Carne de porco em uma marinada doce e picante em um multicooker Redmond RMC-01

Categoria: Pratos de carne
Porco de porco em marinada picante e doce em um multicooker Redmond RMC-01

Ingredientes

Carne de porco 1 kg
Pasta de tomate 6-7 st. eu.
Mel 2 colheres de sopa. eu.
Alho 6-7 dentes
Azeite 3 colheres de sopa. eu.
Adjika picante 0,5 colher de chá
Sal

Método de cozimento

  • Misture a pasta de tomate, o mel, o alho picado, aqueça por 2-3 minutos, acrescente o óleo, o sal e a pimenta à mistura. Despeje a carne de porco com a marinada, deixe na geladeira durante a noite. No dia seguinte, colocamos a carne de porco na tigela multicooker e cobrimos com a marinada restante. Programa Sopa / Ensopado 2 horas. Após o sinal, retiramos a carne, deixamos esfriar e cortamos em porções.

O prato é projetado para

1 kg

Hora de preparar:

Noite + 2 horas

Programa de culinária:

Sopa / ensopado

Observação

Peguei a receita do site Miracle-Chef.com.
Na receita original, a carne é marinada por 1 hora. Eles também injetam óleo com uma seringa, mas eu não fiz isso.
Desfrute de sua refeição!

Finana
Diga-me qual parte da carne de porco você pegou neste prato. Eu fiz tanto o pescoço quanto a omoplata, mas não ficou tão bonito no corte quanto o seu, quebra-se em fibras, não corta exatamente E você tem um corte tão lindo, direto da loja
Rick
Na minha opinião, havia um presunto. Parece-me que todo o segredo é que eu tinha uma grande faca com uma lâmina muuuuito afiada. Eles cortam qualquer carne perfeitamente.
Finana
Eu tenho um pedaço de presunto marinado e assado agora no desenho, mas a cor é mais escura
E vamos preparar uma faca afiada, obrigado
Rick
Para sua saúde!
Finana
obrigado
Rick
Pode. Tudo de acordo com as instruções. Eu escolhi o modo "Mingau de leite". Pressione o botão "Set / Timer" 2 vezes para acender o relógio à esquerda da tela. Você expõe o tempo desta forma: por quanto tempo você precisa que o mingau fique pronto? Você exibe muito. Por exemplo: é necessário que o mingau esteja pronto às 8 da manhã. São 1:20 agora. Isso significa que o mingau deve ficar pronto em 6 horas e 40 minutos. Isso é o quanto você coloca no adiamento.
Rick
Che, eu não entendi. Ela escreveu e escreveu a resposta, mas a pergunta desapareceu em algum lugar. Bem, tudo bem, de qualquer maneira, talvez seja útil.
Marca
Parece muito gostoso! A receita é interessante! Tome nota da variedade! Vou fazer carne assim! Acho que vai ficar uma delícia! Obrigado!
Irisska
Pela minha própria experiência, para que a carne não se desfaça ao cortar, é necessário arrefecer sob pressão. Costumo colocar em um prato raso, em cima uma tábua de cortar, e sobre ela algo pesado, uma jarra de água ou alguns quilos de açúcar.
E o cortador é realmente maravilhoso. Só o meu presunto sai sempre bem seco. Eu gosto mais do pescoço.
Estou levando sua marinada para favoritos.
Rick
Garotas! Fico feliz que você gostou. Para variar, uma ótima opção E o que fazer a partir - aqui quem gosta do que mais. Bem, ou o que tem no freezer
pulmão
Zhenya, obrigado por cozinhar tamanha beleza em uma panela elétrica. Tenho outra multicooker, mas tudo bem, vamos adaptar sua receita para uma panela de pressão multicooker. Você tem um presunto muito bonito.
Rick
Lungwort! Natasha! Para sua saúde! Aqui o truque todo está na marinada, e sempre encontraremos o que cozinhar!
qdesnitsa
Zhenya, eu vou cozinhá-lo (porco cozido) no fumeiro da Brand, simplesmente não há outro!
Rick
Ok, vamos para o fumeiro! E escreva sobre o resultado!
Gala
Um belo porco assado acabou. Que marinada interessante! Vou levar isso em consideração.
qdesnitsa
Zhenya, eu fiz sua carne de porco cozida, obrigada, estamos esperando até que esfrie, eu fiz em um travesseiro de maçã, o mais novo - ele come as maçãs terrivelmente - ele dobra os talos em tocos, então ela ajeitou assim que o dabro não desapareça ... senão os preços das maçãs O cheiro da carne
Rick
O cheiro é sim ... Muito perfumado! Espero que gostem da carne também!
Rick
Nem mesmo isso! Este é apenas o caso quando o "carretel é pequeno, mas caro" Admin, faça-o e ficará agradavelmente surpreendido! Em geral, 01 é capaz de tudo que o multi "adulto" pode fazer.
Rick
Esta frase pode ser aplicada a quase todas as multicozinhas, com exceção daquelas absolutamente ceifeiras.
Rick
Admin, me desculpe, mas se você veio aqui para anunciar o multicooker Redmond, você está no lugar errado. Especificamente neste tópico, estamos discutindo a receita para "Carne de porco cozida em marinada doce-picante ...". Especificamente neste fórum, discutimos os méritos e deméritos de todos os multicooker, incluindo Redmond. Bem, se especificamente sobre Redmond, esses multicooker também têm suas próprias ombreiras. Bem, se de repente eu me engano (pode ser também), e você está realmente interessado nas vantagens e desvantagens da multicozinha Redmond, então em nosso fórum existem tópicos separados para cada multicozinha. É melhor se interessar por lá.
Rick
São muitas as receitas, escolha ao seu gosto! Quase todas as receitas podem ser preparadas em qualquer multicooker. Não posso te dizer nada sobre todos os Redmonds, muitas vezes eles são caros. Estou feliz com todos os meus desenhos, posso recomendar cada um, porque todos são bons!)
Juliya_M
Não sei que parte do porco eu comi, a polpa, o porco cozido não deu certo, mas ficou uma carne bem gostosa, macia e o molho super doce e azedo
Você pegou o presunto?

Porco de porco em marinada picante e doce em um multicooker Redmond RMC-01
ninza
Zhenya, com certeza vou cozinhar um prato tão gostoso. Obrigado!
Rick
Citação: Juliya_M
Você pegou o presunto?
Citação: Rick
Acho que o presunto era
Citação: ninza
Zhenya, com certeza vou cozinhar um prato tão gostoso. Obrigado!
Para sua saúde!
Olya2017
Rick, e a água não precisa ser adicionada em tudo, se você colocar em "extinção"?
Rick
Olga! Desculpe, acabei de ver. Não, eu não adiciono água.
Olya2017
Rick, Eugene, obrigado! Sua receita será a próxima. Tentando opções diferentes. Procurando o meu!
Rick
Tente. Eu vi o seu relatório)) Eu também cozinho com frequência e é em uma panela de vidro.
Em uma panela elétrica fica diferente, mas também delicioso))
Olya2017
Rick, já cozido no desenho animado. Mas aí eu não gostei da minha marinada. Eu quero experimentar com o seu.
Rick
Espero que você goste))

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