Luysia
A multicooker Binatone MUC-2116 é um bebê cheio de estilo!

Multicooker Binatone MUC-2116

Multicooker Binatone MUC-2116
Especificações

Fabricante: Binatone
Número de programas: 10
Potência, W: 350-500
Volume, l: 1,5-3
Início atrasado: Sim
Tipo: Multicooker
Controle: Eletrônico
Garantia: 2 anos
País de origem: China

Descrição do produto

Menu de voz em russo:
contará tudo que você precisa sobre o processo de cozimento

O menor tamanho do mercado: ocupa um espaço mínimo,
conveniente para a menor cozinha
O número máximo de modos de programa é 10:
arroz / sushi, banho-maria, carne, caldo, sopa, guisado, mingau, iogurte,
assar, aquecer
O aquecimento 3-D permite que os alimentos sejam aquecidos uniformemente e
preservar as vitaminas e os nutrientes tanto quanto possível.
Os elementos de aquecimento estão localizados dentro da tampa, paredes
e a parte inferior do dispositivo
Livro de receitas - 47 pratos exclusivos para todos os gostos com
uma foto de cada receita
Revestimento cerâmico especial bandeja removível Сarelux
evita que a comida queime
A tampa interna conveniente é fácil de remover e limpar
Características principais

• 10 programas de cozimento automático - primeiro e segundo pratos quentes, carne, peixe, vegetais, sushi,
pilaf, mingau, sobremesas
• Programa "Steamer" - refeições dietéticas
• Programa "Iogurte" - iogurtes vivos sem aditivos
• Programa de cozimento - deliciosos bolos e sobremesas
• Menu interativo de voz em russo
• O aquecimento 3-D preserva nutrientes e vitaminas tanto quanto possível
• Painel de controle de toque
• Modo automático de manutenção da temperatura
• Cronômetro
• Partida atrasada em até 24 horas
Bandeja removível uma panela com volume de 1,6 litros. com revestimento cerâmico especial Сarelux
• Acessórios incluídos:
copo dimensional
- cesta de vapor
-a colher
• Potência 430 W
• 2 anos de garantia
Luysia
Citação: sola19

: girl_skakalka: meninas! Hoje comprei binatone mac-2116. Pequena, bonita, ela faz de tudo e bem rápido. Fiz hoje super arroz, caldo também. Uma menina fala e toca música, só um brinquedo! Tenho um Bork U700, mas precisava de um pequeno. O plástico parece bom, o livro é espalhado - 47 receitas são muito boas, não exóticas como em outras. Bonito !!!

Achei esse bebê fofo!

E ela também fala!

sola19, estamos ansiosos para ouvir de você sobre ela.
Receitas:

Mingau de leite no modo "Caldo" a partir de akiura, correção, ainda
Mingau de leite no modo "Sopa" a partir de shelma, ainda tampa após ferver o mingau de leite no modo "Sopa"
Mingau de leite no modo "Caldo" com atraso a partir de chapado
Mingau de leite no modo "Caldo" e "Arroz, sushi" (de arroz parboilizado) de Tosha0806, esclarecimento
Mingau de leite no modo "Caldo" (agora com arroz redondo) de Tosha0806, sobre mingau no modo "Caldo", comparação de cereais no modo "Caldo" e "Ensopado"

Iogurte a partir de sola19
Iogurte a partir de shelma
Iogurte a partir de TAA7
Iogurte a partir de híbrido

Filé de peito de frango no vapor a partir de sola19
Eu no a partir de shelma
Vitela refogada a partir de TAA7
Frango com creme a partir de TAA7
Peixe com legumes a partir de TAA7
Repolho cozido a partir de akiura
Repolho cozido a partir de TAA7

Arroz a grega a partir de Tosha0806
cevada a partir de akiura
cevada a partir de TAA7, esclarecimento, receita
Yachka a partir de TAA7, esclarecimento, receita
Mingau de milho (enfeite) a partir de TAA7, esclarecimento, receita
Mingau de ervilha a partir de TAA7, esclarecimento, nuance

Bolo de coalhada feito de farinha de panqueca a partir de akiura
Bolo a partir de shelma, incisão
Torta de ovo a partir de shelma
Queque de abóbora a partir de TAA7
Recomendações:
Recomendações de um representante da empresa
Sobre o modo "Groats" a partir de maná
Sobre o tempo e o volume de cozimento a partir de maná
Sobre as proporções de arroz para pilaf a partir de maná
Sobre as proporções de arroz / água para pilaf a partir de Vichka
Sobre as proporções do mingau de leite a partir de maná
Recomendação de mingau de leite a partir de maná

Avaliações:
Revisão do Binaton MUC-2116 a partir de Tosha0806, ainda

Sobre a cesta de vapor a partir de Tosha0806

Dimensões
Fotos Binaton MUC-2116
Instruções de varredura a partir de shelma

Comparação de Binaton MUC-2116 e Redmond RMC-01 a partir de maná
Comparação de fotos de Binaton MUC2116 e Redmond RMC-01 a partir de shelma
Comparação. Impressões de Binaton MUC2116 e Redmond RMC-01 a partir de shelma
Comparação. Tigelas da Binaton MUC2116 e Redmond RMC-01 a partir de shelma, ainda
Revisão Binaton MUC-2130 (3L) a partir de MariV, ainda
sola19
A taça é bastante decente, considerando que tudo pesa 2kg 350g, é claro que não é bork, mas a cobertura é bastante ... Apenas 10 programas embutidos, não há modo livre (para acertar o tempo e a temperatura ) As instruções e o livro descrevem cada modo da placa a tempo. Não há relógio, mas nos modos você mesmo pode definir a hora. Por exemplo, o programa de iogurte é projetado para 6-10 horas., Você pode definir 8 horas - quem gosta do que - azedo, normal ou pelo menos fermentado. Isso pode ser feito em todos os modos, exceto três. O modo de aquecimento pode ser ligado separadamente. Os sensores embutidos, como eu entendi até agora, determinam o tempo de cozimento (tipo no bork), porque eu coloquei um pouco de arroz. - Ela cozinhou não por 45 minutos, como no prato, mas por 30 minutos . Mas aí está escrito, embora pareça que as características correspondem às declaradas na descrição. A tampa interna e a válvula são fáceis de remover e limpar. De que outra forma vou preparar algo, vou escrever. O que é interessante - pergunte.
vernisag
Citação: VS NIKA

Estou imediatamente interessado em MINGAU nesta mula.

Por favor, cozinhe mingau, de preferência arroz, neste bebê.
Sim, também estou pensando, para 0,5 multi-copo de arroz e 2,5 de leite e depois de quanto tempo estará completamente pronto, se será necessário aquecer após o programa para engrossar o mingau ...
Citação: Irman

E vocês faq amoras são partidários, seus homens só cozinham em multi 6 litros!
sola19
Bem, para ser honesto, para um é ideal, para dois não é "falastrão". Nele, aliás, não há uma cesta, mas um prato para banho-maria com pernas de silicone. Inclui coronel, colher e copo. Mas eu só uso colheres de silicone !!
vernisag
Sim, até apresentei uma porção de mingau, uma caçarola de 1 pacote de requeijão, um biscoito de 2 ovos, uma omelete de 2-3 ovos ... minha filha não come tudo isso e eu tenho que levar a metade ( de um grande multi) para trabalhar, na tradução geral do produto ...
sola19
Citação: vernisag

Oh, por que chorar um pouco? Acabei de sonhar com tal volume ...
Não estou acostumada a cozinhar em tantos volumes, a família é grande ... até assustador ... talvez eu comprei pequeno demais ... até minha mãe ainda está em choque. Ela também cozinha para os netos com bacias no campo. Mas parece que estou feliz ...
vernisag
Ele não se acostuma, para que a cada dia tudo seja fresco! Eu tinha uma família grande e do hábito de cozinhar no balde, não de cara, claro, mas com o tempo fui me livrando ...
Vichka
Citação: sola19

Não estou acostumada a cozinhar em tantos volumes, a família é grande ...
Eu também tenho gente suficiente, mas às vezes um come uma coisa, o outro quer outra ... às vezes eu mesmo quero algo que eles não comem meu e não precisa de tigela grande, porções grandes não se comem.
: rs: Eu imaginei .... uma mesa de jantar, minha família está sentada na mesa e na frente de todos tem um pequeno Binatone, cada um faz sua própria comida.
vernisag
Citação: VS NIKA

Eu também tenho gente suficiente, mas às vezes um come uma coisa, o outro quer outra ... às vezes eu mesmo quero algo que eles não comem meu e não precisa de tigela grande, porções grandes não se comem.
: rs: Eu imaginei .... uma mesa de jantar, minha família está sentada na mesa e na frente de todos tem um pequeno Binatone, cada um faz sua própria comida.
Em, em e eu sobre isso! Em geral, vamos para pequenos volumes! Já comprei uma pequena máquina de fazer pão, agora preciso de potinhos ... (já comecei a distribuir potes grandes para parentes)
sola19
Citação: maná

sola19, e eu me pergunto se a voz dessa garota está alta? Não é afiado? Você não recua com o som se estiver ao meu lado?
A voz é muito agradável, de volume médio, mas quando acaba de cozinhar não fala, e a música toca ... 4-5 segundos ...
O queque está pronto! Diâmetro 10 cm, altura 8-9. Cozido, delicioso ... mas adicionado 10 minutos. por via das dúvidas, parecia que um pouco é necessário ...
Comprei na loja online techport por 4.290 mais 400 rublos de frete. Tudo na hora ... trouxe, conferiu, abriu a tampa por dentro, a válvula, mostrou como lavar .. bem feito. Eu teria medo de abrir essa tampa sozinho, depois do chato parecia fraco no início. Mas não, aí percebi que não tem coletor de condensado, é isso que é preciso para facilitar a lavagem.
sola19

: lol: Introduzido ....Na mesa de jantar, minha família está sentada à mesa e na frente de cada um está pequeno Binatone, cada um cozinha por si.
[/ citar]
Então você precisa comprar uma raclette ... na dacha ficamos famosos sentados em um gazebo com nossa família ou amigos ... nós cozinhamos ... cada um em sua frigideira, com carne em cima ... tigelas com ingredientes na mesa ... classe ... barato e com raiva ...

sola19
Citação: VS NIKA

E o que é isso?
Um amigo trouxe o chip da Alemanha ... eles têm um boom na aldeia alemã ... que lixo, mas legal ...
Uma pedra de mármore para a carne, embaixo dela há 8 frigideiras ... a dona de casa deve pré-cortar os vegetais: cebola, pimentão, cogumelos, em geral, algo que adore ... o queijo deve derreter bem. As pessoas estão sentadas, conversando, cada uma tem carne, frita frango na pedra ... legumes, cogumelos, etc. são cozidos em uma frigideira com queijo. Mas se você vier para uma festa com fome ... você vai morrer de fome ... enquanto você come ... mas interessante, incomum recepção de convidados ...
vernisag
Citação: sola19


Exatamente, vou relatar .... 16 cm ... isso foi uma piada a olho !!!!! ... Feliz Ano Novo !!!!!
Bem, está tudo bem, caso contrário, acho que sho para a tigela do gato ... Obrigado! Altura provavelmente cm 9. Sim?
Citação: maná

Bom fogão lento, mas não gosto muito do preço
Eu também não gosto ... talvez eles fiquem mais baratos mais tarde ...
sola19
Citação: maná



Bom fogão lento, mas não gosto muito do preço
Quero dizer grande ou baixo ...
Para 10 programas, o sensor, falando, potência 430 com um volume de 1,6 litro ... o Redmond 01 tem 350mog. Com um volume de 2,5.
Claro, dependendo do que comparar e de quem precisa do que ... fui guiado por essas características.
sola19
Citação: vernisag

Bem, está tudo bem, caso contrário, acho que sho para a tigela do gato ... Obrigado! Altura provavelmente cm 9. Sim? Eu também não gosto ... talvez eles fiquem mais baratos depois ...
Sim, a altura é de 8-9 cm. Em outros sites vi o preço até 6.000 rublos ... um pesadelo .. Acabei de tirar a luz em 20 dias de cozimento só no desenho animado ... Decidi que o fogão a gás é ainda melhor ... exceto para os cereais, cozidos e pratos complexos ... se houver tempo ... Vou cozinhar batatas a gás. ...
Maná
Citação: VS NIKA

Em geral, o fato de a mula estar conversando não cansa na cozinha? Isso é necessário?
Então pensei que provavelmente essa função teria que ser desligada muito rapidamente. Então vale a pena pagar por isso? E pelo que entendi, é ela quem aumenta o custo deste multicooker ... significativamente ...
sola19

Meninas, em vez de mingau de painço, a mãe decidiu verificar o hércules ...
lata ... o modo de mingau é mais curto, adequado para cereais duros de ferver, o modo dura 55 minutos, a aveia é assada na caçarola durante esse tempo, você precisa de mais alguma coisa para a aveia em flocos, pode apenas despejar na fervura água em aquecimento? não há a quem perguntar .... Mas li no fórum que alguns fizeram isso, mas você não pode colocar no cronômetro. Resumindo, você precisa experimentar .... Mas, a propósito, não há Hércules nem nas receitas dessa mula.
Um dia destes vou cozinhar outro, no entanto, provavelmente painço, enquanto alguma coisa passa ... O ânimo piorou.
Vichka
Citação: sola19


Meninas, em vez de mingau de painço, a mãe decidiu verificar o hércules ...
lata ... o modo de mingau é mais curto, adequado para cereais difíceis de cozinhar, o modo dura 55 minutos, a aveia é assada na caçarola durante esse tempo, você precisa de mais alguma coisa para a aveia em flocos, pode apenas despejar fervente Água e aquecimento? não há a quem perguntar .... Mas li no fórum que alguns fizeram isso, mas você não pode colocar no cronômetro. Resumindo, você precisa experimentar .... Mas, a propósito, não há Hércules nem nas receitas dessa mula.
Um dia destes vou cozinhar outro, no entanto, provavelmente painço, enquanto alguma coisa passa ... O ânimo piorou.
Natasha, não se preocupe.
Você pode se adaptar em qualquer multicooker. Experimente antes de tudo outro mingau, aveia em flocos ainda, creio eu, não exatamente para um multicooker. Muitos se adaptam a cozinhar farinha de aveia, em minha Marca 37501, aveia também funciona, mas, novamente, não em todas as mulas. Talvez outro programa sirva, talvez extinguindo, existe tal programa? ou aquecimento. Em geral, eu cozinho pessoalmente aveia por cinco minutos no fogão e não quero cozinhar em mula, mas minha filha cozinha com prazer em mula.
Estamos aguardando seus resultados!
Maná
O programa Milk Porridge nesta multicooker não é sensorial? Ie.é estritamente 55 minutos? Bem ... é mais ou menos aquela hora para todas as migalhas e migalhas. E os flocos ... Eu cozinho aveia em flocos apenas sob supervisão. 20-30 minutos é o suficiente para este mingau.
sola19
Citação: maná

O programa Milk Porridge nesta multicooker não é sensorial? Ou seja, dura estritamente 55 minutos? Bem ... é mais ou menos aquela hora para todas as migalhas e migalhas. E os flocos ... Eu cozinho aveia em flocos apenas sob supervisão. 20-30 minutos é o suficiente para este mingau.
Programas do painel de controle E intervalo de tempo de cozimento:

Arroz de sushi. 20-45 minutos
Banho-maria. 18-25 minutos
Eu no. 35-1,20
Caldo. 35-50
Sopa. 1-4 horas
Têmpera. 1,15-2 horas
Grumos. 55-1,10 horas
Iogurte. 6 a 10 horas
Produtos de confeitaria. 40-1 hora
Aquecendo. 15-20 minutos

Nessas faixas, você pode definir o tempo para sopa e iogurte, o resto dos programas são um sensor de volume, pelo que entendi até agora ...
Maná
E o que, "Grumos" é mingau de leite? Talvez seja um modo como "Pilaf"? Talvez seja melhor usar o modo "Sopa" para cereais?
sola19
Citação: maná

E o que, "Grumos" é mingau de leite? Talvez seja um modo como "Pilaf"? Talvez seja melhor usar o modo "Sopa" para cereais?
No livro de receitas para "cereais" todos mingaus, pilaf em "arroz / sushi"
Maná
Acho que ele vai fugir. E não porque a aveia, mas porque o leite a 100 ° C superaquece constantemente. O leite precisa de cerca de 98 ° C para não ferver.
sola19

Meninas, finalmente têm algo a contar sobre esta mula ... Depois de muito e muito trabalho, minha mãe e eu aprendemos a fazer mingau nela ... 98 graus. Eles cozinharam aveia e semolina, desligando o modo de mingau depois de 20-30 minutos. E vejam só! Descobriu-se Hércules! Mas você mesmo tem que desligar o modo ... A segunda piada foi um furo no painço! Mamãe decidiu fazer sem mim e era apenas a produção de mingau de Mishka! Tirou uma receita de um livro de nossa mula:
3 xícaras de painço por 5 xícaras de leite ... Estava com o volume total de uma panela liliputiana, respectivamente, quando abri depois de 1 hora e 10 minutos ... Nada fervia, o milho está cru, não há água. .. guardei, enchi novamente, cozinhei .. lata .... enchi todas as panelas com mingau e joguei a sujeira no lixo. Mamãe queria jogar fora Nyusya (esta é sua primeira mula) ... mas a segunda tentativa foi ótima !!!
Enxágüe meio copo de cereal,
3 xícaras de leite
Copo de água de 1,5 m (quem adora laticínios, depois leite)
Sal de açúcar
Como resultado, duas porções de mingau saboroso maravilhoso !!!!
O volume da panela é um pouco menos da metade.
Continuaremos a dominar ...


Vichka
Aqui, mas só hoje pensei que havia silêncio, não consegui ouvir nada ... queria me perguntar.
Mesmo assim, acho que os Brandovtsy são ótimos! Eles não trapaceiam, eles fornecem equipamentos para testes; as pessoas estão conectadas e as coisas avançam com esforços conjuntos a favor dos compradores e, claro, da empresa.
E então quando um ... ninguém vai te dizer, ninguém vai lançar idéias, e não há representante da empresa no fórum ... triste.
Natasha, Desejo-lhe boa sorte, seguro meus punhos por você e pelo mulyu e espero novas vitórias!
Maná
Estas são as instruções tortas que assustam os descobridores da multicooker com seus resultados.Não vejo todas as receitas nas instruções. E para a mãe, provavelmente é melhor preparar suas próprias receitas (em proporção a um volume tão pequeno) para que ela não tenha mais esses furos com mingau
sola19

Olá meninas! Algo em meu regimento não está aumentando as pessoas ... Eu tentei novos modos de mula:
1. Filé de peito de frango cozido no vapor. Eu derramei água em um prato de vapor: primeiro coloquei um seio - o modo durou 20 minutos - está tudo pronto! Para o experimento, coloquei dois seios de 300 gramas cada um pela segunda vez! Equipado! Os sensores embutidos foram aparentemente "pesados", porque o modo dos picos do vapor aumentou por si só e, como resultado, durou 43 minutos! O filé está macio, completamente pronto!
2. Decidi fazer iogurte em tigela multicooker: esquentei 1 litro de leite 6%, acrescentei uma colher de açúcar, iogurte natural Activia, misturei, ajustei o cronômetro para 8 horas. Voila! Por volta das seis da manhã já tocava música ... O despertador era seis e meia, ficou meia hora parado, abriu, o iogurte estava espesso, quente ...O único inconveniente é que eu não queria colocar a tigela de iogurte na geladeira e despejei em uma panela (na minha máquina de iogurte eu costumava colocá-lo em um balde de plástico de um litro imediatamente - uma "crosta" uniforme congela em cima , mas isso não está aqui). Mas no fim o iogurte ficou bom - espesso, não doce, porque todos na família o amam de forma diferente: quem coloca geleia na xícara, quem come sem aditivos, quem só corta pêssegos em lata ou frutas vermelhas ...


sola19

E que em 8 horas, no iogurte não tinha soro de leite? Excelente!
[/ citar]
Não, eu sempre coloco um litro de leite por 7-8 horas em uma sorveteira de iogurte (há uma tigela para 1,2 litro) e também não há soro de leite. Li aqui no site que superaquecem, mas graças a Deus isso de alguma forma não me afetou.
A única coisa na panela de cozimento lento, parecia que estava meio azedo para mim, da próxima vez coloco às 7 horas.
Maná
Deve permanecer na borda da junta de silicone da tampa, o excesso escorre para as laterais ao redor da tigela e, se houver muita condensação, então para dentro da tigela.
Galáxia
Meninas, comprei esta mula ontem. Fiz mingau de arroz de acordo com a receita - estava queimado, não entendi porque ((. Hoje fiz omelete a vapor, o fundo está meio queimado de novo. Talvez o dez esteja com defeito?
akiura
Meus rolinhos de repolho no modo "carne" também queimaram um pouco, provavelmente algo está errado com o sensor. Há também um m / na Panasonic, nada queima nele.
Galáxia
Citação: maná

Galáxia, você tem experiência em cozinhar multicooker? Conte-nos exatamente como fizeram o mingau, a omelete. Vamos tentar entender qual é o motivo
Não, este é meu primeiro fogão lento. Cozinhei o arroz exatamente de acordo com a receita na modalidade "cereal". Fiz a omelete no modo "assar", desliguei após 10 minutos (abri a tampa, já estava pronta) e deixei na posição desligada. De manhã cozinhei painço - acrescentei 2 vezes mais água do que de acordo com a receita, o resultado é o mesmo do arroz, fervia tudo ainda antes de terminar o programa. Cozinhei o caldo no modo "caldo" (desligou-se depois de 40 minutos), um pequeno pedaço de carne ficou duro. Em geral, apesar de alguma frustração, pensei em ir buscá-lo, mas não há motivos convincentes para voltar
Maná
Galáxia, Você e dois outros participantes do fórum têm este fogão lento, o resto não tem instruções. Não podemos entender o que você está falhando se não especificar as proporções com exatidão.

Então, você escreve que cozinhou painço. De acordo com as instruções, como já vimos antes, recomenda-se cozinhar o mingau de milheto na proporção de 3: 5. Você adicionou 2 vezes mais leite. Isso significa que eles cozeram mingau de milho na proporção de 3:10 ou 1: 3,3. Este é um painço muito grosso. Até eu (gosto de cereais grossos) cozinho leite de milho na proporção de 1: 4. Aconselho você a cozinhar mingau de leite (arroz ou painço) assim: 0,5 mst de cereal por 2,5-3 mst de leite.

Caldo em 40 minutos? Do que você pode fazer caldo nessa hora? O modo é claramente para carne picada (frango, por exemplo) ou peixe.

Cozinhe caldos no modo "Sopa" por pelo menos uma hora, ou melhor que 1,5 (você pode alterar o horário lá).
Maná
Garotas, Só pensei ... há fervura no modo "Caldo"? Talvez tente arriscar cozinhar mingau de leite dessa maneira. O modo é adequado para a hora, mas não sei a temperatura
Vichka
Citação: maná

Garotas, Só pensei ... há fervura no modo "Caldo"? Talvez tente arriscar cozinhar mingau de leite dessa maneira. O modo é adequado para a hora, mas não sei a temperatura
Considerando que existem muitos multicooker, onde os modos sopa-mingau-pastelaria em um programa, por que não?
Maná
Apenas me pareceu (teoricamente) que o modo "Caldo" é semelhante em parâmetros ao modo "Mingau de leite". Só não tenho certeza se a temperatura está abaixo de 100 ° C.
Ou seja, isso não significa que se trata de um regime (o que você disse aí?) Sopa-mingaus. Espero que este fogão lento não seja um daqueles
Vichka
Mannochka, Tenho 508 no Polaris, esses modos estão em um programa, no Panas parece quase o mesmo também, se não me engano. então me parece que escrevemos / pensamos sobre a mesma coisa.
Galáxia
Citação: maná

Galáxia, Você e dois outros participantes do fórum têm este fogão lento, o resto não tem instruções. Não podemos entender o que você está falhando se não especificar as proporções com exatidão.

Então, você escreve que cozinhou painço. De acordo com as instruções, como vimos antes, é recomendável cozinhar o mingau de milheto na proporção de 3: 5. Você adicionou 2 vezes mais leite. Isso significa que eles cozinharam mingau de milho na proporção de 3:10 ou 1: 3,3. Este é um painço muito grosso. Até eu (eu gosto de cereais grossos) cozinho leite de milho na proporção de 1: 4. Aconselho você a cozinhar mingau de leite (arroz ou painço) assim: 0,5 mst de cereal por 2,5-3 mst de leite.

Caldo em 40 minutos? É com isso que você pode fazer um caldo em tal hora? O modo é claramente para carne picada (frango, por exemplo) ou peixe.

Cozinhe os caldos no modo "Sopa" por pelo menos uma hora, e de preferência 1,5 (afinal, o horário pode ser alterado aí).
Eu cozinhei o milho na seguinte proporção - um copo de cereal, 2 copos de leite, 2,5 copos de água. Desliguei o modo "cereal" antes do tempo, mas ficou seco e ligeiramente queimado. Eu esperava que o cartoon cozinharia sozinho, mas aqui tenho que abrir a tampa constantemente e verificar se o prato está pronto. Acontece que, para cozinhar o mingau, você precisa interromper o modo no meio. E uma pergunta para os experientes - é possível abrir a tampa com freqüência durante o cozimento ou não é desejável?
Galáxia
Um amigo tem um multicooker Redmond 4205, a carne fica pronta em meia hora ou quarenta minutos. Não entendo se existe uma diferença nos fabricantes de multicozinhas (não estou falando de panelas de pressão) ou se todos estão se preparando da mesma forma?
Maná
Citação: Galaxy

Eu cozinhei o milho na seguinte proporção - um copo de cereal, 2 copos de leite, 2,5 copos de água. Desliguei o modo "cereal" antes do tempo, mas ficou seco e ligeiramente queimado. Eu esperava que o cartoon cozinharia sozinho, mas aqui tenho que abrir a tampa constantemente e verificar se o prato está pronto. Acontece que, para cozinhar o mingau, você precisa interromper o modo no meio. E uma pergunta para os experientes - é possível abrir a tampa com freqüência durante o cozimento ou não é desejável?
Pegue a proporção de mingau de 1: 5 (6).
É melhor não abrir a tampa nos modos de toque.

Citação: Galaxy

Um amigo tem um multicooker Redmond 4205, a carne fica pronta em meia hora ou quarenta minutos. Não entendo se existe uma diferença nos fabricantes de multicozinhas (não estou falando de panelas de pressão) ou se todos estão se preparando da mesma forma?
Você me confundiu. Você preparou caldo ou carne no modo "Caldo"?
Todos os cozinheiros da multicooker são aproximadamente iguais. Existem alguns desvios de temperatura, mas o significado é o mesmo em todos os lugares.
Galáxia
Receita de caldo, carne de porco com osso 200 g, água na marca máxima. O modo de caldo desligou sozinho após 40 minutos.
Galáxia
Citação: maná

Pegue a proporção de mingau de 1: 5 (6).
É melhor não abrir a tampa nos modos de toque.
Você me confundiu. Você preparou caldo ou carne no modo "Caldo"?
Todos os cozinheiros da multicooker são aproximadamente iguais. Existem alguns desvios de temperatura, mas o significado é o mesmo em todos os lugares.
Agora vou tentar essa proporção e fica melhor no modo "Caldo"
Maná
Citação: Galaxy

Agora vou tentar essa proporção e fica melhor no modo "Caldo"
Sobre "Caldo", não tenho certeza de que ninguém tentou fazer isso antes. Você pode primeiro verificar: despeje água, ligue o modo e após 10-15 minutos verifique se há fervura. Se houver, este programa não é adequado para papas de leite.
Vichka
Citação: maná

Sobre "Caldo", não tenho certeza de que ninguém tentou fazer isso antes. Você pode primeiro verificar: despeje água, ligue o modo e após 10-15 minutos verifique se há fervura. Se houver, este programa não é adequado para papas de leite.
Mas em um pequeno libertão, o "mingau" ferve muito rápido, em 15 minutos certamente irá ferver.
Galáxia
Citação: maná

Sobre "Caldo", não tenho certeza de que ninguém tentou fazer isso antes. Você pode primeiro verificar: despeje água, ligue o modo e após 10-15 minutos verifique se há fervura. Se houver, este programa não é adequado para papas de leite.
Quando o caldo ferveu, ferveu, e quando ferveu o mingau, sai a água até a água ferver, acaba o regime, pelo que entendi?
Maná
Citação: VS NIKA

Mas em um pequeno libertão, o "mingau" ferve muito rápido, em 15 minutos certamente ferverá.
Não tô falando nisso ... É importante que depois de fervida a temperatura caia, senão o leite vai "escorrer".

Citação: Galaxy

Receita de caldo, carne de porco com osso 200 g, água na marca máxima. O modo de caldo desligou sozinho após 40 minutos.
A carne é diferente. Vários momentos estão sendo preparados.Mas em 40 minutos ainda não vi carne de porco, que era macia e macia em um pedaço de 200 gramas com osso (se fosse de porquinho?). Em geral, eu preparo caldos / sopas por pelo menos uma hora.
sola19
Temperatura de cozimento, receita
> que, inclui outros líquidos que não iogurte, é 98 C. Temperatura
> o modo é compatível automaticamente.
> Ao cozinhar cereais, pilaf, o aparelho
> baseia-se no controle da quantidade de água, e à medida que evapora para
> um certo nível. O dispositivo muda automaticamente para o modo de manutenção.
> temperatura.
> Ao testar o dispositivo, tentamos
> para cozinhar mingau de leite (semolina) nele, devido à presença de um adicional
> elemento de aquecimento, o leite não evapora no aparelho. Mas
> recomendações oficiais sobre a possibilidade de preparar mingau de leite, e
> Não demos farinha de aveia no eletrodoméstico, já que não mais que
> 20-30 min, levando em consideração o aquecimento, e o design do dispositivo não permite a alteração
> tempo de cozimento.
> Portanto, se você tem esse desejo, você pode
> experimento. Para cozinhar mingau, use o modo de arroz, despeje
> coloque o leite na panela até a marca 2,5-3, após 15-20 minutos abra a tampa e adicione
> mexa a aveia. Cozinhe por mais 5-10 minutos e remova a panela com
> mingau.
> Atenciosamente,
> Gerente de Serviço
> Shinkarenko Yuri
> Binatone, Moscou
> +7 495 9379790 ramal 161
> ----------------------------------------------------------------------
> Norova; Yuri shinkarenko
> Assunto: FW: Multicooker Binaton
> MUC-2116
> Enviado: quinta-feira, 17 de janeiro de 2013
> 17:36
> Para: shop_binatone;
> pr @ binatone-
> Assunto: Multicooker Binaton
> MUC-2116
>
> Boa tarde!
>
> Há uma semana comprei um novo multicooker Binaton MUC-2116
> Não consigo me adaptar de forma alguma para fazer meus pratos, porque não sei a temperatura
> modos.
> Descreva-me todos os programas automáticos desta mula, que
> a temperatura muda durante o cozimento no ônibus. modos?
> A aveia geralmente se transforma em uma panqueca após 55 minutos de cozimento. Em que modo é
> cozinhar?
>
>
akiura
A Panasonic tem um modo separado "mingau de leite". Acho que talvez você possa experimentar o leite em "stewing", definitivamente não deveria ferver nada, mas desligue dependendo do que está sendo fervido: cereais ou flocos. Um problema com esse mingau de leite!
Maná
Bem ... isso quer dizer ... o modo "Cereais" não é "Mingau de leite" ... acho que esse é apenas o modo de guarnições, porque o leite queima. E o modo "Rice Sushi" é mais adequado para o mingau de leite, pois o arroz de sushi tem uma consistência viscosa. Mas ainda acho que o mingau do "Arroz" vai ficar muito grosso. Eu experimentaria o mingau no "Caldo" - deve sobrar mais líquido - então não deve queimar.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão