Pão de framboesa flamengo (máquina de pão Moulinex)

Pão de framboesa flamengo (máquina de pão Moulinex)

Categoria: Pão especial

Ingredientes
Leite	300g
Sal	2 colheres de chá
Manteiga	100g
Açúcar	3 colheres de sopa. eu.
Açucar crú	50 g
Ovos	4 coisas.
Farinha de trigo	700 g
Levedura seca de ação rápida	1 colher de chá
Framboesas frescas	80 g

Método de cozimento

• Coloco os ingredientes em um recipiente de acordo com as recomendações da minha máquina de fazer pão. Coloquei nesta ordem: leite, ovos, framboesas (usei congelado sem descongelar prévio), açúcar e sal. Depois acrescentei farinha e fermento seco. Coloquei o recipiente na máquina de pão. Escolhi o programa 5 ("pão francês"), peso do pão 1500g e crosta clara. Clique em "Iniciar". Após o sinal sonoro, adicionei manteiga e açúcar mascavo de cana (em vez de açúcar bruto). Aqui está o que aconteceu.
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Observação

A polpa é densa, de sabor adocicado com aroma a framboesa. Para ser honesto, ainda não descobri meus sentimentos, não sei se quero assar novamente.

A crosta parece um pouco clara, mas é melhor do que quando não fica vermelha

Provavelmente por causa das framboesas.

Apenas framboesas estão espalhadas no congelador))) Devemos tentar.

[Olya]

Olya, experimente, compartilhe suas impressões!

[Merri]

Merri, requerido

[Merri]

Merri, subiu no congelador ... aquela "framboesa" acabou por ser uma cereja Pão com framboesa é cancelado, não quero tirar os ossos das cerejas

[Olya]

Olya, não importa! Haverá muito mais framboesas em sua vida!

Eu nunca teria pensado que "flamo" (como os flamengos são chamados em francês, os mesmos belgas) assar pão com framboesas.
A framboesa se manifesta de alguma forma neste pão?

[Vika]

Vikaquantos anos se passaram! Em algum lugar a mensagem se perdeu. As framboesas são sentidas no pão com um leve aroma e sabor amargo.