Como substituir a pectina?

Peço desculpas antecipadamente se escrevi no tópico errado. Se-alguma coisa redirecionar isso parecia o mais apropriado. No geral, trouxeram-me um maço de maçãs e resolvi fazer geleia na máquina de fazer pão, mas em todas as receitas tem uma substância estranha a pectina. Passei por quase tudo no comércio e descobri que não existe tal coisa na nossa cidade (a cidade é pequena, claro que eu estava mal). Aí li na Internet o que é. O que pode substituí-lo? Alguém já tentou fazer geléia no fogão substituindo-a e se sim em que proporções compartilhe a receita! Eu li que parece que o amido é possível, mas como? e quanto você deve colocar?

Você já tentou se inscrever na loja online?

As maçãs têm pectina suficiente e não é necessário adicionar pectina para cozinhar.

Nós olhamos:
você pode encontrar muitas receitas de geléia de maçã no fórum, use a pesquisa (linha acima) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0
Pergunte às suas amigas na sua cidade de residência https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0

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