AnnaK
Caros usuários do fórum! No segundo dia, estou preocupado com isso - que não comprei a HP Panasonic. Na loja, o gerente aparentemente se divorciou de mim como ... bem. Alegadamente, o LG HB-159 E tem um programa de pão de centeio e, em geral, todos os tipos de topo. E o que eu entendo agora é que essa função não existe, a função de assar no caminho também ... Só uma inscrição e nada mais (estou falando de um chef russo). Tentei assar pão. O topo é claro mesmo em uma crosta escura, o pão não sobe até a altura do balde, como mostram os usuários do fórum ... Aqui escrevem que o tamanho do balde é pequeno para amassar massa para tortas. Eu me sento e quase rujo. Existe alguma chance de eu ter comprado alguma bobagem não franca? Ou enlouquecer e jogá-la fora, para não ficar chateado?
AnnaK
Ficaria muito grato pela receita testada neste modelo. parece que todas as receitas de panasy e mula ...
Vladzia
Você tem um livro com receitas para este algodão? Existe um programa de cupcake (também conhecido como assados)?
Olga de Voronezh
Citação: AnnaK

Ficaria muito grato pela receita testada neste modelo. parece que todas as receitas de panasy e mula ...

Ei!
Eu tenho LJ. apenas outro. Asso diariamente por 2,5 anos. Eu não me importo com o tipo de receita que ele usou para assar seu pão. Seja na Panasonic ou na Moulinex. Peks por todas as receitas que espalham. Considere apenas uma coisa - a ordem dos marcadores recomendada nas instruções para o seu HP. Se não houver instruções, experimente primeiro os líquidos, depois a farinha e outros ingredientes. Parece-me que todos os AlJs têm esta ordem de marcação. Que peso de pão pode ser cozido em tovei KhP, para quanto é projetado? Eu tenho 700g. Acontece uma massa para 14-16 tortas.
Vladzia
É isso ... Concordo totalmente com a Olga de Voronezh ... Tenho o LG155 há 10 anos. O pão coze perfeitamente. Mudei o balde apenas uma vez, e sem mais reparos. Excelente técnica. A massa geralmente é super (range sob as mãos - como diz meu amigo). O suficiente para 20 tortas, mas as minhas não são muito grandes. Por que mais? é melhor assar novos ... Também projetado para 700 gr. Não se preocupe, talvez esta seja apenas a primeira panqueca. que é irregular, e então tudo vai funcionar como um relógio ... Estou feliz com meu esqui.
AnnaK
Obrigado pelo feedback, meninas! Diga-me, qual é a receita de fazer tortas ... acesa!
De Lisss
AnnaK, verifique que fermento você tem! deve ser de ação rápida, instantânea e não apenas seca. uma máquina de pão precisa de Saf-Moment, não de Saf-Levure

e sim, eu tinha um LG até mudar para assar no forno. grande fogão
De Lisss
e eu amo tortas Chuchelkins , aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0, esta é a massa de pastel mais deliciosa de todas que já experimentei
SeredaG
Anya, acalme-se e releia aqui no fórum todas as recomendações para iniciantes. O LV contém todas as boas receitas do livreto, mas existem erros tipiográficos comuns. Aqui em algum lugar tem um tema: o pão não deu certo, ajude - aí e escreva com um layout completo da receita que você fez, se possível - tire uma foto por etapas como a massa do pão foi amassada - como ficou

Em setembro, um funcionário comprou um LV que bate manteiga e faz iogurte e teve um pânico total de que o pão francês não dá certo - o topo é leve, não sobe. Comecei a perguntar sobre a consistência da massa e em resposta ouvi: estava líquido no balde, parecia panqueca! Mas ela a aconselhou a reler o fórum do Breadmaker. Agora, já há várias semanas, está tudo bem para ela: ela assa creme de leite, tudo com farinha integral. O fermento é popular entre nós Lviv (seco). Seu inf não indica de onde você é.Rússia? Ucrânia? ou? será mais fácil dar conselhos, caso contrário, por exemplo, na Rússia não há levedura Lvov, mas há levedura Voronezh ou momento Saf
SeredaG
Citação: Lisss

e eu amo tortas Chuchelkins , aqui LG HB-159 E Frustrado ou falta de experiência?
LG HB-159 E Frustrado ou falta de experiência?

AnnaK
Meninas, queridas, muito obrigada pelo conselho! Eu li o fórum! A propósito, eu realmente usei Sav Levure ... e não o momento (((
Olga de Voronezh
Citação: AnnaK

e de acordo com a receita que você faz tortas ... iluminada!
De maneiras diferentes. E eu peguei de "Chuchelka" também. Mas pelo jejum, e não apenas pelo jejum, este https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=134679.0
Certo
Citação: AnnaK

Só uma inscrição e nada mais (estou falando de uma cozinheira russa). Tentei assar pão. O topo é claro mesmo na crosta escura, o pão não sobe à altura do balde, como os usuários do fórum mostram ...
Eu tenho uma máquina de fazer pão. Quieto. Com uma seção quadrada de um balde. Multar!
A receita universal para pão branco "220, 330 e uma colher de tudo" - funciona para Kenwood 230, Kenwood 450, Novex ... E também funciona no LG 169. (Eu decifro a receita: 220 ml de água, 330 g de farinha, 1 colher de sopa. L. Óleo inodoro, 1 colher de sopa. L. Açúcar, 1 colher de chá. Fermento, 1 colher de chá. Sal. Líquido abaixo, fermento no orifício central, sal e açúcar - nos cantos. Programa principal. Peso do pão pronto - cerca de 550 g.)
E realmente não há muitos programas: os três primeiros programas (modos) "cozinheiro russo", "Básico" e "Especial" são os mesmos. Veja nas instruções as características dos programas. Existem mais três "franceses", "rápidos", "Massa".
Ou seja, 4 (quatro) programas :-(
Da coleção de receitas em anexo, é uma versão bastante tolerável de "Kulich".
Barqueiro
Estou experimentando este modelo de máquina de pão há uma semana. Há prós e contras. Gosto de como o balde de alumínio fundido também amassa silenciosamente. Menos programas. Pão de gergelim na máquina de fazer pão LG HB-159E Para um pão - 700gr .: Leite - 300ml. Sal - 1 hora eu. Açúcar - 2 colheres de sopa. eu. Sementes de gergelim 2 colheres de sopa. eu. Manteiga 20gr. Óleo de gergelim 2 colheres de sopa. eu. Farinha de trigo 450g. (três copos de medição). Fermento seco 1 hora eu. Modo Basico. Essa receita, tirada de um vídeo do YouTube, acabou sendo um pão glorioso. Substituí o óleo de gergelim por óleo de girassol. Fiquei preocupado com o kolobok, parecia no início da 1ª fornada estar muito líquido, mas contive-me em adicionar farinha, na segunda fornada o pão já estava normal às paredes e não aderiu ao resultado. LG HB-159 E Frustrado ou falta de experiência? LG HB-159 E Frustrado ou falta de experiência?

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