Cupcakes elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4

Eu tenho um donut não faz muito tempo, apenas no segundo mês, eu realmente não entendo os revestimentos
mas parece que até agora está tudo bem, liso, nada gruda, não lubrifico com nada
o fato de não ter trava não me incomoda, também tenho uma ferro para waffles sem trava, então não sei se é conveniente ...
Acho que só preciso me adaptar a quantidade de massa, se alguém dá jeito, aí eu meço a massa de fermento para tortas com recheio em 35-37 gramas, coloco os cupcakes com uma colher de chá, pego com uma lâmina
no começo, quando eu estava me acostumando, eu deslocava a massa, a tampa subia um pouco, mas tudo bem, só o bolo externo tinha uma pequena borda branca e tudo estava cozido perfeitamente.

[Alena9]

Donut, Clatronic, mas ambos não têm fechadura. Isso é crítico para assar muffins?

Alena9, nem um pouco crítico. Os cupcakes crescem durante a cozedura e, com a fechadura, os cupcakes ficam privados desta subida natural, porque nem sempre se consegue adivinhar com que quantidade de massa. Acho que as travas são destinadas ao armazenamento vertical e nada mais. Eu nunca uso uma fechadura ao assar.

Ilmirushka, você está certo. Trave para armazenamento em um cupcake. É que eu tenho um ferro de waffle para os finos sem trava, é fundamental para mim, eu pressiono para que haja waffles finos e ainda a borda seja um pouco mais grossa.

Eu só tenho um ferro de waffle para fino sem um bloqueio

então é uma história completamente diferente. Nas tortinhas, às vezes também é necessário um cadeado, e mesmo waffles finos não podem ficar sem ele.

O castelo me ajuda a assar cestos com frutas vermelhas e tortas com recheio. Em minha opinião, os aros ficam melhor unidos desta forma.

Eu tenho um três estrelas com uma fechadura, o que me cai muito bem, senão eu tenho que segurá-lo e aí a parte de cima não assa então

Eu também tenho um tristar agora. Não sei como gosto dele. Hoje, a segunda fornada de muffins foi assada.

[Natália]

Natália, Natasha! mostrar e seu Tristar
Galina, e já vi o seu Cool e multifuncional!

[Vika]

Vika, Portanto, a habilidade é a mesma que a de Galina - rosada. Eu comprei do link dela.

[Natália]

Natália, Ahhh !! bem classe !!!

Garotas! Asse alguém kishi pequeno com um cupcake?
Preciso assar uma quiche para a próxima semana, então acho que um fabricante de cupcakes pode ajudar

[Vika]

Vika, Pode ajudar, apenas ves para 4 cupcakes ou similar. No tristarchik haverá muito mini-kishi, até mesmo um tanto micro.

quiches com bolinho?

Vic, por favor, este é o princípio, e o recheio pode ser qualquer coisa

Mini-quiche com alho-poró (tigela de muffin VES V-TO-3) (Babushka)

[Tatyana]

TatyanaObrigada, Tanechka!

[Vika]

Asse alguém kishi pequeno com um cupcake?

Vika, e por que esses problemas? Não é mais fácil assar tortinhas macias e fazer o mesmo recheio?

Não é mais fácil assar tortinhas macias e fazer o mesmo recheio?

e depois assar juntos novamente?
Não preciso de tortinhas, mas de quiches picantes ou de uma quiche grande, ou seja, uma torta. Estou pensando sobre o que e como assar

[Vika]

Mas me parece que não é assim, e vai demorar muito na máquina de muffin se você não precisar de muito.
Mas com as garotas azedas ..., em Ves são pequenas, em primeiro são muito magras, em Steba, pelo contrário, são muito grossas, isso não será mais uma quiche, e com razão Vika escreve, depois pré-aqueça o forno para assar com o recheio.
Para quiches em porções, geralmente tenho latas d 10 cm e altura 2. Asso no forno sobre massa folhada sem assar antes, fica fina, a massa não fica molhada. Como esses

[Tatyana]

Tatyana, Tanyusha! isso é tão bonito! Gostei de você, só que em ótima forma e sem rebuliço e todo mundo está feliz!

Obrigado a todos pelo elogio!

em ótima forma e sem confusão e todos estão felizes!

Vic, muito bem, o mais importante é que todos fiquem felizes, desde a dona de casa até os convidados.
Parece ótimo em formato grande também.

Bom Dia! Eu simplesmente não consigo descobrir qual amido é melhor levar para cestas com frutas vermelhas: batata ou milho? Se as bagas não forem fervidas, mas congeladas? Por favor, diga. Aliás, é o mesmo no biscoito?

[Alenka212]

Alenka212, Lena, aqui está uma boa receita de recheio, talvez funcione?

Recheio de frutas para tortas (ang-kay)

[Ksyusha]

Ksyusha, Essa receita já está na aba de tortas. E eu quero usar o método preguiçoso, frutas congeladas com uma massa leve. No creme de leite. Apenas o autor não indicou o tipo de amido.
Mas eu já li que o amido de milho é adicionado à massa para ficar mais leve, como biscoitos. E batata para engrossar e transparência. Esse é o nosso caso. Munido de novos conhecimentos, vou experimentar.

vai

Estamos aguardando os resultados!

Meninas, me diga como você tira cupcakes e tortas de cupcakes? Que alicate, ou melhor, qual é a sua parte funcional e de quê? Recebi um cupcake Ves V-TO-3 pelo pedido e agora irei buscar o Pyshka 8, este último tem cupcakes menores, mas gosto de produtos menores. Ainda tenho pinças de aço inoxidável dos velhos tempos, mas não funcionam. E aqueles que eu vi hoje têm uma parte funcional de náilon. E o náilon não vai derreter com as altas temperaturas?

Tiro-o com um palito, talvez dois de lados diferentes, com ele carrego o bolinho por aí e depois o arranco. Mas isso se os cupcakes forem pequenos, leves e ficarem bem ...

[Svetlana]

Esses são os que eu vi na parte de trabalho de todos, feita de náilon.






Svetlana, sim, enquanto eu uso palitos de dente ou procuro no Fix ... parecia haver bastões longos, mas não me lembro para que serviam.

E eu tiro com palitos de dente

como você tira muffins e tortas de muffins?

Para isso, tenho um grande "palito" - um espeto de madeira para churrasco.

[Ludmila]

do que pegar muffins e tortas de muffins

Ludmila, Adaptei para esses fins apenas um tal garfo para carne, é muito conveniente

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Eu costumava ter uma máquina de cupcakes Tristar dois em um, o conjunto incluía um garfo. Só que ela era "mais graciosa" do que aquela para comer carne. Mas eu acidentalmente quebrei. Fazia muito tempo que procurava um substituto, era muito confortável. E agora eu uso, é muito conveniente.

Meninas, obrigado a todos vou tentar tirar os cupcakes e as tortas com palitos grandes (de espeto para um espetinho) e um garfo de inox (do set, ele já tem ... mais de 15 anos, por claro, ainda intacto), embora seja importante não riscar o revestimento, mas também aconselhado pás com silicone macio (também dopics diferentes). Vou me adaptar

do que pegar muffins e tortas de muffins

Fabricante de crepe

Meninas, eu li vocês aqui))) ...
Outra lista de desejos ... Encomendei e recebi hoje !!!
(Embora eu devesse ter vindo apenas amanhã)
Ela é tão sólida ... Comparada com sua irmã, ela é simplesmente gigantesca)
Outro dia fiz quiche Lauren com frango e cogumelos, sobrou metade da massa (para cestos), purê de batata cozido, cebola frita com cogumelos, misturei tudo
Abra a massa (meia porção é de apenas 4 pedaços).
Assado por 5 minutos

[Amar]

Amar, Ira, parabéns! Não entendeu qual você comprou?

Comprei Vesochka por 4 peças
A massa tinha 440 g por quiche Lauren, separava a metade, pesava 55 g por peça nos cestos: 35 no fundo, 15 na tampa, enrolava um pouco, colocava uma forma e simplesmente prensava com os dedos até o diâmetro desejado , coloque no resfriado

[Amar]

Amar, Ira, finalmente me ocorreu! As cestas na foto pareciam grandes para mim, pensei que fosse kishi, então duvidei. Eu realmente amo minha Veska para 4 peças!

Meninas, eu li vocês aqui))) ...
Outra lista de desejos ... Encomendei e recebi hoje !!!

Sim, todos nós sucumbimos às tentações.
Parabéns pela compra, deixe-o servir por muito tempo com muita alegria.
Seus pastéis são maravilhosos, muito bonitos e apetitosos.

Gostei muito da massa, hoje do jantar veio carne com pimenta e batata com cogumelos. Amanhã você terá que amassar mais massa e misturar carne e batata para fazer tortas

[Irina]

Irina, e qual era exatamente a receita da massa?

Elena, meninas, hoje de novo do mesmo teste
Cestos de carne com pimenta:
Massa
manteiga 120 g
farinha 250 g
ovo 1 pc
uma pitada de sal
Peneire a farinha em uma tigela, rale a manteiga (mergulhando um pedaço de manteiga na farinha para facilitar), adicione uma pitada de sal e um ovo.
Sove uma massa homogênea, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por uma hora
Esta porção é para 8 peças
Frite cebolas picadas, cenouras raladas, carne picada (porco), adicione os pimentões picados em tiras
35 g de massa para o fundo, 15 para a tampa. Hoje fiz furos cortando. Caramelizado ligeiramente de pimenta, aparentemente

[Irina]

Irina,

[Irina]

Irina, obrigado! cestos elegantes com recheio

[Irina]

Irina, e que tipo de sensação? Eu só tenho grandes - recorte uma flor grande ou um coração no meio e aqui está um enfeite inteiro. Eu preciso disso também

e que tipo de sentimento?

Na minha opinião, esses são recortes de formulários da Tescom https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...content&task=view&id=1546

[Svetlana]

Svetlana, legal, só caro)) E eu já fugi ...

[Coffeeberry]

legal, apenas caro))

Sim, Lena, meus queridos, peguei com desconto no ano passado no Eldorado e também tinha bônus. Então me custou um preço justo.



Coffeeberry, Lena, olhou, no Eldorado eles agora têm um desconto de novo, custam 499 rublos. Bom preço

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Sim, Svetlana, são eles mesmos, tortas no forno de queijo folhado com queijo Adyghe

E então decidi usá-los nas tampas

[Irina]

E então decidi usá-los nas tampas

Irina, ficou ótimo! Obrigado pela ideia, vou levá-la em consideração.

E eu cortei da massa de biscoito com esse corte. E também fiz a tampa superior com um corte ondulado, ficou com uma bela borda ondulada

Elena, e o cupcake é para 2 ou 4, me parece que a tampa ondulada será grande demais para 4. Quando fiz os furos, a tampa dentro do molde estava colocada ou apenas com outro formato? Então eu tenho eles assim? Basta escolher o tamanho?

Eu tenho Veska para 4. E os cortes são como os seus, aqueles com um vermelho
Um boné normal acabou. Eu escolhi um adequado no topo da ranhura.