
Então, nosso primeiro café da manhã no novo desenho animado.
Omelete... Cebola frita, enchidos e alhos selvagens no programa "Vapor".Recheado com ovo batido com leite, sal e especiarias. Coloquei no programa "Baking". Por padrão, o tempo era de 1 hora e 20 minutos. Eu deixei como está. Decidi que passaria por aqui (porque o livro de receitas diz para manter 1 hora em "Pastelaria", mas desta vez me confundiu). Depois de 15 minutos olhei para dentro, ainda não estava pronto. Depois de 25 minutos, a omelete subiu, polvilhei com queijo ralado e deixei por mais 5 minutos (embora eu tenha superexposto por mais 5 minutos, o "cu" estava ligeiramente frito). Ficou delicioso, subiu duas vezes, mas no prato, claro, opala.
Aqui está uma "bunda" acabada
Multicooker Redmond RMC-01
topo e corte
Multicooker Redmond RMC-01 Multicooker Redmond RMC-01

Pensei que no livro de receitas o tempo 1 hora fica escrito levando em consideração que o bebê está esquentando há muito tempo, provavelmente.
Rick
Charlotte Orange. Eu até chamaria de "Solar", é tão leve e brilhante por dentro.
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A receita levou a mesma quantidade de açúcar e a mesma quantidade de farinha para 2 ovos, de acordo com este conselho:
Citação: Vasilica

Se você está com medo pela primeira vez, então existe uma maneira tão boa. Pegue em 3 copos iguais (copos), quebre os ovos do primeiro, e ao lado dos outros dois copos deite açúcar e farinha para que fiquem no mesmo nível dos ovos.
2 fatias de laranja e 1 casca de laranja. Você poderia colocar 1-1,5 laranjas, gosto. Gostei muito, e meu marido disse que eu tinha que colocar 1 laranja (mas pediu um aditivo) coloquei em uma tigela untada, no programa Baking 1 hora 20 minutos.

Uma coisa é ruim, eu não experimentei comida de bebê hoje. Não calculei o tempo com a torta, a criança teve que fazer o jantar no fogão.
E a torta ficou deliciosa.
Lemusik
Eu cozinhei o trigo hoje em "comida de bebê" por 2 horas e depois esquentei por mais 2 horas. Tudo bem fervido (trigo grosso).
Rick
E eu peguei o mingau. Para começar, decidi fazer o mesmo que Brand fez, para comparação. 1/4 mst de arroz + 1/8 mst de painço + 1/8 mst de grãos de milho, 2,5 mst de leite. Modo mingau de leite 50 min. Defina a hora como estava em Brand. Como resultado, o mingau permaneceu um pouco, mas não crítico. Cem mil pizzas de milhões de vezes já convencidas de que primeiro você deve ler como as garotas se saíram, mas não, primeiro eu leio, depois leio Mas ainda estou feliz. A primeira panqueca ficou irregular
Meu café da manhã hoje.
Multicooker Redmond RMC-01 Multicooker Redmond RMC-01

Agora finalmente cheguei à comida de bebê. Coloquei um pedaço de carne de 70-80 g no congelador. Em 35 minutos, a carne estava fervida, mas, claro, ainda dura.
Admin
Citação: Rick

Coloquei um pedaço de carne de 70-80 g no congelador. Em 35 minutos, a carne estava fervida, mas, claro, ainda dura.

Para a comida do bebê, você precisaria levar vitela, a parte do rim - será muito mais macia.
E o tempo é muito curto de 35 minutos, esta não é uma panela de pressão, e a energia está baixa.
Tente mudar a carne e eu definiria o tempo em uma hora - então deveria resultar

Cozinhe para a saúde
Rick
Sim está certo. Coloquei a carne no forno por uma hora, apenas cortei no processo e escrevi. E assim ela ficou por uma hora, mais eu coloquei legumes lá e por mais uma hora. Cortei as batatas grosseiramente, como fazia antes, por isso demorou muito. Olhei as receitas, eles cozinham batatas por meia hora. Depois piquei tudo no liquidificador. Portanto, há o suficiente para a criança.
Ananda
Feliz Páscoa! Ontem fiz bolo de Páscoa em uma multicasca. No programa, o iogurte ficava na prova, subia bem, depois amassava e novamente por uma hora na prova, então imediatamente ligava o programa de panificação e ia às compras, chegava já três horas depois, já estava aquecido por cerca de um hora e meia. Um pouco bronzeado mas a textura e o sabor são óptimos! Não consigo colar uma foto do meu iPad, não copio o link
Marca
Olá de novo a todos! Faz uma semana que não vou lá e já escrevi muito! Então eu quero (quem terá interesse) para contar como meu bebê mudou a estrada de 1200 para um e 1200 de volta! É verdade, eu não tirei foto, pois estava frio, as crianças não congelaram! A foto será quando formos para 3200 - tudo será diferente lá!
O equipamento é o seguinte: a bateria do carro é 65, o conversor é 1200. O multicookut foi conectado através de um cabo de extensão, a tensão durante a cabeça no movimento foi mantida em 13,6.A única coisa que desligou quando parou ou dirigiu em um engarrafamento, pois a tensão caiu para 12,4. Ela não fazia delícias, mas apenas trigo sarraceno com linguiça ou com costeletas (cozinhei e congelei em casa), esquentava várias comidas de criança, só água para lavar e chá! Eu o mantive de joelhos - não quente, confortável de segurar. Fácil de lavar! Não havia nada no carro, nada acendeu! A máquina e a multicooker suportaram a viagem com dignidade! A variedade se tornou um cardápio turístico para crianças e para nós! Não paramos na sala de jantar no caminho - todos comeram apenas do que estava com eles!

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E também, sobre a tigela - na natureza, eu não fiz cerimônia com ela, e no carro mesmo, eu preciso aquecê-la, então eu coloco direto na tigela da jarra - nada de arranhões ou lascas!
Citação: Marusya

Marca, Gostaria de saber mais sobre como funciona o cartoon no carro: a marca do carro, a marca do conversor, já que a gente vai com a criança.

Carro da marca Great Wall Safe; conversor de fotos em 25 páginas (já mostrado) não é barato cerca de 4 mil, como outro MV. Sobre os filhos: são três (1 g, 3 ge 11 anos e um marido). Os filhos maiores comiam de tudo. Cozinhei o trigo sarraceno (imediatamente peguei uma porção limpa, não precisava ser lavada, bastava para comer 3 saquinhos de vezes). Também peguei o mesmo arroz, mas não precisei cozinhá-lo. Enquanto dirigíamos, o trigo sarraceno estava sendo preparado. MV ficou de joelhos, não flutuou na cabeça, cozinhou no modo mingau de leite por 30 minutos, e quando ficou cozido coloquei as linguiças no banho-maria e elas chegaram (pegaram costeletas congeladas na volta) Então o processo de cabeça era contínuo desde a condução. E esquentei tanto a comida para as migalhas aquele iogurte, requeijão, que queimar água para o mingau. Tudo foi preparado rapidamente. Especialmente quando estávamos dirigindo durante a noite, pela manhã precisávamos de mingau - eles ligaram um pote de mingau no Steam e aqueceu (aliás, aquece mais rápido do que um aquecedor de automóvel para comida de criança) e mantém o coisa quente. Levei comigo uma geladeira improvisada para laticínios.
Foi um experimento, o teste principal com três preparativos únicos será em junho, quando formos para Altai, por mais de 3000 km, haverá uma foto.
E também decidimos que compraríamos uma bateria nova por 75 (agora em 65), já que é possível cozinhar normalmente com ela em engarrafamentos, a tensão não vai cair.
Marca
Tentei fazer nela leite fermentado assado, como escrevi na receita da primeira página, mas só 5% leite. Aí eu coloquei na caldeirada e começou a ferver muito e pular para fora da válvula, coloquei na papinha, mas o que eu queria não deu certo, só leite assado.
E laticínios à base de fermento de lactina são simplesmente - eles ficaram maravilhosos, apenas leite desta vez 3.2
NikSV
Olá, (não tenho medo desta palavra) Pessoas com ideias semelhantes!
Minha vontade de adquirir um manunu finalmente ficou mais forte, e ontem aconteceu!
Meu primeiro "brinquedo", Fields 517, era grande demais para alguns pratos, então decidi levar um ajudante!
Mas (!) Já me acostumei com as alças da tigela do Paul.
Hoje cozinhei pilaf em manyun de acordo com o livro de receitas ... Aliás, fritei cebolas e cenouras no modo "vapor" por 30 minutos. Ficou ótimo, o arroz está nas condições certas, quebradiço e teimoso!

Aqui está meu pilaf

Multicooker Redmond RMC-01
Citação: Marusya


E a receita?

Taki do livro de receitas !!! (que foi anexado ao manune p. 152) não adicionou kari, kumin (zira) era obrigatório! caso contrário, não é pilaf !!!

Mais importante ainda, se o arroz não for cozido no vapor, enxágue-o bem!

PS: Esqueci de dizer que não desliguei na hora, estava ocupada. Pilaf ficou aquecido por 30 minutos! Portanto, 1 hora, IMHO, não será suficiente! Da próxima vez, colocarei 1:20.

Citação: vidas

Meninas, que tipo de arroz vocês levaram para pilaf, então esse arroz para arroz?

Desta vez peguei arroz no vapor, não lavei!
E quando eu cozinhei pela primeira vez no Campo, peguei um de grão longo, enxáguei umas duas vezes, mas o resultado não foi muito ...
Aconteceu pegajoso.
Então, tendo trabalhado em diferentes fóruns, percebi a verdade - para obter PLOV de arroz de grão longo (e até arroz polido, e deste pessoal cozinhar !!!), você precisa "lavá-lo 20 vezes, até que a água esteja absolutamente limpa ! " (a partir de)

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Então - eu tive dificuldade em escolher uma tigela de um manuni. Ela se retorceu na sua frente com uma toalha até que milagrosamente a pegou ...
Diga-me plz como você faz isso?

Citação: vidas

NikSV Não tenho problemas para tirar a tigela - pego a tigela com uma toalha (tem lados altos, é fácil de pegar)

Citação: vidas

Meninas, me falem como vocês fritam no modo vapor - sem água, unte o fundo com óleo e frite e que obterá uma cor dourada

Sim! sem água, em óleo vegetal! Experimentei em assados, mas me pareceu mais longo para aquele volume de cebolas e cenouras, que está na receita
Natalishka
Eu fiz pilaf hoje, bom, gostei muito (arroz com arroz). A receita é essa - uma coxa de frango picada. Repreendi uma cenoura e uma cebola. Ela despejou óleo de girassol na tigela e colocou o presunto, as cenouras e as cebolas lá. Salgado, coloque temperos (cominho, colorau) e misture tudo. Liguei o modo de cozimento por 30 minutos. No meio do modo, abri a tampa e misturei. Depois de desligar o modo, acrescentei 1,5 m de arroz à tigela e despejei 3 m de água quente. Adicionei alguns dentes de alho. Misturado novamente. Ligou o modo de cereal de arroz por 45 minutos. Descobriu-se que eram quatro porções normais. Estou feliz com a pequena mula. Verdade, o banho-maria é muito raso em profundidade, você precisa pensar em algo. Eu queria ferver os testículos, mas a tampa não fecha e não vendemos os testículos menores. E no aço está tudo bem. Eu recomendo!

Citação: vidas

Meninas, que tipo de arroz vocês levaram para pilaf, então esse arroz para arroz?
Peguei arroz de grão longo do PASSIM. Peguei na loja MAGNET. Produção Rússia.
LudMila
Vou reclamar um pouco ... Cozinhei manti em banho-maria, em paralelo com Panas (no pequeno 3, no grande 5). Vou fazer a reserva agora mesmo - fiz a massa na panificadora e ficou macia, mas depois misturei a farinha com as mãos.
Então é isso. No vapor do bebê os buracos são grandes, e minha mantochka nesses lugares "vazou" (mas não todos!), E nas Panas grandes os buracos são menores (ou melhor, são como rachaduras oblongas), tudo permaneceu intacto lá . Lubrificado igualmente.
E, como já foi dito, no Redik a contagem regressiva do tempo foi imediatamente, e não depois da fervura, não levei isso em conta na hora, tive que adicionar mais tempo (coloquei água quente, mas ainda demorou 10 minutos para o água a ferver nos desenhos animados).
Em geral, é melhor fazer a massa mais abruptamente e o fundo do manto é mais grosso.

Citação: vidas

LudMila ou mantas para fazer grandes, de modo que fiquem entre os buracos, desenho e bebê
Citação: valushka-s


o principal é que o bebê cozinhe bem, e você pode colocar um pequeno pedaço de papel alumínio no banho-maria, muitas vezes furado com um palito, para que o vapor possa penetrar livremente!
Citação: Mar_k

Eu não diria que ela é pequena, 5 cheios de costeletas caseiras valiosas estão incluídos! E os bolinhos não pularam pelos buracos e nada caiu deles (dos bolinhos). Então isso me convém.
Citação: Marusya

Eu também cozinho em uma cesta de vapor em papel alumínio, fure com um garfo.
Lemusik
Citação: masinen

Em uma yulmart, uma tigela é mais barata. Eu me comprei lá))

E as pinças estão aí, também mais baratas. Em geral, as pinças Redmond são úteis. Eu os uso o tempo todo.
A cesta do vaporizador não teve sucesso, isso é certo. Orifícios pequenos e enormes.
Masinen
Aqui estão dois bebês de lados diferentes)
Multicooker Redmond RMC-01

Vista de cima)
Multicooker Redmond RMC-01

Com a tampa aberta
Multicooker Redmond RMC-01

Dentro, tigelas
Multicooker Redmond RMC-01
Lemusik
Em geral 02 é menor só na altura, ao que parece ...
Masinen
Citação: lemusik

Em geral 02 é menor só na altura, ao que parece ...

A tigela de 02 é menor e mais estreita, a tigela de 01 não cabe em 02.
Sim, vou tirar uma foto das tigelas amanhã))
Rick
Garotas! E quem faz como? O display está ligado o tempo todo, está ligado o tempo todo ou você está puxando-o para fora da tomada? Ou existe algum tipo de botão mágico que eu não encontrei? Pessoalmente, essa queima constante é irritante.
A propósito, minha tela está cinza claro.

Citação: Mar_k

Eu empurro para fora da tomada o tempo todo, caso contrário, ela brilha tanto - à noite e você não precisa ligar a lâmpada - é irritante
Citação: lemusik

Tenho um piloto para multicooker, HP e AF (que é usado regularmente) com botões em cada tomada. Aqui também pressiono este botão.
Rick
Oh, eu já fiz amizade muito, muito boa com ela! Ela já cozinha para mim com mais frequência do que a grande. Tamanho muito conveniente para uma porção. E para a parte das crianças também. Agora coloquei a charlotte laranja de novo, gostamos muito. Tamanho muito conveniente para um bolo a dois. E então, às vezes, você assa um grande, mas já é com dificuldade que você come.Em geral, estou muito, muito feliz! Na hora do almoço, provavelmente vou dominar o mingau.
Masinen
As meninas vão morrer, minha caçarola foi sugada para dentro da válvula de vapor, e depois de desligar o multi. Desliguei e deixei esfriar com a tampa fechada, venho e penso em tirar, mas a tampa não abre, fiquei com medo, então abri com força, e aí está !!!! E então minha caçarola caiu, droga. Era preciso abrir a tampa e mantê-la aberta ((e ficou excelente, curtida))
Bem, nada, a primeira panqueca é irregular)) Sim, nada grudou na tigela.

Multicooker Redmond RMC-01
Em geral, e nem tanto e caiu)) bem, saiu bronzeado !!!
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Esse tipo de quando o programa acabou, então foi até a última marca, e então ficou desconectado, foi sugado para dentro da válvula, foi sugado))
Quase morri de rir))
E a própria caçarola ficou gostosa))
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Citação: vidas

masinen, Maria, que receita de caçarola
A receita chama-se Coalho Soufflé. No tipo de pesquisa)
ikom
Depois de ler as páginas do fórum, onde dizem que tudo gruda na tigela, resolvi marcar uma prova - fiz uma caçarola de requeijão. Saltou com um estrondo Peso 730g. Aqui está uma reportagem fotográfica:

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Mingau de milho de grande volume, geralmente cozido na Panasonic, também deu certo, só que é melhor não mantê-lo aquecido por muito tempo, é mais ativo que no Panas. Tenho proporções para milheto, milho, trigo 1 MS + um copo até a marca de 40 para 600 ml de leite + 400 ml de água, ou pela metade. O mingau é espesso.
Devíamos tentar assar biscoito de mel. Na Panasonic é perfeito, vamos ver como ficará o bebê
Rick
E aqui está meu almoço. Como eu ia, cozinhei mingau hercúleo. 0,5 mst. hércules, 1,5 mst. leite. Modo mingau de leite 40 min. A princípio coloquei para 30 minutos, quando guinchei, parecia que a consistência estava aguada para o meu gosto e a aveia não estava nem um pouco pronta. Adicionados mais 10 minutos. Aqui está o resultado:
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Enquanto as fotos estavam sendo carregadas, eu já as destruí. O gostoso ficou do jeito que eu gosto.
E este é o meu "sol" matinal
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Perdoe-me por me repetir, mas dolorosamente gosto dele!
NikSV
Boa noite a todos!

Gostaria de recomendar o bolo de aveia com damasco seco. (o significado / princípio do bolo é como o de Vasilika de 11 de abril de 2013, 17:39 "Muffins de aveia com canela").
Peguei a receita no site da Zelmer, de onde você pode baixar o livro de receitas completo - recomendo. As receitas não são complicadas, mas muito boas. delicioso, só para os nossos bebês você precisa dividi-los pela metade !!! (satsivi aí - lamba os dedos)
Cozinhei este bolo de aveia várias vezes no Campo, mas depois da primeira vez o modifiquei "para mim". Pareceu-me que há de alguma forma muito azedo no kefir e o cheiro do kefir é intrusivo (eu honestamente não gosto disso).

Então, eu dou uma receita para manunecs (meia dosagem do original).

- Farinha de aveia - 0,5 xícaras (tenho "Extra");
- Leite - 0,5 xícara;
- Ovos - 1 peça;
- Flocos de aveia (não embebidos, ou farelo de trigo) - 2 colheres de sopa. eu .;
- Açúcar 1/4 xícara;
- Farinha - 0,5 xícara;
- Sal - 1/4 colher de chá;
- Fermento em pó - 0,5 sachê (foto abaixo);
- Óleo vegetal - 1,5 colheres de sopa. eu .;
- Damascos secos - 100 gr .;
- Nozes - 100 gr.

O próprio processo:
(fotos "Pré-visualizar - clique para ampliar")
Despeje a farinha de aveia com o leite e deixe inchar enquanto fazemos o resto dos preparos.

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Enquanto isso, corto os damascos secos e lavados e coloco em uma pequena quantidade de farinha, e depois enrolo os damascos secos picados na farinha.
Ge nos fóruns leu essa recomendação (embora sobre passas). Isso é feito para que as "bagas" na massa não assentem no fundo, mas sejam distribuídas uniformemente!

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Desta vez, decidi adicionar um pouco de kiwi seco

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Agora amassando:
No recipiente onde vou amassar a massa, pré-moo as nozes amassadas (sem fanatismo, não na farinha)

Multicooker Redmond RMC-01

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Tem também um ovo, açúcar, sal, fermento em pó (pode-se adicionar açúcar de baunilha) e bata com a batedeira até obter uma massa “fofa”.
Eu uso um fermento em pó como este:
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Adicione os cereais embebidos, bata, acrescente a farinha, bata, acrescente os cereais secos, bata, acrescente a manteiga, mexa bem.
Adicione frutas secas, mexa uniformemente.

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Transfira a mistura preparada para uma tigela, previamente untada com manteiga.

Multicooker Redmond RMC-01

Coloquei no "Pastry" às 1:30 (preliminar), quando estiver pronto (se eu adicionar tempo) - cancele a assinatura!

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Não há necessidade de adicionar tempo !!!

Ficou tão glorioso e não se acomoda

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Citação: Rick

Interessante tentar. Só virão frutas secas aqui? Você não pode usar frutas normais?
Ainda não experimentei, acho que é possível, mas não é muito suculento. Banana, por exemplo, ou maçãs verdes fortes)))

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