Omela
Olga, perdoe-me. Eu pensei em pulish. Você pode simplesmente substituí-lo pela Sun. Ou parcialmente substituído por farelo. Por exemplo, 10g. + O resto é Sun.
COGT
Obrigado! Vou tentar adicionar germe de trigo
porca
E eu fiz isso inteiramente com farinha premium, mas nunca vi grão integral quando nasci, outra vez farei isso com farinha 1c
COGT
E a gente nem tem a 1ª série! Talvez, se apenas em São Petersburgo para olhar
Omela
Olga, asse no sol. Eu mesmo recentemente mudei para 1s .. Parece que é por causa da utilidade.
Kolenko
CONTAR! Você também pode ler aqui
COGT
Muito obrigado pela referência, leu, aprendi
Mama Seni
Sou grato a você novamente! Hoje assei este pão cheiroso e muito saboroso. Infelizmente, no nosso sertão, não se encontra farinha integral à tarde com fogo, assei só com trigo. Dobrei a norma da comida, agora vamos visitar, vamos levar um pão conosco.
Pão de trigo na polpa de cerveja segundo Bertina no forno
E então eu cortei uma saliência
Pão de trigo em pão de cerveja segundo Bertina no forno

Qualquer pão que eu assar de acordo com suas receitas, tudo sempre dá certo e fica muito gostoso !!! Obrigado!
Omela
Julia, que beleza!!! Bem feito!!!
Witt
Coloque a massa na mesa, sove, se desejar, divida em 2 partes. Eu não compartilhei. Dobre 4 vezes.

Diga-me, por favor, para os ignorantes - como a massa dobra 4 vezes?
Eu me tornei Baluvana, geralmente Omela até mesmo links com fotos fornecem como adicionar.

E agora penso também, onde adaptar o resto da cerveja? Meu filho me deu uma lata de cerveja - você não pode torcer para depois ...
Witt
Obrigado.
echeva
Estou com pressa e corro para expressar meu DELÍCIO por este pão fabuloso !!!! : oi: Fiz alguns ajustes: 1) poolish ficou no meu HP a noite toda, e de manhã adicionei tudo de acordo com a receita 2) Tomei apenas 280 g de água e, por fim, 3) assei não no forno, mas no HP com um temporizador FRANCÊS desde que fugiu para trabalhar.
Voltei do trabalho e .. OH, MILAGRE !!!!! isso é incrivelmente lindo !!!! alta!!! a forma correta !!! apetitoso ruddy uniformemente !!!
Infelizmente, minha filha pegou a câmera e eu não tive tempo de tirar uma foto da incisão depois de esfriar, mas acredite, esses buracos são de renda !!!!!! - o sonho de um padeiro !!!!!! E o sabor !!!!! E uma crosta crocante !!!! (suspeito que o mérito nesta c / s farinha?) GERAL, MÁGICA !!!!! Obrigada de todo coração !!!!! GOSTEI MUITO !!!
Pão de trigo na polpa de cerveja segundo Bertina no forno
Omela
Evgeniyaque homem bonito !!! Morra, não se levante !!! Você não pode ajudar, mas gosta deste pão !!!
echeva
Hoje, a pedido, fiz um take de 2 - acrescentei mais algumas colheres de cerveja ao esmalte, pois deduzi que deveria ser como creme azedo espesso. Agora estava polido por 3 horas, e então no cronômetro na noite de FRANCÊS !!! COMO RESULTADO - PÃO INCRIVELMENTE BONITO, COM TELHADO LISO, MAMADARAGAYA QUE SABOROSO !!!! fica de pé, esfria sem toalha, crepita ... obrigado infinito !!!
Omela
Evgeniya, Descrevi tudo tão gostoso que queria assar eu mesma no HP. Ainda bem que o pão traz tantas emoções positivas!
naya
Omela! : rose: este pão é muito cheiroso e delicioso !!!
Pão de trigo na polpa de cerveja segundo Bertina no forno
SvetaI
Omela, e receba meus agradecimentos! O pão é realmente muito aromático e saboroso. Direto com algum aroma de mel, tinha algo assim (Cabra leve). E crosta, crosta! E é cortado bem, não vomita, e no dia seguinte, por acaso, a corcova permaneceu - não rançosa.
Pão de trigo na polpa de cerveja segundo Bertina no forno
Pão de trigo na polpa de cerveja segundo Bertina no forno
Omela
Svetik, bem, finalmente! Taku beauty navyala !!!!! ficou ótimo!

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