Pãezinhos de maçã com mel

Pãezinhos de maçã com mel

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo (eu tenho 1c)	450g.
Fermento fresco	13d.
Leite	150g.
Mel líquido	25g.
Açúcar	50g.
Maçã verde descascada	150g.
Manteiga amolecida	50g.
Sal	4d.
Leite para lubrificação
Açúcar para polvilhar

Método de cozimento

• Moa o fermento com farinha com as mãos.
• Despeje o leite no processador de alimentos, acrescente a maçã ralada, mel. Despeje a farinha, o açúcar. E mexa em velocidade baixa por 4-5 minutos.
• Adicione o óleo e misture em 2 velocidades por 6 minutos. Cubra com uma toalha e deixe por 15 minutos.
• Adicione o sal e, por fim, amasse em 2 velocidades por 2 minutos. A massa é lisa, elástica, não adere ao prato, colando ligeiramente nas mãos.
• Em seguida, coloque a massa na mesa, polvilhe com farinha se necessário. Forme uma bola. Você pode ver
• Fiquei satisfeito com a "unidade". O corte acabou sendo liso, sem pregas.
• Asse em forno pré-aquecido a 200C (convecção 180C) por cerca de 30 minutos até dourar. O tempo exato depende do seu forno.
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• Pãezinhos deliciosos !!! Suavidade extraordinária:
• [URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s019./i630/1209/9c/feb3c68cc5ee.jpg.html]

Observação

A receita é obtida aqui: 🔗, com minhas mudanças

Fiz isso porque tive que experimentar uma nova "unidade" (como se estivesse em jejum):

Visco, classe !!!

Os pãezinhos estão lindos, obrigada pela receita

[Ira]

Visco, classe !!!

Ira, obrigado! Vou dar ao meu marido!
shl. Aliás, fiz mais um teste hoje - cortei pão quase quente com faca de caça .. Nada grudou e não amassou !!!!

Já posso imaginar como eles cheiram a mel e maçã, mmm-mmm-mmmmmmmmmmmm! Posso comer três de uma vez ... não cinco ... não, tudo ...

[Ksyusha]

Posso comer três de uma vez ... não cinco ... não, tudo ...

shl. Ksyusha, não apenas mona, mas nuna !!!

Oh, que pãezinhos! Havia ... Ksyusha, bom apetite!

[Ksenia !!!]

Como eles parecem apetitosos Ksenia !!! E o cortador é um clássico!

[Olga, Marina,]

Olga, Marina, obrigada meninas!

[Ksyusha]

Ksyushaque pãezinhos deliciosos! Uma crosta de açúcar vale alguma coisa!

UAU !!! E olá de novo, no sentido dos rolos de novo. Bem, como você pode manter a forma ?!
Visco, pãezinhos lindos, sinto o cheiro direto e parece que tem gosto

[Manechka, LyuLyoka]

Manechka, LyuLyoka , obrigado!! Buns sim .. com borscht foi tão mentalmente !!

[Ksyusha]

shl. Ksyusha, não apenas mona, mas nuna !!!

Duc kaneshna explodiu. Vocês, Ksyusha, não concorde tão precipitadamente, caso contrário, você não terá mais nada. Melhor esconder em um buraco, eu posso devorar tudo mesmo, sem perceber

[Ksyushenka]

Ksyushenkaque pãezinhos são comoventes! A crosta é tão gostosa, dá vontade de morder!
E o cheiro deve ser de tirar o fôlego!

[Marish]

Marish, morder !!!

[Omela]

Omela, obrigado!
Os pãezinhos são muito macios e macios. Vamos repetir.

[Freesia]

Freesia , A BELEZA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Obrigado pela receita! Os pãezinhos ficaram muito gostosos!

[urso Teddy]

urso Teddy , boa saúde!

Olá mistletochka!
Há muito que sonhei em assar estes pãezinhos! Maçã e mel - apenas um sonho, pelo que parece!
Acabou sendo simples. Só eu reduzi o açúcar metade ... E todo o resto está exatamente de acordo com a receita!

Obrigado número cem milhões ...

[irlandês]

irlandês, beautyaaaaaa !!!!

Ótimos pãezinhos! Muito saboroso! Obrigado pela receita

Tansha, que bom que gostou!

Olá mistletochka! eu continuo zombar experimente esses pães incríveis. Nestes, substituí a 4ª mesa. colheres de sopa de farinha branca em um todo, acrescentou uma colher cheia de farelo e sementes, quantos não se importam.

E o resto fica exatamente de acordo com a receita !!!
Vku-sleep !!!
Os rolos podem suportar qualquer a partir de ... experimentos com eles com honra

[Ira]

Irao que rola !!!! Mas não há botão de agradecimento !!!!!

Sim, hoje alguma coisa pela manhã lixo nosso fórum ... Deus a abençoe, com um botão. O principal é que você gostou

Omela, e um grande obrigado por esses pães. E o sabor é incrível, e o cheiro ... Enquanto os pãezinhos assavam, minha família inteira fazia círculos em volta do forno.

[Victoria]

Victoria, que bom que gostou !!! E a família, sim ... treina resistência.

Ksenia, marcada o mais rápido possível, acho que na primavera na nova cozinha: girl_dance: Vou tentar de tudo, agora não vai funcionar
amo suas receitas
todos os meus amigos estão sentados em seus pães de alho

[Nastya]

Nastya, nova cozinha é ótima !!! Por causa dessa ocasião, você pode comer rações secas!

Também assei esses pãezinhos milagrosos, exuberantes, macios e saborosos, e o cheiro que eu tinha que afugentar meus homens com um rolo de massa enquanto eles assavam, muito obrigada pela super receita
no meu, faça um relatório

[Inna]

Inna, que bom que gostou !! Olá pra galera!

Aqui estou eu com um relatório, 3pcs muito gostoso, quente. Escondido) Obrigado pela receita!

[Natasha]

Natasha, Tão bonita!! Que bom que gostou dos pães !!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Venho até você com agradecimento! pãezinhos deliciosos, macios, fofos, arejados) e que sabor! fique a vontade)

[Marusya]

Marusya, obrigado! Que bom que gostou. Gosto deles também.

Tive de experimentar uma nova "unidade" (como se estivesse em jejum): pãezinhos de maçã e mel "Aggregat" estava satisfeito.

Aqui está de volta à sua receita, Mistletochka. Grande pedido. Conte-nos como a "unidade" foi feita.

Olga, meu marido cortou um galho de um pedaço de madeira com um ponto mais espesso, depois cortou esse pedaço de madeira, inseriu a lâmina nele e apertou com parafusos no ângulo que eu precisava. Lá, um parafuso (o inferior) entra no buraco da lâmina, e o superior apenas puxa um pedaço de madeira com a lâmina. Não sei como explicar mais claramente.

Muito claramente explicado, obrigado! Com que frequência você troca a lâmina?

Em geral, de forma amigável, é necessário a cada duas ou três vezes. Mas eu sou muito preguiçoso. Só mudo quando o corte está completamente feio.

Mostrei ao meu marido. "Eu entendi a tarefa. Vamos prosseguir."
Obrigado!

Obrigado pela receita! Só que sou uma pessoa tão preguiçosa, não me incomodei, deixei tudo no algodão, e depois no forno Eh ... vamos mentalmente ...

[vatruska]

vatruska, obrigado! Que bom que gostou !!

Mistletochka, quanta fermento seco é necessário em vez de fermento fresco? De alguma forma, me acostumei com fermento seco. Obrigado.

[Nina]

Nina, seco é retirado 3 vezes menos do fresco.

Valeu pela receita, gostoso! Só que o corte não é tão poroso ou coisa assim, solta um pouco de fermento, talvez não sejam muito frescos?

[lavanda 38]

lavanda 38, e que fermento você usou? Talvez sua massa tenha fermentado? A migalha acaba sendo muito arejada aqui.

Fermento cru, fiz tudo na hora

Parece-me que a farinha é um pouco menos, é diferente para cada pessoa, o que achas?

[Irina]

Irina, sim, parece uma migalha normal. Você não os cortou com os quentes?