Sorvete cremoso de pêssego

Sorvete cremoso de pêssego

Categoria: Cozinha festiva

Ingredientes
Creme 10%	500 ml
Pêssegos em calda
Açúcar	80 g
Ovos	2 gemas

Método de cozimento

• Limpe as gemas com o açúcar branco, acrescente as natas, leve ao fogo, ferva até engrossar. Bata os pêssegos em lata, corte em cubinhos pequenos, adicione o purê e os cubos à mistura cremosa. Coloque tudo na sorveteira, inicie o processo.

Masha, estou começando a aprender, diga-me que o creme nas gemas batidas precisa ser adicionado frio ou quente, e em que estado tudo isso deve ser fervido?

Ai, você bate as gemas, dilui com creme de leite e cozinhe por 5 minutos, para mim chega quando estou com preguiça, eu só despejo o creme ou o leite, bato as frutas com açúcar e começo o aparelho

É claro, senão em minhas receitas está escrito para derramar creme quente com leite e depois mexer no fogo até engrossar, e em que estado eu não entendo, parece que não é muito líquido de imediato, vou experimentar .

Tendo decidido que a receita era muito simples e adequada pela segunda vez com a sorveteira, comecei a dominá-la. É verdade que o pêssego não estava em casa. Faça um purê de cem gramas de cerejas congeladas e outros cinquenta gramas inteiros batidos. E duas gotas de sabor amêndoa.

Uma hora depois, um sorvete soft foi obtido. Após quinze minutos de tempo adicional, o produto foi cozido e retirado do recipiente. Então ele desapareceu instantaneamente no tempo e no espaço. Delicioso sorvete de cereja com aroma de caroço de cereja.

Mesmo assim, isso é ótimo, uma sorveteria, principalmente para quem mora em pequenos povoados, onde a escolha dessa iguaria nas lojas é escassa.

[Sonya sadova]

Sonya sadova, exatamente!

Mash, eu fiz seu sorvete noite passada zhremscomendo: girl_in_dreams: delicioso: um-beijo: obrigado

Oh, que receita maravilhosa! Simples e delicioso! Eu vou fazer isso, vou escrever! Muito obrigado!!