alvi
Citação: renard

Principalmente para Pamela e outros "supertécnicos caseiros" que moram em apartamentos onde não há aterramento, que prendem o aterramento em estruturas metálicas ...
Caro renard, estamos muito impressionados com sua atenção para nossa multicooker e tudo relacionado a ela, mas deixe nossos homens cuidarem de questões relacionadas ao aterramento, tomadas, etc. E vamos conversar sobre o nosso, sobre o da menina!
Gusyona
Citação: alvi

Caro renard, estamos muito impressionados com sua atenção para nossa multicooker e tudo relacionado a ela, mas deixe nossos homens cuidarem de questões relacionadas ao aterramento, tomadas, etc. E vamos conversar sobre o nosso, sobre o da menina!
+ 100000
Meninas, hoje arroz cozido, ou melhor, uma mistura de 4 tipos de arroz, tinha muito arroz e água, colocava na mistura de arroz e pela primeira vez nesse modo de desenho animado realmente funcionou por 70 minutos! Eu percebi)) Embora normalmente desligue antes, significa que ainda funciona antes de o líquido ferver. É verdade, nunca encontrei as proporções ideais para o arroz, quem cozinha como? 1: 2?
insava
Costumo ferver uma mistura de arroz. Se for mais curto, por exemplo, um pouco. rast. óleo no fundo da panela, 2mstak. misture arroz, sal, temperos e água até o número 2 na escala de Arroz Misto e inicie o programa de mesmo nome. Se 3 mstak. arroz, então até o número 3, etc.
E se for mais confuso, então para desenvolvimento geral na página 8 do nosso tópico - um link no post da IRR, do qual ela é uma grande merci
O programa realmente dura 70 minutos, MAS você pode experimentar no Quick Cook
Zhuk2013
Hoje decidi experimentar com o Toshiba RC-10. Eu cozinhei arroz em programas diferentes. Arroz Krasnodar de grãos redondos foi selecionado. Antes do cozimento, uma porção do arroz era lavado em várias águas para água limpa, o arroz não era embebido. A dose de arroz é de 1 mst. O arroz foi colocado em uma panela múltipla, a água foi vertida até a marca 1 (para arroz branco e arroz misturado, as marcas praticamente coincidem. Além da água e do arroz, não relatei mais nada, em geral, nas melhores tradições asiáticas. os resultados são os seguintes:
1) Programa de Arroz Branco. O arroz é relativamente pegajoso e úmido. Mais perto do mingau, mas não mingau! Provavelmente só por sushi. Mas, e como acompanhamento, não é veneno. Você pode facilmente "festejar" esse arroz em um restaurante público ou no cozinheiro, que calculou alguma coisinha.
2) Programa de arroz misto. O arroz mais seco na minha opinião. Arroz em arroz, esfarelado (bem, tanto quanto possível para arroz de grãos redondos). Talvez, para alguém, pareça um pouco malpassado, duro. Mas, dado que o arroz ficou aquecendo por mais de 5 minutos, talvez 30 minutos depois de aquecido ele será o mesmo. Como acompanhamento, especialmente se você adicionar óleo, ficaria muito bom.
3) Programa "Cozimento rápido". Ele derramou água como se fosse arroz misto. Não vi muita diferença do ponto 2. Bem, talvez um arroz um pouco mais macio. O arroz é cozido mais rápido, cerca de 30 minutos.
Em todos os casos, o arroz não queimava e o prato nunca parecia mingau. Eu não entendo como algo não funciona para alguém. Arroz para todos os gostos!
Talvez alguém tenha uma multicozinha em uma superfície não muito plana, por isso a água na marca não é correta. Pode ser verificado girando a panela. Se, ao girar o círculo todo, o nível da água for o mesmo, então está tudo bem.
Costumava haver um Panasonic TM-10. Surpreendentemente, a Panasonic tinha uma proporção de 1: 2 de arroz para água e ainda funcionava bem. E aqui 1: 1,15 - 1: 1,25.

Ele também cozinhou mingau de milheto. 0,5 mst painço lavado em água fervente, 1 colher de chá. açúcar, 0,5 colher de chá. sal, uma mistura de água e leite (aproximadamente 2: 1) até a marca de 0,5 Congee. Antes de colocar os produtos, untei as paredes com manteiga. Defina-o durante a noite com um cronômetro para estar pronto às 7h. Acrescentei um pedaço de manteiga ao mingau acabado.Ficou tudo delicioso, nada queimou, nada escapou. Bem, talvez eu queira um pouco mais grosso, da próxima vez vou tentar adicionar menos líquido ... Ou mais cereal. Gostei muito desse mingau da Panasonic, mas lá a proporção cereal e líquido era de 1: 4, aqui é muito mais. Talvez 1: 6. É verdade que na Panasonic esse mingau queimava um pouco.

Caçarola de requeijão do livro de receitas. Fiz tudo como está escrito, exceto que tive que reduzir um pouco a quantidade de produtos, o requeijão era de apenas 600 G. Adicionei passas.
Tudo estava cozido normalmente, o fundo e as laterais estavam avermelhados. O topo é branco. O sabor em si quase não é doce, mas você pode servir todos os tipos de geléias de calda. Na minha opinião, é melhor cozinhar não exatamente como a receita. É melhor bater os ovos com o açúcar por muito tempo na batedeira até obter uma boa espuma, e depois combiná-los cuidadosamente com o queijo cottage e o kefir picado no liquidificador e misturado com a semolina. Em teoria, isso deveria ser mais arejado!

Pergunta: quais são as características do cozimento do arroz de grãos longos? Qual programa é melhor, quanta água adicionar?
Gusyona
Zhuk, sobre o mingau - não unto as paredes com óleo, e mais ainda, parei de colocar água, só leite - o resultado é sempre excelente, o mingau nunca queimou. Acho que a proporção 1: 6 para o mingau é o ideal, então não é grosso e nem líquido (exceto para o trigo sarraceno e semolina, claro, para o trigo sarraceno eu tomo 1: 1,5, e cozinho a semolina no fogão, que fica 5 minutos e é isso).
Quanto ao arroz, eu mesmo ainda entendo, usei apenas o redondo para mingau, mas cozinhei o de grão longo em modos diferentes, gosto mais do misto, farelento no arroz branco é mais grosso e pegajoso (bom, para sushi, apenas), não sobre cozimento rápido gostei, mas talvez ainda não tenha me acostumado.
Zhuk2013
Tentei usar o programa Boiling Egg / tirei 1 ovo da geladeira, coloquei em uma panela MV, e enchi com água para que o ovo ficasse completamente coberto. Entregue, instalei o programa apropriado por 25 minutos (por padrão). O tempo real desde o início do programa até a sinalização do fim foi de 37 minutos. Abri a tampa uma vez, a água está quente, mas não ferve nem fecha, dá para enfiar a mão dentro, mas o ovo com as próprias mãos no final do chamado. cozinhar ainda não pôde ser obtido. Imediatamente após o sinal, ele tirou um ovo, resfriou-o em água fria por 1-2 minutos. Na minha opinião, o que aconteceu nem chega ao estado de "fervura mole", a proteína endureceu aqui e ali, a gema é líquida. Como as instruções dizem cerca de 70 graus, do jeito que está!
Zhuk2013
Hmm! Curiosamente, as meninas estão dançando! Tentei cozinhar arroz como na Panasonic na proporção de 1: 2, ou seja, lavei o arroz por 1 ms, drenei a água, coloquei no MV, depois enchi com 2 ms de água. O nível de água total foi de 0,5 Mingau. Liguei o programa "arroz misto". O resultado foi um mingau ... Muito grossos, os grãos de arroz são visíveis, mas isso está mais perto do mingau do que de um acompanhamento. Acontece que nem todos os multicooker são iguais. Ou seja, no nosso, ou as temperaturas são diferentes, ou o sensor funcionará para uma temperatura diferente, ou a válvula de saída de vapor retorna mais água para a Fig. Quantas instruções eu não li sobre multicooker, em todos os lugares parece que a proporção de arroz para água é 1: 2. E o nosso é especial. Não sei se isso é bom ou ruim?
Tosh-a
Citação: Zhuk2013

E o nosso é especial.
Zhuk2013definitivamente especial!

Para que a máquina funcione de acordo com o esquema estabelecido, é necessário observar as proporções:
No caso do arroz, você pode consultar a escala no interior da tigela.
Você escolheu, digamos, Branco arroz, despeje 1 copo múltiplo (lave com antecedência ou faça isso em uma tigela), em seguida, despeje água até marcar 1 na balança Branco arroz (arroz branco).

Em outras palavras, tudo depende muito do tipo de arroz que você escolher.

Krasnodar cozido no vapor em uma proporção padrão resultará "certo".
E o grão redondo que você usou é apenas mais adequado para fazer sushi, mingau, pudins, etc.
Por conter muito amido e absorver muito líquido, ficará mais pegajoso e mole.
renardo
Citação: insava

E sobre os problemas de outros fabricantes, você precisa perguntar ao renard
Se não me engano, a escolha dela ainda recaiu sobre a Panasonic

Sim, escolhi a Panasonic duas vezes. Primeiro mudei a Panasonic com Redmond M-10.
Mas o M-10 não se comportou como esperado e foi devolvido à loja. E mais uma vez me confirmei na opinião de que o nonaname não deveria ser incluído nas listas de seleção.
Depois de Redmond, escolhi entre cuco, Toshiba, Hitachi, Panasonic e Phillips.
Eu li sobre os experimentos dos donos de outra multicooker com culinária, e na segunda vez escolhi o Panasonic-10.
Não porque ele seja o melhor, mas porque praticamente não há necessidade de adaptação.
Ele cozinha mingaus normalmente, assa caçarolas e biscoitos, ensopados de carne, cozinha no vapor, receitas há muito inventadas, elaboradas e descritas por artesãs da cozinha.
Por isso, perdoo-lhe deficiências como: lentidão, falta de "à prova de falhas" do elemento de aquecimento inferior, falta de placa removível na tampa, direção inconveniente de abertura da tampa e posição da tela, tela muito cega, uma válvula que cai quando a tampa é aberta, e um revestimento de tigela muito delicado ...
Marie
E sou um feliz proprietário de uma multicooker Toshiba! apresentado para o Ano Novo!
Eu me deparei com este tópico, e aqui é MUITO útil!
Citação: Zhuk2013

Tentei usar o programa Boiling Egg / tirei 1 ovo da geladeira, coloquei em uma panela MV, e enchi com água para que o ovo ficasse completamente coberto. Entregue, instalei o programa apropriado por 25 minutos (por padrão). O tempo real desde o início do programa até a sinalização do fim foi de 37 minutos. Abri a tampa uma vez, a água está quente, mas não ferve nem fecha, dá para enfiar a mão dentro, mas o ovo com as próprias mãos no final do chamado. cozinhar ainda não pôde ser obtido. Imediatamente após o sinal, ele tirou um ovo, resfriou-o em água fria por 1-2 minutos. Na minha opinião, o que aconteceu nem chega ao estado de "fervura mole", a proteína endureceu aqui e ali, a gema é líquida. Como as instruções dizem cerca de 70 graus, do jeito que está!

Zhuk2013, Eu costumo usar (e não só eu, mas papai também costuma usá-lo) o programa "Ovo fervendo" e sempre consigo ovos "fervidos" em sua apresentação clássica. Tudo é igual ao seu: pego os ovos, coloco em uma panela MV e encho com água para que o ovo fique completamente coberto com água, mas não mais (que corresponde aproximadamente ao número 4 na escala de arroz branco dentro da panela ) O tempo do programa é de 25 minutos, embora o tempo real também seja de 37 minutos (acho que 25 minutos é depois do aquecimento do MV).
Zhuk2013, você me intrigou com água:
Citação: Zhuk2013

a água está quente, mas nem ferve perto, pode enfiar a mão,
Intrigada, colocou o dedo lá ontem! doeu, Zhuk ,: cray: eu me queimei!
Em geral, após a conclusão de todo o processo, obtemos clássicos ovos cozidos. Você gostaria de obter um ovo ensacado? é quando a clara do ovo está completamente cozida e a gema está quase meio cozida.
Ou você deve tentar colocar mais água e definir o tempo para 30-35 minutos! Cozinhar com sucesso!
Pai legal
Coloque minha braguilha na pomada. Massa cozida com frango. Molho - quanto ao pilaf, comeou a fritar cebolas com cenouras, coloque em pedaos de frango. Calculei quanto tempo levaria, a julgar pelo processo, cuspi, coloquei tudo na frigideira e fritei ali. Aí está tudo de volta ao desenho, em cima da massa (de trigo duro!), Água fervente derramada, sal, temperos. O modo é o recomendado "arroz misto". No final, a água ferveu, mas a massa acabou ficando endurecida e pegajosa (pois sem enxaguar), talvez fosse necessário tirar não "penas", mas "espirais"? O prato não tinha gosto de nada, as crianças o trituravam, mas a aparência não me agradava pessoalmente; embora, para cozinhar em uma caminhada, seria bom no fogo. De manhã, tudo se juntou em um só pedaço. Talvez, claro, esta seja a "primeira panqueca", mas vale a pena me preocupar com um prato que eu já fico tão gostoso em uma frigideira funda?
Gusyona
Por que eles colocaram água fervente? É por isso que os macaroons provavelmente ficaram juntos. Fiz com penas, a água é fria, o resultado foi melhor, mas o macarrão ferve mais do que no fogão.
Pai legal
Citação: Gusyona

Por que eles colocaram água fervente?
De acordo com a receita ...
Citação: zav-na

Depois coloco a massa por cima, o sal e a quente! a água, só para cobrir a massa, pode ficar 0,5-1 cm por cima, se preferir mais macia. E arroz misturado. Pessoal, esperem o resultado!
Eu não suporto macarrão cozido
Zhuk2013
Citação: Marie

Zhuk2013, você me intrigou com água: Intrigado, coloquei meu dedo lá ontem! doeu, Zhuk ,: cray: eu me queimei!
Em geral, após a conclusão de todo o processo, obtemos clássicos ovos cozidos. Você gostaria de obter um ovo ensacado? é quando a clara do ovo está completamente cozida e a gema está quase meio cozida.
Ou você deve tentar colocar mais água e definir o tempo para 30-35 minutos! Cozinhar com sucesso!
Não, afinal eu gosto mais de ovo cozido, 15 minutos em panela normal e tudo!
Tosh-a
Renard, Saudações!

Vou tentar responder às suas perguntas:

Citação: renard

1. A tigela multicooker é maravilhosa, mas nada dura para sempre. Onde comprar mais? Que taças multicooker posso usar no Toshiba RC-10NMFR? Posso usar o bowl SR-TMH10ATW da Panasonic nesta multicooker?
Taças adicionais estão disponíveis para venda.
Citação: renard

2. A descrição do modelo em tailandês não diz nada sobre assar e estufar.
Os links que você fornece para o modelo RC-18NMF, o nosso é RC-18NMFR... Ou seja, o modelo tailandês passou por algumas modificações.
Consequentemente, a instrução foi modificada.

Citação: renard

o dispositivo está equipado com um fusível de temperatura
Sim, fornecido.

Citação: renard

É realmente possível estufar carne e fazer assados ​​normais nesta panela elétrica?
Como é possível cozer ou assar a uma temperatura de 100 graus?

Sim, a carne pode realmente ser cozida. Você pode até assar uma peça inteira!
Para mostrar do que o dispositivo é capaz, oferecemos um livro de receitas incluído. Mas, é claro, isso não deve limitar você.
Durante a curta história do nosso produto no mercado russo, já vimos muitas ideias novas!
A propósito, você pode assistir ao vídeo. A partir do 30º minuto você pode ver carne e frango e arroz e sopa e cozido no vapor ...
(e enfatizo que isso é tailandês, ou seja, mesmo ANTES da modificação, o aparelho era capaz de muito.)


Citação: renard

Em relação às condições de temperatura, mais uma uma pergunta para um usuário Toshiba - para esclarecer de onde veio a tabela de regimes de temperatura nas instruções e se há erros nela. Nossos empregados domésticos fizeram uma mesa?
Renard, o que você está procurando por todos os erros conosco? Toshiba de seus usuários e se preocupa com eles, então a equipe da empresa verifica cuidadosamente todas as informações antes de publicá-las ...
As medições dos modos foram realizadas por engenheiros japoneses que, sem fechar os olhos, trabalham em nossas fábricas.


Marie
Citação: Zhuk2013

Não, afinal eu gosto mais de ovo cozido, 15 minutos em panela normal e tudo!

Zhuk2013, para ovos cozidos, o aparelho claramente não é o mesmo!

Mas outros pratos acabam bem! Eu cozinhei muito do livro
receitas que estão incluídas! As receitas são todas boas, há absolutamente
simples, mas existem exóticos! E tem escolha, também pode ter pratos de carne
cozinhar e assar produtos e caçarolas! Vou almoçar senão
procurado!
Tosh-a
Aqui está outra prova de que um milagre da tecnologia é necessário para preparar não apenas o arroz
Publicidade do modelo tailandês, semelhante ao nosso cartoon:

alvi
Eu tenho uma pergunta: diga-me, é necessário girar a tigela ao instalá-la na caixa?
Tosh-a
alvi,
sim, recomendamos girar um pouco (como se fosse mexer no sentido horário e anti-horário) para que a panela se encaixe perfeitamente na placa de aquecimento.
alvi
Citação: Toshiba

alvi,
sim, recomendamos girar um pouco (como se fosse mexer no sentido horário e anti-horário) para que a panela se encaixe perfeitamente na placa de aquecimento.
e então fico pensando, assim que comprei o MV fritei (assei) as batatas, ficou delicioso, crocante, rosado! E recentemente fiz tudo da mesma forma, coloquei 50 minutos para assar. Poucos minutos depois, senti cheiro de queimado, olhei para dentro, tudo parecia normal. Achei que o alho dava um cheiro assim, tirei. Mas, aparentemente, não dele ... Como resultado, o MV desligou após 45 minutos, sem iniciar a contagem regressiva. As batatas estavam meio assadas.Então, é mais provável que seja apenas porque a panela não se encaixou bem no dispositivo de aquecimento. Ou existem outros fatores que afetam o desligamento repentino?
Tosh-a
alvi , já que você sente o cheiro em poucos minutos, talvez algo tenha se prendido entre a panela e a placa de aquecimento: um pequeno pedaço de comida, gotas de alguma substância, poeira - isso pode dar o cheiro. Certifique-se de que nada entre. Siga as instruções (página 14) para a limpeza necessária, usando um pano macio para limpar as gotas de água e poeira da tampa da panela, placa de aquecimento, placa de tampa interna.
Boa sorte!
Gusyona
Citação: Toshiba

alvi,
sim, recomendamos que você gire um pouco (como se fosse mexer no sentido horário e anti-horário) para que a panela se encaixe perfeitamente na placa de aquecimento.
Mas então haverá arranhões na tigela! Não torço e já tem arranhões ((tentei torcer pela primeira vez, não vi o resultado, só comecei a me preocupar com o copo, não torço mais.
Zhuk2013
Citação: Toshiba

Os links que você fornece para o modelo RC-18NMF, o nosso é RC-18NMFR... Ou seja, o modelo tailandês passou por algumas modificações.
Consequentemente, a instrução foi modificada.

A modificação no título, livro de receitas, adesivo e instruções está em russo? Ou alguma outra coisa? Pode ser mais!
alvi
Citação: Toshiba

alvi , já que você sente o cheiro em poucos minutos, talvez algo tenha se prendido entre a panela e a placa de aquecimento: um pequeno pedaço de comida, gotas de alguma substância, poeira - isso pode dar o cheiro. Certifique-se de que nada entre. Siga as instruções (página 14) para a limpeza necessária, usando um pano macio para limpar as gotas de água e poeira da tampa da panela, placa de aquecimento, placa de tampa interna.
Boa sorte!
A entrada de quaisquer partículas está absolutamente excluída, visto que eu limpo com muito cuidado. Mas ainda gostaria de ouvir a resposta de um especialista à pergunta: em que casos a VM é desligada?
alvi
Citação: Gusyona

Mas então haverá arranhões na tigela! Não torço e já tem arranhões ((tentei torcer pela primeira vez, não vi o resultado, só comecei a me preocupar com o copo, não torço mais.
Também estou preocupado que isso cause ainda mais arranhões. Pois já era da loja com pequenos arranhões no fundo. Mas depois de ler os comentários aqui, percebi que não era só eu que tinha esses arranhões.
Pai legal
Citação: Zhuk2013

A modificação no título, livro de receitas, adesivo e instruções está em russo? Ou alguma outra coisa? Pode ser mais!
Sim, eu também estava interessado nesta questão, já que o vídeo diz honestamente e francamente "panela de arroz" - "panela de arroz". De alguma forma, eu realmente não quero pagar por uma panela elétrica de arroz, mesmo uma muito boa, como por uma multicooker completa ...
renardo
Citação: Toshiba

Renard, Saudações!

Vou tentar responder às suas perguntas:
Obrigado pelas respostas.
Citação: Toshiba
Renard, o que você está procurando por todos os erros conosco?
Não procuro erros, tentei descobrir o que é o aparelho antes de escolher e comprar.
Você não acha os números da tabela de temperatura das instruções um tanto estranhos para você?
Citação: Toshiba
As medições dos modos foram realizadas por engenheiros japoneses que, sem fechar os olhos, trabalham em nossas fábricas.
Em seguida, explique o que e como os cuidadosos engenheiros japoneses mediram, o que eles mediram a temperatura máxima de 100 graus ao assar?
Citação: Zhuk2013
A modificação no título, livro de receitas, etiqueta e instruções está em russo? Ou alguma outra coisa? Pode ser mais!
Eles se esqueceram de nomear a placa no corpo para aterramento.
Citação: Daddy Cool

Sim, eu também estava interessado nesta questão, já que o vídeo diz honestamente e francamente "panela de arroz" - "panela de arroz". De alguma forma, eu realmente não quero pagar por uma panela elétrica de arroz, mesmo uma muito boa, como por uma multicooker completa ...
Então você parece já ter comprado e começou a usar, o que agora é suspiro pelo dinheiro pago.
Zhuk2013
Citação: alvi

Também estou preocupado que isso cause ainda mais arranhões. Visto que já era da loja com pequenos arranhões no fundo.Mas depois de ler os comentários aqui, percebi que não era só eu que tinha esses arranhões.
Parece-me que você não deve encontrar defeitos nos arranhões que ficarão FORA da tigela. O que isso tem a ver com o processo de cozimento? Se a tigela não estivesse coberta com um revestimento antiaderente por fora, eu não teria me preocupado. Mas a resistência do revestimento interno a arranhões deixa muito a desejar, é a mesma da Panasonic. Na Marca 37502, o revestimento é muito mais forte, como a cerâmica, mas também as propriedades antiaderentes, bem, por assim dizer, a resistência à colagem e ao cozimento dos produtos é pior!
Zhuk2013
Citação: Daddy Cool

Sim, eu também estava interessado nesta questão, já que o vídeo diz honestamente e francamente "panela de arroz" - "panela de arroz". De alguma forma, eu realmente não quero pagar por uma panela elétrica de arroz, mesmo uma muito boa, como por uma multicooker completa ...
E o que é um multicooker completo, você pode dar exemplos? Na minha opinião, se você trocar a panela elétrica de arroz normal adicionando programas adicionais a ela, você obterá uma multicaspa. Claro, se a panela de arroz tem apenas 2 botões "cozinhar" e "aquecer", então esta não é uma panela elétrica de forma alguma.
galina85
Olá a todos: vitória: meninas, diga-me na multicooker Toshiba 10, você pode definir a função de cozimento rápido sozinho, quanto é necessário ou não? e aquecido ??
Gusyona
Citação: Zhuk2013

Na Marca 37502, o revestimento é muito mais forte, como a cerâmica, mas também as propriedades antiaderentes, bem, por assim dizer, a resistência à colagem e ao cozimento dos produtos é pior!
O revestimento cerâmico é muito frágil, verifiquei na frigideira, a princípio gosto tanto, nada queima, mas de certa forma dura pouco, é fácil de estragar, e por si só perde as propriedades - tudo começa a queimar. Portanto, não peguei uma multicooker com uma tigela de cerâmica.
alvi
Citação: galina85

Olá a todos: vitória: meninas, diga-me na multicooker Toshiba 10, você pode definir a função de cozimento rápido sozinho, quanto é necessário ou não? e aquecido ??
não, o tempo não pode ser definido para cozimento e aquecimento rápidos. Porém, não posso falar sobre o modo “aquecimento da sopa”, porque nunca o usei. alguém pode sugerir?
alvi
Citação: Daddy Cool

De alguma forma, eu realmente não quero pagar por uma panela elétrica de arroz, mesmo uma muito boa, como por uma multicooker completa ...
olhando para outro multicooker em outros sites, me deparei com multicooker na faixa de preço de 15.000 rublos. e até 34.000 rublos. Eu olhei para o multicooker (fogão) mais caro por 33.360 rublos. Eu estava interessado em suas capacidades. Encontrei informações nas características:
Tempo de cozimento do arroz com aditivos e especiarias: 60-65 min.
Tempo para cozinhar arroz de sushi: 35-50 min.
Tempo de cozimento para arroz integral: 85-95 min.
Tempo de cozimento para arroz integral germinado: 50-60 minutos.
Tempo de cozimento para arroz integral com GABA: 190-195 min.
Tempo de cozimento para arroz doce: 40-50 min.
Tempo para cozinhar o mingau: 60-75 minutos.
Modo de arroz parboilizado: Não
É isso, não há mais modos, na verdade, só se pode cozinhar arroz nele.
Portanto, nosso Toshiba por 5.600 rublos. longe de ser a "panela de arroz" mais cara.
Marie
Citação: Zhuk2013

E o que é um multicooker completo, você pode dar exemplos? Na minha opinião, se você trocar a panela elétrica de arroz normal adicionando programas adicionais a ela, você obterá uma multicaspa. Claro, se a panela de arroz tem apenas 2 botões "cozinhar" e "aquecer", então esta não é uma panela elétrica de forma alguma.

Zhuk2013, alvi, concordo com vocês dois

Camaradas, não entendo o que causou a sua insatisfação com as panelas elétricas de arroz / multicooker! todos os fabricantes têm aproximadamente o mesmo conjunto de recursos! e em nossa Toshibovskaya não se pode apenas cozinhar arroz. Bem, por que você não é um fogão lento? talvez, claro, aqueles que são mais de 30 mil e têm muito mais funções e capacidades, mas o preço é completamente diferente!
Zhuk2013
Citação: alvi

não, o tempo não pode ser definido para cozimento e aquecimento rápidos No entanto, não posso falar sobre o modo “aquecimento da sopa”, porque nunca usei. alguém pode sugerir?
No modo "sopa de aquecimento", o tempo pode ser definido de 1 a 60 minutos, por padrão 50 minutos.
galina85
Citação: Zhuk2013

No modo "sopa de aquecimento", o tempo pode ser definido de 1 a 60 minutos, por padrão 50 minutos.
[/ citação caramba, acabei de comprá-lo, então ainda não descobri realmente ... Bem, onde está o aquecimento da sopa e mais, meninas, sua tampa se encaixa bem ...
insava
Citação: Toshiba

Vou tentar responder às suas perguntas:
Taças adicionais estão disponíveis para venda.

Apareceram peças sobressalentes, mas um pouco caras
Bem, quanto você deve pagar pela qualidade?
Citação: Zhuk2013
ainda assim, meninas, sua tampa se encaixa bem ...
Ele se encaixa perfeitamente em mim, mas se você pressionar um pouco na tampa, ele pressiona um pouco mais forte e então salta de volta. Acho que é por causa da gaxeta de borracha na tampa removível. Embora eu não pretenda discutir isso, apenas "pensando em voz alta" o principal é que o vapor escapa pela válvula superior
Zhuk2013
Feito uma charlotte da página 46 do livro de receitas. Vou fazer uma reserva agora mesmo, tenho um Toshiba que é um modelo 10 pequeno.
Ovos batidos com açúcar muito bem. Em vez de refrigerante, adicione 0,5 colher de chá. fermento em pó, mas não em ovos, mas em farinha. O resto é tudo de acordo com a receita. Em geral, não deu certo! A massa saiu por dentro, não que fosse crua, mas como se embebida em calda de açúcar, tinha um gosto muito doce. As laterais e o fundo foram fritos até ficarem marrom claro como na foto, mas ficaram grudados na lateral da frigideira. A massa e os pastéis eram bastante borbulhantes, ocupavam cerca de meia panela de volume. Talvez alguém tenha feito exatamente de acordo com a receita, compartilhe os resultados!
Pergunta para Toshibe. O elemento de aquecimento superior, pelo que entendi, serve apenas para remover a condensação da tampa superior, mas não para obter a crosta frita superior. Isto é verdade? Afinal, nós, ao contrário de muitos outros MV, não temos um tanque de coleta de condensado, mas não precisamos dele.
alvi
Citação: galina85

caramba, acabei de comprar, então ainda não descobri realmente ... onde a sopa está esquentando
"aquecimento de sopa" está na segunda linha (no mesmo lugar que "massa", "assar / sopa", "ovos fervendo"), a luz está na extrema direita.
Zhuk2013
Sim, queria acrescentar que a charlotte acabou por ser pegajosa.
Adicional. Receita na página 20 - Trigo mourisco com peru e vegetais. Em vez de peru, usaram peito de frango, em vez de tomate - pasta de tomate com água do volume adequado. Fiz a pré-fritura em uma frigideira, é mais rápido. O peso e o volume de todos os produtos foram reduzidos em 1/3, já que havia apenas 500 g de mamas. E ele fez a coisa certa! Se eu fizesse uma porção inteira, nada caberia, tudo transbordaria! No final do cozimento, o trigo sarraceno estava úmido. Mas depois de ficar no aquecedor por 40 minutos (como está escrito no livro de receitas) tudo voltou ao normal. O sabor do prato é bastante comestível, às vezes você pode cozinhar! Sim, coloquei o sal em 1,5 colher de chá. sem topo.
Pergunta para Toshibe. A dosagem dos produtos do livro de receitas é para um modelo de multicooker 18 ou 10?
galina85
Citação: insava


Ele se encaixa perfeitamente em mim, mas se você pressionar um pouco na tampa, ele pressiona um pouco mais forte e então salta de volta. Acho que é por causa da gaxeta de borracha na tampa removível. Embora eu não pretenda discutir isso, apenas "pensando em voz alta" o principal é que o vapor escapa pela válvula superior
Não sou apertado, ou seja, tem um vão muito pequeno ... Fui na loja onde comprei, disseram que está tudo bem, o principal é que não sai vapor ...
insava
Não posso dizer nada sobre Charlotte e panificação em geral, porque eu não asso. Os especialistas dirão isso - eles até assam PÃO em um desenho animado

E eu quero sugerir uma receita de SOPA DE CAMARÃO PICANTE. Toma-se como base a sopa com o mesmo nome de receitas culinárias do nosso fórum - da autora de SECAGEM de 09.09.2009. Para a qual é uma grande MERSY
Só adaptei um pouco para o nosso multi, no original era cozido no fogão.
1 cebola, pique
2 colheres de sopa. eu. Tom. pastas
Pique 2 talos de aipo
1 lata de verde enlatado. ervilhas
400 gr. camarão descascado congelado (tenho rei)
1 sol. pepino barril
Temperos (tenho tomates secos, cebolas secas, um pouco de páprica e curry, um pouco de sal, porque o pepino é em conserva)
Muita pimenta moída do moinho Kotani 4 pimentas

Modo de cozimento por 50 minutos.
Frite a cebola e acrescente o volume. macarrão e aipo.Em seguida, jogamos os camarões e cozinhe sob a tampa por cerca de 10 minutos.Em seguida, as ervilhas, pepino picado e despeje água QUENTE, especiarias e leve para ferver em fechado. cobrir.
Acabou sendo uma sopa grossa. Em uma hora, uma deliciosa sopa farta
insava
Citação: galina85

Não sou apertado, ou seja, tem um vão muito pequeno ... Fui na loja onde comprei, disseram que está tudo bem, o principal é que não sai vapor ...

Então estou falando da mesma coisa, então só o vapor fica em cima, Ilo, onde fica o tanque de coleta de condensado
alvi
Citação: insava

Frite a cebola e acrescente o volume. macarrão e aipo. Em seguida, jogamos os camarões e cozinhe sob a tampa por cerca de 10 minutos.Em seguida, as ervilhas, pepino picado e despeje água QUENTE, especiarias e leve para ferver em fechado. cobrir.
Obrigado pela receita, devo experimentar! Quanta água você despeja? Água fervida?
insava
Água à vontade. Eu só adicionei para cobrir os produtos com "2 dedos". Se você quiser mais diluente, então mais água. Eu queria mais grosso. Você mesmo regula a consistência. Desta quantidade, resultaram cerca de 5 porções médias, e no meu caso - 4 "bacias" grandes {2 vezes para meus homens}
alvi
No fórum Odnoklassniki, encontrei uma foto de um insert-steamer para qualquer multicooker. Eu acho que a Toshiba também deve ser adequada! Em Moscou, você pode encontrar um nas lojas online, hoje vou dar uma olhada em Auchan.

Multicooker Toshiba RC-18NMFR e RC-10NMFR

Com a ajuda de cantos verticais, pode aumentar e diminuir. Parece-me que este dispositivo é mais conveniente do que nosso insert-steamer.
irina k
Olá, usuários do fórum! Estou com um problema, ajuda! Ela começou a assar charlotte, assou 2 vezes e jogou tudo fora. Eu coloco no modo assar / sopa, o indicador acima do arroz acende, e uma hora depois, um bolo de borracha. Talvez o meu defeituoso? ou quais botões devem ser pressionados e quais devem ser acesos ao mesmo tempo! Agradeço antecipadamente.
insava
Citação: alvi

No fórum Odnoklassniki encontrei uma foto de um insert-steamer para qualquer multicooker.

Com a ajuda de cantos verticais, pode aumentar e diminuir. Parece-me que este dispositivo é mais conveniente do que nosso insert-steamer.

BLIIIIIN
Esta é uma peça de teste !!!!!!
Não vou conseguir dormir agora, vou procurar
Você precisa postar sua postagem para as meninas sobre o tópico sobre coisas de silicone neste fórum - talvez elas lhe digam algo
Faça - é seu achado
insava
Citação: Irina K

Olá, usuários do fórum! Estou com um problema, ajuda! Ela começou a assar charlotte, assou 2 vezes e jogou tudo fora. Eu coloco o modo assar / sopa, o indicador acima do arroz acende, e depois de uma hora, o bolo de borracha. Talvez o meu defeituoso? ou quais botões devem ser pressionados e quais devem ser acesos ao mesmo tempo! Agradeço antecipadamente.
Bem, logo acima do "Arroz Branco" a luz está acesa na Padaria. E eu nunca fiz uma charlotte, aqui está uma caçarola de queijo cottage 5 vezes com certeza. E também no Cozimento, e não no Mingau, como indicado nas receitas
Agora mesmo, os especialistas de Charlotte irão solicitar, responder
alvi
Citação: insava

BLIIIIIN
Esta é uma peça de teste !!!!!!
Não vou conseguir dormir agora, vou procurar
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Aliás, eu vi na internet que em Nizhny Novgorod você pode fazer uma compra coletiva para essa coisa.E sobre a republicação - é melhor eu confiar em você, já que não sou muito avançado nisso. Mas a coisa é realmente incrível, e mesmo assim engraçada!

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