Salada de abacate com morangos e mussarela

[creme balsâmico]

Salada de abacate com morangos e mussarela

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Abacate fresco	1 PC.
Morangos frescos	6-8 pcs.
cebola vermelha	1 PC.
Queijo mussarela	1 bola grande
Salada de rúcula	punhado
Creme balsâmico	2-3 colheres de chá
Pimenta amarga fresca	alguns anéis para provar
Suco de limão	suco ½ pc.
Molho de salada

Método de cozimento

• Molho de salada:
• Óleo vegetal - 3 partes
• Vinagre (suco de limão) - 1 parte
• Mostarda com grãos - 1-2 colheres de chá gosto
• Açúcar - 1 colher de chá gosto
• Sal a gosto
• Corte a cebola roxa em rodelas finas, coloque num copo, uma pitada de sal, polvilhe com vinagre e misture ligeiramente, deixe marinar.
• Corte o abacate em rodelas finas, coloque em uma saladeira, regue com o suco de limão para que o abacate não escureça.
• Corte os morangos frescos em quatro partes.
• Quebre o queijo mussarela em pequenos pedaços.
• Eu faço um molho: misture azeite, vinagre ou suco de limão, mostarda, açúcar, misture e prove se for preciso corrigir.
• Recolhemos a salada:
• Coloque abacate, morango, folhas de rúcula, queijo mussarela, cebola roxa em uma saladeira - misture delicadamente, não entendo todos os vegetais, frutas, folhas.
• 
• Arrume a salada em tigelas com porções, tempere com molho por cima a gosto.
• E só para dar gosto, em cima da salada, tempere cada porção creme balsâmico - um fio fino de uma colher de chá, só para realçar o sabor do abacate e do morango!
• Você pode servir salada à mesa!
• 

Observação

O outono é fresco e saboroso! E com morangos perfumados de verão, você terá um sabor absolutamente super!
E o creme balsâmico dá aos morangos e abacates um sabor tão agradável - ótimo!
Cozinhe com prazer e bom apetite!

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Oh, oh, oh - que libertinagem!

[Tanyusha]

Tanyusha, a salada é incrível! Eu faço isso na temporada de morango.
Eu também marquei sua versão.

[Garotas]

Garotas, obrigado!

Devassidão e até o quê! E também uma delícia!

[, Tanya!]

Salada gourmet - você precisa cuidar de si de alguma forma!
obrigado, Tanya!

[Marinochka]

Marinochka, para sua saúde!

[Admin]

Que combinação interessante na salada! Nunca me passou pela cabeça que morangos pudessem estar presentes em tal campanha. ... Vamos desenvolver preferências de sabor! obrigado, Admin , fresco e original!

Tanyusha, como sempre, bravo! Recentemente, apaixonei-me por essas combinações de sabores incomuns. Só agora tenho que esperar pelos morangos caseiros - por algum motivo, não os temos comprado ultimamente - eles nem mesmo os trouxeram na véspera de Ano Novo, embora usassem para ser regularmente. Corri para colocar um sinal de mais!

[Garotas]

Garotas, Obrigado pelas palavras amáveis!

Morangos são muito bonitos, mas o sabor ... Claro, é melhor cozinhar com morangos de verão. Mas, no entanto, como uma opção para impressionar os hóspedes, também é adequado para o lar, pois os morangos com recheio de marinada já são e os o gosto está melhorando

Fiz outra salada 🔗, Gostei muito, toma nota E claro, os vegetais de verão terão um sabor completamente diferente

Tatyana, você já experimentou com morangos congelados?

[Ira]

Ira, morangos congelados amolecem rapidamente e perdem a forma, fluem na salada, por isso não me atrevi a fazê-lo.
Aqui você pode fazer macarrão com sorvete, aí você ainda precisa caramelizar morangos