Agenda
Multicooker Toshiba RC-18NMFR (WT)

Multicooker Toshiba RC-18NMFR e RC-10NMFR
Volume: 4,5 l
Volume de produto acabado (arroz): 1,8 l
Potência: 680W
Potência de aquecimento: 40 W
Sistema de aquecimento abrangente
Elemento de aquecimento na tampa
Pote interno forte forjado: 4 mm
Revestimento antiaderente de titânio
Aquecimento automático: 12 horas
Cronômetro de cozimento atrasado em até 24 horas
Relógio digital integrado
Aviso sonoro quando o cozimento termina
Memória embutida de pratos cozinhados: 2
Placa de tampa interna removível
Válvula de saída de vapor removível
Dimensões: 24,9x28x35,2 cm
Peso: 4,5 kg
cor branca
Modos de operação:
Cozinhar: arroz branco, arroz integral, arroz de sushi, arroz misto e trigo sarraceno.
Extinção
Cozinha a vapor
Cozimento
Incluído:
Panela de arroz forjado antiaderente de 4 mm
Copo de medição
Espátula
Estande fumegante

Toshiba RC-18NMFR (WT) tem características de potenciômetro interno elevadas:
Revestimento de titânio - O revestimento antiaderente de titânio é mais durável do que os revestimentos convencionais.
Pote forjado resistente - Pote forjado exclusivo da Toshiba com 4 mm de espessura. A panela tem alta condutividade de calor e alta capacidade de calor (a produção de calor é retida). Desta forma, a sua comida irá cozinhar de forma uniforme e rápida.
Base de canto perfeita - a base de 60 graus transfere facilmente o calor uniforme por meio de forte convecção de água.
Sistema de aquecimento completo - O sistema de aquecimento triplo aquece a panela interna de baixo, lateral e superior para distribuir o calor uniformemente.
Placa de tampa interna removível e válvula de saída de vapor. A tampa da placa interna e a válvula de vapor podem ser facilmente removidas e lavadas.

Toshiba RC-10NMFR

Características gerais
Tipo de multicooker
Potência 660 W
Volume 2,8 l
Revestimento de tigela de teflon
Gestão e programas
Controle eletrônico
Programas automáticos para assar, mingaus, cereais, refogar, cozinhar
Tempo máximo de configuração do temporizador 24 h
Se aquecendo lá
Há um início atrasado
Dimensões e peso
Dimensões (LxAxP) 21,5x25,6x32,8 cm
Peso 3,7 kg
Tayna
Eu tenho uma multicooker Toshiba RC-10MM. Eu me trouxe de Ty há dois anos. Milagre! Não estou muito feliz. Mas esta é a primeira vez que ouço falar sobre a função de fermentação. Em vez disso, é um programa em que t é no máximo 40 *. Mingau pode ser cozido sem tratamento térmico, insista em algo, faça iogurte. Mas você nunca sabe.
Agenda
Vou tentar fazer iogurte, mas só estou pegando mais potes de vidro. Sim, é bom trazer multicooker da Tay. Eles são muito baratos aqui. Então eu encontrei minha beleza:
Multicooker Toshiba RC-18NMFR e RC-10NMFR
Em rublos, custa cerca de 2.500.
Tayna
Multicooker Toshiba RC-18NMFR e RC-10NMFR

Eu tenho o mesmo, mas pequeno. Sim, a escolha em Tae é enorme. Gostei desse modelo por suas formas elegantes e display eletrônico, que também funciona como um relógio. E ela guincha suavemente, ao contrário da Panasonic.
Em geral, nossa beleza!
Taciano
Agenda, Tayna, Olá!
Eu também tenho um multicooker Toshiba, mas infelizmente perdi as instruções e não consigo encontrá-lo em lugar nenhum .. até a Internet é impotente aqui
Em princípio, externamente os modelos são muito parecidos .. Se não é difícil para você, você poderia postar suas instruções aqui ..
Muito obrigado antecipadamente!
Tayna
Minha instrução foi em inglês e tailandês. Eu nem sei onde ela está.
Se você tiver perguntas específicas, ficarei feliz em responder. Infelizmente, não posso postar as instruções.

Na verdade, as instruções diziam como cuidar e como programar.
Mas descobri os botões sem instruções.
preguiçoso
Eu arriscaria adivinhar que sua fermentação se trata de imersão em água morna. Eu li em Ibei que esse método de cozinhar arroz integral está agora em voga - sua imersão preliminar em tecnologia. várias horas na água 39 graus. isso libera alguns ácidos altamente benéficos do arroz.
zav-na
Olá!

Leve-me ao Toshiba Multicooker Owners Club. Este é meu primeiro fogão lento.

Alguma coisa já foi cozida nele. Tudo o que já foi preparado (mingau de leite, charlotte, batata com peru e cogumelos, sopas) são caseiros felizes, sai tudo delicioso. E como estou feliz por ter um assistente tão na cozinha !!!

Existem várias questões sobre os modos de multicooker. Se os proprietários do Toshibok vierem aqui, terei o maior prazer em falar!

Fiquei um pouco chateado com a ausência do modo de extinção, já que o programa mais longo é de 70 minutos. Como você lida com esse problema?

zav-na
Toshiba, obrigado pela resposta!

Eu entendi corretamente que você é um representante oficial?

É um pouco inconveniente que os programas sejam estritamente limitados no tempo. Em vez disso, é até insultuoso. Por exemplo, a Massa poderia ser usada para fazer iogurte, mas o programa dura apenas 60 minutos. Você não pode colocá-lo à noite, e não é divertido correr a cada hora durante o dia.

O que eu gostei muito nele - uma panela magnífica e uma tampa removível. Se alguém estiver interessado, posso postar uma foto. Feito muito legal, a qualidade dos materiais é muito agradável!

Existem algumas perguntas. Você poderia me dizer em quais programas a multicooker entra em modo de aquecimento após o cozimento? Até que tentei de tudo ... E que temperatura no modo de aquecimento também é muito interessante, talvez possam substituir a extinção?

E em quais programas o cronômetro funciona? A instrução sobre este assunto é silenciosa.

E também, não recusaria mais uma caçarola e mais algumas. acessórios, se houver. Diga-me, eles podem ser comprados adicionalmente?

Agradecemos antecipadamente novamente!

Natália.
Tosh-a

Citação: zav-na

Você poderia me dizer em quais programas a multicooker entra em modo de aquecimento após o cozimento? Até que tentei de tudo ... E que temperatura no modo de aquecimento também é muito interessante, talvez possam substituir a extinção?
Keep Warm é ativado automaticamente após os seguintes programas:
Arroz Misto e Congee em Botões
e
Arroz branco e Quick Cook / Steam, selecionáveis ​​pelo botão Cook.

Após os programas do Menu (Fermentação, Assar / Sopa, Cozinhar Ovo, Aquecer Sopa), esta função só pode ser ativada de forma independente, não automaticamente.

Quanto à temperatura:
Como você pode ver na tabela de regimes de temperatura nas instruções, a função é ativada após os programas, cuja temperatura dos últimos minutos de preparação é de 100 graus. Ou seja, a temperatura inicial será igual a 100. A seguir começa a diminuir gradativamente e se estabiliza após 5 horas da função Aquecimento. Será igual a 74,5 para o 18º modelo e 73,9 para o 10º. Assim, você pode deixar a carne com segurança no modo Manter aquecido automático após, por exemplo, Arroz Misto. Virá e será como em panelas de forno

Citação: zav-na

E em quais programas o cronômetro funciona? A instrução sobre este assunto é silenciosa.
O cronômetro funciona para os modos Arroz Misto, Congee (botões separados) e Arroz Branco (botão Cozinhar).
Pressione os botões Timer, Hr. e min. defina a hora de início da cozedura e prima o botão pretendido (Arroz Misturado / Congee / Cozinhar).
Se tudo estiver correto, a lâmpada do programa selecionado e a lâmpada do temporizador (verde) estarão acesas.

Boa sorte!
Tosh-a
Citação: Ninel

Saúde, saúde! Tornei-me proprietário do multicooker Toshiba! Comprei de presente para a geladeira. Só que agora, infelizmente, o conjunto não incluía um livro com receitas para ele (((Talvez alguém saiba onde você pode encontrar receitas para esta marca específica de multicozinha?

Ninel, escreveu para você em um pessoal.
Por favor, me diga onde você conseguiu a geladeira?
Entraremos em contato com a loja e tentaremos evitar isso para futuros clientes.
Obrigado!
zav-na
Citação: Toshiba

Natália,
sim oficial e voluntário
Keep Warm é ativado automaticamente após os seguintes programas:
Arroz Misto e Congee em Botões
e
Arroz branco e Quick Cook / Steam, selecionáveis ​​pelo botão Cook.

Após os programas do Menu (Fermentação, Assar / Sopa, Cozinhar Ovo, Aquecer Sopa), esta função só pode ser ativada de forma independente, não automática.

Quanto à temperatura:
Como você pode ver na tabela de regimes de temperatura nas instruções, a função é ativada após os programas, cuja temperatura dos últimos minutos de preparação é de 100 graus. Ou seja, a temperatura inicial será igual a 100. A seguir começa a diminuir gradativamente e se estabiliza após 5 horas da função Aquecimento. Será igual a 74,5 para o 18º modelo e 73,9 para o 10º. Assim, você pode deixar a carne com segurança no automático Keep warm após, por exemplo, Mixed Rice. Virá e será como em panelas de forno
O cronômetro funciona para os modos Arroz Misto, Congee (botões separados) e Arroz Branco (botão Cozinhar).
Pressione os botões Timer, Hr. e min. defina a hora de início da cozedura e prima o botão pretendido (Arroz Misturado / Congee / Cook).
Se tudo estiver correto, a lâmpada do programa selecionado e a lâmpada do temporizador (verde) estarão acesas.

Boa sorte!

Muito obrigado pela informação!

Nos últimos dias eu cozinho 70-80% em uma multicooker!

Realmente gosto! Se você mergulhar, encontrará tudo que você precisa e nada mais que eu sempre procuro em tecnologia, e não só.

A carne fica muito macia mesmo em programas regulares. As filhas adoram macarrão, eu as peguei com carne no "arroz misto" - ficou ótimo.
A torta de cenoura deste fórum foi avaliada como 5 por todos! Tentamos pilaf, sopas, mingau de leite, acompanhamentos. Tudo está bem!

Compramos outra, ela vai para minha mãe, espero que ela também goste de todas as vantagens!
Gás
Também ganhei uma multicooker Toshiba RC-10NMF como presente para a geladeira, mas não há nenhum livro de receitas que me ajude a encontrar
zav-na
Toshiba,

Outra pergunta, a panela pode ser lavada na máquina de lavar louça? E é possível levar ao forno para dourar na fase final, digamos, sob a grelha?
Ninel
Citação: Toshiba

Ninel, escreveu para você em um pessoal.
Por favor, me diga onde você conseguiu a geladeira?
Entraremos em contato com a loja e tentaremos evitar isso para futuros clientes.
Obrigado!
A geladeira foi encomendada no BT Park em Novye Cheryomushki. Como a geladeira foi a compra principal, não verifiquei o conjunto da multicooker, esperava a decência) Mas, infelizmente) Eu ficaria muito grato se você realmente resolver este problema dos conjuntos completos dos produtos Toshiba fornecidos. Agradeço antecipadamente!
xdimans
E comprei uma multicooker RC-18NMFR hoje. Montagem de muito alta qualidade !!! não tem livro com receitas
xdimans
e outra dúvida: nas regras de segurança, o item está prescrito conecte o fio terra! Eu concordo, como o cabo de alimentação com um plugue normal! e então a própria questão é onde fundamentá-lo?
Tosh-a
Citação: zav-na

a panela pode ser lavada na máquina de lavar louça?
Nina, sim, você pode.
Mas tenha em atenção que se durante o processo de lavagem a caçarola sofrer danos mecânicos, pode danificar o revestimento. Nesse caso, a panela não será coberta pela garantia. Apresento um trecho do cartão de garantia:
"Esta garantia será anulada se o produto for danificado por:
dano mecânico "

Citação: zav-na

é possível levar ao forno, digamos, sob a grelha, para alourar na fase final?
A panela foi projetada para ser usada apenas com este aparelho. Assim, em uso normal, a temperatura máxima a que estará exposto será de 110 graus Celsius.
Se a panela for usada em temperaturas mais altas (por exemplo, em um forno) e em outras condições (por exemplo, uma grelha), o revestimento pode se deteriorar.
slim991
Leve-me ao nível dos amantes da multicooker da Toshiba. Este é o meu terceiro fogão lento. Além dela, há uma panela de pressão LandLife e Panasonic - 18, o primeiro lançamento. Eu queria um pequeno MV - para cereais, principalmente.
Planejado para comprar Panasonic-10, considerado Toshiba e Hitachi. Pré-leia receitas e instruções para Toshibe. O vendedor foi persuadido pela Toshiba. Gostei do design, do balde, do sinal. O livro de receitas era.
A panela elétrica cozinha por muito tempo, mas deliciosa. Eu cozinhei arroz de jasmim com frango, trigo sarraceno, mingau de leite de milho, aveia, trigo do livro de receitas. Peguei receitas nos fóruns. Tudo acaba bem. Mingau de leite pego 0,5 xícara de cereais MV lavo + 0,5 litro de leite com água, açúcar, sal a gosto. Modo mingau no cronômetro da noite + 30-40 min de aquecimento.
A questão é - onde conseguir cogumelos xiitas ou o que substituir?
Não há comentários sobre este multicooker na internet e não há receitas, apenas um livro de receitas.
Alguém já experimentou forno nele? Pão não - para pão eu tenho HP Panas, mas tortas, caçarolas.
Esquematize a receita - quem cozinhou a carne, por favor.
Ninguém cozinhou peixe? Não há receitas para cozinhar no vapor, alguém já experimentou?
Quero experimentar as receitas da Panas - trigo sarraceno com cogumelos e arroz com alho - e depois termino o que aconteceu.
Tosh-a
xdimans, parabéns pela sua compra!

Citação: xdimans

e outra dúvida: nas regras de segurança, o item está prescrito conecte o fio terra! Eu concordo, como o cabo de alimentação com um plugue normal! e então a própria questão é onde fundamentá-lo?
resposta do nosso departamento de serviço:
Em um barramento especial para dispositivos de aterramento.
De acordo com os padrões, existe tal ônibus em todas as casas - por exemplo, a banheira é aterrada, a cozinha tem um cabo de ônibus para o fogão, a fiação nas novas casas tem um barramento de aterramento, etc.
Para cada sala específica, neste pedido, você deve usar o conselho da organização operacional.
zav-na
Citação: slim991

Leve-me ao nível dos amantes da multicooker da Toshiba. Este é o meu terceiro fogão lento. Além dela, há uma panela de pressão LandLife e Panasonic - 18, o primeiro lançamento. Eu queria um pequeno MV - para cereais, principalmente.
Planejado para comprar Panasonic-10, considerado Toshiba e Hitachi. Pré-leia receitas e instruções para Toshibe. O vendedor foi persuadido pela Toshiba. Gostei do design, do balde, do sinal. O livro de receitas era.
A panela elétrica cozinha por muito tempo, mas deliciosa. Eu cozinhei arroz de jasmim com frango, trigo sarraceno, mingau de leite de milho, aveia, trigo do livro de receitas. Peguei receitas nos fóruns. Tudo acaba bem. Mingau de leite pego 0,5 xícara de cereais MV lavo + 0,5 litro de leite com água, açúcar, sal a gosto. Modo mingau no cronômetro da noite + 30-40 min de aquecimento.
A questão é - onde conseguir cogumelos xiitas ou o que substituir?
Não há comentários sobre este multicooker na internet e não há receitas, apenas um livro de receitas.
Alguém já experimentou forno nele? Pão não - para pão eu tenho HP Panas, mas tortas, caçarolas.
Esquematize a receita - quem cozinhou a carne, por favor.
Ninguém cozinhou peixe? Não há receitas para cozinhar no vapor, alguém já experimentou?
Quero experimentar as receitas da Panas - trigo sarraceno com cogumelos e arroz com alho - e depois termino o que aconteceu.

Eu cozinho arroz no leite, em multi-copos 0,5 arroz + 1,5 leite + 1 água, no Kasha + aquecimento, sai 2 porções, certo para nós. Milho 0,5 a 1,5 água, 0,5 colher de chá de sal e 0,5 colher de açúcar, no arroz Misto, dá pra comer na hora, gostei.

Ela fritou batatas na assadeira, ligeiramente douradas, caso contrário, saíram batatas macias e saborosas. Eu vou fazer isso.

Fiz pilaf com carne, primeiro estiquei bem o zirvak, depois joguei arroz, a carne ficou bem macia, arroz estava certo, arroz com arroz.

Assei um bolo de cenoura 2 vezes - delicioso, quase um bolo, assado bem. Ontem assei chocolate em água fervente, guardei por 60 + 20 minutos, mas o meio acalmou um pouco e saiu úmido-pegajoso na minha opinião. Devíamos tentar um pouco mais da próxima vez.

Ontem cozinhei e assei costeletas de cordeiro em assados, demorou mais de uma hora, mas ficou muito suculento e saboroso.

Vou assar um pescoço de porco hoje ou amanhã, vou assinar como vai.

Ainda não experimentei peixe no vapor ... Preciso experimentar salmão com vegetais e queijo.

Também vou fazer legumes para o vinagrete e a couve-flor, só até decidir como.
zav-na
Toshiba , Aproximadamente pensei assim, decidi esclarecer apenas no caso.

Na verdade, a panela dificilmente fica suja. By the way, e "forjado" a partir da descrição - que metal é usado sob o revestimento antiaderente?

Tosh-a
slim991, bem-vindo à família Toshiba

Citação: slim991

A questão é - onde conseguir cogumelos xiitas ou o que substituir?
se estamos falando de Moscou, então eles podem ser encontrados nas redes METRO C & C, 7 Continent, Azbuka Vkusa, eles estão em Perekrestok (mais frequentemente na forma seca, na seção com produtos alimentícios asiáticos). Recentemente, na esteira da popularidade da culinária asiática, esses tipos de produtos não serão difíceis de encontrar.
Você pode cozinhar a seu critério e substituí-lo por cogumelos ostra, mas o prato ficará diferente
Shiitaki são cogumelos muito saudáveis ​​e contêm uma grande quantidade de vitaminas. Seu sabor e cheiro são específicos, respectivamente, eles adicionam um "sabor" a este prato.

Citação: slim991

Alguém já experimentou forno nele? Pão não - para pão eu tenho HP Panas, mas tortas, caçarolas.
Esquematize a receita - quem cozinhou a carne, por favor.
Ninguém cozinhou peixe? Não há receitas para cozinhar no vapor, alguém já experimentou?
A receita da caçarola está no livro de receitas. Ou você está falando de batata?
Doce é bom, mas o meu favorito é o bolo de frutas.
A carne pode ser cozida de acordo com as receitas das páginas 19, 20, 27.
Ou você pode até assar um pedaço inteiro de carne! Peguei um pedaço de carne de porco (500 g, não menos) para assar, recheado com alho, sal / pimenta, derramei um pouco de óleo no fundo da panela, segurei no forno por 5-10 minutos de cada lado para dourar, em seguida, em Congee, quando eu terminei, vire e novamente em Сongee. ela fazia tudo isso à noite e à noite ficava no automático para aquecer. A carne é muito macia
Não é difícil cozinhar:
Despeje a água na panela de modo que as pernas do suporte fiquem na água, mas não todo o suporte.
Coloque o peixe num suporte, pré-processado da forma que pretende, feche a tampa, escolha Quick cook / Steam. Todo

Citação: slim991

Quero experimentar as receitas da Panas - trigo sarraceno com cogumelos e arroz com alho - e depois termino o que aconteceu.
Estamos aguardando feedback
Tosh-a
Citação: zav-na


By the way, e "forjado" a partir da descrição - que metal é usado sob o revestimento antiaderente?
zav-na,
Feito de liga de alta resistência proprietária da Toshiba, materiais ecológicos, esta panela de titânio (antiaderente) forjado durável atende aos padrões internacionais de qualidade. Um material semelhante é usado por nossa empresa para a maioria dos modelos no mercado japonês e outros mercados de vendas, incluindo a multicozinha por indução.
O processo de forjamento oferece maior resistência e condutividade térmica. As propriedades do material e o formato especial da panela contribuem para uma distribuição uniforme do calor, permitindo que o alimento ferva em seu próprio suco durante o cozimento, protegendo-o da queima e retendo propriedades mais úteis.
Nata-lka
Boa tarde, Recentemente comprei uma multicooker toshiba e cozinhei pela primeira vez ontem, a instrução é incompreensível, simplesmente não consigo entender. Eu configurei o modo panificação / sopa e configurei o tempo para 20 minutos, ela começou a cozinhar, mas o tempo começou a contar regressivamente somente depois de 15-20 minutos, ou seja, acabou sendo cozinhando neste modo por 40 minutos, me diga, eu não entendi porque, talvez eu tenha feito algo errado?
Tosh-a
Citação: Nata-lka

Boa tarde, Recentemente comprei uma multicooker toshiba e cozinhei pela primeira vez ontem, a instrução é incompreensível, simplesmente não consigo entender. Eu configurei o modo panificação / sopa e configurei o tempo para 20 minutos, ela começou a cozinhar, mas o tempo começou a contar regressivamente somente depois de 15-20 minutos, ou seja, acabou sendo cozinhando neste modo por 40 minutos, me diga, eu não entendi porque, talvez eu tenha feito algo errado?
Bom Dia!
Parabéns pela compra!
Você está fazendo tudo certo. Se você consultar a Tabela de Faixa de Temperatura no manual, verá que o modo Assar / Sopa começa em 93/94 graus Celsius. A multicozinha leva algum tempo para atingir a temperatura desejada e começar a cozinhar no modo definido para o tempo definido (desde que você selecione o modo em que você define o tempo).

Faça perguntas, se algo não estiver claro, vamos esclarecer
Taciano
E diga-me, por favor, e que modo de pilaf cozinhar?
zav-na
Primeiro, preparei o zirvak sobre assadeira / sopa, como guisado joguei o arroz, fechei a tampa e sobre o arroz misturado até o final do programa. Ficou delicioso.

Também fiz jasmim com arroz misto, também gostei muito. Pelo que entendi, tudo o que é preciso para esfarelar no final é cozido na mistura de arroz, tudo é viscoso - no mingau.
zav-na
Esta semana cozinhei um pescoço assado, marinado por um dia, assado no forno por 60 minutos + 60 minutos deixados no aquecimento + por 8 horas na multitarefa desligada e por 6-8 horas na geladeira. A carne estava firme, mas não seca. Em um sanduíche em fatias finas - gostoso.

Ontem fiz uma omelete de assados. Um achado para crianças que não gostam de gemas - comeram na hora, muito macias e saborosas.
Anna1957
É uma pena que me deparei com este assunto tão tarde. Ano passado trouxe Panas do Tay, hoje estou voando de novo e queria comprar um segundo. E agora que a Toshiba queria, eles estavam lá também. Talvez alguém que saiba: eles vendem panelas elétricas de arroz por 265 baht. Suas tigelas são do mesmo tamanho que Panas ou Toshiba? E é possível comprar tigelas sobressalentes lá em supers?
princessa ..
Toshiba Boa noite! Comprei uma panela elétrica há 2 semanas, estou muito feliz pelo meu aniversário! Tentei cozinhar um monte de coisas, tudo é muito gostoso! E o bolo de banana é geralmente incrível! : bravo: A única coisa que o filé de frango ficou bastante seco, talvez você tenha escolhido o modo errado?
Eu também tenho um sinal de mais nele, junto com as instruções, havia um adesivo com os botões em russo, colei na tampa de forma muito conveniente!
Outra questão é se é possível fazer iogurte nele ou é melhor comprar um fabricante de iogurte?
zav-na
princessa .. Posso falar sobre iogurte.
Fiz 2 vezes, nas primeiras 3 vezes iniciei o modo massa, depois deixei por 1,5-2 horas e na geladeira ficou muito parecido com o milagre do bio. Para 1 litro de leite, tomei cerca de 100g de creme de leite comum.
Na segunda vez, havia mais leite e já cheirava um pouco azedo, embora ainda tivesse gosto normal. Coloquei na massa à noite e deixei assim durante a noite, de manhã comecei a massa de novo, abri logo após o sinal, o iogurte já estava pronto, igual à primeira vez, agora na geladeira.
Pauline
Comprei um multicooker Toshiba18 Não consigo descobrir os botões quando e onde apertar e como cozinhar comida por um certo tempo eu cozinhei mingau com meu avô - não funcionou muito bem. Não encontrei um vídeo para minha multicooker por instrução, não entendo. ajude a vovó me diga passo a passo em detalhes com antecedência obrigado
zav-na
Citação: Pauline

Comprei um multicooker Toshiba18 Não consigo descobrir os botões quando e onde apertar e como cozinhar comida por um certo tempo eu cozinhei mingau com meu avô - não funcionou muito bem. Não encontrei um vídeo para minha multicooker por instrução, não entendo. ajude a vovó me diga passo a passo em detalhes com antecedência obrigado
Olá. Tudo é muito simples.

Se precisar fazer mingau de leite ou só um mingau viscoso, aí bota os cereais, despeja o leite, pode metade com água, pode só água, gosto da proporção 1: 5, ou seja, toma 5 xícaras de líquido por 1 copo de cereal. Em seguida, sal, açúcar, feche a tampa e pressione o botão CONGEE na multicooker) 10 minutos antes da preparação, a contagem regressiva começará. Quando ferver, coloco o óleo, mexo bem e deixo sem prensar por mais 30-40 minutos, o mingau esquenta. Quando o aquecimento não é mais necessário, pressiono CANCELAR (cancelar).

Se você quiser usar o cronômetro, antes de pressionar o botão PORSE, pressione o botão TIMER e use os botões HR e MIN para definir o tempo em que você precisa do mingau pronto. A luz na linha superior acenderá 4 e, em seguida, o botão de mingau - o programa foi iniciado.

O cronômetro funciona com arroz branco (botão do MENU 1 vez) ARROZ MISTURADO e CONGEE.

Eu preparo acompanhamentos no ARROZ MISTURADO (variedades mistas de arroz), tudo igual ao mingau, basta apertar outro botão e regar 1: 2 ou 1: 3, a seu gosto. o programa é totalmente automático, o grau de variabilidade é regulado pela quantidade de água para o produto seco, funciona até o líquido ferver

No modo sopa / assado, eu preparo sopas, guisados, guisado de legumes, carne, asso tortas, frito batatas na manteiga, pode fazer caçarolas.Para selecionar o modo, pressione o botão MENU 2 VEZES, uma barra horizontal aparecerá acima do segundo item sob o relógio, está escrito finamente COZEDURA / SOPA, selecione com o botão MIN quantos minutos você precisa da duração do programa, de 1 a 60 minutos e pressione o botão COOK. O programa começou. Por como fazer tudo em etapas, nesta modalidade escreverei sobre a sopa, se algo mais lhe interessar, escreva o específico, descreverei o processo.

Enquanto estou escrevendo sobre o borscht.

Eu ligo o modo assar / sopa - ASSAR / SOPA por 60 minutos (2 vezes o botão de menu e COZINHAR (COZINHAR), deixo aquecer por 5 minutos, coloco as cebolas picadas e as cenouras e fecho a tampa, após 2- 3 minutos, quando ouço um chiado (os vegetais começaram a folhear) abro e, mexendo de vez em quando, dou mais 3-5 minutos, depois coloco a beterraba ralada, o tomate, um pouco de vinagre, mexa, deixo aquecer, a tampa pode ser fechada - é assim que a temperatura sobe. Quando os legumes estiverem um pouco cozidos no vapor, despeje o caldo e deixe ferver. Encho o caldo com a expectativa de que também adicionarei batatas e repolho e o volume total não deverá ultrapassar o maior risco no interior da panela.
Quando o caldo ferve, trago todos os legumes restantes, a carne, o sal, acrescento os temperos, deixo ferver com a tampa aberta por 10-15 minutos. Em seguida, pressiono CANCELAR e ligo o aquecimento - para isso pressiono o botão COZINHAR 3 vezes. Neste caso, acendem-se 3 luzes na fila superior acima da inscrição KEEP WARM. Depois disso, fecho a tampa e deixo a sopa fermentar por 1-1,5 horas. Qualquer sopa pode ser feita desta forma.

Se você escrever algo incompreensível, pergunte.

zav-na
Acrescentarei também, é melhor usar espátulas de madeira ou de silicone, incluindo uma concha. Já que mesmo a espátula incluída vai esfriar marcas na superfície, muito pequenas, mas ainda é melhor evitá-las.
Pauline
Mais uma vez, obrigado pela sua resposta, caso contrário, já estou sentado desanimado e cozinhando no fogão a gás o que não foi cozido na panela elétrica. Vou seguir as suas instruções. Outra questão é: qual deve ser o ponto de partida para a escolha da duração do programa. 1 a 60 e porque 60 é uma mudança, será que até a carne vai ser cozinhada durante este tempo? minhas batatas não são cozidas, aparentemente a proporção de água para batatas não é adequada, certo?
zav-na
E em que modo você cozinhou e quanta água e batatas havia na multicooker?

Normalmente no começo eu frito um pouco a carne no cozimento na própria panela elétrica ou em uma frigideira. Então, se em uma panela elétrica, eu reinicio o programa, adiciono vegetais ou cereais, dependendo do que eu cozinho e coloco variedades mistas de arroz. Eu adiciono água apenas para os cereais, se for vegetais com carne, despeje o mínimo. Geralmente tudo tem tempo de ficar pronto.

Separadamente, coloco a carne na assadeira. A contagem regressiva não começa imediatamente após o fechamento da tampa, mas quando dentro do sensor detecta uma temperatura próxima de ebulição. portanto, leva mais de 60 minutos. Se você não tiver tempo suficiente imediatamente, pode expor novamente o programa.

Se o tempo de cozimento não é importante, ou seja, eles colocaram e foram para algum lugar, então você pode colocar pratos de carne direto no arroz misturado. Após o final do cozimento, o desenho vai para o modo de aquecimento e o prato "atingirá" os 75 graus por mais algumas horas. A carne fica então muito macia!
Pauline
a água estava no mesmo nível do krtoshka cozido no modo sopa por 60 minutos ligado duas vezes - permaneceu cru. Percebi que seguindo suas recomendações, vou tentar novamente. Obrigado por sua atenção ao meu fracasso com culinária. Com certeza vou escrever sobre o resultado
Pauline
Agradeço muito a sua ajuda, cozinhei mingau de milho hoje - funcionou! muito saboroso. se não estou cansado de você, me diga como fazer costeletas a vapor e guisado de cenoura e carne em um
Tosh-a
princessa .. , bom Dia!

Obrigado pelo feedback!

Citação: princessa ..

o iogurte pode ser feito nele ou é melhor comprar um fabricante de iogurte?

O fabricante de iogurte é um aparelho especializado. Aqui você pode fazer iogurte sem muito aborrecimento, basta apertar um botão.
Você terá que mexer em uma multicozinha, mas tudo é possível!

Posso oferecer esta opção culinária:

você vai precisar de:
leite "vivo" - 1 pacote,
iogurte natural, sem aditivos - 1 frasco
potes de vidro, filme plástico, toalha / tapete de silicone

Aquecemos o leite a 40 graus;
Misture bem o iogurte com leite;
Pegamos potes de vidro, derramamos futuro iogurte sobre eles, cobrimos cada frasco com filme plástico;
Colocamos uma toalha ou tapete de silicone no fundo da panela (para não danificar a tampa da tigela), colocamos os potes ali;
Despeje a água de forma que fique nivelada com a massa nos potes;
Ligue Keep Warm;
Após 20 minutos, desligue (clique em Cancelar) e deixe agir por uma hora sem abrir a tampa;
Ligue Keep Warm novamente por 20 minutos;
depois disso, deixe repousar por uma hora 6
Após 6 horas, a panela ainda estará um pouco quente, então os potes podem ser retirados e colocados na geladeira.
Após o resfriamento, o iogurte está pronto.

Com esse método de preparo, o soro não se separou de mim, o iogurte ficou mais gostoso depois de ficar na geladeira

Boa sorte!

Estamos aguardando seu feedback e outros métodos de fazer iogurte em nossa panela elétrica, se alguém já tiver experimentado!
zav-na
Pauline Estou muito feliz por você! Você só precisa se acostumar e tudo vai dar certo!

Experimente costeletas de vapor no modo COZEDURA RÁPIDA / VAPOR 2 vezes no botão COOK, 2 luzes na linha superior acenderão. Costeletas na gradinha em banho-maria, desça pela água antes de chegar ao topo da gradinha e observe quando estiver pronto. Ainda não cozinhei as costeletas, não vou contar a tempo.

Faça a caçarola na assadeira, ajuste o tempo para 60 minutos, mas eu começaria a cair mais cedo para não expor demais. Então nos conte como isso aconteceu!

Eu fiz carne em um pedaço no cozimento. Marinado, depois a carne em um desenho animado, despejado o suco liberado durante a decapagem, pode-se fazer um travesseiro de cebola-tomate-pimenta. Eu guardei um pedaço de pescoço de porco de 1,2 kg por cerca de 120 minutos no cozimento e virei uma vez. Quando fiquei pronto, desliguei a multicooker, deixei esfriar e coloquei na geladeira. Mas fiz isso por sanduíches. Embora você possa comê-lo quente, provavelmente também é delicioso.

Leia as receitas no fórum para adaptá-las para a Toshiba. Ou mesmo receitas comuns, conhecendo a duração dos programas e as temperaturas nas diferentes etapas, também podem ser adaptadas ...
Pauline
bom dia e quando voltar a expor o programa para prolongamento, preciso desligar a multicozinha? caso contrário, tudo é claro obrigado vou dominar
zav-na
Se o programa terminar, basta definir o botão COOK novamente. Se o programa ainda estiver em execução ou o aquecimento estiver ligado, então CANCELAR, para parar, ajustar o desejado e COZINHAR.
manynya
Boa noite a todos! Sou um novato no uso da multicooker Toshiba, comprei ontem, mas hoje já experimentei. Cozinhei carne com vegetais, ficou delicioso. Mas me deparei com o seguinte problema: o início retardado pode ser definido apenas em 3 programas? E se eu quiser colocar assados ​​pela manhã, ou sair para o trabalho, botar o guisado de carne com atraso, e chegar à noite, e está tudo pronto para que fosse, como instalar o programa corretamente? Usuários experientes, por favor, dêem conselhos e ainda não consegui ferver os ovos, quantas minas devo colocar?
Pauline
Obrigado, entendi tudo ontem que fiz costeletas a vapor - até meu avô gostava dele, ele é um conhecedor rigoroso! Obrigada de novo
zav-na
Citação: manynya

Boa noite a todos! Sou um novato no uso da multicooker Toshiba, comprei ontem, mas hoje já experimentei. Cozinhei carne com vegetais, ficou delicioso. Mas me deparei com o seguinte problema: o início retardado pode ser definido apenas em 3 programas? E se eu quiser colocar assados ​​pela manhã, ou sair para o trabalho, botar o guisado de carne com atraso, e vir à noite, e está tudo pronto para que fosse, como instalar o programa corretamente? Usuários experientes, por favor, dêem conselhos e ainda não consegui ferver os ovos, quantas minas devo colocar?

Você não vai poder colocar assados ​​de manhã, só se colocar uma caçarola ou uma omelete no mingau de leite, eu li que fazem isso, eu não experimentei. O cozimento da massa de fermento provavelmente não é muito bom, porque não haverá nenhuma crosta marrom dourada por cima. E assar no fermento ainda precisa ser assado na hora ...

Quanto ao prato estar pronto para chegar do trabalho, há 2 saídas.Carne com vegetais e cereais pode ser colocada no programa de arroz misto, então ele muda automaticamente para aquecimento, mas eu "fritaria" a carne um pouco antes de adicionar outros ingredientes. Ou no modo manual, leve ao forno no forno, quando tudo estiver pronto para configurar o próprio aquecimento. Durante o aquecimento, a carne a 75 graus também definha um pouco, à noite ficará mais macia.

Não cozinhava os ovos, se decidisse experimentar, colocava na sopa por 10 minutos. Lá a contagem regressiva começa a partir de uma temperatura próxima à fervura do produto, então 10 minutos devem ser suficientes, mas lembre-se que também levará tempo para ferver, ou seja, o tempo total de cozimento será em torno de meia hora, Eu acho que.
E no programa de cozimento de ovos há uma temperatura muito interessante, provavelmente ovos moles ou "em um saco".
manynya
Muito obrigado pelo conselho. Eu vou dominar o desenho animado. Hoje coloquei as batatas para estufar no modo assar / sopa e saí, quando voltei, descobri que as batatas estavam cozidas, mas o modo de aquecimento não ligava. Acho que deveria ter sido engraçado. colocar arroz .... amanhã vou experimentar a caçarola ...
manynya
Meninas, tenho mais uma pergunta ... alguém cozinhou carne gelada? Eu olhei para outros tópicos, muitos cozinham carne gelada em um desenho animado, eles a colocam em cozimento por cerca de 4-5 horas no tempo, mas é possível em nosso desenho? Parece que eles não têm programas tão longos ... há algum truque para fazer a carne gelada do Toshiba não piorar?
zav-na
manynya O aquecimento não liga automaticamente após o cozimento. Carne gelada também pode ser colocada no arroz misturado durante a noite, no aquecimento será como deveria ser pela manhã, eu acho.
Vichka
Acabei de descobrir este fogão lento para mim.
Muito bonita!
Eu entendi corretamente que o menu é em japonês? E qual é o deslocamento do grande e do pequeno multi?
Adivinhei ... Vou dar um passeio na internet, em busca das minhas dúvidas ...

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