Muffins de batata e caçarolas com peixe

Muffins de batata e caçarolas com peixe

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Batatas	3 pecas
Água	para cozinhar batatas
Sal	gosto
O preenchimento:
Peixe (filé) já cozido	8 colheres de chá
ou
Ervas e alho picado	8 colheres de chá

Método de cozimento

• Ferva as batatas com sal. Faça purê de batatas. Você pode adicionar manteiga, leite ao purê (mas não muito, o purê deve ser denso). Eu não adicionei.
• Ligue o cupcake para esquentar.
• Coloque as batatas nas formas, enchendo-as completamente.
• Coloque o recheio no meio, aprofundando ligeiramente, e cubra com as batatas por cima para que formem um chapéu
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• Asse até dourar. Levei 3 ciclos: a luz verde acendeu três vezes. Se você precisa de mais delicadeza, um ciclo é o suficiente.
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O prato é projetado para

8 cupcakes pequenos

Programa de culinária:

Ves cupcake para 8 cupcakes

Observação

Para servir na mesa festiva, você pode decorar com caviar ou pasta de peixe, por exemplo,

Certifique-se de servir quente ou morno (caso contrário, quando as batatas esfriam, elas perdem o sabor e ressecam)

[Maná]

Maná, muito bonita e festiva! Obrigado!

[Merri]

Merri, obrigado muito bom

[maná]

maná, seus próximos muffins-caçarolas de batata com peixe. De acordo com a descrição, gostei muito deles. Amanhã vou levar um filé de peixe mais gordo e mais rico, acho que vai ficar delicioso. E eu olho para você dentro de um muffin-caçarola de verduras na última foto, foi misturado com um peixe ou pareceu-me? Como eu cozinho - vou relatar.

E eu olho para você dentro de um muffin-caçarola de verduras na última foto, foi misturado com um peixe ou pareceu-me? Como eu cozinho - vou relatar.

São verduras com alho em vez de peixe.
Vou esperar por impressões
Só é importante comê-los enquanto ainda estão quentes, caso contrário não é o mesmo

[maná]

maná, gostoso, mas meus muffins e caçarolas não deram certo, a parte de cima grudou na tampa do muffin, e puxou a parte de baixo, tudo desmoronou também.
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Resistiu cerca de 7 minutos: a parte superior e inferior fritaram normalmente, mas emperraram. Provavelmente foi necessário untar as formas com óleo para que as batatas não grudassem? O que você acha?

Provavelmente foi necessário untar as formas com óleo para que as batatas não grudassem? O que você acha?

Sim, untei com óleo antes do primeiro marcador (sempre faço isso). Ou você pode misturar a manteiga no purê.
Eles são tão brancos porque a tampa foi arrancada?

Coloquei manteiga no purê e muito. E eram brancas, porque as tampas dos muffins e caçarolas não entravam na moldura - grudavam na tampa superior do muffin.

Não coloquei óleo no purê. E ela untou as formas com óleo com um pincel.
O purê de batatas estava líquido? Eu fiz o purê espesso. By the way, deve ser observado na primeira mensagem.
Essa foto mostra que o purê é gordo

Sim ... provavelmente o purê de batatas estava aguado (as batatas foram fervidas demais e a água provavelmente mal drenou). Gostei muito da ideia, então vou tentar de novo. E vou untar as formas com manteiga para que o purê não grude. Você já fez isso mais de uma vez?

Você já fez isso mais de uma vez?

Sim, dois, um tablete de cada vez. Não comemos muitas batatas. Mas eu adoro todos os tipos de caçarolas

Gostei muito da ideia, então vou tentar de novo.

Vamos acreditar que da próxima vez as caçarolas vão dar certo

Uma receita interessante, vou levá-la aos seus favoritos

[Framboesas]

Framboesas, obrigado por ler a receita. Espero que seja útil

Espero que seja útil

certamente, com nosso amor por batatas, e aqui está uma receita tão original

Bem, então vou esperar por suas impressões sobre os cupcakes