Baguetes francesas de "massa velha"

Castanho, tente diminuir o tempo de cozedura .. ou baixe a temperatura no final.

Sim, Ksyusha, já encontrei erros :-) Assisti ao seu vídeo, depois fui para o programa do YouTube - vai dar tudo certo - o nosso, ucraniano, tudo é mostrado tão legal lá. Formei-os incorretamente ... não torci nada ...
Ksyusha, posso colocar a massa na geladeira durante a noite?

A massa pode, é claro, ser colocada na geladeira, depois aquecida, moldada em baguetes, espaçada e assada.

e outra pergunta, tem forno de convecção no forno?

Assei com convecção.

então! ontem eu coloquei a massa. MAS! Coloquei uma colher de mel e duas colheres de creme de leite. E eu vou te dizer - isso não é uma baguete ... deliciosa, linda, mas o sabor ... de um rolo da cidade)))
me trouxe para o trabalho, todo mundo me elogia, mas eu vejo que não é isso ...
Corri e comprei um pouco de alumínio. moldes de papel alumínio, um funcionário me cegou três porta-baguetes. Vou tentar continuar a produção de baguetes, mas sinceramente, sem açúcar e manteiga, de verdade.

Vou tentar continuar a produção de baguetes, mas sinceramente, sem açúcar e manteiga, de verdade.

Bem, sobssno sim .. baguetes são um pouco diferentes de açúcar / manteiga.

hoje comprei formas de papel alumínio - em um pacote de três peças - 1 dólar com um centavo - ou 9 hryvnia, e fiz três moldes para uma baguete. mas acabou a farinha, não posso cozinhar hoje ...

mas o tormento acabou

sobreviveu !!!

shl. se a forma for de papel alumínio, deverão ser retirados ao final do cozimento e dourados na gradinha.

Ksyusha, depois do trabalho, estou pensando na mesma coisa, ir ao armazém comprar farinha, e a criatividade começa de novo ..
é bom que seu nariz esteja imediatamente no assunto, e aqui vai seu conselho ... que você precisa dourar ...
Estou pensando em colocar papel manteiga?

Colocar ..

todos, visco, mandavam os moldes com baguetes para a geladeira, embrulhavam com filme plástico. vamos ver essa opção também. pela manhã não há tempo para moldá-los. e eu vou pegar, fica de pé no fogão :-)

e eu vou pegar, fica de pé no fogão :-)

Bronzeado, você vê como eles crescem na geladeira .. se dobra, então você pode imediatamente colocá-lo no forno pré-aquecido.

sim, eu irei.
de manhã eu levanto às seis, tiro da geladeira, ligo o forno. nessa hora corro pelo apartamento, primeiro tomo banho, coloco chá, coloco no fogão, bebo chá e tiro os homens bonitos :-) Sentiu falta de alguma coisa nos seus sonhos?
cancele a inscrição amanhã :-)

ufa)))) acabou)))))))
agora o épico acabou, agora eu quero experimentar outros para cozinhar! e assim meus formulários não me decepcionaram. São só pequenos, pra ser sincero, são esses que eu mesmo fiz.
gostoso gostoso mas quero um pouco mais de sabor, então já vai ser um pãozinho. Vou mexer nas suas receitas, Omeloka.

As meninas não conseguem encontrar uma receita para baguetes de massa velha aqui. completamente confuso, cutuque seu nariz

[Olya]

Olya, olhe aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=178260.0.html, aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152783.0 e entao: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299686.0.

[Ksyusha]

Ksyusha, Também fiz essas baguetes maravilhosas de acordo com a receita do Mikhail da LJ, fique à vontade para adicionar uma foto à sua receita! Eles são apenas um milagre, que bom!

[natapit]

natapit, Natasha, que bom ver você !! : girl_love: Que bela natureza morta !! E o cortador só quer morder!