Galinhas em estilo indiano em tandoor

Galinhas em estilo indiano em tandoor

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: indiano

Ingredientes
Galinhas	2 pçs.
Kefir	2 copos
Tempero Tandoori masala	1/2 embalagem
Suco de limão	1 Colher de Sopa. eu.
Alho picado	4-5 dente.

Método de cozimento

• Enquanto o tandoor está derretendo
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• e bolos são assados ​​nele
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• marinar as galinhas. A pele deles é retirada preliminarmente - assim matamos dois coelhos com uma cajadada: tornamo-los mais dietéticos, privando-os de gordura, e contribuindo para uma penetração mais profunda da marinada. Para o mesmo (segundo) propósito, cortes profundos são feitos na mama. Misturamos todos os ingredientes para a marinada, umedecemos bem os frangos e colocamos em um saco por uma hora e meia. Para os amantes, pode-se adicionar sal e pimenta, embora tudo isso, junto com uma grande quantidade de outras especiarias, esteja incluído na mistura tandoori masala.
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• Frangos em conserva são espetados no espeto
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• Observe a aparência da rolha de pintinho. Know-how Doppletinmusha :).
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• E agora as galinhas estão penduradas em um tandoor quente
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• Um pouco menos de uma hora (isto é para o nosso tandoor) - e desfrute de frangos deliciosamente aromáticos, suculentos e tenros!

O prato é projetado para

10-12

Hora de preparar:

2 horas

Programa de culinária:

Tandoor

Observação

Este prato, como muitos outros no tandoor, é preparado pelo marido de Dopletin, bem, e eu geralmente faço o papel de aprendiz e conselheira (muitas vezes apenas interferindo). E, como você pode perceber, um divulgador - devido ao constante emprego do autor.

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[Larissa]

Larissaquanto frango tem no próprio tandoor? Fiz um frango no sabado, o osso era vermelho
Eu vi tudo ... Peço desculpas pela desatenção.

Ah, legal, frango voando. Eu não tenho tandoor, mas fui olhar a galinha voadora

Fui olhar a galinha voadora

Fuh significa que vejo tudo corretamente

Eu nem sei se devo revelar a intriga ou não? Você não consegue ver a ponta do espeto saindo do lado da cauda?

Sim, vemos, vemos. Posso até ver onde ... estava a correção da figura.
Para a ideia de "galinhas voadoras", coloquei um sinal de mais, design legal

Este não é um frango voador, mas um galo assado voando. bem, isso morde em um lugar ... Você pode adicionar a observação "Então é isso que você é, _rena! galo assado!

agora mesmo vi o fim do espeto! legal!

Ele gostava de voar também. E seus elogios também.

[dopleta!]

Eu também tenho uma primeira impressão - "uma galinha em vôo". E você também tem um "galo assado" bicado ... Ótimo, dopleta!

Pois é, enfim! .. Apreciei a rolha, lembrei-me, vou levar para as massas, patentearia, ou algo assim, Styrim, sem qualquer pontada de consciência.

Mas não entendi dos bolos: este tandoor é tão grande ou os bolos são tão pequenos? A julgar pelas galinhas, também parece que o tandoor é enorme.

Apreciei a rolha, lembrei-me dela e irei levá-la para as massas. Eu teria patenteado, talvez Styrim, sem qualquer pontada de consciência.

Então, saúde! Compartilhamos com isso!

Mas não entendi dos bolos: este tandoor é tão grande ou os bolos são tão pequenos?

Ambos, Ira. O tandoor é grande, e faço bolos ~ 20-22, no máximo 25 cm de diâmetro. Em seguida, havia mais deles.

Bem, agora eu tenho um caminho direto para "Indian Spices". Faz muito tempo que não vou, quero fazer compras, mas não preciso de nada. Agora eu "vejo o objetivo" - Tandoori masala.

E Doplet é provocado com um tandoor!
Que beleza!!!!!!!!!

Exatamente! Teaser
É quanto eu vivo, nunca quis realmente minha própria casa. Agora ela já está sonhando ...Nem mesmo uma casa, mas um quintal, onde tenho um tandoor, uma churrasqueira e um caldeirão na lareira ...

Nem mesmo uma casa, mas um quintal, onde tenho um tandoor, uma churrasqueira e um caldeirão na lareira ...

Você tem um filho adulto, não vai ter tempo de olhar para trás - ele vai se casar (não, não estou ameaçando)! E aí os netos vão chegar na hora (t-t-t !!!). Seria preciso conseguir algum tipo de dacha.

É quanto eu vivo, nunca quis realmente minha própria casa. Agora já estou sonhando ... Nem mesmo uma casa, mas um quintal, onde tenho um tandoor, uma churrasqueira e um caldeirão na lareira ...

Caviar, é aqui que começa a materialização! Você começa a imaginar / ver em um sonho o que você quer nos mínimos detalhes, e então de alguma forma o mundo vira de cabeça para baixo, e você já é um dono feliz! É muito importante apresentar o seu sonho com detalhes, quanto mais detalhes, mais chances do mundo entender o que você deseja.

[Arka]

Arka , isso é certeza! Já pensei nos detalhes e construí a casa ... Resta esperar por uma herança inesperada
dopleta , se ele se casasse mais cedo! .. É verdade, no dia 1º de setembro, quando os filhos vão para a escola, eu não quero uma coisa ... Não aguento

Eu estou me perguntando qual é o sabor dos produtos de carne cozidos da mesma forma que produtos de carne: - \ no carvão ou é CARDINALMENTE diferente ter tal bandura?

Eu estou me perguntando qual é o sabor dos produtos de carne cozidos da mesma forma que produtos de carne: - \ no carvão ou é CARDINALMENTE diferente ter tal bandura?

difere fundamentalmente. Essa bandura tem um peso tão necessário.