Mingau hercúleo com morangos cozidos no vapor na panela de pressão Oursson

[Modo STEAM, pressão 0, tempo 30-40 minutos]

Mingau hercúleo com morangos cozidos no vapor na panela de pressão Oursson

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Hércules de fervura longa	½ copo medidor
A água é limpa (fria)	1,5 copos de medição
Morangos congeladores	5-7 bagas
Manteiga	uma fatia de 1 colher de chá
Sal, açucar	gosto

Método de cozimento

• Despeje cerca de 500-700 ml de água na panela da panela de pressão. , coloque na grelha do vapor.
• Despeje a aveia em flocos em um copo pequeno (prato), despeje a água, adicione sal e açúcar a gosto, adicione um pedaço de manteiga, misture delicadamente.
• Cubra com morangos (cerejas, maçãs frescas, pêras ou outras bagas e frutas).
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• Cubra os pratos com uma tampa ou papel alumínio para que a condensação da tampa não entre no mingau.
• Feche a tampa da panela de pressão, exponha Modo STEAM, pressão 0, tempo 30-40 minutos... Na verdade, 30 minutos são suficientes para cozinhar. Após o término do cozimento, a pressão é liberada imediatamente.
• Abro a tampa da panela de pressão, tiro o papel alumínio e vejo ...
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• Espalho o mingau num prato, vamos experimentar))
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Observação

Como cozinhar dois tipos de mingaus se você só precisa de duas porções de mingaus diferentes. Ou você precisa cozinhar apenas uma porção de mingau.
Adoro mingau de aveia na água com frutas, principalmente com morangos!
Então me perguntei como cozinhar apenas uma porção de mingau em uma panela de pressão!
Encontrou uma saída!
Bom, ficou muito gostoso ... pra mim, porque adoro mingau na água e com morango!
Acho que assim você pode cozinhar uma porção de aveia e leite.
Cozinhe com prazer e bom apetite!

Otpaaad, eu gosto muito disso.

[Tanyusha]

Você vai cair aqui quando quiser mingau, mas só precisa cozinhar UM !!! porção !!! A necessidade de invenção é astuta, então analisei todas as opções, como fazê-lo

Como resultado, e eu mesmo gostei, vou cozinhar constantemente

Tanyusha, obrigado!

: oi: Tatiana, a ideia é simplesmente super! Sempre como mingau. Temos que prendê-lo em algum lugar, depois em uma caçarola e depois em biscoitos. Quero tentar fazer mingau de leite, mas tenho dúvidas se o leite vai fugir? A temperatura no programa Steam deve ser de pelo menos 100 graus. Precisa experimentar.

É isso que quero dizer, especialmente quando só eu preciso de mingau, para uma porção!

Calculei para uma porção de mingau: 1/2 xícara de aveia em flocos e 1,5 xícara de água, na proporção de 1 xícara de cereal para 3 xícaras de leite. Descobriu-se, apenas uma porção

Natasha, para sua saúde!

[Tanyusha!]

E eu gostei desse mingau! Obrigado, Tanyusha! Boa ideia. É muito conveniente para uma pessoa - minha amada, porque na nossa família só como mingau ...

Agora estou estudando receitas para multicooker e já vi um know-how semelhante na internet. Só havia uma panela de barro com carne (você pode cozinhar qualquer coisa assim).

[Marina]

Marina, obrigado!

Sim, eu também queria fazer mingau na panela, fiz até panela, mas não entendi a princípio o quanto o mingau subia e me segurava com pratos grandes. Agora com certeza vou cozinhar em uma panela pequena com tampa para que você coloque nela e na mesa, eu sei o volume do mingau

Há um desejo de cozinhar pudins, mas a virada nunca os alcançará

: oi: Tatiana, também pensei em pudim cozido no vapor, pudim inglês de verdade. Você precisa de um formulário menor do que um banho-maria? Ou forre seu vaporizador com papel perfurado?

Seguindo a mensagem anterior. Você provavelmente pode usar uma sacola de lona oleada.

[Natasha]

Natasha, Eu não cozinhei este pudim, fiz em uma forma de vapor
Eu nem sei o que se pode dizer sobre papel e assim por diante, talvez as meninas entrem na conversa

: oi: Tatiana, se eu tiver sucesso, com certeza vou tirar uma foto e postar.

[Tanyusha!]

Tanyusha!
Trouxe um grande obrigado em forma de mingau da manhã !!!
Como é conveniente e rápido e, o mais importante, agora vou cozinhar dessa forma para apenas uma porção.


Agora seria preciso cozinhar a carne numa panela assim ... A ideia é super!

[Marina]

Marina, super mingau acabou, lindo!

A ideia ganhou vida! E tudo que você teve que fazer foi não dormir por algumas noites, todos pensando em como comer uma porção de mingau na água pela manhã

: oi: Tatiana, esta manhã fiz mingau de leite de acordo com a sua receita. Cozido em uma panela para grelha de ar. Mingau não fugiu para lugar nenhum. Obrigado pela ideia.

Ótimo, agora vou experimentar o leite também! Obrigado!

[Garotas]

Garotas, excelente! Agora há uma oportunidade de cozinhar mingau em porções!
E se você pegar 2-3 potes do tamanho, então você pode cozinhar 2 porções de uma vez, e ao gosto dos comedores, uma em água e outra em leite
Todos ficarão felizes com o café da manhã e não só

Esta manhã fiz mais uma vez o mingau de aveia na água com morangos, fiz na panela e gostei muito! E o tempo hoje é de 30 minutos, incluindo a pressão

Tatyana, também cozinhei por 30 minutos, mas sem frutas congeladas (o leite pode coalhar) e derramei leite fervente. Eu estava com medo de ajustar a pressão, embora minha mão estivesse alcançando 1. Parece-me que o tempo pode ser reduzido. Mais vitaminas permanecerão na aveia em flocos, mas você pode simplesmente cozinhá-la no vapor. Quebre os morangos congelados no liquidificador e faça um molho sem esquentar, usei purê de passas. Gostei muito do método!

[Natasha]

Natasha, o caminho é bom e tem direito à vida! Estou especialmente feliz que você possa cozinhar duas panelas com mingaus diferentes - geralmente super!

E como fazer - você pode usar diferentes opções!

Cozinhe para a saúde!

Sento-me contando a receita do pudim multicooker inglês. Quero cozinhar no vapor hoje, embora esteja fervido. Vou te contar o que aconteceu.

[Natasha]

Natasha, waitmsssss

Tatyana, pudim em uma panela. Fiquei 50 minutos no modo Vapor e com pressão de 1. O vapor despejou de forma que desliguei a panela, e depois troquei para o Cozinheiro com pressão de 1. No modo Vapor, muita água evaporou , então eu tive que recarregar. Após 4,5 horas, o programa deve ser encerrado. Tomei um pouco de liberdade com a receita, vamos ver o que acontece. Aromático - definitivamente.

Tirei o pudim em forma de MV. Envolvido em uma toalha de banho, sacos de polietileno, guarde para amadurecer. Como não peguei a banha e troquei por manteiga, o período de maturação deve ser reduzido significativamente. Acho que vamos tentar no Ano Novo. Até o Natal, se o pudim der certo, ele não sobreviverá, e se não der certo, ainda mais.

[Natasha]

Natasha, em qualquer caso - fazemos uma receita independente !!!!!!!!

É ótimo! Dê uma receita, uma foto, vamos olhar e repetir!

: oi: Tatiana, não posso tirar uma foto até que este pudim infeliz amadureça. Eu ainda não consigo tirá-lo do molde! Você tem que esperar uma semana, não vai funcionar mais, o óleo vai ficar rançoso. Sua cor acabou sendo escura, mais próxima do marrom. Eu vi apenas a "crosta" superior. O aroma é específico. Não se parece com um pão de gengibre, embora os temperos sejam praticamente os mesmos.

Natasha, então tira aquelas fotos que você pode tirar agora, conserta tudo. E como será possível - você vai expor a receita completamente

: oi: Ótimo! Talvez faça sentido apresentar a receita enquanto ela está atualizada?

É CLARO!!!!! Qualquer resultado também é um resultado!

Natasha, quero a mesma receita de pudim.

: oi: Tanyulya, já postei a receita original adaptada para a multicooker, mas até agora sem fotos.

Obrigado pela receita! Muito saboroso

[Lena]

Lena, que pote de mingau delicioso você tem.

Obrigada Tatiana! A própria não esperava que fosse tão saborosa.É muito bom cozinhar em tachos porcionados, senão fico sempre com o mingau de aveia no leite tentando fugir do Brandik e não tem o gosto que gosto. Mas outros cereais se comportam normalmente.

[Élfico]

Élfico, ótimo mingau! E eu adoro mingau simples com morango ou damasco

Cozinhe para a saúde!

[Modo STEAM, pressão 0, tempo 30-40 minutos]

Feche a tampa da panela de pressão, exponha Modo STEAM, pressão 0, tempo 30-40 minutos... Na verdade, 30 minutos são suficientes para cozinhar. Após o término do cozimento, a pressão é liberada imediatamente.

E na Marca 6050 para escolher esse modo?
Admin, Tanechka, não irei mais às suas receitas! Porque quero experimentar de tudo na hora !!! E o estômago não é de borracha. Você não pode tirar sarro de pessoas assim !!!

[ukka]

Na marca, também, escolha o modo PAR, vai funcionar!

Então você precisa comer todos os dias (e eles escrevem que você precisa comer frequentemente em copos), aqui está cada nova abordagem para copos com um novo prato, tudo vai dar certo
É assim que eu cozinho, para 1-2 porções

ukka , OBRIGADO!

Admin-Tanya, quero mingau no correio. Gostei da sua, mas não existem aparelhos como panela de pressão multicooker (e, de fato, não existe multi). Como fazer para um casal, mas do que está à mão? Ou não é possível.

Por que isso é impossível? É muito possível, eu mesmo uso ocasionalmente!

Opções:
- compre um vaporizador simples
- coloque uma panela grande, despeje água, insira um pequeno vaporizador de "pétalas" ou um suporte fino para quente, coloque um pote de mingau sobre ele, feche bem a tampa com uma tampa - e cozinhe. Você pode abrir periodicamente e verificar se está pronto, mas é melhor não abrir por 20-30 minutos.
- insira um coador, uma peneira sem cabos longos na panela e cozinhe conforme descrito acima.

Tudo vai dar certo, tenha certeza!

O vaporizador mais barato e acessível é



Facilmente dobra-se, ocupa pouco espaço e pode ser inserido na panela com facilidade. Eles vêm em diâmetros diferentes e com um alfinete no meio, e sem ele e em pernas pequenas. Convenientemente, quando você insere o vaporizador na panela, os lados tomam a forma da panela.

Sim, a mãe tem um vaporizador (precisa agarrar com urgência). Fechar bem a tampa? E a receita de folha original? E outra jarra, uma jarra ... vidro, argila?

Feche bem a tampa da PAN para que o vapor não saia à toa. Cubro o frasco com papel alumínio para que o condensado da tampa não entre no mingau. Pode tapar com uma pequena tampa do pote, mesmo assim, só para que a umidade não entre no mingau, não fique aguado

Não importa qual seja, eu uso potes de plástico com tampa - comprei três potes especialmente para o mingau.

Tatiana, obrigada pela receita! Comprei nectarina, mas acabou sendo byaka ... Lembrei-me desta receita. Eu apenas cozinhei em água sem óleo.

[Lírio]

Lírio, para sua saúde!
E então, uma forma de colocar em ação o que não vale nada.