Torta "Gostoso-gostoso"

Torta "Gostoso-gostoso"

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Massa:
Chocolate Branco	150 g
leite	120 ml
creme (33% de gordura)	120 ml
farinha de trigo	300g
ovos (grandes)	3 pecas
manteiga	170 g
açúcar	150 g
fermento em pó	1,5 h l
O preenchimento:
groselha vermelha (cranberry)	150-200 g
maçãs (grandes, duras)	2 pcs
suco de limão	Primeiro l
mel	1 Colher de Sopa
agua	500 ml

Método de cozimento

• 1. Ferva o leite e as natas, acrescente o chocolate branco e mexa até ficar homogêneo. Cool - a mistura pronta para uso deve ter a consistência de creme de leite espesso.
• 2. Descasque as maçãs, retire o caroço e corte em rodelas com 0,5 cm de espessura Ferva a água com mel e suco de limão e escalde as fatias de maçã por 1-2 minutos - as maçãs não devem ficar muito moles e perder a forma, mas devem ser embebido no aroma de mel e limão ... Coloque em uma peneira e escorra.
• 3. Bata a manteiga amolecida com o açúcar até ficar cremosa. Sem parar de bater, acrescente os ovos um de cada vez e bata todos novamente. Em seguida, adicionando alternadamente em pequenas porções, adicione a farinha misturada com o fermento e a mistura de leite com chocolate A massa acabada tem a consistência de creme de leite espesso.
• 4. Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque metade da massa. Espalhe três quartos dos bagos na superfície e cubra com o restante da massa. Espalhe rodelas de maçã na superfície da futura torta, coloque os frutos restantes no meio de cada uma.
• 5. Asse em forno pré-aquecido a 170 graus por cerca de uma hora - até dourar. Polvilhe o bolo acabado com açúcar de confeiteiro misturado com canela, se desejar.
• 

O prato é projetado para

12-14 porções

Hora de preparar:

1,5-2 horas

Programa de culinária:

forno

Observação

A torta não é difícil e rápida de preparar. E o seu nome fala do sabor. É traduzido como: "yum-yum", "yummy", "delicioso". Experimente, recomendo.
Cozinhe com amor e bom apetite!

receita linda !!! bem a tempo - amigos da torta crescidos demais! obrigado

Estou entediado como sempre, desculpe, mas que tamanho de assadeira você tem?

[Aksinya]

Aksinya, Obrigado por avaliar!
Usei um molde de 20 por 32 cm.

Marish, o bolo está maravilhoso !!! Eu só quero morder no meio !!! E eu traduziria como "Umba-yumba !!!

[Gashenka]

Gashenka, Que bom que gostei do bolo!

E eu traduziria como "Umba-yumba !!!

O marido também quase apelidou isso. Ele tem esse "yamba-yumba" "Yami-yami por algum motivo não se lembra.

Eu acho que você pode ter uma baga e outra? Groselha preta ou cerejas sem caroço. O que você acha?

Marisha, que bolo lindo e delicioso. Diga-me, qual é o tamanho da sua assadeira?

[WIKI]

Eu acho que você pode ter uma baga e outra?

WIKI, fica melhor com cranberries. Também funciona bem com groselha preta. E as cerejas são muito suculentas e pesadas para esta massa. O bolo pode estar ligeiramente úmido.

Vilapo, tamanho 20 por 32 cm. Mas você pode fazer em um redondo com um diâmetro de 28 cm, só que vai demorar um pouco mais para assar.

Obrigado pela receita. Não há groselha vermelha, você deve tentar com preto. Ou compre cranberries no mercado. Ainda vendemos mirtilos, embora eu não saiba se eles os têm ou não. Faz muito tempo que não vou ao mercado.

[Vika]

Vika, feito com groselha preta. Acontece delicioso! Experimente, espero que gostem.

Uma torta lindíssima, espetacular, e ao meu gosto -

[Ksyusha]

Ksyusha, muito obrigado pelas suas amáveis ​​palavras!
Experimente algum dia, você definitivamente não se arrependerá!

[Marina]

MarinaTenho certeza de que não vou me arrepender. Eu amo charlotte, e mesmo com bagas azedas, então geralmente não.E aqui está um layout de maçã espetacular, super

Em geral, pensei que fossem anéis de abacaxi. Só depois de ler a receita percebi que se trata de uma maçã. Torta muito boa

[Ksyusha]

Ksyusha, então feliz cozimento e bom apetite!

Vika, ideia interessante! Parece-me que deve ficar delicioso. Apenas abacaxi (fresco ou enlatado) precisa ser caramelizado.

[Ksyusha]

Em geral, pensei que fossem anéis de abacaxi. Só depois de ler a receita percebi que se trata de uma maçã. Torta muito boa

E então, provavelmente, todos pensaram

Ksyusha, então feliz cozimento e bom apetite!

Marina, Muito obrigado. Com certeza vou relatar

[Ksyusha]

Ksyusha, Eu vou esperar

Sim, que bolo lindo! Você me inspirou, eu quero assar o mesmo. Tenho minhas tortas de maçã favoritas, mas aqui está uma apresentação tão criativa que é impossível resistir à tentação. Obrigado pelo seu trabalho e pela beleza.

Torta muito boa! No começo também pensei que eram anéis de abacaxi e reli a receita duas vezes, na esperança de ver abacaxi ali. Incomum - com maçãs tal layout, muito bonito!

[Cremoso]

Cremoso, Muito obrigado por uma avaliação tão calorosa !!!
Ficaria muito feliz se o bolo fosse do seu gosto

[Melanyushka,]

Melanyushka, muito obrigado pelo elogio! : girl_curtsey: Estou muito, muito satisfeita!

Bem Marina, bem, a sedutora, isso não é um bolo, então uma obra-prima. A torta é muito bonita e posso imaginar como é deliciosa. Obrigado Marinochka pela torta.

[Marishka,]

Marishka, que linda torta yum-yum sua! Eles nomearam-no ao ponto - e imediatamente ficou claro o sabor!
Eu tirei ...

[Natasha, Marish,]

Natasha, Marish, obrigado pelo feedback e comentários amáveis ​​!!!
Minha família adora tortas de frutas de verão, muitas vezes as faço, principalmente na estação. E com muito prazer compartilho as receitas com vocês. Experimente esta opção, você não errará.

[Marish,]

Marish, Você realmente pode usar este bolo em "Vienna Pie" ... Obrigado por sua resposta!
Só que fica tudo adiado - agora apagou a luz novamente, em que condições estamos trabalhando !!! Acho que o recheio do vienense e os granulados podem mentir ...

[Marish]

Marish, o recheio pode muito bem ficar. Ainda mais a aspersão - às vezes faço isso com antecedência. Pode ser armazenado em um recipiente hermético por alguns dias.
E a eletricidade do segundo dia? Algum tipo de acidente?

[Marish,]

Marish,Acabei de perceber que o recheio e a aspersão podem ser preparados com antecedência - é muito prático!
Eu coloco em serviço - muito útil.
E com eletricidade no país há um problema eterno, e já no segundo dia há vento de furacão. Eu vou chegar à civilização em breve ...

Claro. E eu só sonho com uma residência de verão: girl_in_dreams: Meu marido não concorda em nada.

É necessário, Marish, persuadir o marido! No início, a minha resistia tanto ... E agora fico grata que ela insistiu e assumiu o projeto. Há 12 anos respiramos um bom ar e a criança mais nova cresceu (praticamente) aqui. Já faz muito tempo que percebi - tudo vai bem na hora certa ...

[Marisha,]

Marisha, enquanto ele permanece como uma rocha - não, isso é tudo