Pãezinhos com farelo e farinha de centeio

Categoria: Pão de fermento
Pãezinhos com farelo e farinha de centeio

Ingredientes

farinha de trigo 300gr
farelo (eu tenho siberiano) 30gr
farinha de centeio 110gr
agua 280ml
sal 1 1/2 colher de chá
Saara 1 Colher de Sopa. eu
óleo vegetal 25gr
fermento fresco 14gr

Método de cozimento

  • Amassar em HP, modo de massa 2,20 min
  • Divida a massa em 12 partes iguais, molde em pãezinhos e deixe por 40 min, até dobrar de tamanho.
  • Depois, em cada pãozinho, faça um sulco no meio ao longo de todo o comprimento com um pedaço de pau fino (nem sei como descrever). Deixe por mais 5 minutos e leve ao forno a 220 graus por 20 minutos.
  • Pãezinhos com farelo e farinha de centeio

O prato é projetado para

12pcs

Observação

Deliciosos pãezinhos macios!

Merri
Boa ideia para piqueniques e viagens. Conveniente e útil!
GruSha
obrigado
celfh
E pãezinhos e fotos são de primeira classe!
Wiki
Que beleza! Com certeza vou tentar um pouco mais tarde, enquanto não tenho farelo. Obrigado pela receita!
Olga de Voronezh
Obrigado pela receita!
GruSha
Espero que goste dos pães tanto quanto minha família
Olga de Voronezh
Diga-me, o que é esse farelo siberiano?
GruSha
assim, eles ainda estão com rosa mosqueta
Pãezinhos com farelo e farinha de centeio
Olga de Voronezh
Obrigado! Vou procurar nas lojas. Nesse ínterim, só tenho trigo. Eles vão caber?
GruSha
Comprei comida de bebê em uma loja :)
Eu acho que o trigo também é adequado
Olga de Voronezh
Alexandra
Grushenka, pães de dar água na boca, em forma - primos de "bundas francesas"
Pãezinhos franceses "Butts apetitosos" de Gasha
MariS
Pãezinhos lindos - deliciosos, deliciosos! Eu gostaria de tentar! Obrigado pela receita!
Sonadora
GruShhenka, pãezinhos lindos! Obrigado pela receita e pela foto - eu admiro!
GruSha
muito bom que os pães eram agradáveis. Obrigado!!!

Grushenka, pãezinhos deliciosos, em forma de primos de "cu francês"
olhei no link - com certeza ... e não sabia explicar exatamente.
Isso é o que significa raramente estar no fórum

Alexandra
Você precisa se encontrar com mais frequência
Olga de Voronezh
Pãezinhos com farelo e farinha de centeio
GruSha! Muito obrigado! Gostei dos pãezinhos! Em breve o post, e graças a vocês, estou com uma nova receita. Também é muito conveniente ir para a estrada com esses pães.
GruSha
Olga, pães maravilhosos acabaram! Obrigado por sua confiança
Nakapustina

GruSha
, ótima receita, obrigado .Os pãezinhos ficaram macios e saborosos, feitos com farelo de centeio. Eu vou repetir.
Pãezinhos com farelo e farinha de centeio
GruSha
que corado !!!
Crochê
Gulenka, muito obrigado !!! Pãezinhos incrivelmente deliciosos !!! O meu gostou tanto que não me arrependi de um único grama que fiz imediatamente uma porção e meia !!!

Pãezinhos com farelo e farinha de centeio
GruSha
Que bonita
Antonovka
Como é que perdi esta receita - precisamos urgentemente de recuperar o tempo perdido!
Anis
GruSha, e eu também com pães, assados ​​hoje. Eles são tão deliciosos, macios, macios! E delicioso! Fez tudo de acordo com sua receita. Usei farelo de aveia. Também gostei da moldagem, muito interessante. Em suma, pãezinhos comoventes de todos os lados! Muito obrigado pela receita! E o relatório:

🔗
partiu ao meio:
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incisão:
🔗

Crochê, legal bunda você fez pãezinhos!
LyuLyoka
E eu gostei muuuuito dos pãezinhos Só eles foram assados ​​no meu desenho. E eu fiz um entalhe antes de revisar, seu desgraçado, de jeito nenhum, claro
Pãezinhos com farelo e farinha de centeio Pãezinhos com farelo e farinha de centeio

GruSha, muito obrigado pela receita !!! Não sei se farei mais pães, mas estou apenas assando com pão, com certeza, e até ficar entediado
GruSha
Anna, Julia, meninas, como eu poderia perder tanto obrigado !!!
Excelentes pães, obrigado também)))

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