lisa110579
Ontem cozinhei cereais rápidos no café da manhã (não deu tempo) nórdicos no programa Caldo. Porção para um - 0,5 colher de sopa medida. flocos e 1,5 colheres de sopa. leite, manteiga em algum lugar 15-20 G. Eu perdi o ponto de ebulição, abri-o após 13 minutos - o mingau está fervendo ativamente, desliguei imediatamente. Acho que uma porção para dois pode ser fervida e desligada à força - se for um volume maior, quando ferver, há uma chance de pegá-la na mesa. Multicooker Binatone MUC-2116
Maná
Flocos rápidos em qualquer multicooker estão "funcionando", então é melhor ficar de olho neles
lisa110579
Hoje eu cozinhei peras com datas pelo administrador. Cabido 1,5 peras, cozido por 50 minutos, não queria desligar à força, quase toda a água evaporou - derramou muito, o banho-maria e as peras colocaram no papel manteiga em duas camadas. Não ferviam, retinham a densidade, o caldo liberado ficava no papel devido às laterais. Em geral, peras sinceras acabaram sendo uma mordida. Admin
lisa110579
Nosso Binatoshka tem 2 funções: Aquecimento e Aquecimento. Já escrevi sobre Aquecimento, mas não prestei atenção em Aquecimento. Normalmente, este é um botão em um desenho animado, mas não este. O aquecimento é um dos 10 modos localizados na tela. Então, a que estou levando, neste modo a água ferve e a temperatura cai, o modo dura 15-20 minutos. Hoje fiz um amlet sobre ele, depois multiesterilização para iogurte. Então eu acho que esse modo é o mais para mingau de leite e depois deixo no aquecimento se necessário.
Pelo que eu já cozinhei, ficou tudo ótimo e o principal é que as porções são excelentes, os átomos já estão cansados ​​de jogar comida fora, não posso comer igual por 3 dias.
Maná
Citação: lisa110579

O aquecimento é um dos 10 modos localizados na tela. Então, a que estou levando, neste modo a água ferve e a temperatura cai, o modo dura 15-20 minutos.
Quanto tempo leva a fervura? O leite não terá tempo de "correr" durante este tempo (99 ° C é o suficiente para isso)?
lisa110579
Amanhã vou verificar se tenho tempo de fugir ou não, mas hoje, no próprio momento da fervura, abri e não havia bolhas na superfície da água, ou seja, não havia fervura ativa e a temperatura imediatamente começou a cair. Se o mesmo algoritmo do programa permanecer com a tampa fechada, isso é exatamente o que falta em Binatoshka e deixarei de querer o Redik 01.
lisa110579
Com mingau no modo de aquecimento, problema aaa ... Até a tampa respingou, mas por causa do experimento eu não mudei os componentes, eu cozinhei como em Caldo (0,5 colher de sopa de flocos rápidos nórdicos - aveia com farelo - e 1,5 colher de sopa de leite). Ela o desligou à força, pois vi que o vapor não parava de sair.
Eh, e havia tantas esperanças. Provavelmente terá que colocá-lo na água durante a noite com atraso e, em seguida, adicionar leite ao aquecimento - não vejo outra saída. O bebê revelou-se muito poderoso, certamente não pode deixar de se alegrar, mas o leite ...
Mannochka, tem alguma ideia?
Embora eu ainda não tenha cozido os cereais normais, não os rápidos. Mas decore super- ontem 2 copos de arroz por 30 minutos com água fria.
Lasunya
Bom Dia! Ganhei esse bebê fofo, meu primeiro fogão lento, enquanto eu gosto muito, fiz um ensopado de legumes, macarrão cozido no modo cereal, a água evaporou, os macarons são macios e saborosos, o iogurte no actimel é bem tenro e saboroso, três horas bastavam para ele, não tinha ácido nenhum, apenas um gostinho, espero continuar sendo amiga dela e tentar cozinhar de acordo com receitas desse assunto.
Maná
Citação: lisa110579

Mannochka, tem alguma ideia?
Embora eu ainda não tenha cozido os cereais normais, não os rápidos.
Esta é a nuance mais importante. É preciso cozinhar o mingau "normal", e não o milagre que vai começar "rápido". Estes "rápidos" e em outros multicooker não se comportam muito amigáveis

Citação: Lasunya

Bom Dia! Eu tenho esse bebê fofo, meu primeiro fogão lento, até agora eu gosto muito dele
Parabéns! Estou muito feliz que ela não tenha desapontado você, caso contrário, muitos recém-chegados entram em contato com ela rapidamente
Lasunya

Parabéns! Estou muito feliz que ela não tenha desapontado você, caso contrário, muitos recém-chegados entram em contato com ela rapidamente
[/ quote] Estou com outro problema, agora também quero uma multicooker maior para descansar, é conveniente levar em casa e não cozinhar em grandes porções em casa, mas também quero cada vez mais funcional, é contagiante, pois você leu o fórum
lisa110579
Cozinhei a aveia com um atraso na água, para que depois se diluísse com o leite - a tampa ficou manchada.
Maná
Ou seja, na água aveia "correu" sêmolas (não cereais, apenas cereais)? E qual era o regime?
lisa110579
Como eu precisava dele como acompanhamento, cozinhei na proporção de 1 para 2 com água, lavei o cereal como sempre (diz para cozinhar por 40 minutos), depois coloquei no cereal com atraso para que ele inchasse um pouco. De manhã, vi uma tampa manchada. Honestamente, estou incomodado com a tampa constantemente manchada em todos os modos, com raras exceções. Eu não sou um iniciante, mas o bebê está me levando.
Ontem já pensei em levá-lo para o serviço - deixe-os olhar o sensor, depois que a carne foi queimada no seu modo, senti o cheiro e desliguei mais cedo por 13 minutos.
Em geral, enquanto estivermos em guerra e eu não vou desistir
Lasunya
Ontem à noite resolvi tentar colocar mingau de arroz com leite em um recipiente adicional no cronômetro para a manhã, incluído às 23h, 0,5ms de arroz redondo, 2ms de leite, 0,5ms de água, açúcar, sal, coloque papel manteiga no fundo, coloque uma saladeira de vidro, do tamanho ideal entrado, despeje água na tigela até 1/3 da saladeira, coloque todos os produtos na saladeira, mexa nela, feche, configure o modo sopa e armei de manhã, então me levantei e não tem limite para minha felicidade, saiu o mingau mágico, densidade perfeita, o leite não tentou escorrer para lugar nenhum a tampa brilhar, agora estou muito feliz com o multi , Não tenho tempo de fazer mingau de manhã, costumo enfiar os sanduíches, agora vou experimentar todos os mingaus
lisa110579
Citação: Lasunya

Ontem à noite decidi tentar colocar mingau de arroz com leite em um recipiente adicional
Este método foi minha última opção, mas depois do mingau de hoje no modo caldo, as esperanças de cozinhar o mingau normal no bebê são dissipadas a cada tentativa.
Mingau de leite de arroz - proporções - 1/4 xícara de arroz redondo, 1 xícara de leite, 1/4 de água, sal, açúcar, Multicooker Binatone MUC-2116
Lasunya
Aqui está o meuMulticooker Binatone MUC-2116
lisa110579
Queridas senhoras! Um grande pedido a todos os donos deste bebê - olhem a tampa depois de cozinhar, se possível com uma foto. Não importa o que você cozinhe, basta indicar o modo, o nível de recheio e o próprio prato.
Quero entender se o meu está superaquecendo ou se é apenas a norma para o bebê.
Hoje cozinhei batata com carne no modo Carne e novamente o prato inteiro está sujo. Se você se curvar, poderá ouvir um borbulhar ativo durante o cozimento.
Multicooker Binatone MUC-2116
Lasunya
hoje fiz sopa de ervilha com peito defumado, cozinhei por 2 horas no modo guisado, a tampa estava limpa, só molhada da evaporação, despejei o líquido um pouco abaixo do máximo, cerca de um centímetro
lisa110579
Obrigado, mas havia muitas ervilhas - bem, sopa ou sopa de creme?
Lasunya
Não muito, a sopa acabou, eu queria mais, da próxima vez vou saber quanto
Lasunya
Eu sento e fico pensando, quanto mingau cozinhou pra mim, se coloquei a sopa no regime, mas não escolhi o horário, quanto fica cozido por omissão? caso contrário, você pode escolher de 1-4 horas
lisa110579
Já pensei que provavelmente eles simplesmente não prestaram atenção ao fato de que o tempo estava mudando ali, então era exatamente uma hora.
Lasunya
Citação: lisa110579

Já pensei que provavelmente eles simplesmente não prestaram atenção ao fato de que o tempo estava mudando ali, então era exatamente uma hora.
enquanto eu estava calculando o tempo de diferimento esqueci completamente que a sopa era servida em horários diferentes, só que hoje pensei nisso, vou colocar o mingau de novo para a noite, já painço, provavelmente uma hora será suficiente também.
Lasunya
Mingau de painço da manhã foi simplesmente demais, saiu assim na infância da minha avó no fogão, colocava às 6 da manhã para que ficasse pronto, levanto às 7, esquentava uma hora, tem um gosto melhor. À noite fiz um caldeirão de vitela guisado, cortei fininho, fritei com cebola e cenoura no cozimento, coloquei em caldeirada e saí a trabalhar, quando cheguei acrescentei 1,5ms de trigo sarraceno e 3ms de água, coloque no modo cereal, ficou muito saboroso, não o trigo sarraceno seco, mas algo semelhante ao pilaf de trigo sarraceno.
Lasunya
Meu binatoshechka só traz alegria, mingau todas as manhãs, mas agora não é o suficiente para mim, pedi outro DEX60, que contagia tudo aqui
lisa110579
Parabéns, bem, em Deksika, os cereais são excelentes.
Já me acostumei com meu bebê obstinado - são programas sensoriais.
Fiz sopa de ervilha depois de você, para entender, então minha tampa ficou manchada de ensopado. Mas no Soup, a tampa foi limpa pela primeira vez, aliás, custa 2 horas por defeito.
O Frango Marinado com Limão do livro de receitas se saiu muito bem no modo Carne.
Gosto muito do momento de abrir a tampa - o condensado não cai no disco de aquecimento sob a tigela (esse defeito no Deksika me ensinou a não me aproximar da multiferramenta sem um pano e pegar a condensação).
Lasunya
E que na Dexica escorre condensado para o disco, não li algo assim em nenhuma parte das discussões, e o mingau significa que tenho duas horas de padecimento pela manhã, já que o padrão é tanta sopa, bom, não machuca ela, sai muito gostoso, principalmente painço tipo no fogão, eu não gostava muito em casa antes, nunca gostava, mas agora estou gostando.
Lasunya
Experimentei carne congelada, à noite coloquei a carne em cartum, foi picada e congelada, esmigalhei a cebola, cenoura, pimenta búlgara, salguei e salpiquei com temperos, coloquei na cozedura para ficar pronta de manhã acordei com um cheiro maravilhoso, a carne estava macia, mole saiu, só joguei os macaros ali à tarde, coloquei um pouco de água e segurei por 20 minutos no modo cereal, depois desliguei e fiquei parado por mais 10 minutos, os macaros ficaram saturados de molho, ficou muito gostoso.
lisa110579
É melhor perguntar sobre Deksik com mais detalhes no tópico relevante, mas todos os meus amigos têm esse problema. Mas tudo o resto está à altura. Embora pessoalmente eu adore carne e caldo de cuco.
para inundação
Fúria
Bem, agora sou um feliz dono de Tosechka, pilaf, roast, biscoitos acabou super, em Temka houve uma comparação de Redmond e Binatonchik, você poderia tentar se é possível colocar uma tigela de vapor de Redmond em um binaton e cozinheiro? cabem no tamanho: girl_in_dreams: já que acho que na central de atendimento pede batatas e uma costeleta a vapor ao mesmo tempo, poderia ser cozido como em redmond
Rick
Qual Redmond? Se 01, então 155 mm de diâmetro externo da parte inferior, 168 mm de diâmetro externo com as laterais. (mais ou menos a margem de erro, é claro)
Fúria
shelma comparado aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194634.0

a questão é: é possível cozinhar em um binaton com uma cesta de vapor de raidmond? A cesta de vapor da VITEK VT-4202 W também é interessante, também é de 1,6 litros, então deveria, em teoria, caber bem?
Multicooker Binatone MUC-2116
Fúria
biscoito com damasco seco Multicooker Binatone MUC-2116
Maná
Citação: Fúria

a questão é: é possível cozinhar em um binaton com uma cesta de vapor de raidmond?
O facto de as taças terem o mesmo volume não significa que tenham o mesmo diâmetro, por isso para ter a certeza se as cestas de vapor funcionam é preciso saber as suas dimensões.
Fúria
shelma os comparou, pela foto eu percebi que ela era a dona do raidmond e binaton, então eu gostaria de perguntar a ela se pode ser usado assim. Ela pode tentar
Maná
Rogue tem um Redmond de 2 litros e este binaton (1.6L). E, a julgar por suas fotos, os diâmetros das tigelas são diferentes.
Fúria
Alguém tem um Vitek 1.6L? comparar
Lasunya
Citação: Fúria

Alguém tem um Vitek 1.6L? comparar
talvez vá até a loja com uma panela de um binaton e experimente um vaporizador Vitek lá
Lasunya
Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116
Fiz um biscoito rápido com maçãs em binatoche, ficou muito bom
laikaz
Olá.
Ajuda.
Nós estamos saindo de fériasA esposa ficou intrigada com a compra de uma multicooker (para cozinhar mingau de criança), de preferência com uma tigela de cerâmica. Consequentemente, as dimensões mínimas do dispositivo são necessárias. A Binatone posiciona este multicooker como o menor. Na internet, existem diferentes informações sobre as dimensões gerais. Um pedido aos proprietários deste modelo, vocês poderiam medir a largura-altura-profundidade da multicozinha com uma fita métrica?
Agradeço antecipadamente.
Maná
Alexandre, Eu não recomendo esta panela lenta para cozinhar cereais para crianças - esta panela lenta não tem o modo correto para mingau de leite - ela "funcionará". É melhor você desviar o olhar Redmond-01, é ideal para papas de leite. Volume 2 litros.
Binaton é um bom fogão lento, mas não para mingau de leite. E se o tamanho for como um binaton (1,6 litro), então ainda tem um redmond 02. Mas o mingau de leite ainda é melhor no modelo 01.
laikaz
Citação: Maná
Alexander, eu não recomendo este fogão lento para cozinhar cereais para crianças - este fogão lento não tem o modo correto para mingau de leite - ele "funcionará". Melhor olhar para Redmond-01, é ideal para mingau de leite. Volume 2 litros.
Binaton é um bom fogão lento, mas não para mingau de leite. E se o tamanho for como um binaton (1,6 litro), então ainda tem um redmond 02. Mas o mingau de leite ainda é melhor no modelo 01.
Obrigado.
Encontrei uma mensagem onde falavam sobre as dimensões gerais, embora não tenha entendido "levando em consideração a alça", foi interessante que a alça estava levantada ou dobrada. Vou dar uma olhada em Redmond -01.
Matilda_81
Desejo a todos um bom humor, boa noite! Há cerca de um ano tenho cozinhado em um pequeno Binatosha. Cavalo de trabalho normal, absurdamente simples. A carne acaba sendo carne macia no programa, legumes cozidos derretem na boca, sopas ricas, trigo sarraceno com arroz também são sempre bons. Eu não fiz mingau de leite nele, foi o primeiro distúrbio - a ausência do programa de mingau de leite. prato no vapor, claro, isso é para mostrar, somos três na família e claro que não se pode cozinhar costeletas nem peixe. Bem, e o meu favorito é, talvez, a caçarola de queijo cottage, nunca houve um furo, sempre sai, arejado, uniformemente cozido. E descobrimos que éramos essas andorinhas, o tamanho é muito pequeno! Em geral, o desenho animado é um quatro sólido, ele desempenha suas funções. mas depois de um ano usando e escalando o fórum, percebi que preciso urgentemente de uma panela de pressão
Elenta
Meninas, mas ninguém tem Binatone MUC-2130, gostei muito do Binatosha .... cativou a alma?
Maná
Elenta, várias meninas têm. Aqui AQUI Olga falou sobre ela. O mesmo modelo é usado por Larissa.
Elenta
ManáObrigado foi ler
...........
Não - não é adequado
Maná
Me esqueço de contar tudo. Algumas semanas atrás, comprei um fogão lento.

O que percebi é sua suavidade nos modos. É verdade que não cozinhei leite, mas as sopas mal fervem nem em Caldo nem em Sopa. Eu os cozinho na Apagando, senão terei que esperar muito tempo por eles. Talvez, é claro, essas sejam as características de minha cópia. De alguma forma, tentarei cozinhar um pouco de leite e ver como ficará a imagem.

E também ... percebi que havia perdido completamente o hábito de cozinhar nos modos de toque, é terrivelmente incomum quando uma "cobra" está correndo o tempo todo na tela, e você não sabe quando vai acabar.
Rick
Mannochka, com o reabastecimento de vocês!
Maná
Zhenechka, Obrigado querido! Eu amo multicooker minúsculo
vernisag
Citação: Maná
Algumas semanas atrás, comprei um fogão lento.
Mannochka, há muito tempo achava que você tinha um fogão lento, não era?

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