fugaska
Fiz iogurte com creme, ficou mais gordo, mas realmente muito macio
e você pode começar um fabricante de iogurte com pelo menos um pote, pelo menos com dez (se isso servir, é claro)
Toria
Algo li todo o tópico (finalmente deu tempo de esperar por isso) e de alguma forma fiquei com medo ou duvidou ...

Como já escrevi, meu marido me deu este dispositivo (tefal) na NG e eu imediatamente o lancei em 23-30, enxaguando os potes com água e enxugando o interior com um pano.
Não esterilizei nada, peguei o que era e milagrosamente fiquei um iogurte de atividade ... Não medi nenhuma temperatura, desliguei a iogurte da bica apenas pela manhã ...

O iogurte acabou sendo incrível para o meu gosto. E eu e minha mãe e até meu marido gostamos ...

Agora a questão é - eu fiz tudo certo? e di iogurte eu entendi?
Já agora, estes potes podem ser lavados na máquina de lavar loiça?
fugaska
Eu não esterilizo os potes, não ferver o leite, fiz iogurte para adultos com iogurte comum (Danon), mas para crianças faço com bifidumbacterina. então você fez tudo certo, parabéns pelo presente de sorte
Toria
Obrigada gostei muito do presente !!!!

Eu li o fórum aqui - e não entendi como verificar se um iogurte está pronto? Depois de 8 horas coloquei na geladeira e depois experimentei quando esfriou ...

e depois de ler o fórum, vi que muitos estavam retirando e depois de 5-6 horas, caso contrário, oxida.
como definir isso? e você pode abrir a tampa do fabricante de iogurte?
fugaska
após 6 horas, basta inclinar a iogurte e visualmente, através de uma tampa transparente, determinar a prontidão (líquido de espesso não é difícil de distinguir). Você pode levantar a tampa, mas com cuidado - ela ficará toda molhada, eu geralmente limpo o condensado (se você tiver que removê-lo) e coloco de volta seco
eols
Hoje comi meu primeiro iogurte cozido. Geralmente sou fã de iogurte. Antes eu comprava principalmente produtos Danone e Savushkin (bebíveis). Convenientemente, você sabe que de manhã, em vez de café da manhã, beber meio litro de iogurte é saudável, dietético e satisfatório.Não houve queixas específicas sobre os iogurtes Danone. É claro que a fábrica, portanto, é obrigada a adicionar um estabilizador para que a apresentação fique no final do prazo de validade. Pois bem, e de sabores idênticos aos naturais (observe que o agente aromatizante é idêntico ao natural, ou seja, não difere em nada do natural em princípio), agora nenhum produto industrial está protegido. Mas em geral eles podem e devem ser comidos - eles também ajudam.

Mas agora o sonho do idiota se tornou realidade e agora tenho um iogurte Moulinex sem cronômetro.

Então fui até a loja e comecei a escolher iogurte branco para massa fermentada. Passei por duas lojas. O ativo acabou tendo quase um mês, alguns dias antes do final do período de venda - não ousei pegá-lo. Tive que levar iogurte do produto Savushkin da marca local, já que era feito há apenas uma semana. E para efeito de comparação, peguei outro pequeno pote de Actimel (100 gramas), produzido há cerca de 2 semanas. Acontece que o Actimel tinha um sabor doce e azedo, o que significa que não era sem açúcar e sabores, embora algo como Natural estivesse escrito na embalagem e parecesse que nenhuma fruta foi desenhada.

Para a base do iogurte usei leite esterilizado do produto Savushkin 3% gorduroso.
Escolhi leite esterilizado. O fato é que as bactérias do leite pasteurizado não são destruídas, mas apenas desativadas, e a uma temperatura de 35-40 graus começarão a se multiplicar e não apenas as bactérias do iogurte aparecerão no iogurte - como resultado, acho que o sabor do iogurte não será ideal. Já silencio sobre o fato de que bactérias perigosas podem sobreviver no leite pasteurizado que permaneceu no calor. Portanto, o leite pasteurizado só deve ser bebido da geladeira - não serve para fazer iogurte. Deve ser fervido - isto é, esterilizado.E por que comprar pasteurizado e depois fervê-lo manualmente quando pode comprar esterilizado de acordo com todas as regras. A este respeito, confio no produto da Savushkin em 99% - você pode até ir à fábrica em um dia aberto e ver todo o processo tecnológico. Dizem que lá os equipamentos mais modernos e a esterilização do leite acontece quase no vácuo.

Em geral, 1 xícara de bioiogurte branco do produto Savushkin sem aditivos 125 gramas + 1 litro de leite esterilizado - após 5 horas, um iogurte excelente saiu sem estratificação, sem soro, com uma consistência homogênea. Quando a lata é virada, praticamente nenhum iogurte sai. Vale a pena uma colher de iogurte! Tem um gosto ligeiramente azedo - você pode comê-lo mesmo sem açúcar! Mas com geléia de morango tem um gosto ainda melhor do que Danone comprado em uma loja!

Retirei metade dos potes 5 horas após o início da cozedura e metade após 6,5 horas - tinham o mesmo sabor e a mesma aparência.

Fiz um pote com Actimel - também não tinha gosto azedo. Mas a massa acabou ficando heterogênea, como leite coalhado ... Tive que jogar fora, não é gostoso comer isso.

Hoje vou tentar fazer 1,5% com leite e meu próprio iogurte para obter um iogurte mais dietético

Agora precisamos pensar em como adicionar vários aditivos ao iogurte.
Quero fazer iogurte com grãos. É só para jogar grãos ali?
Eu também gosto muito de iogurte com ameixas compradas em lojas. Acho que moer e adicionar + açúcar.
Será necessário experimentar também nozes.
Senhora da meia noite
eols
Parabéns pelo sucesso no início do iogurte caseiro
Também tenho um fabricante de iogurte, Moulinex. Eu também uso o leite Savushkin com frequência, mas gosto dele 6% de gordura mais do que 3%. No verão, por algum motivo, o iogurte com leite de 3% de gordura deu um pouco de soro. Já no leite Gastinets com teor de gordura de 2,5% e 3%, obteve-se iogurte com excelente consistência. Parei de comprar iogurte Activia (Danone) (o iogurte acabou ficando mais azedo) e fermentei com o produto da Savushkin. O iogurte acabou ficando meio fibroso, e o Actimel fermentado (líquido, 100g) saiu bem, mas não fibroso, mas de tal forma que se dividia em pedaços com uma colher. O yogulact de cultura inicial de farmácia está em último lugar de preferência. Às vezes eu uso para usar bactérias diferentes. Não posso dizer nada sobre as adições de cereais e ameixas (na minha opinião, existem essas receitas no fórum), mas prefiro adicionar geléia antes de usar.
fugaska
já foram testados várias vezes - é realmente melhor adicionar aditivos antes de usar. delicado iogurte e geléia de cereja ... é isso, entrei na geladeira
bvbv
Olá! Suas receitas sempre produzem iogurte e creme de leite! Obrigado. Fermentado com ativismo, imunele, danone, sour cream, narine - deu certo, e no forno
eols
Eu me pergunto o que acontece se a proteína de soro de leite for adicionada ao leite antes da massa fermentada para ganhar peso
Toria
como fazer creme de leite?
bvbv
Eu geralmente tomo 10% de creme de leite mais algumas colheres de sopa de creme de leite. Acontece sempre que não pode ser distinguido dos comprados. No fórum, alguém faz 3,5% de leite + creme de leite
eols
E de que adianta fazer creme de leite em casa? Ou você suspeita que conservantes, sabores artificiais de creme de leite, etc., etc. são adicionados ao creme de leite? Bem, na sua opinião, tudo isso pode ser adicionado ao creme.
eols
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E1442 - golpe no pâncreas
“Nem todos os iogurtes são igualmente úteis”, instilam de manhã à noite a quem ainda consegue prestar atenção à publicidade. Esta afirmação é lógica. Na verdade, todos os "iogurtes" modernos são praticamente inúteis, e alguns deles e outros produtos lácteos fermentados são prejudiciais e representam um risco para a saúde.
Não é por acaso que coloquei a palavra "iogurte" entre aspas - o que é oferecido sob o pretexto de iogurte nada tem a ver com este produto, que foi inventado há vários milhares de anos no território onde hoje fica a Bulgária. É por isso que na Bulgária moderna é proibido vender esse "iogurte moderno", "para não desonrar o símbolo nacional."
Você ainda acredita nos mitos sobre as bactérias vivas, o fortalecimento da imunidade e o efeito benéfico dos "iogurtes" e alguns outros laticínios fermentados modernos no trato gastrointestinal? Você está sendo enganado. No mínimo, eles são inúteis, mas às vezes piores.
Como um cirurgião de um hospital clínico de Moscou disse ao Food-n-Goods, o número de pacientes com diagnóstico de necrose pancreática, que admitiram levar um estilo de vida saudável e, acreditando nos anúncios, usam ativamente o Actimel e outras bebidas produzidas pela Danon, aumentou acentuadamente recentemente. A necrose pancreática é uma doença muito perigosa do pâncreas e, recentemente, tornou-se muito "jovem".

Se compararmos os fatos, não há nada de surpreendente nisso. Actimel e muitos outros produtos Danone contêm E-1442, um amido de milho geneticamente modificado (hidroxipropil dicrachmalf osphat - fosfato de desarquido hidroxipropilado - espessante "reticulado", estabilizador).

E-1442 em Danakor bebendo iogurte

Os amidos modificados, amplamente utilizados na indústria alimentícia, caracterizam-se pela melhor solubilidade, estabilidade em meio ácido, estabilidade durante o congelamento e descongelamento e apresentam alta capacidade de inchamento. Uma das variedades de amidos quimicamente modificados - amidos "reticulados", que possuem moléculas enormes e ramificadas. Os próprios químicos que criam esses amidos ficam horrorizados porque é impossível prever como esses monstros se comportarão no corpo humano.

Eles são encontrados não apenas em produtos lácteos fermentados, mas também em ketchup e maionese. O principal perigo desses amidos é que não se sabe ao certo se e como eles se degradam. Não se sabe como e sobre quais funções corporais eles irão influenciar. Os fatos disponíveis no momento são apenas suficientes para fazer uma suposição - tais amidos infligem um golpe severo no pâncreas. Esse “supercomputador” do aparelho digestivo humano, aparentemente, simplesmente não entende o que é necessário desenvolver para a digestão de tal, por assim dizer, “alimento”.



Assim, com a ajuda do Iogurte Bebendo Danakor, você reduzirá o “nível de colesterol ruim em 10% em 3 semanas”, e com o uso regular posterior, você será capaz de manter este nível reduzido, mas em troca você pode facilmente obter pancreatite vitalícia, ou mesmo pancreatonecrose ...
Toria
Eu só quero creme azedo espesso ... você raramente compra isso agora
Toria
A propósito, você precisa adicionar leite em pó ao fazer creme de leite?
fugaska
Eu não adicionaria leite em pó. Eu tentei adicioná-lo ao iogurte uma vez - não senti prazer, então acho que é supérfluo
eols
Não vejo razão para adicionar leite em pó. No leite em pó, a proporção de proteínas e gorduras é de 1: 1. Ou seja, você não pode fazer iogurte dietético e rico em proteínas a partir dele. Se você quiser iogurte mais gordo - compre leite esterilizado 6%.

Parei em 1,5% - o sabor não é diferente de 3,2% e a proteína é a mesma!

Uma colher no meu iogurte está em qualquer (iniciador do produto Savushkin bio-iogurte).

Hoje fiz o primeiro fermento em Yogulakt. Fermentou durante 12 horas, enquanto o iogurte fermentou apenas 5 horas. 2 potes nem fermentados ainda - a consistência é bastante líquida - deixados para fermentar por mais algumas horas.
eols
Relatório Yogulact.

Para 1 litro de leite esterilizado 3 cápsulas de yogulact. Ele não se mexeu muito bem. Parece já ter mexido, mas mais uma vez mexeu um pouco mais com uma colher e saiu à tona um pequeno torrão de pó, não dissolvido na água.

Fermentou 12 horas. Depois disso, em 2 de 6 potes, fermentou muito fracamente - a consistência é semelhante a iogurte líquido. Em 4 potes parece ser melhor, mas ainda pior do que a massa fermentada de iogurte - quando virou 90%, o iogurte simplesmente caiu do frasco.

Em quase todos os jarros, um pouco de água (soro?) Descascada por cima - não mais do que meio milímetro de verdade. Mas por outro lado, a consistência parece ser iogurte - gelatinosa. Uma colher cheia de iogurte custa

O gosto acabou sendo definitivamente azedo do que do fermento de Savushkin. Eles também não gostam.Savushkin praticamente não é azedo. Eu entendo isso porque o yogulact ainda contém um bacilo acidophilus e bifidobactérias, que terão gosto azedo? Todo mundo conseguiu isso de Yogulakt?

Em geral, eu definitivamente gostei menos do sabor. Mas é supostamente mais útil?

Eu não gosto de laticínios azedos. Kefir não bebeu até os 18 anos. Geralmente tenho medo de tentar acidophilus
Oleg
eols - no meu iogurte sai iogurte com um pouco de acidez, neutralizo com queijo, mas sua consistência não é a mesma do iogurte normal. Por exemplo, eu faço iogurte com o mesmo leite 3,2%, corte metade do leite com iogulato, o segundo prebiótico Ermann, ou Ermigurt fresco. No Erman fica gorduroso, denso, sem soro, e a consistência que eu gosto, iogurte, no iogurte a consistência não é a mesma, e parece que essas bactérias devoraram toda a gordura do leite e não me deixaram nada. Eu uso o yogulactom, pois existem vários tipos de bactérias, mas raramente.
eols
Claro. Isso significa que meu Yogulakt foi fermentado corretamente. Às vezes significa usá-lo com geléia.

Eu me pergunto se a composição gordura-proteína-carboidrato muda após a fermentação do leite?
lelik
Olá pessoal! Então hoje me tornei o feliz dono de uma fabricante de iogurte. Meu marido e eu compramos no M-video. Na hora de escolher, todos os consultores de vendas se reuniram: todos deram conselhos. Dizem que tefal é melhor, tem cronômetro, mas você não pode me enganar))) Já sei ajudar os deviceaholics! Comecei a explicar para eles o princípio de fazer iogurte, meu marido parou, diz: agora, como em "6 frames", eles vão te dar um distintivo))) Compramos um mulinex, aí os potes são mais interessantes. Esta é a minha emoção com alegria ... E no trabalho ... Queria perguntar, dá para colocar iogurte e creme de leite ao mesmo tempo?
Toria
Acabei de colocar 4 latas de creme de leite e 4 iogurtes)))
eols
Eu quero fazer iogurte. Você precisa de algum tipo de fermento especial para isso? Quem tem experiência e qual é o seu sabor?

Encontrei aqui, mas duvido da plausibilidade:
MACONI

Acontece que cozinhar iogurte é muito simples, de acordo com Tamriko Syroezhina, que ensinará a prepará-lo. Vamos acrescentar que estamos falando sobre fazer iogurte longe da Geórgia, onde você pode levar iogurte de verdade para massa fermentada.

Por isso, para o preparo do iogurte precisamos de 200 gramas de creme de leite 25% "Casa na vila", esse tipo de creme de leite, segundo Tamriko, é ideal para fazer iogurte.

Aí fervemos três litros de leite natural (sim, precisamos de um termômetro de água para medir a temperatura do leite, deve ser 48º.

Agora misture o leite fervido com o creme de leite e despeje a mistura preparada em potes ou copos e embrulhe-os bem quente. É melhor cozinhar o iogurte à noite, para que pela manhã, quando você acordar e quiser experimentá-lo, ele esteja pronto. Isso geralmente leva 12 horas. Desfrute de sua refeição!

P. S. A propósito, o "prazer" deste mesmo apetite não depende de nós, mas sim das suas preferências gustativas e do autor desta receita de Queijo Tamriko. É para ela, nesse caso, e todas as reivindicações.
lelik
eols , Eu amo muito matsoni. Matsoni é azedo que o kefir. No verão, quando o caçula era pequeno, fazia leite de cabra com o fermento das sobras. E eles me deram o primeiro fermento. Apenas adicionei ao leite de cabra e deixei sobre a mesa. Tudo funcionou muito bem. Matsoni já está à venda. Parece-me que você pode usá-lo. Obrigado pela ideia, vou tentar.
lelik
Por algum motivo, a mensagem não deseja ser editada. Esqueci de dizer que foi há mais de 10 anos. E costumo comprar iogurte agora, mas no verão. Eu acho ele muito agradável no calor. No inverno, raramente faço isso, não mais do que uma vez a cada duas semanas. Tem um agradável sabor azedo e refrescante. (disse ela, é um picles!))))
Matryoshka
Admito que não li todo o Temka, mas quero muito o resultado. Comprei Moulinex, coloquei 0,5 litro em Activia imediatamente. e no Immunel 0,5l. ficou 5,5 horas, removido no frio durante a noite. O iogurte acabou sendo intercalado com soro de leite, como se o leite fosse coalhado tão pequeno.Ela ferveu o leite pasteurizado, esterilizou as latas. O que está errado?
eols
Quanto tempo se passou desde que o iogurte usado para a massa fermentada foi feito? Talvez não houvesse mais bactérias vivas lá?

É melhor comprar leite esterilizado imediatamente. Leite pasteurizado fervente = leite esterilizado. O medo do leite esterilizado é o medo de tudo que não podemos compreender. E a compra de leite pasteurizado é uma loteria - pode ser armazenado de forma incorreta. Talvez já estivesse um pouco azedo.
fugaska
Matryoshka, não desanime! prepare-se para as experiências - você precisa encontrar os próprios produtos dos quais sempre obterá um iogurte excelente, e só empiricamente é que você pode garantir um bom resultado - os produtos mais frescos! Compro leite que não dura muito e está sempre fresco. Eu faço iogurte apenas com o leite de "hoje". e quando fermentado com iogurte comprado na loja, também estudei cuidadosamente as datas nos potes e tomei iogurte mais fresco ...
em geral, seja paciente e feliz iogurte!
e se você indicar onde mora em seu perfil, então seus "vizinhos" poderão ajudá-lo a encontrar os produtos certos
Grampo
Mas eu me pergunto onde você pode começar a bater a cabeça no chão para que os moderadores ruivos façam um índice para os fabricantes de iogurte? Já conheço uma cabeça loira que está pronta para começar a latejar ...
Fora isso, com minha manada de eletrodomésticos, eu simplesmente não tinha tempo para tudo. E agora me mandaram de férias até o dia 25 de janeiro (sem pânico, no dia 30 de dezembro recebi o resto do dinheiro de agosto), e aqui tenho tanto tempo ... E já deu para um iogurte! Fermentei iogulato algumas vezes, mas decidi tentar outra coisa, mas ... Lembro que em algum lugar tia Basia pediu que em algum lugar fizessem creme de leite em uma máquina de iogurte ... Tenho mais duas semanas. O QUE DEVO TENTAR? !!!
fugaska
Grampo de cabelo, fermentar seu creme de leite com creme de leite e você obterá creme de leite! as pessoas rejeitaram o leite - fiz isso com leite, recebi um conjunto de dieta
Matryoshka
Ou seja, é tudo sobre leite de baixa qualidade e massa azeda?
O leite era fresco e o iogurte a partir de 1 metro de vida útil (ao que parece) permaneceu por mais 15 dias.
eols, e tomei este leite porque estava tentando economizar dinheiro.
agora vou colocar a cultura inicial de Narine de 0,5 e Activia da segunda metade na esterilizada.
eols
Se o iogurte já tinha 15 dias, então já havia muito poucas bactérias vivas. Provavelmente esse foi o motivo.
Rina
Matryoshka, se os produtos lácteos fermentados tiverem uma vida útil de mais de 1-2 semanas, eles não são muito adequados para fermentação:
1. Flora foi simplesmente morta lá,
2. A atividade vital da flora benéfica é inibida (conservantes, antibióticos, etc.).
Portanto, para todos os mesmos, é melhor encontrar probióticos / culturas iniciais normais ou iogurtes / kefirs, que têm uma vida útil mínima.
Oleg
Eols não é um fato, fermentei iogurte de iogurte vencido várias vezes, o iogurte amadureceu em 4-5 horas, estava com a consistência correta, e não azedo, então havia bactérias suficientes nele.
Matryoshka-Acho que pode ser na qualidade do leite. Fiz iogurte com leite esterilizado e pasteurizado, experimentei marcas diferentes e selecionei o leite certo para mim, do qual é obtido um iogurte denso e sem soro de leite. Agora estou fermentando em leite pasteurizado fervido. Além disso, manchas de soro de leite podem aparecer devido à alta temperatura na máquina de iogurte. Minha opinião é que o iogurte não gosta de temperaturas acima de 38 graus.
Big Shakun
Citação: Matryoshka

Admito que não li todo o Temka, mas quero muito o resultado. Comprei Moulinex, coloquei 0,5 litros em Activia imediatamente. e no Immunel 0,5l. ficou 5,5 horas, removido no frio durante a noite. O iogurte acabou sendo intercalado com soro de leite, como se o leite tivesse coalhado tão pequeno. Ela ferveu o leite pasteurizado, esterilizou as latas. O que está errado?
IMHO, 5,5 horas não é suficiente. Eu não o guardo por menos de 8 horas.
Big Shakun
Mandei para o próximo tópico, mas veja aqui.
Eu tenho uma pergunta para você, querida.
Sempre que faço iogurte, o primeiro lote (com iogurte comprado na loja como entrada) é o melhor. Uniforme, denso.Mas cada lote subsequente sai cada vez mais fino. Acima, ainda mais ou menos, e quanto mais profundo - o mais fino - quase kefir.
O que estou fazendo de errado, existem suposições?
Matryoshka
Bem, eu tirei os frascos. Olhei para o primeiro - de novo com soro, coloquei um no resfriado, deixei o resto, resolvi pegar em uma hora.
Como resultado, tenho 4 latas em 5, 6, 7 e 8 horas.
Que depois de 5 e 6 já tentei. a consistência é a mesma com o soro de leite, mas após 6 está azedo e após 5 também é azedo. Leite DVD (casa na aldeia), como foi elogiado, então o assunto está no fermento. Aborrecido direto. Ainda vale a pena Narina até amanhã.
Quanto tempo Narina precisa manter?
Matryoshka
E outra pergunta: posso comer meus experimentos? E aí eu também dou de mamar ao neném, dá medo de ser envenenado.
fugaska
Matryoshka, vamos dar a receita exata - quanto do que você despeja, aquece etc.
vamos tentar descobrir juntos
Matryoshka
Obrigado, caso contrário, sua cabeça já está girando. Todo mundo faz de forma diferente, a menos que aconteça. Alguém tira inteiro de debaixo da vaca, alguém esterilizado, alguém pasteurizado. Eu entendo que o leite pode ser diferente, mas pela minha lógica, ainda deve ser fermentado. Não é?
Ainda estou pecando por fermento, hoje RZ Narine está preparado. Embora, lendo um monte de informações, eu não tenha entendido o que deveria ser.
Coloquei 3 potes: num era totalmente líquido, despejei por precaução, no segundo estava mais ou menos grosso, no terceiro no meio tinha um coágulo boiando no soro. Misturei os dois e coloquei na geladeira. Vou tentar.
MAS que tipo de massa fermentada deveria ser Narine? Estava funcionando?
Mamãe mamãe
Por favor, me diga que tipo de fermento pode ser usado para iogurte? Exceto para os comprados prontos? E ainda - existem receitas para diferentes iogurtes deliciosos ..?

Isto é para uma criança :-) Nós próprios adoramos um simples - despeje-o em uma peneira com gaze e deixe-o descansar .. Acontece um iogurte espesso muito saboroso - você pode fazer dzatziki
eols
Eu amo iogurte com sabor de iogurte! Por 100 gr. um frasco de cultura inicial de 1 litro de leite e 2-3 colheres de sopa de açúcar. Fermente o iogurte e leve à geladeira!

Para as crianças, você pode adicionar 1 colher de geléia de mirtilo, morango ou cereja a esse iogurte por 100 g. um pote de iogurte pronto! Em vez de geléia, você pode usar purê de mirtilos congelados, cerejas, morangos, etc.

Por que coar o iogurte em uma gaze ??? De alguma forma, eu imagino descontroladamente este procedimento? O iogurte é uma consistência homogênea.
PeNkA_kA
Matryoshka, também sou uma jovem mãe e também faço iogurte para crianças. Narine fez isso, RZ saiu como iogurte com uma pequena quantidade de soro, mas a filha não gostou muito do acabado, bastou colocar açúcar ... Receio que os benefícios disso sofram ...
Eu também fermentava iogurte para ela no iogurte infantil Agusha, então ele fez um estrondo !!!
Não gostei muito do yogulact, é muito azedo e leva muito tempo para fermentar (talvez eu tenha bactérias "mortas" ???)
Mamãe mamãe
eols

O iogurte não é filtrado! Soro ou reverso, ou qualquer outra coisa que possa ser chamada, passa pela gaze ... mas iogurte grosso permanece na gaze - como creme azedo, mas não azedo ... ou azedo, se o iogurte estiver azedo. Aqui está com frutas ou alho e ervas .. como molho .. eu acho!

PeNkA_kA

CERCA DE! Este é um pensamento - quero dizer, beber Agusha e esqueci ... não tente ... embora seja difícil encontrá-la por algum motivo nas lojas. Aqui na dacha no mercado na barraca sempre esteve sem problemas, mas na nossa área você não encontra
PeNkA_kA
também raramente bebemos Agusha. mas pessoalmente eu (e minha Varyushka) gosto mais de iogurte na Agusha!
lelik
E hoje não consegui comprar o ativo sem aditivos ... Comeram tudo no Preobrazhenka! Mas comprei valio natural. Vou tentar entregar amanhã. Então vou te contar o que aconteceu.
Yulichka
Viva !!! Comprei o Moulinex hoje! E imediatamente uma pergunta aos proprietários das fabricantes de iogurte e PMM: as tampas podem ser lavadas na máquina de lavar louça e em que grau? Se for até 70 *, pode ser considerada esterilização? E as tampas podem ser esterilizadas no microondas? (maiúsculas duplas com data!)
lelik
Yulichka , Parabéns !!!
Sobre as tampas, se eu honestamente não lavei na lava-louças, lavei os potes e ... considerei esterilização. É verdade que antes de derramar o leite, lavei com água fervente. Antes de fechar, também lavei as tampas com água fervente e truncei ...
Nat_ka
Citação: yulichka

Viva !!! Comprei o Moulinex hoje! E imediatamente uma pergunta aos proprietários das fabricantes de iogurte e PMM: as tampas podem ser lavadas na máquina de lavar louça e em que grau? Se for até 70 *, pode ser considerada esterilização? E as tampas podem ser esterilizadas no microondas? (maiúsculas duplas com data!)
Tive um fabricante de iogurte por alguns anos e o PMM apareceu recentemente. Meu para 70 * e notei que ficou mais fácil colocar a data na tampa. E os potes são de aço tão limpo, sem gotas de água secas. Eu não os esterilizo: nada de potes, nada de tampas. O iogurte não descasca, está tudo bem.

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