Maio @
Citação: rusja

Nas panelas de pressão o cozimento é feito sem pressão, ou seja, podemos dizer que se trata de um programa multicooker, pois se a pressão aumentar durante o cozimento, a massa vai acabar sendo um pudim cru ou algo parecido. Só não vai assar

Bem, eu não sei, minha filha Scarlett, ela costumava assar um biscoito sob pressão. Descobriu-se não alto, mas muito saboroso. Na próxima vez, tentarei sem pressão entender a diferença.
Natalka38
Olá pessoal. Há muito tempo que sigo o seu fórum. Hoje enviei um pedido de conforto. E também se cadastrou no fórum. Amo cozinhar, cozinho deliciosa. Em casa, a cozinha foi reformada, então para continuar a deliciar a família (marido e filho) com pratos deliciosos, pedi uma panela de pressão. E vou pedir um pote extra também. Peço desculpas antecipadamente se fizer perguntas estúpidas, ficarei muito grato por seus conselhos !!!
Nataly
Isso é o que raramente significa visitar um fórum! Ontem eu acidentalmente encontrei este tópico. Eu tive um dispositivo assim pelo segundo ano. Eu estou muito satisfeito. Quando comprei sobre ele, ninguém realmente poderia dizer nada. Comprou - deu uma chance. Agora você precisa pedir uma nova tigela e tudo está OK.
Grigorivna
Meninas, alguém fez geléia, geléia, geléia em uma panela de pressão? Muitos damascos estão desfigurados, quero cozinhar alguma coisa, mas estou com medo, não sei como fazer com ou sem pressão. O que você recomendaria?
fronya40
ah, cozinhei na multicooker, tive que lavar depois, girar completamente. Eu agora não, não)))) Cozinhei 3 kg de cerejas, lavei mais e agarrei meu coração ...
tigrra
E comprei especificamente uma panela de pressão com grande volume de 10 litros para os preparativos do inverno. Mas a verdade ainda não fechou nada, ainda a temporada não chegou na dacha. Mas já estou me preparando.
Rusja
Citação: fronya40

ah, cozinhei na multicozinha, tive que lavar depois, girar completamente. Eu agora não, não)))) Cozinhei 3 kg de cerejas, lavei mais e agarrei meu coração ...
Bronzeado, mas talvez os damascos não sejam tão suculentos quanto as cerejas, podemos arriscar fervê-los no SV?
tigrra
A espuma pode subir em uma multicozinha, mas não em uma panela de pressão. Bem, acho que sim. Pelo menos o leite da multicooker quase sempre acabava e na panela de pressão nem subia um centímetro
fronya40
Citação: rusja

Bronzeado, mas talvez os damascos não sejam tão suculentos quanto as cerejas, podemos arriscar que fervam no SV?

ah, como é difícil lavar ... giraram completamente, e o disco foi lavado, pessoalmente não vou tentar de novo, vou tentar aos poucos ...
fronya40
Citação: tigrra

A espuma pode subir em uma multicozinha, mas não em uma panela de pressão. Bem, acho que sim. Pelo menos o leite da multicooker quase sempre acabava e na panela de pressão nem subia um centímetro
e o leite fugiu, contei a minha história lá, tirei a válvula, se não fosse pela Rusya, foi muito assustador ...
Deamitriy
Não li o tópico inteiro, então pode ser uma repetição ... Diga-me, o bolo queimou um pouco, estava basicamente lavado, mas havia pequenos pedaços nas “celas” do fundo das panelas. Me diga o que fazer? Água fervida por 5 minutos - não ajudou. Talvez fosse necessário com ácido cítrico?
Grigorivna
Citação: tigrra

Mas vou arriscar mais tarde ...
E como você planeja fazer, com ou sem pressão? Qual programa? Quanto tempo?
Grigorivna
Arrisquei-me a fazer geleia de damasco, escolhi o programa "carne", o sabor era normal, era cozinhado sem ruídos. Abri a tampa, estava tudo limpo, nada respingou, mas a geleia acabou aguada. Agora ativei o programa "assar" da válvula é vapor ..... Vamos ver o que acontece, amanhã vou escrever e postar uma foto.
tigrra
Citação: Deamitriy

Não li todo o tópico, então pode haver uma repetição ...Diga-me, o bolo queimou um pouco, estava basicamente lavado, mas havia pedacinhos nas “celas” do fundo das panelas. Me diga o que fazer? Água fervida por 5 minutos - não ajudou. Talvez fosse necessário com ácido cítrico?
Da próxima vez que você colocar uma folha de pergaminho (papel manteiga) no fundo
Lyudo4ka
Citação: Deamitriy

Não li o tópico inteiro, então pode ser uma repetição ... Diga-me, o bolo queimou um pouco, estava basicamente lavado, mas havia pequenos pedaços nas “celas” do fundo das panelas. Me diga o que fazer? Água fervida por 5 minutos - não ajudou. Talvez fosse necessário com ácido cítrico?
Parece-me que não valia a pena ferver, voltou a ficar quente e grudou ainda mais. Bastava colocar um pouco de água e esperar, e tudo ficaria perfeitamente lavado, sem esforço
Deamitriy
Citação: tigrra

Da próxima vez que você colocar uma folha de pergaminho (papel manteiga) no fundo

Duc na receita dizia que untava o fundo da panela com azeite, e só https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165628.0

Citação: lyudo4ka

Parece-me que não valia a pena ferver, voltou a ficar quente e grudou ainda mais. Bastava colocar um pouco de água e esperar, e tudo ficaria perfeitamente lavado, sem esforço

Bem, agora o que fazer? Ficou um dia com água, nada mudou. Para pontuar e usar mais ou para tentar fazer outra coisa?
natali21
Experimente uma esponja de prato, ela deve ir embora. Eu faço isso quando se trata disso.
tigrra
Citação: Deamitriy

Duc na receita dizia que untava o fundo da panela com azeite, e só https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165628.0

Eu coloco papel de qualquer maneira, mesmo que não esteja escrito
bonita--
Oi pessoal)
Faz muito tempo que não visito, tantos doces))
Quando comprei um confortável, fiquei muito preguiçoso. Não que eu apenas cozinhe em uma panela de pressão, finalmente parei de cozinhar assim)) Meu marido está em um leve choque))
Recentemente, cozinhei fígado de frango com mingau)
Panela de pressão Comfort Fy-500 - comentários e discussão
Os problemas eram com mingau, o trigo sarraceno ou estava seco ou não era compreensível)) Eu digeri três vezes por dia até terminar!
Quanto aos pintinhos pretos do fundo, também foi como aquela vez em que esqueci o pergaminho! Agora só com ele. Lavei com uma esponja para pratos com uma comum, com o lado onde fica a esfregona dura. Esfreguei por um longo tempo, seguido de cozimento, ele havia sumido completamente.
Nataly
meninas me dizem por favor. Revisei todo o tópico, mas ainda não entendi. Você compra panelas sobressalentes para uma panela de pressão igual ou da mesma empresa. e onde? Obrigado.
Natalka38
Diga-me, alguém cozinhou milho (em shakes) em uma panela de pressão? Bem, ela cozinha por muito tempo no fogão .............. e meu filho e eu realmente queremos fazer isso o mais rápido possível.
Sandy
Natasha, parabéns, deixa ele agradar com pratos deliciosos
E ela é realmente muito boa conosco, então comprei outra para mim Wilmarentão o conforto é definitivamente melhor
Nataly
Sim, cozinhamos constantemente no ano passado. em vegetais por 5 minutos. Acabou APENAS SUPER
Natalka38
Citação: Nataly

Sim, cozinhamos constantemente no ano passado. em vegetais por 5 minutos. Acabou APENAS SUPER
Obrigada. Comprei milho hoje, mas agora vou esconder para que meu filho não veja (não quero fazer sauna em casa de novo). Amanhã vou pegar a panela de pressão e fazê-lo feliz. Obrigado.
Natalka38
Esqueceu de perguntar, e milho com água em "vegetais" ou sem ninguém?
Nataly
Claro com água. Deite-se, preencha, ligue. e depois aproveite. Meu marido ADORA milho. No verão passado ele "zadolbal" meu aparelho com este produto. As folhas não podem ser colocadas.
natali21
Oksana deu o número do telefone aqui é 0501803639, liguei para ele e fiz um pedido de uma panela.
Grigorivna
Panela de pressão Comfort Fy-500 - comentários e discussão
Minha geléia de damasco
Grigorivna
Panela de pressão Comfort Fy-500 - comentários e discussão
Panela de pressão Comfort Fy-500 - comentários e discussão
Charlotte
Natalka38
Acabei de trazer conforto para casa !!! Agora um pouco de água com limão está sendo perseguido. Mas tenho um medo enorme - quando recebi no novo correio, examinei e cheirei tudo. Portanto, não havia película protetora no painel com botões! Agora estou com muito medo. e se ele já fosse alguém. Embora ela cheirasse e examinasse tudo. As panelas são maravilhosas. ambos são como gêmeos. Você acha que eu deveria tremer por causa da fita ???
Stafa
Em um ano eu vi o filme em minhas panas atuais, olhei para os botões de cerdas de aço. E com uma nova identidade achei que alguém tivesse tirado o filme para mim.
Natalka38
Não há nenhuma fita ali, e o funcionário do novo correio disse não para mim. E, a propósito, eles não tinham permissão para conectá-lo. Desembrulhei em casa e liguei, até minhas mãos tremiam. Agora vou me preocupar com algum tipo de filme até tentar todos os programas !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Agora, depois da água com limão, vou fazer cevada com carne, depois vou cozer milho ...
Grigorivna
Citação: Natalka38

Acabei de trazer conforto para casa !!! Agora um pouco de água com limão está sendo perseguido. Mas tenho um grande medo - quando recebi em uma nova correspondência, examinei e cheirei tudo. Portanto, não havia película protetora no painel com botões! Agora estou com muito medo. e se ele já fosse alguém. Embora ela cheirasse e examinasse tudo. As panelas são maravilhosas. ambos são como gêmeos. Você acha que eu deveria estar nervoso com a fita ???
E eu não tinha filme, encomendei lá.
Natalka38
Olga, você chegou bem na hora. Até me senti aliviado ... do contrário, hoje teria passado pela minha panela de pressão! Mas também farei mingau e milho. Vou tirar fotos e aprender a inserir fotos. Eu vou fazer isso agora. Li como inserir, mas ainda não tentei. Obrigado.
Grigorivna
Citação: lyudo4ka

Olga, por favor, conte-nos mais sobre geléia
Pois é, torci o damasco no moedor de carne, coloquei açúcar, suco de limão e coloquei no programa "carne". Após 30 minutos abri, olhei - estava um pouco fino e liguei o programa "assar". Após 30 min. aberto e derramado em potes. Acho que você poderia ligar imediatamente o programa "panificação" e ver como ficará. E eu gostaria de ser mais grosso, então vou experimentar mais. E assim ficou muito saboroso, não queimou, não espirrou.
Lyudo4ka
Obrigado pela sua resposta. Não houve tentativas de fuga?
Sandy
Eu tinha um filme protetor, até no assunto tem até fotos com e sem filme
Natalka38
A cevada com carne de porco está pronta! Delicioso! Tentei inserir uma foto, não funcionou. Ela se inseriu em algum lugar, mas onde eu não entendi. Para alguma galeria, em.
Sandy
Citação: lyudo4ka

Sandy, se não for difícil e haverá tempo, cutuque o nariz para mim Hde.
Com preguiça de limpar as páginas, mas por quê? Aí a única diferença é que com o filme (foto do focinho logo na primeira mensagem) não estava tão brilhante, e quando o filme foi retirado já brilhava
Natalka38
O marido pede para fazer uma confusão amanhã. Procurei receitas de panela de pressão, parece que estão fazendo isso no Brand. Alguém já experimentou aqui? Se você jogar batatas junto com a fritada de pepino e tomate, as batatas não ficarão firmes?
Nataly
Natulia, não se preocupe. Eu cozinho constantemente sopas e borscht em batatas, sempre sai normal, não fervido, mas quando necessário. Se você está muito preocupado, aposte em 30 que tudo ficará bem. Descobri uma regra para mim na sopa, o principal é não colocar macarrão em um pedaço de macarrão, e tudo é cozido normalmente.
Natalka38
Natali. Obrigado pelo conselho. : rose: Acabei de cozinhar um pouco de mingau de leite. arroz-SONG !!! Sopa de ervilha com carne defumada no almoço. E eu vou fazer uma miscelânea em alguns dias (os copinhos azedos acabaram, minha mãe vai trazê-los).
Natalka38
Estou dentro . Agora eu limpei o cano do conforto e acidentalmente toquei a borda dos botões com a unha, e a película protetora acabou por estar no lugar !!!! E ontem eu quase desmaiei por causa dela. É simplesmente rechonchudo e bem ajustado.
Nataly
Sim, ela está lá, não fique tão nervosa. O meu apareceu um ano depois. Quando a temperatura aumentou um pouco, não tirei.
Lyudo4ka
Citação: Sandy

Com preguiça de limpar as páginas, mas por quê? Aí a única diferença é que com o filme (foto do focinho logo na primeira mensagem) não estava tão brilhante, e quando o filme foi retirado já brilhava

Sandy, desculpe, não entendi sobre a fita. Antes dessa mensagem, perguntei a Olga se o engarrafamento estava tentando escapar ... e então sua resposta sobre a película protetora ... e pensei que não a havia percebido em algum lugar, como uma espécie de proteção. o filme salva o congestionamento de fugas. Não encontrei todas as 70 páginas. Aqui
Grigorivna
Citação: lyudo4ka

Obrigado pela sua resposta. Não houve tentativas de fuga?
Não, eu não tinha, eu tinha geléia na borda do navio
Natalka38
A dieta era coberta com cobre .. som !!! Comemos duas porções de sopa de ervilha.Eu cozinhei deliciosamente antes mesmo da panela de pressão, mas agora tá meio mais gostoso !!! : uau: Eu estava me segurando de (glutão ....) comer demais antes, mas agora não consigo !!! Esta é uma panela comedor de glutão milagrosa, mas como é assim !!!
Natalka38
Com comida, eu tenho (TTT!) Está tudo bem! Mas com a foto .... eu admito. Não entendo qual código do radical copiar. Sim, para ser completamente honesto, não há muito tempo para entender bem-REPARAR (e isso é pior do que um desastre).
Lyudo4ka
Ah, pelo que entendi e às custas: "Antes eu estava me segurando de (glutão ....) me empanturrar, mas agora não consigo !!! e:" Mas com uma foto .... admito. .. Sim, se for honestamente, então não há muito tempo para entender bem-REPARAR (e isso é pior do que um desastre). Diretamente sobre mim
Natalka38
Hoje fiz leite assado com 1,5 litro de leite (na mão por 99 minutos), quando esfriou a 30 graus, acrescentei 3 mesas. colheres de creme de leite e deixou quente por 6 horas.Espero leite fermentado. E agora estão preparando cogumelos assados, porco e batata (colocar no manual, por 55 minutos). Estou contando com doces !! Diga-me, rolinhos de repolho recheados e pimenta recheada com molho de tomate, em que programa cozinhamos e quanto tempo?

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