Bolinhos de carne com chifres (em uma multicooker Toshiba RS-18NMFR)

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Bolinhos de carne com chifres (em uma multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
carne picada (qualquer, tenho feito em casa)	200-250gr
chifres	150gr
cebola nabo	1 PC
cenoura	1 PC
tomates	1-2pcs
Pimenta Doce	1 PC
pasta de tomate	2 ° l
alho	1-2 fatias
Verduras de sushi.	Primeiro l
especiaria
sal
óleo vegetal para fritar
água quente	1 litro

Método de cozimento

• Adoro a minha panela elétrica Toshiba e agora adapto alguns pratos à sua natureza obstinada. Hoje tenho uma fantasia com lagman. Visto que fritar qualquer coisa nesta panela elétrica é problemático, decidi não fritar. Acabou assim milagre em penas bolas de carne em penas.

• 1

  Liguei o programa de cozimento e adicionei óleo vegetal. Enquanto a tigela esquenta, descasque as cebolas e as cenouras. Frite um pouco as cebolas e depois acrescente as cenouras raladas.

• 2

  Em seguida, um tomate, seguido de um pimentão e misture.

• 3

  Adicione alho e pasta de tomate. Tudo me levou de 15 a 20 minutos.

• 4

  Adicionou água quente e ervas secas.

• 5

  Enquanto o caldo fervia, enrolei almôndegas picadas com as mãos molhadas. Não acrescentei nada à carne picada, nem sal nem temperos. Joguei almôndegas no caldo fervente e misturei, acrescentei ervas italianas, pimenta e sal do moinho. Fechei a tampa da multicooker, desliguei o programa "panificação" e liguei o programa "mingaus". Estamos aguardando o final do programa, que dura cerca de 1 hora. No final do programa, o tempo restante salta (10 min).

• 6

  Pesando 150g de penas, você pode usar qualquer macarrão da TV. variedades de trigo e coloque-as em uma tigela multicooker, misturadas. Após o final do programa, o mingau ligou o programa de cozimento, levou-o para ferver por 1-2 minutos e desligou o programa. Deixamos embaixo da tampa por cinco minutos e o prato está pronto, você pode servir. Adicione ervas, creme de leite ou maionese. E você não pode adicionar nada e é tão gostoso

• Paz em sua casa! Desfrute de sua refeição!
• 

O prato é projetado para

3-4 porções

Hora de preparar:

1,5 hora

Programa de culinária:

pastéis, mingaus

Observação

Obrigado, Irochka, pela apresentação detalhada da receita.
A foto é super! Acho que gosto também

[Svetlana]

obrigado Svetlana Adoramos lagman, ficou muito gostoso pra gente

Irochka obrigada, que receita deliciosa, foto mmmm .... Estou levando para o cofrinho!

[vernisag]

vernisag,
Obrigada Irinka, é tão gostoso e simples, amanhã eu faço ...

[vernisag]

vernisag, Ira, muito bem! Parece tão delicioso! Com certeza vou repetir isso!
Py Si:

e eu frito em Toshka sem problemas ... mas o quê? Bem, não tão rápido quanto Redmond ou Filya ~ sim! Mas quando ~ ogogo vai acelerar!)))

Já que fritar qualquer coisa neste fogão lento é problemático

Obrigado meninas! Para sua saúde!

e eu frito em Toshka sem problemas ... mas o quê?

Rituel, existem apenas 100, talvez 110 ° C
Os vegetais são fritos pelo menos de alguma forma, mas normalmente é difícil fritar carne picada, demorará muito.
Então eu joguei as bolas no caldo fervente e deixei ferver

e deixe ferver

Aha!))) Amanhã e bungle!
Embora a noite já esteja caçando! De tal e tal beleza!

Eu realmente espero que vocês gostem meninas
E eu pratiquei como fazer MK até agora aos olhos de links deslumbrantes, mas consegui

Irishik, como parecem deliciosas almôndegas com chifres. Eu só quero comer tudo. Obrigado, querida, por mais uma guloseima saborosa. Definitivamente vou cozinhar.

Não me esqueci do peixe feito com massa colorida, minhas mãos não alcançam ...

Obrigado irlandês! Para a saúde
Oh, Irinka, o inverno está chegando, não haverá nada para fazer, vamos esculpir peixes e todo tipo de coisas

Ira, isso é certo))) Talvez, durante as férias escolares, mãos alcancem os peixes, mas não estou mais adivinhando.

Ah, e você tem dois anos no fórum hoje! Parabéns!

Como 2 anos ???))))) Acabei de me cadastrar e não comprei muitos equipamentos ainda)))))))
Eu nem percebi como o tempo voa rápido ... Obrigado, Irishik))))

E eu estou muito em breve, 5 anos, aqui os olhos das pessoas são milho

[Irina]

Obrigado, Irina, um ótimo exemplo de instruções passo a passo usando um botão muito útil para clareza, leitura confortável e melhor compreensão para aplicar não apenas em trabalhos competitivos e não apenas em receitas de várias etapas

No entanto, é maravilhoso usar essa opção mesmo quando há apenas 2 ou 3 etapas na receita.

Em geral, é maravilhoso usar essa opção mesmo quando há apenas 2 ou 3 etapas na receita.

É claro
Obrigada gostei, queria experimentar há muito tempo, não é nada difícil

[vernisag]

vernisag, você sabe como eu comeria deliciosamente suas bolas agora ???
Bem, isso deve ser feito e sfotat !!!!

você sabe como eu comeria suas bolas agora

Quão? mostrar
Obrigada, minha querida!

[vernisag]

vernisag, despeje e despeje

Ir, oh ... pensei que ele estava na competição ~ !!!! Tãããão apetitoso (por causa do novo design eu decidi, mas não contei os passos!)

Bem, que competição Rituel, quem é você.

[Irina]

Irina, tão colorido !!! Almôndegas são tudo para nós !!
Excelente feed)))

[Jeanne]

Jeanne, Muito obrigado!

Obrigado pela nova receita de Toshka. Hoje já resmungou lachonorizka, e ele para o dia depois de amanhã.

[Irlandês!]

Irlandês! O gosto foi bom para você. Um tema muito colorido acabou! Como, no entanto, todos os seus tópicos. Seu desenho é uma panela de pressão? Não sei. Eu gerencio tudo com meus Panasiks. Será preciso experimentar e furar seu gostoso em Panas.
Obrigado por uma receita bonita e acessível!

[vernisag]

vernisag, Irisha, tenho uma reportagem fotográfica ... Aqui estão macarons e bolinhos de carne! ..)))



Delicioso! Bolinhos de frango. Delicioso com creme de leite!))))

[Irina]

Irina, Uso a panela de pressão há muito tempo, mas de alguma forma não ousei usar macarrão. Obrigado pela receita, vou experimentar.

Em homenagem ao Dia do Professor, comecei ...

Agora com vodka! O que?)))
Ainda estou assando cidra de maçã a granel de Donna Rosa!

[Ilmira]

Obrigado pela nova receita de Toshka

Saúde de Tanya, espero que gostem

Um tema muito colorido acabou! Como, no entanto, todos os seus tópicos. Seu desenho é uma panela de pressão?

Obrigado Ira! Como sempre você me confunde
Irlandês, este é um fogão lento comum, parece japonês, seus programas são maravilhosos, mas a qualidade é muito boa, eles realmente não são fornecidos para a Rússia

Irisha, tenho uma reportagem fotográfica ... Aqui estão macarons e bolinhos de carne! ..)))

Rituel, já me preparei! Então, onde você está caldo, cenoura e pimenta? Tudo deve flutuar no molho

Eu uso a panela de pressão há muito tempo, mas de alguma forma não ousei usar macarrão. Obrigado pela receita, vou experimentar.

Ilmira, este não é um shteba, este é um fogão lento da Toshiba, mas você pode cozinhá-lo em qualquer desenho animado e em uma panela comum também

Em homenagem ao Dia do Professor, comecei ...

Rituel, você é nosso professor? Ou então, para a empresa?

[Irina]

este é um fogão lento da Toshiba

Irina, Eu entendi isso, mas não tenho Toshiba, portanto vou adaptar no meu Shtebka. Já que fica tão legal em um desenho animado, também deve funcionar em uma panela de pressão

[Irishka!]

fogão lento comum

E isso é bom Irishka! Não funcionou para mim com as panelas de pressão. E, no Panas, tudo deve dar certo.

então deve funcionar na panela de pressão

Claro. Primeiro, você frita tudo, adiciona água quente e joga as bolas e sob pressão, por 10-15 minutos. Então você cozinha com macarrão sem pressão, por tantos minutos quanto indicado na embalagem dos produtos. Foi assim que cozinhei lagman no meu cuco, já coloquei e cozinhei o macarrão sob uma tampa de vidro normal.

Tudo deve flutuar no molho

: louco: sim ... meio que deveria nadar, mas ... não flutua!
Ela derramou um pouco de líquido. Ela evaporou. Não tive a primeira, mas acabou a segunda luta!
Irlandês, sinto muito. Tem pimenta e alho e uma cebola e uma cenoura ... mas as bolas ganharam! Existem mais deles ... O principal é VKUSNOOOO!)))

E .. BEM AQUI ... algo assim!)))

E, no Panas, tudo deve dar certo.

Claro, irlandês e panas vão funcionar.Só para cozinhar macarrão você precisa ferver, ligar o vapor no final, por 3 a 5 minutos, e depois deixar embaixo da tampa por mais cinco minutos.

Adicionado quarta-feira 05 de outubro de 2016 19:19

Não tive o primeiro, mas o segundo curso!

Por isso é o segundo só no molho, como se tudo estivesse flutuando O principal é delicioso Rituel Não tenho queixas é claro

Adicionado quarta-feira 05 de outubro de 2016 07:21 PM

Ela derramou um pouco de líquido. Ela evaporou.

Eu indiquei especificamente as proporções de água e chifres, Schaub saiu como deveria

Irlandesa, agora estava olhando as fotos em novas receitas, por algum motivo identifiquei imediatamente as suas, apertei e não falhei. Obrigado pela deliciosa receita colorida. Você sabe, o meu definitivamente não vai desistir disso.

Você sabe que o meu definitivamente não vai desistir disso

Sim, especialmente se você colocar o dobro de bolas e metade dos macaroons
Obrigado irlandês!

Naturalmente, 200 gramas não serão suficientes.

[Irchik!]

ligue no final do cozimento no vapor Ave., por 3-5 minutos, e depois deixe sob a tampa, por mais cinco minutos.

Obrigado, Irchik! Pensei primeiro em "assar". E, de fato, é verdade: "para um casal" vai ferver mais rápido.

Especificamente, as proporções de água e chifres indicadas, Schaub saiu como deveria

Vou levar isso em consideração também.

Obrigado!

[vernisag]

vernisag, Irlandês, meu filho admitiu hoje que sabia que o prato deveria ter aparência líquida *, ou seja, como Lagman. Mas eu não queria me chatear ontem!)))
E

Ontem eu ... é um dia de folga pela manhã ... e resolvi agradar e me animar e cozinhar para a alma (e servi um copo de vinho caseiro ~ Gosto de girar na cozinha com ... um copo e cozinhar nos intervalos!

Então ... e leia desatentamente cerca de 1 litro de água ...
Nada QUAIS SÃO OS NOSSOS ANOS ~ Vou melhorar!

Não funcionou para mim com as panelas de pressão.

Irin, por quê? Afinal, a panela de pressão é muito conveniente e rápida. E se desejar, você pode usá-lo como uma multicozinha normal. Quando eu estava indo comprar uma caçarola mágica, decidi imediatamente por apenas uma panela de pressão. Estou me perguntando o que pode dar errado com ela, revelar o segredo

[Ilmira]

Ilmira, Já digeri pratos várias vezes e para mim é mais fácil cozinhar na multicooker, aí você pode abrir, olhar, provar, adicionar algo e desligar na hora certa.
A panela de pressão não perdoa erros, não é cozida, depois cozida demais, como resultado, o prato está estragado, a tampa não pode ser aberta ou olhada.
Claro, só caldo ou só carne com batata ou repolho vai acabar sem problemas, mas se for mais complicado então começa a dançar com pandeiro ... pra que preciso de tudo isso, pensei, e tirei a pressão fogões longe dos meus olhos
Se um prato cozinha rapidamente, por que cozinhá-lo em uma panela de pressão? Tenho programas de pressão no cuco e às vezes cozinho carne nele. Não gosto de cereais sob pressão, fica mais saboroso no desenho. Em multicooker os programas são especiais, com um algoritmo de temperatura específico; em panelas de pressão, o aquecimento linear continua. Pilaf e arroz da panela de pressão não são gostosos para mim

Adicionado quinta-feira, 06 de outubro de 2016 11:52

Nada QUAIS SÃO OS NOSSOS ANOS ~ Vou melhorar!

É claro

[Irina]

para que eu preciso de tudo isso, pensei, e tirei minhas panelas de pressão dos meus olhos

Irina, bem, sim, concordo em parte. Direto ao ponto: o sabor e a cor ... Estou acostumada com a Stebka, conheço a personagem dela, e pelo conjunto de produtos eu mesma já sei ajustar o tempo, a temperatura e a pressão. Resumindo, quem é mais legal. Eu ainda fiz uma conclusão para mim mesmo, uma panela, mesmo com duas tigelas, não é suficiente para mim. Quando são dois em casa, já chega, assim que chegam as crianças, os convidados se aproximam ...é tudo CARAUL, não tenho tempo para NADA! Mas se você começar a escolher um multicooker, então eu não sei qual

tudo é CARAUL, não tenho tempo para NADA

Bem, olhe, você precisa, digamos, cozinhar algo. Nuu 15 minutos, por exemplo, defina o tempo. Ela (a panela de pressão) vai ganhar pressão por 20 minutos, depois cozinhar esses 15 minutos, depois esperar que a pressão volte ao normal, mais 15 minutos. Durante esse tempo, vou cozinhar na multitarefa. Jogue na panela de pressão, mas a diferença não será mais do que 20-30 minutos e nada mais. E não gosto de aliviar a pressão sozinho, é até assustador.

a pressão aumentará por 20 minutos

nããão, eu faço um pouco diferente, tanto por experiência, quanto depois de ler. Por exemplo, primeiro eu frito vegetais (cebola, cenoura, tomate, bom, o que é necessário para um prato em forma de molho) -5-7 minutos do congelador, depois jogo carne, frango ... Eu frito um pouco para que todo o suco da carne não vaze para o caldo, mais 5 minutos. Tudo isso está no modo de fritura. Em seguida, despejo a quantidade necessária de água QUENTE, sal. E aí a quantidade necessária de cereal (para o segundo prato), fecho a tampa e na modalidade mingau, fica no Shteba por 10 minutos, tudo - o segundo está pronto para mim. Se não estou com pressa, a pressão é aliviada por si só, se necessário agora - também não é um problema, cobri a válvula com um pano de prato e deixei cair - 2 minutos. Para os primeiros pratos: fritar vegetais - 3 minutos, depois coloco a carne por 15 minutos com pressão, 2 minutos - para aliviar a pressão e jogue batatas e (macarons, cereais), no modo sopa - 15 minutos. Já está tudo quente, está tudo a ferver, ou seja, não perco mais tempo a recrutar e a aliviar a pressão. Em geral, os primeiros pratos (sopa de repolho) saem em 33-35 minutos. E a carne, por falar nisso, é cozida quase no estado de um guisado. Bem, em geral, aqueles que estão acostumados com o que se apegaram.

Laaana, persuadido

Irink, hoje fiz bolinhos de carne separadamente em Lyumushka, empilhei quase meia tigela, meu filho veio jantar, eles diminuíram mentalmente com purê de batata, mmm ... E de forma rápida e simples.

você pode abrir, ver, experimentar, adicionar algo e desligar na hora certa.

Oh sim! Panasik dirige minha cozinha. O cuco ocupa um lugar de honra: é empurrado para o armário.

[Irina]

Irina, Ira, diga-me, qual é o seu modelo Panasonic? CHO, eu acho, eu preciso dela, um fogão lento comum, mas bom, e qual - eu NÃO sei