Bolo "Gutsulka"

[Massa:]

Bolo "Gutsulka"

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Massa:
manteiga	200 g
farinha de trigo	650 g
refrigerante	1/2 colher de chá
gemas	4 coisas.
nata	125 g
uma pitada de sal
O preenchimento:
geléia de cereja	400 g
proteínas	4 coisas.
açúcar em pó	200 g
Creme:
manteiga	250 g
leite condensado fervido	1 lata (380g)
Noz	200 g
conhaque	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

• Massa:
• Três manteiga em um ralador grosso em farinha, misture, despeje o refrigerante, em seguida, gemas, creme de leite, sove a massa.
• 
• Divida a massa resultante em quatro partes.
• Cubra a forma destacável com um diâmetro de 23 cm com pergaminho, unte as paredes da forma com óleo.
• Três uma parte da massa em um ralador grosso, distribuindo-a uniformemente sobre o fundo da forma preparada.
• 
• Coloque ½ da geléia por cima, espalhando uniformemente sobre a massa.
• 
• 
• Bata as claras em neve com o açúcar de confeiteiro e espalhe metade da porção sobre a geléia.
• 
• A segunda parte da massa também é três em um ralador grosso, espalhando sobre as proteínas.
• 
• Colocamos a forma com o bolo preparado em um pré-aquecido a 200 graus. forno, leve ao forno por 30 minutos.
• Também preparamos o segundo bolo. Deixe os bolos esfriarem, só então tire-os da forma
• 
• Creme:
• Bata a manteiga amolecida, adicionando aos poucos o leite condensado fervido. Adicione 1 colher de sopa ao chantilly. eu. conhaque.
• 
• Conjunto:
• Reserve 1/3 do creme para decorar o bolo e despeje a noz picada no creme restante.
• Lubrifique os bolos com natas, decore o bolo, leve à geladeira e deixe fermentar.
• Cortamos, tratamos parentes e amigos
• 

O prato é projetado para

12-16 porções. Peso ≈ 2,5 kg, Ø 23 cm, ↑ ≈ 10 cm

Observação

Este delicioso bolo de shortbread do livro de D. Zvek.

[Lena]

LenaQue bolo lindo e, sem dúvida, delicioso!

[Lena]

Lenaque bolo lindo e, sem dúvida, delicioso!

Obrigada Marisha, para os amantes de massa quebradiça, nozes e geléia de cereja, realmente deliciosa

[Lena]

Lena, apenas o nosso "estilo"!

[Lena]

Lena, apenas o nosso "estilo"!

então cozinhe para a saúde !!!

Deus! Que gostoso! Como resistir a isso? De jeito nenhum! Forno e sem pregos !!!

Deus! Que gostoso! Como resistir a isso? De jeito nenhum! Forno e sem pregos !!!

Olesya425, é claro, por que se preocupar em assar

Eu levei para os favoritos. Tenho certeza que é delicioso. Oh, surgiu a questão de saber se as proteínas dentro após o cozimento são toffee ou secas?

Dachshund, eu marquei meu chefe, um amante de bolo amanteigado, para o DR. Ele geralmente adora Leningradsky, mas aqui esse gostinho está delineado !!! E de novo - meu conhaque favorito !!! Eu amo ele muuuuito em bolos !!! Já fisguei todos os clientes !!!

Lena, quanto custa o seu bolo por peso?

Eu levei para os favoritos. Tenho certeza que é delicioso. Oh, surgiu a questão de saber se as proteínas dentro após o cozimento são toffee ou secas?

Arrancar os esquilos, os esquilos não são toffee e nem secos, fica algo tenro, como um suflê

Dachshund, eu marquei meu chefe, um amante de bolo amanteigado, para o DR. Ele geralmente adora Leningradsky, mas aqui esse gostinho está delineado !!! E de novo - meu conhaque favorito !!! Eu amo ele muuuuito em bolos !!! Já fisguei todos os clientes !!!

Veja Ilona, ​​acho que se você fizer um bolo desses para o seu chef, ele ficará feliz
O peso do bolo só pode dizer cerca de 2,5 kg

Bom ... vamos então indicar o peso e tamanho aproximados na receita? É sempre bom saber! Mais precisamente, é conveniente quando se procura uma receita.

Bom ... vamos então indicar o peso e tamanho aproximados na receita? É sempre bom saber! Mais precisamente, é conveniente quando se procura uma receita.

Já escreveu

Viva !!!