Pão branco com base em uma receita de pão francês (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento
Pão branco com base na receita de pão francês (máquina de fazer pão)

Ingredientes

Leite 150ml
Água 60ml
Só leite pode ser usado 210ml
Sal 1h eu.
Farinha de trigo 360gr
Fermento seco 0,5h eu.

Método de cozimento

  • Despeje os ingredientes no HP na ordem de acordo com a receita. A farinha pode ser colocada em menos de cerca de 335g (dependendo da qualidade da farinha).

O prato é projetado para

cerca de 500 gramas

Hora de preparar:

tempo - 3,28 (crosta média)

Programa de culinária:

Programa de pão francês

Observação

O pão revelou-se muito exuberante, uma reminiscência do sabor dos pães "Dinner". Muito saboroso! A crosta é crocante.

TITAH
Tentei fazer isso ontem. Não havia esplendor. Só pão e pronto :-(
Embora seja o mesmo que na foto.

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