Blancmange "Caramelo Cremoso 18+"

[História]

Blancmange "Caramelo Cremoso 18+"

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Licor cremoso ou de leite	0,5 l.
Gelatina	15-20 g.
Cobertura de chocolate	como planejado

Método de cozimento

• A gelatina é embebida em 50 ml. água morna por 20-40 minutos, depois mexa enquanto aquece até dissolver completamente.
• A solução é filtrada e bem misturada com licor; despejado em formas e colocado em um lugar frio até ficar macio. As geleias prontas são decoradas com chocolate, cobertura de chocolate ou cacau de acordo com a ideia do artista.
• (Na foto há uma estrela escura feita da mesma geleia com adição de cacau).
• História:
• Inicialmente, a receita foi inventada numa altura em que nas festas muitas vezes havia raparigas que "não bebiam nada", e o licor mais comum era o Amaretto. Com base nisso, essa sobremesa foi feita, o que formalmente lhes permitiu não ir contra suas crenças.

O prato é projetado para

5 porções

Hora de preparar:

1,5 horas

Observação

Qualquer licor pode ser tomado como base, dependendo da ideia e do gosto preferido: chocolate, creme, baga, etc., ou um análogo caseiro do tipo Licor "creme de manteiga" .
De acordo com ele, recheios e decoração são selecionados (vários frutos secos, chocolate ralado, bagas, frutas)

Licor - 0,5 l,
porções - 5
"... nas festas, muitas vezes havia meninas que" não bebem nada "

Pensamento ...
E então eu tenho todos eles champanhe, champanhe ...